怎樣熱涼的餡餅

1、取一鍋，刷淨，放在火上預熱。

2、將餡餅均勻放置國內，轉小火。

3、一面變熱後，將餡餅翻轉至另一面，再次加熱。

4、兩面均熱後，出鍋即可。

5、加熱餡餅時切記蓋上鍋蓋，放置因失水導致的餡餅皮變幹，口感變差。