![裸燕麦和皮燕麦有区别吗]( "裸燕麦和皮燕麦有区别吗")
- 裸燕麦和皮燕麦有区别。1、品种不同：裸燕麦是裸粒型，稃革特别软，成熟后与种子自然分离；而皮燕麦是带稃型，稃革与种子紫密的连在一起，成熟以后也很难脱离。2、主要价值不同：皮燕麦的粗纤维比裸燕麦的粗纤维含量更高；但裸燕麦中活性物质的含量比啤燕麦更高。3、分布范围不同：裸燕麦...
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![燕麦和燕麦片哪个好]( "燕麦和燕麦片哪个好")
- 1、燕麦比燕麦片好。2、燕麦是世界上公认营养价值高的杂粮之一。它的营养价值很高，其脂肪含量是大米的4倍，其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面。3、燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。燕麦去壳可以磨成粗细不同的燕麦片，或是弄...
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![怎样用燕麦做燕麦饼干]( "怎样用燕麦做燕麦饼干")
- 1、首先，准备材料，燕麦、白砂糖、无盐奶油、蛋、炼奶、奶粉、肉桂粉、香草精、苏打粉、低筋面粉、葡萄干、腰果；2、然后，将葡萄干和腰果略为切碎，在油中加入砂糖打到变膨松的乳白状，依序加入蛋、炼奶、奶粉、肉桂粉、香草精、燕麦、葡萄干及腰果，每样材料充分拌匀后再加下一样材...
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![纯燕麦片和燕麦米哪个GI更高]( "纯燕麦片和燕麦米哪个GI更高")
- 一般说燕麦的GI，通常都是指燕麦片而不是燕麦米。毕竟燕麦米可食用性偏低，需要长时间煮后才能变软食用。纯燕麦片的确就是指压扁了的燕麦米，它的GI值大约是50左右，但是并没有经过煮熟的。如果是速食燕麦片那另当别论，GI值也会高很多大约在65左右。食物的GI值确实与烹饪方法和时...
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![裸麦是什么]( "裸麦是什么")
- 裸麦是一种在温带地区分布很广的谷物，因外形有点黑，所以又称黑麦，其含有大量膳食纤维，能促进肠胃蠕动，帮助人体排除体内垃圾。裸麦是一种比较新的谷物，在欧洲古代时期这种谷物还不为人所知，它本来被认为是一种杂草，在2000到3000年前在小亚细亚与小麦一起被收割而培养出来的。裸麦...
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![全麦和裸麦哪个热量低]( "全麦和裸麦哪个热量低")
- 全麦和裸麦相比裸麦热量低。全麦面粉由小麦而来，也就是小麦粉中包含其外层的麸皮，使其内胚乳和麸皮的比例与原料小麦成分相同。裸麦又称黑麦，裸麦面粉也就是黑麦面粉，裸麦面粉是由裸麦磨制而成。黑麦蛋白质含量约为17%左右，其组成氨基酸含量普遍高于普通小麦，其中苯丙氨酸约是...
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![黑燕麦和白燕麦有什么区别]( "黑燕麦和白燕麦有什么区别")
- １、染色体组数不同：普通的麦片是白色的．其中每个体细胞中有６个染色体组，黑麦的每个体细胞中只有２个染色体组，染色体组越高，营养越多和种子个质量也越大２、营养元素含量不同：黑燕麦麦碳水化合物含量高，含少量蛋白、钾和Ｂ族维生素。其蛋白质含量１５％，碳水化合物６１％，还含磷、钙、硒等多种微量元素...
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![生燕麦和燕麦米是一样的吗]( "生燕麦和燕麦米是一样的吗")
- 生燕麦是一种以小麦为原料加工而成的食品，是用普通的麦子和一些东西加工而成的，其曾是第一种被工业化生产的早餐谷物食品。生燕麦是一种来自被煮过、辗碎，并加以烘干的谷物，通常被放在牛奶和果汁里，或做成麦片粥加以食用。生燕麦还分为普通麦片和燕麦片，燕麦片是由燕麦做成的，由...
