春筍被譽為 百科 關注:1.05W次 春筍被譽為“菜王”。立春後採挖的筍,筍體肥大、潔白如玉、肉質鮮嫩、美味爽口,食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭,烹調時無論是涼拌、煎炒或是熬湯,均鮮嫩清香,是人們喜歡的佳餚之一。 標籤: 春筍 被譽為 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/baike/qrkpk2.html