![黑豆可否与小麦或小米同煮食用]( "黑豆可否与小麦或小米同煮食用")
- 与小麦、小米同煮，可养胃，润养皮肤；黑豆，性味甘、平、无毒。有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能；研究提示，黑豆中蛋白质含量高，相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍；黑豆含有18种氨基酸，除能满足人体对脂肪的需要外，还有降低血中胆固醇的作用；因此，常食黑豆...
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![黑豆怎么样煮稀饭]( "黑豆怎么样煮稀饭")
- 原料：糯米50克，大米25克，黑豆25克，黑米25克，薏仁25克，山药25克，芝麻25克。步骤：1、糯米50克，黑豆25克，黑米25克，薏仁25克，山药25克都浸泡一晚。2、所有材料放入高压锅，加入水，大火煮上气阀。3、小火20分钟后，关火，焖30分钟起锅。...
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![黑豆和瑶柱可以一起煲排骨吗]( "黑豆和瑶柱可以一起煲排骨吗")
- 一.黑豆瑶柱煲排骨汤材料：排骨，黑豆，洋葱1个，瑶柱，大蒜6个，月桂叶3片，红萝卜，水1800cc，盐少许。做法：1、排骨洗净，放入沸水中过去烫去血水；黑豆洗净以冷水浸泡约5小时，备用；2、洋葱红萝卜洗净，切成块状，瑶柱洗净；蒜头去膜，备用；3、取一汤锅，放入水1800cc，以大火煮沸后，放入排骨转小火续煮约30分...
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![黑豆黄豆核桃一起打豆浆可以不]( "黑豆黄豆核桃一起打豆浆可以不")
- 1、豆类及核桃均含有丰富的植物蛋白、钙质等，同时服用对身体有利，并无相克的地方，营养成分没有明显的改变；2、建议不要将豆浆机底部的残渣扔掉，这些豆渣含有膳食纤维和少量的维生素，对人有利；3、喝豆浆有一些禁忌，不要在豆浆中加红糖和鸡蛋，不要和药物同服，不要空腹服用，最好喝热豆...
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![黑豆加梨子煮水喝有什么功效]( "黑豆加梨子煮水喝有什么功效")
- 功效如下：生津、润燥、清热、化痰，可适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、口渴失音、消化不良等症状。黑豆为豆科植物大豆的黑色种子。黑豆蛋白质含量36%，易于消化，对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义；脂肪含量16%，黑豆含有丰富的维生素、黑色素等物质。梨，中药材名。本品主要...
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![黑豆泡醋吃多久见效]( "黑豆泡醋吃多久见效")
- 黑豆泡醋需长期坚持吃才见效。黑豆具有降脂、明目、乌发、养颜美容的功效。中医认为“黑豆，乃肾之谷”黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆可补肾利尿，同时可以调中下气、除热祛风。用纯粮醋泡黑豆主要目的是为让人们更好的吸收黑豆中的花青素，因为黑豆中的花青素是水溶性的...
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![如何用微波炉烤干黄豆干黑豆]( "如何用微波炉烤干黄豆干黑豆")
- 用料：黄豆100克、黑豆100克、植物油5克、盐5克、糖3克。做法：1、把黄豆、黑豆洗净晾干备用。黄豆洗净即可不用泡；2、取一个大点的盘子，在盘子上刷上一层植物油，然后放入黄豆，用刷子在黄豆上均匀的再抹上一层植物油。黄豆要平铺成一层，如果不这样处理黄豆不宜熟；3、将刷好油平铺好...
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![喝红豆和黑豆煮的汤有什么好处]( "喝红豆和黑豆煮的汤有什么好处")
- 1、美容养颜的功效。黑豆含有E族和B族维生素，维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质；2、能清除体内自由基。含有花青素，抗氧化效果好养颜美容，增加肠胃蠕动；3、减少皮肤皱纹，保持青春健美。常食黑豆可提供食物中的粗纤维，促进消化，防止便秘发生。；4、可以祛风除热、调中下气...