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![燕窝与燕麦的区别]( "燕窝与燕麦的区别")
- 区别：1、概念不同：燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜，是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。燕麦为禾本科植物，《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子。燕麦不易脱皮，被称为皮燕麦，是一种低糖、高营养、高能食品。2、产地不同：燕窝...
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![麦片是燕麦片吗]( "麦片是燕麦片吗")
- 麦片分为普通麦片和燕麦片。燕麦片：燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。燕麦去壳可以磨成粗细不同的燕麦片，或是弄软碾平做成燕麦卷。燕麦又称莜麦，俗称油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能食品。麦片：是一种以小麦为原料加工而成的食品。是用普通的麦子和一...
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![西麦燕麦片是纯燕麦吗]( "西麦燕麦片是纯燕麦吗")
- 西麦燕麦片是纯燕麦。且吃纯燕麦片可以减肥。燕麦中含有的淀粉含量较少，而氨基酸和蛋白质的含量很高，经常将燕麦做为主食，可以减少淀粉的摄入，体内没有太多的热量，因此经常食用可以达到减肥的效果。燕麦还具有很强的饱腹感，吃一点就会感觉肚子很撑，不想再吃其他的东西，因此不会有...
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![燕麦就是大麦吗]( "燕麦就是大麦吗")
- 大麦和燕麦是不同的。燕麦为禾本科植物，《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子。燕麦不易脱皮，所以被称为皮燕麦，是一种低糖、高营养、高能食品。可舂去皮作面蒸食及作饼食。大麦是世界上最古老的种植作物之一，具有食用、饲用、酿造、药用等多种用途。中国南北各地栽培。大麦的生...
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![燕麦怎么吃 燕麦怎么食用]( "燕麦怎么吃 燕麦怎么食用")
- 1、牛奶。在冲燕麦的时候，加入适量的牛奶，不仅好吃，还非常有营养。2、酸奶。有些人不爱喝牛奶，那么就可以加点酸奶，可以提味，增加胃口，也能让燕麦有不一样的口感。3、蜂蜜。如果你是买的无糖的燕麦，就可以加一点蜂蜜，甜甜的，还可以美容养颜，非常适合女性朋友吃。4、红糖。如果女孩子...
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![隔夜燕麦可以用生燕麦做吗]( "隔夜燕麦可以用生燕麦做吗")
- 隔夜燕麦可以用生燕麦做。燕麦中的Ｂ族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富，特别是维生素Ｅ，每１００克燕麦粉中高达１５毫克。此外燕麦粉中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙（人参的主要成分）。蛋白质的氨基酸组成比较全面，人体必需的８种氨基酸含量的均居首位，尤其是含赖氨酸高达０.６８克。每天吃麦...
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![燕麦饭的做法 燕麦饭怎么做]( "燕麦饭的做法 燕麦饭怎么做")
- 1、燕麦提前浸泡半小时左右，再加入大米，再浸泡半小时。2、两米泡好后，加入没过米的适量清水，用电饭煲正常煮饭就行，根据自己的口味，愿意吃软点的就稍微多加，愿意吃硬点的就刚好的水即可。3、电饭煲煮好跳灯以后，继续让它焖十分钟后再断电，然后揭开锅盖出一下水汽，然后半掩盖子十分...
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![燕麦仁和燕麦片有什么区别]( "燕麦仁和燕麦片有什么区别")
- 燕麦仁和燕麦片区别有:燕麦仁是燕麦米经过脱皮后的米粒，几乎保留了燕麦所有的营养价值，燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。可以磨成粗细不同的燕麦片，或是弄软碾平做成燕麦卷。营养价值上的区别:有的燕麦片中会加入奶精、砂糖等等，这样的燕麦片营养...
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![西麦燕麦片好吗]( "西麦燕麦片好吗")
- 1、西麦燕麦片是源自澳洲的优质燕麦，西麦燕麦生长在肥沃、洁净的土壤环境，环保、科学耕种。澳大利亚州Geraldton至Esperance约10万平方公里的狭长地带，秋、冬两季多雨而湿润，为燕麦的生长提供丰富的水分；春季、夏季则阳光充沛，使燕麦具有更好的营养成分、口感，并形成该地区出产...
