![青梅酒里有絮状物是坏了嘛]( "青梅酒里有絮状物是坏了嘛")
- 视情况而定。絮状物有可能是青梅的果肉，这种酒本身就是以新鲜的青梅为原料，然后经过微生物发酵而成的，所以有沉淀物也属于正常现象；但如果放置时间比较久，出现絮状物，这个时候就要考虑是不是变质了。如果沉淀物比较多，并且变色变味，这种就不要喝了，很可能是变质了。青梅酒的做法十...
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![为什么泡蛇酒里的蛇会咬人]( "为什么泡蛇酒里的蛇会咬人")
- 泡蛇酒里的蛇会咬人原因：1、蛇酒里除了蛇，还放了大量中药材，而酒瓶被人为挪动的过程中，酒的晃动恰巧使蛇头浮在这些药材上面，蛇就可能继续呼吸。2、泡酒瓶子不完全密封，外界空气可以进入瓶体，而里面的蛇又进入了假死状态，动物在危险情况下的一种“装死”的自我保护机能骗过了泡酒...
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![杨梅酒里的杨梅可以吃吗]( "杨梅酒里的杨梅可以吃吗")
- 杨梅酒里的杨梅是能吃的。杨梅泡酒之后大量的有机成分溶出，进入酒精中，因此食用起来有很好的功效与作用，但是杨梅本身还有一些多糖、纤维素、蛋白质和脂肪没有完全溶出，因此泡过酒的杨梅还有营养，还是可以食用的，只是自制的杨梅酒杀菌情况不能保证，需要确保杨梅没有变质。正常的...
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![酒里的最主要的成分是什么]( "酒里的最主要的成分是什么")
- 酒的主要成分是乙醇，适量饮酒对人体有兴奋作用，使血管扩张、循环加强、精神振奋、疲劳解除;啤酒是以大麦芽为主要原料，大米为淀粉类辅料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶；白酒以粮谷为主要原料，以大...
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![红酒塞掉酒里了怎么取]( "红酒塞掉酒里了怎么取")
- 红酒塞掉酒里了可以利用一双筷子伸进红酒瓶里夹着红酒塞取出来。具体要注意塞子和筷子的方向要是顺着的，夹稳了以后，用力向外拔，动作要快、猛，就可以了。另外可以将瓶身倾斜45度，从塞子断裂处正对的方向小心地缓缓钻入木塞，这时候因为受力是倾斜朝向瓶壁的，不容易把剩下的木塞推...
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![怎么从酒里提纯出酒精]( "怎么从酒里提纯出酒精")
- 可以使用发酵法提纯，发酵法的原料可以是含淀粉的农产品，如谷类、薯类或野生植物果实等；也可用制糖厂的废糖蜜；或者用含纤维素的木屑、植物茎秆等。这些物质经一定的预处理后，经水解（用废蜜糖作原料不经这一步）、发酵，即可制得乙醇。乙醇是一种有机物，俗称酒精，化学式为CH3CH2OH(C2H...
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![红酒塞子掉酒里了怎么办]( "红酒塞子掉酒里了怎么办")
- 观察卡在瓶内的塞子状态，如果酒的封套还是裹着瓶颈的位置，则用开瓶器上的小刀把他整个移除。用一块方巾小心擦拭瓶口，轻柔的清理裂处的碎屑，将瓶身倾斜45度，从塞子断裂处正对的方向小心地缓缓钻入木塞，这时因受力是倾斜朝向瓶壁的，不容易把剩下的木塞推下去，钻进去之后放正瓶身，小...
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![酒里为什么放甲醇]( "酒里为什么放甲醇")
- 1、酒的化学成分是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质。甲醇被大众所熟知，具有毒性。工业酒精中大约含有4%的甲醇，若被不法分子当作食用酒精制作假酒，饮用后，会产生甲醇中毒。甲醇的致命剂量大约是70毫升。2、假酒中含有大量甲醇，喝到假酒而中毒主要是因为甲醇造成的。甲醇是一...
