豆漿和醋能做豆腐嗎

材料：豆漿、食醋。

方法：

1、準備紗布和漏兜；

2、豆漿煮開，點豆腐，温度85度到90度，熄火涼5到6分鐘；

3、食醋倒進豆漿；

4、進行攪拌，至豆花出現，如果凝固不夠，繼續加醋，攪拌；

5、豆花放好，打包；

6、壓豆腐，將水分壓出；

7、待豆腐變硬，晾置一段時間。