![肉牛的肉好吃还是黄牛的肉好吃]( "肉牛的肉好吃还是黄牛的肉好吃")
- 肉牛的肉好吃。肉牛不同于肉食鸡，肉食鸡是人工强制喂养的，成熟期短，所以不好吃，而肉牛是放牧养植，吃的是天然饲料，而且没有到成年就宰杀了，所以肉牛的肉嫩，好吃，而黄牛是农业生产中代替人工的劳力，它的肉老，不易煮烂，所以不太好吃。...
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![肉牛养殖周期有多长]( "肉牛养殖周期有多长")
- 从出生到出栏最低要15个月左右。选择架子牛500-800斤，生长周期为4-6个月，选择400斤左右的牛犊大概需要8-10个月，选择200斤的牛犊大概需要10-12个月，具体生长周期要根据放牧和圈养，还要看饲料的搭配和品种的选择。...
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![荷斯坦奶牛能当肉牛养吗]( "荷斯坦奶牛能当肉牛养吗")
- 荷斯坦奶牛的公犊牛是可以当肉牛养的，但相比于专用肉牛品种收益不高。因为黑白花牛的骨架比较大，与专用的肉牛品种相比育肥性能稍差。评测的出肉率比不上专用肉牛品种，但肉的价格与其他牛肉相差不多。目前肉牛市场价格良好。另一方面中国荷斯坦奶牛皮薄、有弹性，骨骼较细而强...
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![肉牛的营养需求是什么]( "肉牛的营养需求是什么")
- 从能量利用效率比较，维持的能量利用效率较高。但维持能量消耗没有直接的产品产生。所以，在整个伺养过程中，用于维持的能量消耗占总能量消耗的相对密度越小，能量生产利用效率越高。增重速度越快，达到出栏体重的时间缩短，伺料转化效率也高。幼龄牛正处于生长速度较快阶段，尤其在性...
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![南方适合养殖什么品种的肉牛]( "南方适合养殖什么品种的肉牛")
- 南方可以选择养殖鲁西黄牛，西门塔尔牛，夏洛莱牛和利木赞牛。肉牛即肉用牛，是一类以生产牛肉为主的牛。特点是体躯丰满、增重快、饲料利用率高、产肉性能好，肉质口感好。肉牛不仅为人们提供肉用品，还为人们提供其他副食品。肉牛养殖的前景广阔。供宰杀食用的肉牛，在中国品种多、...
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![奶牛和肉牛有什么不同]( "奶牛和肉牛有什么不同")
- 顾名思义，“奶牛”就是以产奶为主，以此取得经济效益的一种牛。我们平时喝的牛奶就是奶牛产的。“肉牛”是一种以肉为主取得经济效益的牛，我们平时吃的牛肉就是来自肉牛。奶牛有硕大的乳房，这就是牛奶的来源；肉牛的乳房已经退化，非常小，身上的肉却长锝很多。我们平时见的奶牛大多...
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![肉牛育肥饲料配方]( "肉牛育肥饲料配方")
- 1、玉米64%，麦麸9.5%，豆粕20%，小苏打1.5%，肉牛猛长肉5%，瘤胃速0.13%。2、玉米62%，麦麸9.5%，棉粕22%，小苏打1.5%，肉牛猛长肉5%，瘤胃速0.13%。3、玉米63%，麦麸9.5%，豆粕6%，棉粕15%，小苏打1.5%，肉牛猛长肉5%，瘤胃速0.13%。4、玉米64%，麦麸9.5%，豆粕12%，花生饼8%，小苏打1.5%，肉牛猛长肉5%，瘤胃速0.1...
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![如何降低肉牛养殖成本]( "如何降低肉牛养殖成本")
- 1、饲养杂交牛，杂交牛有不同品种牛的优良性状，具有明显的杂种优势，在短时间内可生产大量优质牛肉，杂交牛增速更快，胴体率更高，肉质更好。2、饲料少喂勤添。将饲草1次喂牛，肉牛容易养成挑剔适口草料的毛病，使饲草造成浪费。少喂勤添，可以降低饲喂成本。3、使用添加剂，在喂食肉牛的饲...
