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有关剥鲜的知识大全

剥鲜核桃皮手黄怎么可以洗掉
  • 剥鲜核桃皮手黄怎么可以洗掉

  • 将醋倒在手上染色的部位,用另一只手揉搓几分钟,直到感觉发热,然后将手放入肥皂水中,浸泡3分钟即可。或者将衣领净均匀地喷洒在染色的部位,静置5分钟后,用清水冲洗干净即可。核桃,又称胡桃、羌桃,是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的...
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刚剥鲜黄豆怎么保存
  • 刚剥鲜黄豆怎么保存

  • 鲜黄豆怎么保存:冷藏保鲜法,找一个厚实的塑料袋,把毛豆放入袋中进行密封起来,直接放入冰箱内进行保鲜,基本可以保鲜一个月。焯水冷冻法:烧开一锅开水,将剥好的豆仁倒进锅里煮下,然后捞起来溧水,等水分晾干后,用保鲜袋装好,放进冰箱冷冻层里。直接冷冻法:将剥好豆装进保鲜盒或大点的饮...
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新鲜松塔怎么剥
  • 新鲜松塔怎么剥

  • 把松塔用一平底的盛盘平铺放太阳下暴晒一天。把暴晒好的松塔(鳞片张开为佳)用木棍敲打,这样就可以使松塔里面的松子掉出来。检查松塔里面的松子,未掉出来的用竹签挑出。松塔:松塔又名松球、松果。松科松属植物白皮松(蛇皮松、虎皮松)。松子是松树的种子。松子含脂肪、蛋白质、碳...
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煮熟的鸭蛋太新鲜不好剥怎么剥
  • 煮熟的鸭蛋太新鲜不好剥怎么剥

  • 鸭蛋煮熟后,放入冷水进行冷却,待鸭蛋完全冷却后即可。鸭蛋煮熟后,再次沸水下锅,煮5到8分钟即可。煮鸭蛋之前,先用冷水浸泡一段时间再煮。在煮鸭蛋的水中加入少量小苏打,小苏打溶液呈弱碱性,有助于蛋壳的分离。...
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剥好的柚子怎么保鲜
  • 剥好的柚子怎么保鲜

  • 可以装入塑料袋中,封好袋口放入冰箱的,能有效保证水分不流失,达到保鲜的效果。但切忌是封闭好再放入冰箱,否则柚子是怕水的,直接放冰箱只会加速腐烂。柚子剥皮后一般放2~3天比较合适,尽量别超过4天。当然,要用保鲜膜包起来放在冰箱里面,如果放在空气中,那个柚子里面的水分很快都会...
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鲜虾怎么剥壳
  • 鲜虾怎么剥壳

  • 鲜虾剥壳的方法共分为4步,需要用到的工具有冰箱、虾,以下是鲜虾剥壳的具体步骤:操作/步骤1、冷冻鲜虾首先将大虾放入冰箱冷冻,冷冻40分钟。2、掰掉虾头带虾冻好后,左右扭动虾头,将虾头掰下。3、挑出虾线取下虾头后,顺便将虾线挑出。4、去除虾壳然后继续从虾尾端往前推虾肉,将虾壳...
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新鲜虾仁怎么剥
  • 新鲜虾仁怎么剥

  • 剥虾仁的方法:方法一:轻轻捏揉虾全身,去虾头;从虾头开始,数到虾的第三节处,剥去第三节;轻轻捏揉虾尾段,捏起尾端,用力一拔。方法二:将虾子的头部取下;用剪刀开腹部的虾壳一直剪到尾部为止;再剪一刀,剪开虾壳连结尾部的地方,形成腹部由上到下以及尾部的三条线;抓住尾巴跟虾壳,虾壳可以瞬间...
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新鲜板栗如何快速剥皮
  • 新鲜板栗如何快速剥皮

  • 1、热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖好。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力。2、筷子搅拌法:将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则将...
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鲜鸡蛋怎么剥皮
  • 鲜鸡蛋怎么剥皮

