![肉皮冻化了是不是坏了]( "肉皮冻化了是不是坏了")
- 根据情况而定，如果肉皮冻化了后出现发霉、变质的情况，说明已经坏了不能食用；如果是由高温导致肉皮冻化了，并且没有出现变质、发霉，说明没有坏可以食用。...
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![猪皮冻化了还能再冻上吗]( "猪皮冻化了还能再冻上吗")
- 猪皮冻化了还能再冻上，猪皮冻里含有大量水分，这些水分在正常情况下会与胶原蛋白形成稳定的结合，不会析出。但在冷冻的情况下，这些水分就会凝结成冰，与胶原蛋白脱离开来。相对而言，将猪皮冻取出解冻的时候，凝结成的冰就会变成水，析出猪皮冻，从而把猪皮冻变成冻豆腐一样的食物，口感全...
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![怎么给排骨化冻]( "怎么给排骨化冻")
- 方法：1、如果是准备第二天用，就在晚上把冻排骨从冷冻室移到冷藏室自然解冻，原汁原味；2、如果时间允许就把冻排骨放在盆中自然化开或放在冷水中冲；3、时间很紧迫的情况下，就放在微波炉中直接用微波解冻；4、用铝盆解冻。先把一个铝盆底朝上放在桌上，然后把冻肉放在铝盆的底上，接着再...
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![怎么化冻鸡爪快]( "怎么化冻鸡爪快")
- 1、我们准备一个不锈钢盆，将需要解冻的鸡爪放进去，再撒上一些食盐就可以了。2、往里面倒入一些白醋和适量的高度白酒，再倒上一些清水没过鸡爪就可以了，让鸡爪浸泡五分钟左右即可。3、时间到后，就可以将解冻好的鸡爪捞出来了，用清水清洗两遍就可以了，你看这样解冻过的鸡爪非常新...
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![管子冻了怎样化冻]( "管子冻了怎样化冻")
- 1、烧热水，反复把热水浇在水管上，多浇几次，水管内的冰就会融化。2、使用吹风机吹水管使冰融化，注意插线板一定不要进水，不然会出现短路、触电的情况。3、往水管里面加入热盐水，热盐水有稀释冰的功效，多倒几次水管内的冰就会自动融化。水管：水管是供水的管道，现代装修水管都是采用...
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![冻南瓜饼要化冻再煎吗]( "冻南瓜饼要化冻再煎吗")
- 冷冻的南瓜饼需要化冻之后再煎制，因为如果不化冻的话，会导致南瓜饼出现外熟里生的情况。而且使用后可能会导致身体不适。所以需要将南瓜饼化冻后，再放在锅中进行煎制。南瓜是喜温的短日照植物，耐旱性强，对土壤要求不严格，但以肥沃、中性或微酸性沙壤土为好。原产墨西哥到中美洲...
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![如何化开冻排骨]( "如何化开冻排骨")
- 时间充足时，可采取自然化开的方法。时间不充足时，放入冷水里浸泡化开。时间不充足时，可以直接冷水下锅煮开。可以利用微波炉的解冻功能。放在暖气上进行解冻。...
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![冷冻的肉怎样快速化冻]( "冷冻的肉怎样快速化冻")
- 1、冷冻前先将肉切成小块或将其压成“饼状”。这样能增加冻肉的受热面积，可避免受热不均的现象，以此加快解冻速度；2、用铝盆解冻冻肉。先把一个铝盆底朝上放在桌上，然后把冻肉放在铝盆的底上，接着再把另一个铝盆底部朝下，轻轻地压在冻肉上。压5分钟左右，即可解冻。这是利用了铝...
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![冷冻扣肉如何快速化冻]( "冷冻扣肉如何快速化冻")
- 冷冻扣肉快速化冻的方法，具体如下：方法一：适用整块肉；1、接半盆水，在水中加入一些醋；2、将整块肉放在水内，30分钟后，便可使整块肉解冻。方法二：用两个铝盆，10分钟后快速解冻肉；1、将一个铝盆倒扣在桌上，随后将冻肉放在铝盆底内；2、再将另一个铝盆底部朝下，放在冻肉上，10分钟后可使肉解冻...
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![冻肉怎么化的快]( "冻肉怎么化的快")
- 冷藏室解冻：这是最安全卫生的方法，内外解冻速度一致。微波炉解冻：利用电磁波使冻结食品中的极性分子以极高的速度旋转，利用分子之间的相互振动、磨擦、碰撞的原理来产生大量的热能，使解冻食品内外发热，快速解冻。流水解冻：将肉放入塑料袋中包装好，放入容器中并加满水，让肉隔着塑料...
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![怎么快速化冻肉]( "怎么快速化冻肉")
- 快速化冻肉需要准备材料：冻肉、盐、水。共分为2个步骤，以下是快速化冻肉的详细操作：操作/步骤1、放入盆中将冻肉放入干净的盆中。2、撒上食盐撒上食盐，加入温水，10-20分钟即可解冻。...
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![液化气会冻吗]( "液化气会冻吗")
- 液化气不可能轻易冻住的，液化气的闪点是零下74度。所以日常生活中不会轻易冻住。液化气是石化产品，在石油分馏是的轻成份气体在常温下加压液化，主要成份是碳4（丁烷），就成为液化气。液化气一般是分装灌瓶，就是常见的煤气罐。也有集中减压气化，用管道分配给家庭使用的主要用途：用作...
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![怎么化冻豆腐]( "怎么化冻豆腐")
- 冻豆腐快速解冻就是放在温水中。一大块豆腐可切成四片，每片单独装入保鲜袋，叠放好送进冰箱冷冻室存放即成冻豆腐。此分装法有助于使用时快速解冻和完整切割。冻豆腐是一种汉族传统豆制品。由新鲜豆腐冷冻而成，孔隙多、弹性好、营养丰富，味道也很鲜美。用冻豆腐可以制作很多美...
