米酒和什麼一起吃營養

1、米酒和湯圓。將米酒放入快要煮好的湯圓中，煮開即可既營養又好吃。

2、米酒和雞蛋。先在鍋裏放些水，等水開後再把雞蛋打開窩在鍋裏，快熟後把米酒放入，特別有營養，有補血補氣的功能。

3、可以單獨飲用。米酒的主要原料是江米，所以也叫江米酒。據分析，米酒營養成分與黃酒相近，乙醇含量低。但是可為人體提供的熱量比啤酒、葡萄酒都高出很多倍。米酒含有十多種氨基酸，其中有8種是人體不能合成而又必需的。每升米酒中賴氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出數倍，為世界上其它營養酒類中所罕見的，因此人們稱其為“液體蛋糕”。