牛奶煮麥片有什麼好處

牛奶是人所共知的營養飲料，有較好的保健和醫療價值。牛奶為完全蛋白質食品，對腦髓和神經的形成及發育有重要作用。牛奶脂肪中膽固醇含量比肉、蛋類低，具有降低體內膽固醇的功效。牛奶能中和胃酸，防止胃酸對潰瘍面的刺激，因此服用牛奶對消化道潰瘍，特別是胃及十二指腸潰瘍有良好的治療作用。

冰凍牛奶可使血管收縮，對消化道潰瘍出血還能起止血作用。原味麥片保證了穀類的完整性。營養學家的觀點是，尤其是各種礦物質和維生素。促進腸道蠕動，養胃且低脂低熱。牛奶配燕麥，味道不單調，營養不單一。