![花胶牛奶冻有营养吗]( "花胶牛奶冻有营养吗")
- 花胶牛奶冻有营养，对于人体有很好的补充作用，能够很好的活跃气血。花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶。胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等，食疗滋阴、固肾培精,令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完...
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![猪皮冻有腥味怎么办]( "猪皮冻有腥味怎么办")
- 1、将猪皮冻放进开水里，煮到透明；2、加入适量料酒、葱、姜、蒜煮一下；3、最后把浮沫捞出来，再将猪皮冻清洗干净即可。...
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![冻膜有用吗]( "冻膜有用吗")
- 冻膜是利用面膜内的矿物质吸收皮肤表层的油脂，然后使用外力或者清洗时带出皮肤，都是通过扩张毛孔带出物质，但是大部分清洁面膜都没有或者极少收缩毛孔的成分，所以毛孔后续的收缩护理是很重要的。...
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![冻鸡肉解冻有哪些方式]( "冻鸡肉解冻有哪些方式")
- 1、冷藏解冻法。看到这个解冻方法，很多人会疑惑，本来就是冻着的东西，为什么要把它变成另一种冻的形式呢？其实冷冻和冷藏是有很大区别的，冷冻是以非常低的温度快速的冻结食物，而冷藏则仅仅只是能在短时间内给食物进行一个保鲜作用。家里有冰箱的人也能发现冷冻区比冷藏区的温度...
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![冻西瓜有毒吗]( "冻西瓜有毒吗")
- 西瓜冰冻后没有毒，味道会更好。中国是世界上最大的西瓜产地，但关于西瓜的由来，说法不一。一种说法认为西瓜并非源于中国，而是产自于非洲，于西域传来，故名西瓜。另一种说法源于神农尝百草的传说，相传西瓜在神农尝百草时被发现，原名叫稀瓜，意思是水多肉稀的瓜，但后来传着传着就变成了...
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![气冻和盐冻有什么区别]( "气冻和盐冻有什么区别")
- 气冻和盐冻的区别是气冻主要是通过冷气来对食物进行冷冻，海水冷冻的就叫盐冻，盐冻和冰冻都是主要是靠冰块来对食物进行冷冻，盐冻加工过程比水冻多了低温卤水淋浴。气冻不含冰，气冻产品拿出来后能容易解冻，气冻能够保持食物的原有鲜味，而且食物都是独立个体不会冻成一坨，取用方便...
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![解冻冷冻羊肉有什么窍门吗]( "解冻冷冻羊肉有什么窍门吗")
- 解决方法：1、把冷冻羊肉先放在冰箱冷藏室1至2个小时，让冻肉变软，因为冷藏室的温度一般在0摄氏度左右，可以先软化冻肉，然后可将肉放在盐水里彻底解冻；2、将叉子蘸点醋叉入肉中，可以加快解冻速度，再将肉放在水里，30分钟便可让肉完全解冻；3、将一个铝盆倒扣在桌上，然后将冻肉放在铝盆底...
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![速冻和冷冻有区别吗]( "速冻和冷冻有区别吗")
- 速冻一般是指运用现代冻结技术在尽可能短的时间内，将食品温度降低到其冻结点以下的某一温度，使其所含的全部或大部分水分随着食品内部热量的外散而形成合理的微小冰晶体，最大限度地减少食品中的微生物生命活动和食品营养成分发生生化变化所必需的液态水分，达到最大限度地保留...
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![为什么有的果冻硬有的果冻软]( "为什么有的果冻硬有的果冻软")
- 果冻是一种西方甜食，呈半固体状，由食用明胶加水、糖、果汁制成。亦称啫喱，外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑。果冻里也包含布丁一类。果冻完全靠明胶的凝胶作用凝固而成，使用不同的模具，可生产出风格、形态各异的成品。一般情况下，果冻制品要经过果冻液调制、装模、冷藏等加工工序制作...