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![肉牛和奶牛是不是黄牛的该种]( "肉牛和奶牛是不是黄牛的该种")
- 黄牛是国内比较早的劳力品种，一般的肉牛奶牛都是有黄牛品种改良的。但也有国外引进种。黄牛中国固有的普通牛种。其在中国的饲养头数在大家畜中或牛类中均居首位，饲养地区几遍布全国。在农区主要作役用，半农半牧区役乳兼用，牧区则乳肉兼用。黄牛被毛以黄色为最多，品种可能因此...
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![淮南肉牛汤粉丝用什么做的]( "淮南肉牛汤粉丝用什么做的")
- 淮南牛肉汤所需食材：牛肉汤1000克、牛肉500克、粉丝250克、豆皮100克、香菜20克。淮南牛肉汤做法：1、将牛肉焯水，然后放入锅中加八角、姜片炖汤；2、牛肉汤煮开，加点盐、胡椒粉和鸡精调味，牛肉捞出晾凉备用；3、将粉丝泡开，豆腐皮切丝，牛肉切片，香菜洗净备用；4、把豆皮丝和粉丝分别烫...
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![体型最大的肉牛品种是哪个]( "体型最大的肉牛品种是哪个")
- 外形：该牛毛色为黄白花或淡红白花，头、胸、腹下、四肢及尾帚多为白色，皮肢为粉红色，头较长，面宽；角较细而向外上方弯曲，尖端稍向上。颈长中等，体躯长，呈圆筒状，肌肉丰满；前躯较后躯发育好，胸深，尻宽平，四肢结实，大腿肌肉发达；乳房发育好，成年公牛体重乎均为800到1200千克，母牛650到800千克...
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![养殖肉牛要具备怎样的条件]( "养殖肉牛要具备怎样的条件")
- 养殖肉牛要具备的条件：1、足够的投资能力。2、养殖场地。3、来源较广的粗饲料。4、当地有好的购销市场。5、肉牛的饲养管理技术。6、牛病防治能力。养殖肉牛需要的饲料分粗料和精料，粗料有玉米秸秆，小麦秸秆，大豆秸秆，花生秧，地瓜秧，稻草，牧草都属于粗料，玉米面，小麦麸，豆饼，酒糟，菜子...
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![养什么肉牛好]( "养什么肉牛好")
- 养鲁西黄牛好，它是我国土生土养的代表牛种。鲁西黄牛是黄牛中遗传最稳定的牛种之一，保证了其纯种性。鲁西黄牛对于生长环境需求不大，属于粗放型。其本身肉质非常鲜嫩，是世界上有名的优质肉牛种之一。饲养管理比较简单。...
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![肉牛从出生到出栏要多久]( "肉牛从出生到出栏要多久")
- 1、肉牛的出栏屠宰年龄在1-1.5岁（12-18个月），最迟不超过2岁（24个月）。2、但不同的肉牛品种，出栏的时间可能略有不同。而且一般公牛的生长速度要比母牛的快，而母牛的肉质要比公牛的好。3、不同纯种肉牛之间的杂交，可提高肉牛的产肉力15%-20%，国内利用纯种肉牛与地方黄牛杂交，亦可使...
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![冬季肉牛增膘技巧有哪些]( "冬季肉牛增膘技巧有哪些")
- 1、喂饱喂好。饲料是牛长膘的物质基础，建议早晚各喂食一次，每天喂食两次，确保牛有充足的休息和反刍时间，提高消耗功能。在配料上要科学，可以将粗料切断，经过浸泡发酵后投喂，精料要适中，青料充足。在育肥初期粗饲比例不得低于50%，这样既能锻炼牛的肠胃功能，又能增加牛的胃容量。饲喂...
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![国内能产雪花肉的肉牛品种有哪些]( "国内能产雪花肉的肉牛品种有哪些")
- 1、晋南牛：产于山西省西南部汾河下游的晋南盆地，体格粗大，胸围较大，体较长，胸部及背腰宽阔，成年牛前躯较后躯发达，具有较好的役用体型。2、鲁西牛：主要产于山东省西南部的菏泽和济宁两地区，以优质育肥性能著称。毛色多黄褐、赤褐。体型大，前躯发达，垂皮大，肌肉丰满，四肢开阔，蹄圆质坚。...
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![世界上体型较大的肉牛有哪几种]( "世界上体型较大的肉牛有哪几种")
- 世界上体型较大的肉牛有：1、契安尼娜牛，产于意大利中西部地区契安尼娜山谷，为意大利古老的役用品种，1932年开始良种登记，后育成了世界上体型最大的肉牛品种；2、夏洛来牛，是欧洲最大的肉牛品种，原产于法国中部的夏洛来和涅夫勒地区，是现代大型肉用育成品种之一。夏洛来牛本是大型役...