  • 1、方法:把鸡蛋洗好下锅先给鸡蛋阁一个窝(必须是阁鸡蛋大的一头)下锅煮鸡蛋。2、原理:鸡蛋是由蛋黄,蛋白,内薄膜,蛋隔膜还有蛋壳组成的,当把鸡蛋阁一个窝,在煮鸡蛋的过程,空气可以通过这个小窝进入到鸡蛋,这样鸡蛋就可以和蛋壳隔离。...
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剥壳的春笋如何保鲜
  • 剥壳的春笋如何保鲜

  • 剥壳的春笋的保鲜方法是先用软点的纸包裹一层,然后再用保鲜膜裹严实,再放在避光阴凉处即可,竹笋也是有呼吸的,在保鲜膜内包纸是为了给其留有一定的水分流通空间,以保其新鲜度。春笋为多年生常绿草本植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极...
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剥好的玉米粒如何保鲜
  • 剥好的玉米粒如何保鲜

  • 将剥好的玉米粒装入矿泉水瓶里,然后拧紧瓶盖放入冰箱冷冻室即可长久保鲜。玉米的营养价值较高,是优良的粮食作物。新鲜玉米粒口感扎实,像葡萄干,口感香甜。玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比,玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。而且玉米是畜牧...
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新鲜的芋头怎么剥皮
  • 新鲜的芋头怎么剥皮

  • 1、先将芋头放在盛有冷水的碗中2.用保鲜膜包住碗放入微波炉中3.微波炉开高火转5分钟后,取出4.放入事先准备好的冷水中5.待稍凉后用牙签沿着芋头皮边缘划圈圈6.然后用手一挤,皮肉分离的干净漂亮...
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新鲜玉米粒怎么剥
  • 新鲜玉米粒怎么剥

  • 1、拿出新鲜的玉米,撕去外壳。2、将玉米从中间掰成两段。3、用叉子从掰断的地方插入往前推。4、很容易就出一条“路”来。5、剩下的就用手直接剥下来即可。玉米是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲,它是世界重要的粮食...
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新鲜牛皮怎么把毛剥掉
  • 新鲜牛皮怎么把毛剥掉

  • 1、把500g干的牛皮浸泡在水桶里到软(约需3~5天)。2、取出变软的皮,摊在平板上,毛面朝下,用铲刀把皮上附的肉和油铲除干净。然后取300g饱和石灰水,加入50g硫化钠,搅拌均匀,制成脱毛液。用刷子蘸取脱毛液,刷在皮板毛根部,刷时尽量均匀。然后把皮子对折,约经3~4小时,皮上的毛很容易脱落,这...
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新鲜的墨鱼怎么剥皮
  • 新鲜的墨鱼怎么剥皮

  • 新鲜的墨鱼可以从头部切开,然后把里面的黑色皮膜用手剥出来就可以了。墨鱼是贝类,亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼等。属软体动物门,头足纲,十腕目,乌贼科。中国所指的“墨鱼”或叫“乌贼”,大多是中国东海主产的曼氏无针乌贼和金乌贼两个种。两者的外形差别不大,主要差别是:前者胴部卵...
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如何巧剥新鲜的板栗
  • 如何巧剥新鲜的板栗

  • 方法如下:1、将买回来的小板栗敞开,放去多余的热气,使其自然冷却;2、将板栗清洗干净;3、板栗放到案板上面,用刀的后尖在板栗底部切小口;4、锅内加水烧开,水的高度要漫过板栗;5、水烧开后,将加切口的板栗放入水中,关火;6、将加入板栗的锅加锅盖焖5分钟;7、5分钟后,先取出少许板栗,趁热用...
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新鲜春笋怎么剥皮
  • 新鲜春笋怎么剥皮

  • 新鲜春笋剥皮方法:先用刀把竹笋的尾部用刀切掉,左手拿好竹笋,大头在上面,右手拿刀,从上往下划开竹笋的皮,注意不要太用力,穿透所有皮就可以了。然后用双手顺着划开的口子往两边一掰,所有的皮都一次性脱下了,不用一层一层去剥了。拓展:新鲜的竹笋营养丰富,口感脆嫩是不可多得美食。但...
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新鲜笋怎么剥
  • 新鲜笋怎么剥