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![金箔酒里的金箔能吃吗]( "金箔酒里的金箔能吃吗")
- 金箔酒里的金箔能吃。金箔酒是指允许金箔作为食品添加剂而制成的白酒，最大使用量为每公斤0.02克。在生产工艺上，将纯度为99.99%纯金以物理方式将其汽化，使其均匀分散成小分子，再将这些小金分子重新堆栈排列以精准控制分子磊晶堆栈的方式形成食品添加剂金箔。...
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![橄榄可以一直泡在酒里吗]( "橄榄可以一直泡在酒里吗")
- 橄榄可以一直泡在酒里。橄榄酒是以橄榄果为主要原料，采用浸泡与发酵相结合的工艺，进行陈酿，精心调配而成的低度果酒，对人体有补充微量元素作用，但不能多喝。橄榄管理1、种植：橄榄主根发达，侧根须根少，特别是其木质部质地比龙眼、荔枝等果树木质部疏松且表层组织乳汁多的特性。种...
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![葡萄酒木塞掉酒里能喝吗]( "葡萄酒木塞掉酒里能喝吗")
- 葡萄酒木塞掉酒里是能喝的，对葡萄酒没什么影响，葡萄酒塞是干净的东西，本身就是用木头做的，是经过消毒杀菌处理才会用于封瓶。软木塞素有葡萄酒“守护神”的美誉，一直以来都被认为是理想的葡萄酒瓶塞。软木塞的密度和硬度要适中，柔韧性和弹性很好，还有一定的渗透性和粘滞性，葡萄酒...
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![起泡酒里的气泡主要是什么]( "起泡酒里的气泡主要是什么")
- 起泡酒里的气泡主要是二氧化碳气体。起泡酒里有气泡，主要是起泡酒酿造过程中二次发酵产生的，二次发酵有传统酿造法、转移法、罐中发酵法、阿斯蒂法四种，不同方法制作的起泡酒气泡也有所不同。...
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![板栗酒在酒里泡了一年能喝吗]( "板栗酒在酒里泡了一年能喝吗")
- 板栗酒泡了一年还能喝，但是不要多喝。板栗酒具有壮阳补肾的作用，所以平时千万不要过量服用，避免身体健康受损。板栗酒制作方法：将板栗还有白酒按照1比3的比例准备好，并且白酒一定要能够完全淹没板栗。注意，白酒最好选择酱香型的，而板栗只要外表洗干净之后晾干再切上一个小口之后...
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![酒里有甲醇吗]( "酒里有甲醇吗")
- 有。甲醇、杂醇油主要是在酿造过程中，秸秆和稻壳等辅料中发酵产生，酒中含有微量甲醇不会影响人体的健康，国家最高标准是每公升0.4g。甲醇又称羟基甲烷，是一种有机化合物，是结构最为简单的饱和一元醇。因在干馏木材中首次发现，故又称木醇或木精。用于制造甲醛和农药等，并用作有机...
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![红酒塞掉酒里了怎么弄出来]( "红酒塞掉酒里了怎么弄出来")
- 如果一大块红酒塞掉酒里了基本上是弄不出来了，这个时候只能是把红酒倒出来换个瓶子。直接拿醒酒瓶或干净的玻璃瓶来装吧！并在瓶口覆蓋一层过滤网，接着慢慢的将酒液倒入，木塞的碎屑就会全部被过滤掉。...
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![杨梅酒里的杨梅钓鱼好吗]( "杨梅酒里的杨梅钓鱼好吗")
- 1、很好，钓鱼的窝料可以用杨梅酒。2、如果水库长期做钓，一次能钓个三天五天的，可以每天打一些，你这个量打下去，基本上一天无口了，因为光窝料就够鱼吃的了；建议药酒+麝香液就可以了，然后加颗粒、小米或大米打窝，每次打两三把的量就可以了，如果钓到无口后可以适量补窝，因为是手竿钓鱼，...
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![酒里酒精成分是什么]( "酒里酒精成分是什么")
- 酒里酒精成分是乙醇。乙醇是一种有机物，俗称酒精，是带有一个羟基的饱和一元醇，在常温、常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，它的水溶液具有酒香的气味，并略带刺激。有酒的气味和刺激的辛辣滋味，微甘。酒精是醇类的一种，是酒的主要成份，所以又称酒精，有些地方俗称火酒。...
