怎麼做豌豆莢好吃急家常做法

材料：

豌豆莢適量，紅皮洋葱適量，鹽適量，橄欖油適量

做法：

1、豌豆莢稍微切幾刀（不切也可以），洋葱切細絲。

2、鍋裏放橄欖油，油微熱後，放入洋葱，炒出香味以後放豌豆莢，翻炒1分鐘後放鹽，再炒3-4 分鐘就行了。

材料：

豌豆，春筍丁，肉丁

做法：

1、肉丁澱粉，油，醃。

2、炒肉丁，變色撈出。

3、炒春筍丁，豌豆，加鮮湯燜。豌豆熟，下肉丁，鹽。大火收湯。