鹽礦怎麼提取可食用鹽

提取鹽礦的可食用鹽一般採用日曬法，就是利用濱海灘塗築壩開闢鹽田，通過納潮揚水吸引海水灌池，經過日照蒸發變成滷水，當滷水濃度蒸發到波美25度時，析出原鹽。日曬法生產原鹽，具有節約能源，成本較低的優點，但是受地理及氣候影響，不可能所有的海岸灘塗都能修築鹽田，所有的季節都能曬鹽。