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![冻土豆有没有毒]( "冻土豆有没有毒")
- 冻土豆没有毒，但是发芽及青皮土豆含有有毒的龙葵素。龙葵素，是马铃薯中的有毒物质，也叫马铃薯毒素，是一种有毒的糖苷生物碱，它能溶于水，有腐蚀性和溶血性，但遇醋酸加热后能分解破坏。一般每百克马铃薯含有的龙葵素只有10毫克左右，不会导致中毒，而未成熟的或因贮存时接触阳光引起表...
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![软冷冻有用吗]( "软冷冻有用吗")
- 软冷冻有用。传统冰箱只有两个温区：冷冻区和冷藏区。由于技术局限zhi，2℃～-10℃之间一直呈现空白，而这个温度区段，却恰恰是许多肉类、水果、蔬菜类更为适宜的保鲜温区。-7℃软冷冰箱致力于肉类的保鲜；而0℃保鲜冰箱则更着重于水果、蔬菜类的保鲜。现在，带有软冷冻功能的冰箱应运...
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![速冻与冷冻有何区别]( "速冻与冷冻有何区别")
- 速冻：迅速冷冻使食物形成极小的冰晶,不严重损伤细胞组织,从而保存了食物的原汁与香味,且能保存较长时间。冷冻：指降低温度，使物体凝固、冻结。也叫“制冷”，是应用热力学原理，用人工制造低温的方法，冰箱和空调都是采用制冷的原理。速冻快，冷冻慢，如果时间紧，可选择速冻。否则，可选...
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![软冷冻和冷冻有什么区别]( "软冷冻和冷冻有什么区别")
- 软冷冻的冷冻温度一般在0度到-7度之间，冷冻的温度一般在-18度以下。软冷冻的食品储存时间较冷冻短，但对食物加工时比较方便，不会因为太硬而不好切。而需要长期储存的食品要用到冷冻。...
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![冻膜有什么用]( "冻膜有什么用")
- 锁水力最强的冻膜，为水溶性大分子保湿成分组成的胶状保养品，能紧密贴合肌肤，再加上沾满冻膜的化妆棉，会形成类似“加压”方式达到高锁水与把保养品“逼”进肌肤的效果，保湿度跟提亮度当然提升！但并非每个肤质适用，尤其粉刺肌需要高透气，这种闷住肌肤的方法可能会造成粉刺狂长，除了...
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![冻窝瓜有毒吗放冰箱冻的]( "冻窝瓜有毒吗放冰箱冻的")
- 窝瓜是南瓜的别称，本身无毒，放在冰箱里变成冻窝瓜也无毒，可以吃，但口味会变差。久存的老南瓜不能吃，因为其含糖量高，并且由于储存时间过久，易使瓜肉发生无氧醇解，并使瓜质改变，食用后不利于健康。一般窝瓜的储存方法：选取表皮无伤、少疤的南瓜，放在空气流通、清洁干燥的室内。将室内...
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![果冻泥有毒吗]( "果冻泥有毒吗")
- 质量很差的果冻橡皮泥是有毒的，质量很差的果冻橡皮泥，对于身体的危害性是很大的，容易引起皮肤过敏，果冻橡皮主要问题是可迁移元素和防腐剂超标。专家提醒，可迁移元素超标会损害人体器官，长期接触含有超标防腐剂的橡皮泥会引发过敏。所以说要是给孩子购买果冻橡皮泥，那么最好是选...
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![鱼冻有营养吗]( "鱼冻有营养吗")
- 鱼冻有营养，鱼冻就是胶原蛋白在温度降至其凝固点25C以下时胶原纤维之间发生交联而形成的。胶原蛋白是高中脊椎动物体内含量丰富的一种蛋白质，是皮肤、软骨、动脉管壁及结缔组织中的主要成分。一般制法有熬和蒸两种，其中以蒸的为好。方法是将鱼头、小鱼等原料(其中以小鱼最好...