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![农村自家烤的酒里有甲醇吗]( "农村自家烤的酒里有甲醇吗")
- 农村自酿的酒，一般没有经过精馏处理，会含有一定量的甲醇成分。甲醇系结构最为简单的饱和一元醇，又称“木醇”或“木精”。甲醇易燃，其蒸气与空气能形成爆炸混合物，是无色有酒精气味易挥发的液体。人口服中毒最低剂量约为100毫克每千克体重，经口摄入0.3至1克每千克可致死，一般误...
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![怎么去除酒里的甲醇]( "怎么去除酒里的甲醇")
- 含有的果胶质原料是甲醇生成的基础，它主要集中在原料的表皮，如谷糠的内表面等。因此，酿酒原料的选用极其重要，应选用含果胶质低和没有变质的原料。要做到凡含果胶质量高的原料，可采用通蒸汽闷料，以去除原料中的果胶质，一般将原料通蒸汽30分钟左右。...
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![酒里有絮状物是怎么回事]( "酒里有絮状物是怎么回事")
- 酒里有棉花絮、有絮状物一样白白的东西，是因酒内含有高级脂肪酸乙酯，气温在10℃以下时，这种高级脂肪酸乙酯遇冷会沉淀析出，使酒内出现乳白色絮状悬浮物。这是正常情况。待天气回暖后，会自然散掉，因此不用担心酒质出现问题。酒，中国汉语词汇。酒的化学成分是乙醇，一般含有微量的杂...
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![枸杞在酒里泡时间长了是否有害]( "枸杞在酒里泡时间长了是否有害")
- 枸杞子在酒里泡時间长了是没害的，能够安心的喝，但是几个前提条件。枸杞子是个好产品，全身都是宝，听说枸杞子有16项作用，并且可以美白皮肤，亦是药物也是食品类，因此常常服用是有益处的。通常状况下，人们买的枸杞子全是晾晒，历经中药炮制的，但社会发展上许多犯罪分子用到硫磺粉蒸熏，或...
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![杨梅酒里的杨梅能保存多久]( "杨梅酒里的杨梅能保存多久")
- 杨梅保存是一个发酵的过程，看湿度和温度而定，少则20天左右，多则30天左右，然后再取出晒干。杨梅酒里的杨梅保存方法：1、在一个大盘子或者是脸盆里，放大量的细盐和少量的白糖，把干净的杨梅放进去以后，不断摇晃盘子，让每一颗杨梅都尽量多地粘上盐和糖。2、然后将粘好盐和糖的杨梅放进...
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![酒里到底含有哪些物质]( "酒里到底含有哪些物质")
- 不同的酒所含的物质大多部分都不一样，以白酒为例，它是多种化学成分的混合物，水和酒精是其主要成分，除此之外，还有各种有机物。这些有机物包括高级醇、甲醇、多元醇、醛类、羧酸、酯类、酸类等成分，这些决定酒的质量的成分含量往往很低，约占百分之一到百分之二。由于其种类很多，同...
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![酒吧里有哪些酒]( "酒吧里有哪些酒")
- 酒吧里有烈酒、利口酒、香槟酒、葡萄酒、白兰地酒、啤酒等。酒吧，指提供酒精类饮料的消费场所。Bar多指娱乐休闲类的酒吧，提供现场的乐队或歌手、专业舞蹈团队、舞女表演。高级的Bar还有调酒师表演精彩的花式调酒。而Pub多指英式的以酒为主的酒吧，是BAR的一种分支。酒吧有很...
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![酒吧里调酒有哪些酒]( "酒吧里调酒有哪些酒")
- 1、Gin金酒：有健胃、解热、利尿的功效，无色透明，香醇可口，保持蒸馏酒的辛辣原始风味。2、Rum朗姆酒：以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒，酒液有琥珀色、棕色，也有无色的。3、Vodka伏特加：以谷物或马铃薯为原料，无色且清淡爽口。4、Cointreau君度：是水果类利口酒，酿制君度酒的原料是一...
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知知馆