  • 春笋剥皮方法一:1、准备好一个竹笋和一把刀。2、用刀在竹笋上划一刀。因为要一次划破多层笋皮,所以建议用锋利一点的刀子。3、划完后沿着这条线就可以直接剥了。4、这样子处理后,笋皮可以一次全部剥下来,非常省事。春笋剥皮方法二:1、先用刀将竹笋的尾部切掉。2、左手倒拿着竹...
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新鲜玉米怎么剥
  • 新鲜玉米怎么剥

  • 新鲜玉米想要容易地剥掉需要将玉米砍成两半,然后将刀插进玉米芯里面,将玉米分成两半后就能顺利将玉米粒剥下来了。同样用螺丝刀以及叉子也能很方便的将玉米粒剥下来,可以根据玉米的实际情况进行选择,只是注意不要动作太快,导致玉米粒周围散落导致滑倒。...
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剥皮的玉米怎样保鲜
  • 剥皮的玉米怎样保鲜

  • 剥皮的玉米的保鲜方法如下:1.挑选玉米粒颗颗饱满、排列紧密、软硬适中的鲜嫩玉米,将玉米煮熟后,立即放入冰水浸泡一分钟左右,可以使玉米保持鲜嫩不干瘪长达一个小时;2.如果需要长期保存,只要将新鲜玉米去皮,用保鲜膜包好后放入冰箱冷冻,就可以保鲜;3.用安扣保鲜盒装好后放入冰箱冷冻,安扣...
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新鲜竹笋怎么剥皮
  • 新鲜竹笋怎么剥皮

  • 用刀尾部的尖利处将竹笋由下至上划一刀,从划开处轻松地将笋壳从左右两边分开并剥离即可,这样一下子能剥掉好多壳。此时笋尖处还有一些壳,可重复以上的动作,但是笋尖处比较嫩,需要轻划就行了。竹笋味甘、微寒,无毒;在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功...
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新鲜冬笋怎么剥皮
  • 新鲜冬笋怎么剥皮

  • 竹笋剥皮方法一:1、准备好一个竹笋和一把刀。2、用刀在竹笋上划一刀。因为要一次划破多层笋皮,所以建议用锋利一点的刀子。3、划完后沿着这条线就可以直接剥了。4、这样子处理后,笋皮可以一次全部剥下来,非常省事。竹笋剥皮方法二:1、先用刀将竹笋的尾部切掉。2、左手倒拿着竹...
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新鲜核桃怎么剥
  • 新鲜核桃怎么剥

  • 新鲜核桃怎么剥共有2步,需要的材料有:刀、开果器、核桃。以下是新鲜核桃怎么剥的详细操作:操作/步骤1、核桃皮上横竖划一刀取新鲜核桃,在核桃皮上横竖各划一刀,沿刀口轻轻掰开。2、用开果器拧开核桃将开果器插入核桃的缝隙,让核桃裂开,向右拧开核桃即可。...
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剥好的鲜虾仁怎样冻
  • 剥好的鲜虾仁怎样冻

  • 将剥好的虾仁清洗干净;放入一个干净的容器里;加入清水,没过全部虾仁;放入冰箱中冷冻即可。虾仁,选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳后的纯虾肉。是补肾壮阳、健胃的功效的食品。虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。在日常生活中,正确的解冻方...
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鸡蛋难剥皮是不新鲜吗
  • 鸡蛋难剥皮是不新鲜吗

  • 鸡蛋难剥皮并不是因为不新鲜,一般三天内产的鸡蛋都比较难剥,此时蛋清和蛋壳紧密相连,煮熟的鸡蛋立即放入冷水中,经过热胀冷缩后,鸡蛋就比较容易剥皮,或者在煮鸡蛋前将鸡蛋敲破一点,再放入水中煮。鸡蛋难剥皮是不是不新鲜1、非常新鲜鸡蛋难剥皮并不是因为不新鲜,反而越难剥的鸡蛋...
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