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![肉牛养殖的风险有哪些]( "肉牛养殖的风险有哪些")
- 肉牛养殖投资大，养殖周期长，养殖企业和个人要注意防范以下风险：1、肉牛市场供求风险受金融危机的影响，目前我国牛肉需求量减少，国际市场萎缩。近两年，我国畜禽饲养量增加，且规模饲养比率显著提高，而专业化生产、规模化饲养的一个特点就是具有较强的稳定性，不是一哄而上、一哄而下；2...
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![淮南肉牛汤粉丝用什么做的]( "淮南肉牛汤粉丝用什么做的")
- 淮南牛肉汤所需食材：牛肉汤1000克、牛肉500克、粉丝250克、豆皮100克、香菜20克。淮南牛肉汤做法：1、将牛肉焯水，然后放入锅中加八角、姜片炖汤；2、牛肉汤煮开，加点盐、胡椒粉和鸡精调味，牛肉捞出晾凉备用；3、将粉丝泡开，豆腐皮切丝，牛肉切片，香菜洗净备用；4、把豆皮丝和粉丝分别烫...
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![关于散养肉牛]( "关于散养肉牛")
- 散养肉牛：即肉用牛，是一类以生产牛肉为主的牛。特点是体躯丰满、增重快、饲料利用率高、产肉性能好，肉质口感好。肉牛不仅为人们提供肉用品，还为人们提供其他副食品。散养肉牛的肉质：肥度中等以上的牛肉，通常切面呈大理石纹状，肌肉呈棕红色，结缔组织为白色，脂肪为淡黄色或深黄色。...
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![肉牛的皮下脂肪厚度]( "肉牛的皮下脂肪厚度")
- 肉牛的皮下脂肪厚度有2.5cm、2cm、1.5cm、1cm及1cm以下5种。肉牛即肉用牛，是一类以生产牛肉为主的牛。特点是体躯丰满、增重快、饲料利用率高、产肉性能好、肉质口感好。肉牛不仅为人们提供肉用品，还为人们提供其他副食品。肉牛养殖的前景广阔。供宰杀食用的肉牛，在中国品种...
- 6802
![什么肉牛品种长得快]( "什么肉牛品种长得快")
- 改良之后的西门塔尔牛，利木赞牛，鲁西黄牛。1、西门塔尔牛：原产于瑞士阿尔卑斯山区，并不是纯种肉用牛，而是乳肉兼用品种。但由于西门塔尔牛产乳量高，产肉性能也并不比专门化肉牛品种差，役用性能也很好，是乳、肉、役兼用的大型品种。西门塔尔牛在引进我国后，对我国各详细地的黄牛改...
- 21521
![肉牛饲料配方]( "肉牛饲料配方")
- 肉牛饲料配方：1、用豆腐渣而且供应充足那是很好的蛋白质来源,如果当地酒糟来源可以的话,也可以考虑大量采用酒糟育肥；2、以优质秸秆或干草为宜，逐渐过渡到粗蛋白质水平12%，采食干物质达到14斤左右；3、中期以快速增重为目的，粗蛋白水平11%，精料预混料100g；4、后期利于脂肪沉积改善...
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![内蒙古有哪些种类肉牛]( "内蒙古有哪些种类肉牛")
- 1、西门塔尔牛：该牛生长速度较快，均日增重可达1.35到1.45千克以上，生长速度与其他大型肉用品种相近。胴体肉多，脂肪少而分布均匀，公牛育肥后屠宰率可达百分之六十五左右。成年母牛难产率低，适应性强，耐粗放管理。2、利木赞牛：原产于法国中部的利木赞高原，并因此得名。在法国，分布于...
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![养肉牛时如何储存干草]( "养肉牛时如何储存干草")
- 1、选择离畜舍近、平坦、干燥、易排水的地方。然后筑成台，台上铺上垫板、树枝、卵石或玉米秸梗约25～30厘米厚，四周挖好排水沟，堆成圆形或长方形草堆。2、专门修建草棚贮藏，减少日晒、雨淋。堆草时；干草与地面、棚顶保持一定距离，便于通风散热。也可利用空房或屋前屋后能遮雨地方...
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知知馆