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![qq永久冻结有机会解冻吗]( "qq永久冻结有机会解冻吗")
- qq永久冻结是不会解冻的。QQ是腾讯QQ的简称，是腾讯公司开发的一款基于Internet的即时通信软件。目前QQ已经覆盖MicrosoftWindows、OSX、Android、iOS、WindowsPhone、Linux等多种主流平台。腾讯QQ支持在线聊天、视频通话、点对点断点续传文件、共享文件、网络硬盘、自定义...
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![冻肉一斤解冻有一斤吗]( "冻肉一斤解冻有一斤吗")
- 冻肉一斤解冻没有一斤。冷冻肉是指畜肉宰杀后，经预冷排酸，急冻，继而在-18℃以下储存，深层肉温达-6℃以下的肉品。优质冷冻肉一般在-28℃至-40℃急冻，肉质、香味与新鲜肉或冷却肉相差不大。若在较低温度下冷冻，肉质、香味会有较大差异，这也是大多数人认为冷冻肉不好吃的原因。冷...
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![豆油为什么有的冻有的不冻]( "豆油为什么有的冻有的不冻")
- 因为由不同植物油构成的豆油的凝固点不一样。有些食用植物油的凝固点高一些，因此容易结冻；有些食用植物油的凝固点低一些，因此不容易结冻。像花生油等的凝固点高，豆油、菜籽油等凝固点低，在相同的低温下，花生油凝固了而豆油、菜籽油却没有凝固。...
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![几度有霜冻]( "几度有霜冻")
- 0度以下。霜冻，是一种较为常见的农业气象灾害，是指空气温度突然下降，地表温度骤降到0℃以下，使农作物受到损害，甚至死亡。霜冻通常出现在秋、冬、春三季。它与霜不同，霜是近地面空气中的水汽达到饱和，并且地面温度低于0℃，在物体上直接凝华而成的白色冰晶，有霜冻时并不一定是霜。...
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![果冻有营养吗]( "果冻有营养吗")
- 营养价值较低。营养价值：1、大多数果冻中使用的都是海藻胶，这是一种天然食物添加剂，在营养学上，把它叫做可溶性膳食纤维。我们知道水果、蔬菜、粗粮中含有一定的膳食纤维，对人体的主要营养作用是调节肠道功能，特别是润肠通便。果冻和它们起到的作用是一样的，多吃可以增加肠道内...
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![盐冻和水冻有什么区别]( "盐冻和水冻有什么区别")
- 1、冰冻工艺不同：盐冻虾是单独冷冻的虾，虾与虾个体之间是分离的；水冻虾是依靠水结冻成冰的作用，将虾冻结在一起。2、冷冻效果：盐冻虾表面泛白，表面有白色结霜，化冻后的虾肉有着较好的弹性和较高的新鲜度，虾身完整，形态完美。水冻虾的颜色是虾本来的颜色，吃到的是原汁原味，做熟会有少...
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![猪皮冻凉了怎么没有冻啊]( "猪皮冻凉了怎么没有冻啊")
- 猪皮冻凉了没有冻的原因是肉皮上的肥肉（油）没有剃干净、煮的时间不够、或者是水放的太多，如果出现水多使猪皮冻不凝固的情况，应该将猪皮回锅重新熬制。猪皮冻是一种用猪皮熬制而成的传统特色美食。将除了毛的猪皮，放入适当的调料，进行长时间的熬制，使熬制的汤里含有一定的皮胶含...
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![冻木耳有没有毒]( "冻木耳有没有毒")
- 木耳冷冻后是不会产生毒素的，可以放心食用，但不要冷冻时间过长，否则会影响口感。黑木耳又名黑菜、木耳、云耳，属木耳科，木耳属，为我国珍贵的药食兼用胶质真菌，也是世界上公认的保健食品。...
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知知馆
