幹對蝦怎麼吃簡單又好吃

幹對蝦怎麼吃簡單又好吃共有5步，可做：香辣幹鍋蝦、藠頭炒幹蝦、油燜幹蝦。以下是藠頭炒幹蝦的具體操作步驟：

操作/步驟

1、輔料切片幹蝦去雜質

用刀將辣椒、大蒜切片，幹蝦去掉雜質。

2、浸泡幹蝦藠頭切片

幹蝦倒入涼水浸泡，用刀將藠頭切片。

3、起鍋燒油倒藠頭

鍋中倒入食用油燒熱，將藠頭倒入鍋裏。

4、倒輔料加鹽翻炒變軟

倒入切好的辣椒片和蒜片，加入鹽翻炒至辣椒微微變軟。

5、倒幹蝦翻炒淋清水燜煮

將幹蝦倒入鍋中翻炒，沿着鍋邊淋入清水燜煮3分鐘即可。