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![黑豆煲什么汤好]( "黑豆煲什么汤好")
- 鲩鱼尾煲黑豆汤:材料：鲩鱼尾约400至500克、黑豆120克、红豆80克、红萝卜200克、红枣4个、陈皮半个、姜二片、水适量、盐少许、盐半茶匙、酒二茶匙。做法：1、鱼尾去鳞，洗干净后抹干水分，加入腌料腌十分钟左右，烧热少油，爆香姜片，再把鱼尾煎至两面黄;2、黑豆洗干净后吹干豆身，用慢...
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![黑豆是圆的还是椭圆]( "黑豆是圆的还是椭圆")
- 黑豆更接近椭圆。黑豆椭圆形或类球形，稍扁，长6到12mm，直径5到9mm。表面黑色或灰黑色，光滑或有皱纹，具光泽，一侧有淡黄白色长椭圆形种脐。质坚硬。种皮薄而脆，子叶肥厚，黄绿色或淡黄色。气微，味淡，嚼之有豆腥气味。黑豆，又名橹豆、黑大豆、零乌豆，民间多称黑大豆和马料豆，向有豆中之王...
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![黑豆做成熟黑豆粉怎么做]( "黑豆做成熟黑豆粉怎么做")
- 食材：黑豆500克，核桃500克，牛奶一杯，蜂蜜一匙；制作步骤：1、将黑豆倒入烤盘中，在200摄氏度下，烤制10分钟，冷却备用；2、将冷却后的黑豆用料理机磨成粉状；3、将核桃倒入烤盘中，在200摄氏度下，烤制10分钟，出盘后去皮备用；4、将去皮后的核桃用擀面杖擀成泥状；5、取粉状黑豆和泥状核桃各1匙，冲入...
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![黑豆面怎么吃]( "黑豆面怎么吃")
- 推荐黑豆面条，做法如下：面粉、黄豆面、盐混合均匀；要慢慢加入水，擀面条的面一定要和得硬一些，用手和成光滑的面团，盖上保鲜膜，饧20分钟；面板上洒上少许面粉以免沾板，将面团放上再多揉一会，用擀面杖将面团擀成大圆片，厚度按自己的喜好掌握；将擀好的大圆片来回折叠起来，折叠前再洒上少许...
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![黑豆和黄豆的营养有区别吗]( "黑豆和黄豆的营养有区别吗")
- 1、黄豆的热量要略低于黑豆，而黄豆的胡萝卜素含量高达200微克，是黑豆的4倍。2、黄豆维生素E的含量也要高于黑豆。黑豆也有黄豆不及之处，首推黑豆种皮释放的红色花青素，花青素可以清除体内自由基，也就是能帮我们抗老防衰。3、《本草纲目》里说：“豆有五色，各治五脏，惟黑豆属水性寒...
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![黑豆怎么样好煮]( "黑豆怎么样好煮")
- 1、煮黑豆粥时，因为黑豆相比于米更难煮烂，所以煮粥时先放少量水，然后将黑豆放入锅里，烧开水后再加一点凉水，反复两到三次，最后把水加至所需量，等水开后下米；2、将黑豆用热水或凉水泡一天；3、晚上将已经浸泡几个小时的黑豆放进冰箱的冷冻室。第二天容易将黑豆煮烂；4、用高压锅煮黑豆...
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![黑豆红枣猪蹄汤的功效]( "黑豆红枣猪蹄汤的功效")
- 1、猪蹄中含有丰富的大分子胶原蛋白质，是一种廉价的美容食品。大分子胶原蛋白质，对皮肤具有特殊的营养作用，表现在可促进皮肤细胞吸收和贮存水分，防止皮肤干瘪起皱，使其中润饱满、平整光滑。2、红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性的功效，善用红枣即可达到养生保健的...
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![黑豆煮粥与大米怎么煮多长时间]( "黑豆煮粥与大米怎么煮多长时间")
- 黑豆与大米煮粥需要一个小时。煮粥的步骤如下：1、准备大米100克、黑豆30克、薏米20克、冰糖50克、姜两片；2、.先把黑豆一起泡8小时，洗干净；3、将大米、薏米洗净；3、把水烧开；4、水开之后，把除冰糖以外的所有材料一起放进去；5、一小时后把冰糖放进去融化即可。...
