南瓜怎樣保存才能放的時間長

1、抹鹽法：湯匙把南瓜的籽和內膜取出，擦乾表面的水分，再在切口上抹上一層鹽，可以令南瓜在室温下保存1個星期左右。

2、保鮮紙保存法：把南瓜中心掏空，抹乾水分後用保鮮紙包裹，放入冰箱的蔬菜水果格，可以存放大約5至6天。

3、冷藏保存法：把南瓜洗淨，抹乾水分，切成需要的形狀，放入密實袋，放入冰箱冷凍可保存一個月左右。