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![隔夜燕麦用哪种燕麦]( "隔夜燕麦用哪种燕麦")
- 隔夜燕麦用即食燕麦、快熟燕麦。隔夜燕麦燕麦的选择是非常简单的，主要是以熟为主，所以一般的即食燕麦、快熟燕麦都是可以选择的。这两种燕麦经过一段时间的浸泡是可以变得软烂的，并且其口感和味道也不错的，是制作隔夜燕麦不错的选择。若是在天气炎热的情况下，隔夜燕麦是一定要...
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![西麦燕麦片皇室燕麦片哪个比较好]( "西麦燕麦片皇室燕麦片哪个比较好")
- 西麦燕麦片和皇室燕麦片各有千秋；西麦燕麦片把燕麦精髓精彩人生，作为企业的使命始终不变，为打造健康人生，西麦始终坚持生产最优质的燕麦产品，专注于燕麦，使每一粒都是经过优选的精华，搭配多种不同口味，令营养与美味和谐结合，带给无数消费者健康安心，乐趣的品牌体验让他们体验不一样...
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![莜麦是燕麦吗]( "莜麦是燕麦吗")
- 莜麦和燕麦不是一种东西。1、名称不同：莜麦也叫油麦；燕麦也叫香麦。2、外形不同：莜麦秆高约70公分左右，有二到三个节；花序的小穗柄弯曲，小穗有花三等六朵，外稃草质柔软；果实成熟后外内稃与果实容易分离开；产量较高。麦秆高约90公分左右，有二到四个节；花序的小穗柄不弯曲，小穗有小花一...
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![裸大麦怎么食用]( "裸大麦怎么食用")
- 裸大麦可酿制裸大麦酒，是青藏人民最喜欢喝的酒。裸大麦炒后磨成面可用酥油茶拌着吃。将裸大麦与豌豆掺合制做糌粑，营养价值不低于其他谷类，不但是藏族人民的传统食品，而且作为藏餐出现在拉萨的主要饭店，成为招待外宾的重要食品。裸大麦可做成馒头。裸大麦还可制作饴糖、糖果、...
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![燕麦为什么叫燕麦]( "燕麦为什么叫燕麦")
- 《本草纲目》中说燕麦多为野生，因燕雀所食，故名燕麦。此外，《农政全书》等古籍中，都有记述。燕麦为禾本科植物，《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子。燕麦不易脱皮，所以被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。可用于体...
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![大麦小麦和燕麦的区别]( "大麦小麦和燕麦的区别")
- 解答：这是农业品种问题。大麦、小麦、燕麦都属于麦类，但植物种类不一样。燕麦和莜麦中国西部吃的莜面的原料）是一种植物的不同品种，莜麦也叫裸燕麦。燕麦的种子就是燕麦粒，像拉长一点的小麦粒的样子。燕麦粒非常难煮，普通锅要煮一个半小时才能彻底柔软。为了便于食用，就用机器把...
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![隔夜燕麦杯用什么燕麦]( "隔夜燕麦杯用什么燕麦")
- 隔夜燕麦杯用即食燕麦或者快熟燕麦，快熟燕麦片的制作工艺是先蒸煮再焗烤，然后每粒燕麦粒会切碎成三份，再蒸煮一次碾平为燕麦片，而即食燕麦片经过焗烤，每粒也会像快熟燕麦片一样切碎成三份，再蒸煮和碾平，由于烤制的温度较高，燕麦片更薄，吸水熟的会更快。一般制作隔夜燕麦杯的时候，会...
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![什么叫燕麦燕麦长什么样]( "什么叫燕麦燕麦长什么样")
- 燕麦是禾本科一年生草本植物，为谷类的一种，主要利用的部分是成熟的种子以及绿色顶穗。燕麦根系发达，秆直立光滑，叶鞘光滑或背有微毛，叶舌大，没有叶耳，叶片扁平，圆锥花序，有紧穗型，侧散型与周散型三种，穗轴直立或下垂，向四周开展，小穗柄弯曲下垂，颖宽大草质，外稃坚硬无毛，有或无芒，颖果腹面...
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知知馆
