茭白怎麼切絲 百科 關注:6.52K次 1、首先切茭白之前,需要先去掉茭白綠色的外殼。2、其次觀察茭白老嫩程度,若比較老,則再將老的皮削掉。3、用清水洗乾淨,撈出備用。4、切時可以先將茭白切成片,可以斜切、對半切等,可以根據自己喜好。5、再從片切成絲即可。 標籤: 切絲 茭白 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/baike/vmelo8.html