![要用面引子发面做馒头怎么做]( "要用面引子发面做馒头怎么做")
- 1、用面肥发好的面，在中间弄个小坑，放入碱面；2、点水，碱面融化后，用筷子搅拌一下，等面松弛一下，约需10分钟；3、把面从盆中放到面板上，尽量揉长，然后再折回，反复揉搓10次；4、把面团搓成长条，用刀切成剂子；5、把剂子在薄面中揉成馒头胚子；6、凉水下蒸锅，然后开火；7、开锅后20分钟，即可出锅。...
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![用面怎么做浆糊]( "用面怎么做浆糊")
- 1、取锅中水量，三分之一的面粉。在水尚是凉水的时候，就用手抓着面粉，慢慢倒入锅中的凉水里，同时，用筷子顺着一个方向慢慢搅动水，让面粉充分溶解在凉水里；2、开小火，随着水温逐渐上升，水里的面粉全部溶解到水里。此时，水的颜色是白色的；3、手上的筷子一直顺着固定的方向搅动面粉，不能...
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![怎么用面打浆子粘]( "怎么用面打浆子粘")
- 用面打浆子粘方法：1、先将面粉放在冷水中搅拌均匀，面粉和水为1比3；2、然后用锅将冷水烧开，水量不得超过面粉水调和量的2倍，否则太稀不好粘；3、待水烧开后将面粉调和料投入开水中，边投边搅拌直到烧开为止，然用刷子将糊浆涂在墙壁上或纸上，然后就可以黏在墙上。...
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![用面做小猪馒头怎么做]( "用面做小猪馒头怎么做")
- 小猪馒头的做法：主料：低筋面粉280克、可可粉30克。辅料：酵母粉3克。调料：食盐3克、白糖30克、水165克。步骤：所有原料都放在容器里揉面到光滑为止；让面团发酵到两倍大，再次揉面排气；把面团分成37克左右一个的小剂子，静置15分钟，多余的一点面团留着备用；取一个剂子，放在案板上滚圆，在上...
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![用面怎么做小鸟]( "用面怎么做小鸟")
- 用面可以做出很多小动物，尤其是做馒头的时候，做一些孩子喜欢的造型，又好看又有食欲，不一定做的逼真，用心就好，下面是用面做的小鸟，虽然不怎么好看，但是孩子很喜欢，试试吧。取出一团面，搓成条形。条形面折成椭圆形压一下。捏出小鸟的身子与头部。在取出一团面，捏出翅膀的造型。用叉子...
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![怎样用面做兔子]( "怎样用面做兔子")
- 用面做兔子步骤如下：1、把适量的面粉与水和成面团，醒一会，取适量，搓成细条，对折；2、对折一侧，慢慢卷起，再从另一侧对折；3、用牙签从头部的上面向下压出耳朵；4、用绿豆点缀上小兔子的眼睛；5、用剪刀分别剪出嘴和腿脚和尾巴，即完成。...
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![古人用面做的老虎怎么做]( "古人用面做的老虎怎么做")
- 主料：面粉、水、蛋黄、糖、黑豆、葡萄干。步骤：1、把面粉、水和糖揉成面团，放在温暖处发酵40分钟。2、取三分之一的面，揉好成长圆形，两头都压扁。3、长条压扁的一头用刀切5下，每三条面捏成一个爪的样子，前脚捏六个小脚趾。4、后面一头向上搭在身上，上面用刀从下往上划几下当花纹...
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![用面怎么洗凉皮]( "用面怎么洗凉皮")
- 取适量面粉400克，加入3-5克盐，逐渐加水搅拌成絮状，然后和成面团，取适量清水倒入饧好的面团碗，连续揉洗七八遍，每次都倒出面浆水收集备用，最后洗出面筋即可。凉皮，起源于陕西关中地区的美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品...
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![怎么用面钓鱼简单方法]( "怎么用面钓鱼简单方法")
- 选取精麦面粉，然后加入一定量的水，并混合形成比较柔软的面料，与舌头的触感相类似是最好的状态。只要曲用酒密封浸泡小米4天左右的时间即可使用。在夏季时使用效果最佳，可以用来钓鲫鱼、鲤鱼、草鱼。面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉...