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![黑豆为什么不能和牛奶同食]( "黑豆为什么不能和牛奶同食")
- 黑豆是对补血有很好作用的食品，牛奶也是极为高蛋白的营养品；但是建议最好不要混在一起吃，原因如下：1、肠胃对于食物的消化是有限的，黑豆和牛奶都是不宜消化之物，两者同吃会导致肠胃负担过重；2、两者同吃，导致营养不能更好的吸收，可以分开食用。...
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![黑豆沙馅的制作]( "黑豆沙馅的制作")
- 1、赤豆泡上两天，然后将其煮到汤不再透明；2、当汤汁已变浑浊时将汤注入萝里，汤汁不要；3、加水至浸没赤豆为宜，随后将豆煮烂；4、将煮好的豆倒入淘萝，用手揉碎；5、再用过滤器具将豆粒豆皮等完全过滤；6、将过滤后的豆汁用布手巾包起来，把水绞干；7、将绞干水分的豆沙倒入锅中，加入糖和雷...
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![用醋煮熟的黑豆能吃吗]( "用醋煮熟的黑豆能吃吗")
- 把黑豆250克煮熟捞出来用陈醋150克泡一周即可食用，吃的时间是16点到17点吃最好，有补肾、使白发变黑1到2周就有明显的效果。黑豆营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分，同时又具有多种生物活性物质，如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。黑豆具有高蛋白、低热...
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![即鱼煲黑豆有什么功效]( "即鱼煲黑豆有什么功效")
- 黑豆煲鲫鱼汤的功效如下：1、黑豆是大豆的一种，黑豆除了和黄豆一样，富含蛋白质、微量元素和维生素外，还含有花青素。2、黑豆是抗氧化剂来源，能清除体内自由基，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。3、黑豆煲鲫鱼汤，味道鲜美有营养。4、据中医介绍，黑豆鲫鱼汤有补肾益脾、乌发明目、...
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![请问黑豆的皮有没有营养]( "请问黑豆的皮有没有营养")
- 黑豆皮中药称料豆衣，有解毒利尿的作用。功用作用：1、滋阴养血，平肝益肾：适用于肝血不足，血虚肝旺，或阴虚阳亢所致的头痛眩晕。2、滋阴清热：用于阴虚潮热盗汗。中医历来认为，黑豆为肾之谷，入肾。具有健脾利水，消肿下气；滋肾阴，润肺燥，制风热而活血解毒；止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能...
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![黑豆里的主要成份是什么]( "黑豆里的主要成份是什么")
- 黑豆为豆科植物大豆的黑色种子。又名乌豆、黑豆，味甘性平。黑豆营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分，同时又具有多种生物活性物质，如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。传统中医学认为，黑豆是一种既便宜又有助于抗衰老，具有医食同疗的特殊功能的食品。根据...
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![黑豆黑米黑芝麻核桃一起煮粥]( "黑豆黑米黑芝麻核桃一起煮粥")
- 黑豆、黑米、黑芝麻、核桃一起煮粥的做法：食材：核桃20克、芝麻15克、黑豆30克、黑米120克、冰糖适量。1、准备好材料。2、将所有材料清洗干净，黑米要提前浸泡两个小时以上。3、将核桃仁掰碎。4、分别将黑米、核桃仁、黑芝麻、黑豆放进锅里。5、往锅里加入适量清水，大火烧开后...
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![黑豆怎么做才能磨成粉]( "黑豆怎么做才能磨成粉")
- 黑豆粉是黑豆的主要成分，含丰富的钙、磷、维生素B1、B2、B12及维生素E等人体所需的元素，有很多的营养。黑豆磨成粉的方法：1、先把黑豆洗干净，然后倒进铁锅翻炒；2、炒至香味出来，而且豆内微黄即可；3、最后放凉，一定要凉透，就可以放入打磨机打成黑豆粉。...
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![黑豆和桂圆干可以一起吃吗]( "黑豆和桂圆干可以一起吃吗")
- 黑豆桂圆红枣汤材料：黑豆50g，红枣50g，莲子50g，桂圆干15g。做法：1、将黑豆、红枣、莲子洗净，提前在清水中浸泡；2、锅中放八分满的水，将泡好的黑豆、红枣、莲子同桂圆干一起放入锅里，用小火煮1小时。红枣的外皮比较厚实，最好划开或者切成两半煮；3、用汤匙撇去汤上的浮渣；4、等到水熬得...
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