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![鸭子冰冻怎么化]( "鸭子冰冻怎么化")
- 一般情况，冻鸭是指经过零下三四十度储存的鸭子，由于它存的期限会很长，那么外表看起来很硬，如果不进行处理的话是无法进行操作和食用的。鸭解冻方法也有很多，自然解冻是最好的。自然解冻指的是将从冰箱里拿出来的冻鸭放在常温之下，让它放置1-2个小时，而使得鸭子体内的冰块全部消...
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![冻肉可以用热水化冻吗]( "冻肉可以用热水化冻吗")
- 冻肉不可以用热水化冻。这样肉的表面会迅速升温、化冻，甚至有点变色了，而中间还是一块大冰核。这时传热效率最低，一时半会儿化不了，泡久了，还会让微生物大量增殖。正确的化冻方法有置入冷藏室、置于冷流动水下（不是用冷水泡）、使用微波炉（化冻后必须马上烹饪）、用冻肉直接烹饪。...
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![冻梨化了还能冻吗]( "冻梨化了还能冻吗")
- 冻梨化了不能冻。冻梨是将梨子经过冷冻后制作而成的，本身就经过了一次冷冻的程序，在解冻之后会流失一定的营养成分，如果将解冻后的冻梨再次经过冷冻、解冻，会加速食物成分的变化，因此冻梨软了之后最好是不要再进行冷冻了，以免发生变质的情况。如果冻梨解冻之后吃不完，建议将其放...
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![冻梨化了还能再冻了吗]( "冻梨化了还能再冻了吗")
- 冻梨化了不能再冻了，冻过的东西化了以后就不能再冻了，因为组织成份已经发生了变化，再冻就会坏掉的。冻梨，又叫冻秋梨，是将普通白梨冰冻变成乌黑色，洗净之后，就能吃了。冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成。...
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![PE管冻了怎么化冻]( "PE管冻了怎么化冻")
- PE管冻了，化冻的方法如下：1、管外加热法，可以用蒸汽、热水、火烤、电热加温等手段使管内冻堵的冰融化成水排出，达到疏通效果。管道较细的可采用管外加热法。2、管内加热法，可以将管道卸开，用细于该管的软管向管内通入蒸汽、水、盐水等使管内的冰融化，使管道疏通。管道较粗的可采...
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![化妆品怕冻吗]( "化妆品怕冻吗")
- 1、化妆品是化妆必备物品，化妆品在冬天低气温下容易被冻住的，化妆品冻住后解冻是可以继续使用的，但是效果会降低；2、不同化妆品的冰点不一样，主要看配料和成分，不同的成分混合冰点不同，是没有统一的冰点的；3、化妆品是会凝固的，因为一些保湿类的护肤品含有一定的水分和油脂，且有些...
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![冻的鸡翅怎么化]( "冻的鸡翅怎么化")
- 放入冰箱冷藏室解冻。把冷冻的食品，从冰箱的冷冻室拿出来，再放入冰箱的冷藏室里慢慢解冻，这样在均衡的低温下解冻，会保持解冻食品的肉质鲜嫩，但是因为温度比较低，所以解冻的时间要长一些。冷冻的鸡翅解冻的方法有：自然解冻、浸泡在水里解冻、长流水解冻、水里放盐解冻。1、自然...
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![冻虾化冻后再怎么存放]( "冻虾化冻后再怎么存放")
- 将化冻后的虾放在袋子里灌入适量清水，将虾完全淹没，放入冰箱冷冻室速冻，虾与冰块在一起能存放数月且无异味，虾冷冻的速度越快越好，最好选用带速冻功能的冰箱，冷冻效果好而且鲜味流失少。冷冻保存虾的关键是必须将虾与空气隔绝，而隔绝空气最好的方法就是往容器中灌水。虾是一种生...
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![冻货如何化冻快]( "冻货如何化冻快")
- 1、家里有吹风机的可以利用吹风机的冷风或者热风对着冻品吹加速解冻，不过要适当的距离，不要靠太近。2、用铝锅或者铝盆只要是铝制的厨具都可以用，把冻品放在铝制的厨具，可以加速解冻。因为铝制品有很强的导热性，冻品通过铝制厨具可以迅速和空气做热交换进而加速解冻。3、或者...
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![液化气怕冻吗]( "液化气怕冻吗")
- 液化气不怕冻。因液化气的冰点是零下74度。液化气的主要成分是丙烷和丁烷，常压下液化的温度是零下42度到零下4度左右。另外，液化气冻上是因液化气里掺水，再者，环境温度低，液化气罐出气量会有影响。...
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![冻梨化冻需要多少时间]( "冻梨化冻需要多少时间")
- 冻梨化冻一般需要40分钟。冻梨化冻有两种方法：1、放在温暖的房间里，让其自然融化。这种办法很费时间，从开始化到完全化开，一般需要一个多小时。2、另一种方法是用水化，这种方法叫水缓冻梨。用水化冻梨，时间节约一半多，20分钟就可以化开。...
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![鸡翅怎样化冻]( "鸡翅怎样化冻")
- 一、空气解冻法：将冻结的食品从冷冻室取出，放在室内空气中解冻。二、流水解冻法：水的传热性能比空气好，解冻时间可缩短。三、加热解冻法：经过蒸煮的熟制品经过冷冻后，在解冻时可采用加热解冻法。四、微波炉解冻法：微波炉利用电磁波使冻结食品中的极性分子以极高的速度旋转，利用分...
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知知馆