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![用面头做发面如何做]( "用面头做发面如何做")
- 用面头做发面的方法：1、将一斤的面粉放入盆中，徐徐加入化完糖的温水，顺一个方向和面；2、酵母粉用温水化开，倒进正在和的面里，如果水份不够可以用温开水继续加到面粉里；3、将面团和到不沾手，放盆中用塑料薄膜盖住，或用盖子盖上，放置于温热的地方发酵一小时左右；4、待面团是原来的两倍...
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![用面铣刀怎么把工件平面铣的光滑]( "用面铣刀怎么把工件平面铣的光滑")
- 1、刀具的磨法和普通的铣刀的磨法一样，只是在铣削时，要分为粗铣和精铣。粗铣可以吃大刀，吃刀深，走刀快。而到了精铣时，用刀量要减小，用刀速度就要减慢，这样就可以把工件平面铣的光滑了。2、面铣刀，是用于铣削加工的，具有一个或多个刀齿的旋转刀具。工作时各刀齿依次间歇地切去工件...
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![用面怎么捏小鸡]( "用面怎么捏小鸡")
- 用面捏小鸡的方法步骤为：1、首先准备好面粉、炼乳、蛋黄、蜜红豆、泡打粉、黑巧克力；2、将炼乳与蛋黄放入容器中，用筷子搅散、搅匀；3、筛入混合泡打粉的面粉，用筷子搅匀，用手团成面团，放入冰箱冷藏30分钟；4、取出冷藏后的面团，案板上撒手粉，将面团搓成条，切成小剂子，每个16到18克；5、...
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![如何用面蒸青菜]( "如何用面蒸青菜")
- 材料：面条菜适量、面粉、油、盐适量、蒜末、蚝油、老醋、红油、鸡精、香油。步骤：1、去根茎洗净晾半干，用食用油拌一下（为了面粉均匀粘在叶子上）；2、放多多的面粉拌匀，是每个叶子都均匀粘上面粉；3、蒸屉铺湿润的屉布，放入拌好的菜，等水烧开后大火隔水蒸8分钟；4、蘸汁：蒜泥或者用蚝油+...
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![做馒头用面头发面需要多长时间]( "做馒头用面头发面需要多长时间")
- 做馒头用面头发面需要的时间是要看发面的环境温度改变而变化的，温度越高所需的时间越短，温度越低所需的时间越长。适宜的温度是28至33度，低于20度就应加温至30度并保温。30度发面的时间需的时间约三到四个钟头左右。发了二个钟左右就可以查看，看到面团发胖发软，杷开面团看到里...
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![用面炸土豆的做法]( "用面炸土豆的做法")
- 1、土豆1个，食用油25毫升，清水适量。2、将土豆去皮，洗净，擦成细丝，放入碗中，加适量水和盐，用手搓揉，待土豆丝变成丝时，放入水中，浸泡30分钟。3、取出土豆丝，放入清水中浸泡，泡至软，捞出，沥干水分，加入面包裹均匀土豆丝。4、锅中加适量食用油烧热，倒入土豆丝和油，大火炒至土豆丝变软盛出，再...
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![1斤馅饺子用面多少]( "1斤馅饺子用面多少")
- 一般需要一斤到一斤半，但是面粉和馅的比例是因人而异的；1、水和面的比例造成面的多少；2、做饺子的大小决定了包的个数；3、擀皮的大小决定了装馅的多少；4、装馅也是不同的，有的人能装馅，有的人不能装，这也是因素之一；5、馅也得分类，如果是纯肉丸的话肯定比菜类的馅多，因为肉抱团，菜比...
