爆米棍的做法和配料
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材料:玉米粒100克,牛油30克,糖或鹽按自己口味來定。
做法:
2、倒半碗乾燥的整粒的玉米粒;
3、放牛油一小塊,大概30克,攪拌一下,如果煮甜的,就選擇無鹽的牛油,放一把糖,煮鹹的就加鹽 ;
4、牛油和玉米拌勻後,放入微波爐高火,加個塑料蓋子;
5、從開始聽到爆裂聲,一直到爆裂聲開始轉小,直到沒有聲音,這時關火,總過程可能需要2分鐘左右,主要聽聲音而定。
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爆米
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