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![用面炸刺老芽怎么做]( "用面炸刺老芽怎么做")
- 主料：刺老芽一把，鸡蛋三个。步骤：1、刺老芽用清水洗净，浸泡一晚；2、鸡蛋打散搅匀；3、锅里加水烧开，刺老芽焯水；4、捞出焯好的刺老芽，冷水浸泡，用刀纵向切成几瓣；5、锅里加油烧热，把搅好的鸡蛋到进去摊熟；6、刺老芽倒进锅里继续翻炒，加盐调味，盛盘即可。...
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![招商银行信用卡用面签吗]( "招商银行信用卡用面签吗")
- 招商银行信用卡用面签，招商银行信用卡面签时，一般由审核人员按申请信息来提问，主要询问家庭住址、个人工作单位、收入情况、婚姻情况等，之后按要求抄写一段信用卡使用协议承诺书，面签流程就走完了。一般信用卡面签的通过率都挺高的，因为经过之前对于个人信息的初审，只要你填写的...
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![请师傅教下用面起子怎么发面]( "请师傅教下用面起子怎么发面")
- 用面起子怎么发面的步骤如下：1、先拿一块用水融化开，再用这个水跟面搅在一起再加水和面，和匀；2、和好的面放在那等面发酵后开满一盆，鼓鼓的有小泡泡，如果天冷了，盆就放在一个可以装下的盆或锅内，里面要有些的温水；3、开好的面就可以直接揉面垛馒头了，垛好的馒头等它再长长，大点的时...
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![用面欣酥炸油条的配方]( "用面欣酥炸油条的配方")
- 面粉4、8千克左右、鸡蛋250克、面欣酥50到60克、食品级碳铵50克、白糖20到60克、黄油、盐70到100克、30度的水5、7升。做法：1、面粉、面欣酥拌匀。2、将鸡蛋、碳铵、白糖、盐加入水中化开，加入面粉及黄油和成面团。3、将和好的面团用湿布盖好，醒发10分钟，揉捶一次，再次醒发10...
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![用面钓鱼怎样挂钩]( "用面钓鱼怎样挂钩")
- 首先准备一个盆子，并将面粉倒入盆中。然后在面粉中加入小药或者是蜂蜜等一些可以吸引鱼类的物质，并使其搅拌均匀。然后取出一小块饵料，将其团成团状。然后挂在鱼钩上，使鱼钩的尖端露出即可。钓鱼属于一种户外运动，目标是用渔具把鱼从水里钓上来，而且钓鱼不限制性别与年龄，大人小...
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![用面捏鸡的做法]( "用面捏鸡的做法")
- 1、面发好后揪一小块，揉成水滴状，作为鸡的身体。2、揪一小团面揉光，摁成片，将面片卷起来作为头。3、将卷好的面卷一头捏扁，作为鸡冠，另一头靠下的位置捏嘴巴。4、用剪刀把嘴巴剪开，小黑豆或黑米作为眼睛安在眼睛的位置。5、将头和身体衔接，用剪刀在身体上剪出翅膀即可。...
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![没有米粉用面粉蒸肉可以不]( "没有米粉用面粉蒸肉可以不")
- 使用面粉代替米粉会使得做出的菜的口味有变化，并且面粉和米粉所含的营养也不同。米粉以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为...
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![怎么用面碱清洗油污]( "怎么用面碱清洗油污")
- 1、要用低浓度的，35%的样子，干粉装。这种浓度的烧碱是对皮肤有腐蚀性，但是没有想象的那么恐怖，其实就是让手变得粗糙。如果是洗工作服，对小面积污渍可以直接撒在衣服上，这样效果会很好，如果有很多地方要洗，这个就不是很适用了。2、在洗的时候带上塑胶手套就可以了。如果是炉灶那...
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![用面钓鱼如何调饵料]( "用面钓鱼如何调饵料")
- 用面钓鱼调饵料配方1，年糕切成小条，用开水泡软，掰成黄豆或蚕豆大粒状装钩。2，面筋饵，面粉加少许食盐，加水揉好，过1到2小时，面粉中蛋白质充分收缩，再置于纱布内，放到清水中慢慢揉搓，将淀粉洗掉，余者即是既韧又软的面筋。装钩时取一小团为钓饵，或外裹蘸饵。...
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知知馆
