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有关毛霉的知识大全

毛霉的代谢类型是什么
  • 毛霉的代谢类型是什么

  • 异养需氧型。毛霉生长在豆腐上,分泌的蛋白酶水解豆腐中的蛋白质供其自身需要,所以是异养型,毛霉生长过程中需要氧气,所以是需氧型。毛霉的用途很广,常出现在酒药中,能糖化淀粉并能生成少量乙醇,产生蛋白酶,有分解大豆蛋白的能力,我国多用来做豆腐乳、豆豉。毛霉的代谢类型是()A.自养...
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毛霉是什么生物
  • 毛霉是什么生物

  • 毛霉属于微生物中的真菌,是真核生物。毛霉又叫黑霉、长毛霉,属真菌门、接合菌亚门、接合菌纲、毛霉目、毛霉科、毛霉属,常见种类有大毛霉和微小毛霉。毛霉以孢囊孢子和接合孢子繁殖,在土壤、粪便、禾草及空气等环境中存在。在高温、高湿度以及通风不良的条件下生长良好。毛霉...
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豆腐块上的毛霉来自哪
  • 豆腐块上的毛霉来自哪

  • 豆腐块上的毛霉来自空气中的毛霉孢子,是传统腐乳生产中微生物来源。毛霉是一种丝状真菌,外呈毛状。分为直立菌丝和匍匐菌丝,能产生蛋白霉、脂肪酶、肽霉等,能够分解蛋白质和脂肪等的有机物。毛霉所产生的蛋白酶能够将豆腐的蛋白质分解成小分子肽和氨基酸,脂肪酶可将脂肪水解为...
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毛霉是什么状真菌
  • 毛霉是什么状真菌

  • 毛霉是一种丝状真菌,具有发达的白色菌丝。它的菌丝可分为直立菌丝和匍匐菌丝,繁殖方式为孢子生殖,新陈代谢类型为异养需氧型,应用于腐乳等发酵工艺。毛霉在腐乳制作中起到重要作用,毛霉等微生物产生的蛋白酶能将豆腐的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸,脂肪酶可将脂肪水解为甘油...
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毛霉的呼吸类型是什么
  • 毛霉的呼吸类型是什么

  • 毛霉的呼吸类型是异养厌氧型。毛霉又叫黑霉、长毛霉,是接合菌门,接合菌纲,毛霉目,毛霉科真菌中的一个大属,毛霉以孢囊孢子和接合孢子繁殖,在土壤、粪便、禾草及空气等环境中存在。异养指的是同化作用,就是把外界物质转化自身物质的方式,异养就是需要别人来养,需要直接从外界获取有...
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毛霉等微生物能产生什么酶
  • 毛霉等微生物能产生什么酶

  • 毛霉等微生物能产生蛋白酶和脂肪酶,毛酶等微生物能产生的酶类主要有蛋白酶和脂肪酶,其中蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸;脂肪酶可将脂肪分解成甘油和脂肪酸。豆腐的主要营养成分是蛋白质和脂肪,都是大分子有机化合物,难以消化、吸收,毛霉、酵母菌等多种微生...
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毛霉和根霉的区别
  • 毛霉和根霉的区别

  • 根霉:属于毛霉目,为腐生菌,最常见的是匍枝根霉又称黑根霉、面包霉。多生于面包、馒头和富含淀粉质的食物上,使食物腐烂变质,又能引起甘薯软腐病。菌丝体由分枝、不具横隔的白色菌丝组成,含有许多细胞核。在基质表面横生的菌丝叫匍匐菌丝,匍匐菌丝膨大的地方向下生出假根,伸入基质...
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毛霉的代谢方式是什么啊高中生物
  • 毛霉的代谢方式是什么啊高中生物

  • 毛霉的代谢类型是异养需氧型毛霉又叫黑霉、长毛霉。菌丝为无隔膜的单细胞,多核,以孢囊孢子和接合孢子繁殖。毛霉的菌丝体在基质上或基质内能广泛蔓延,有假根和匍匐枝,孢囊梗直接由菌丝体生出,一般单生,分枝较少或不分枝。分枝顶端都有膨大的孢子囊,囊轴与孢囊梗相连处无囊托。孢...
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毛霉具有发达的什么
  • 毛霉具有发达的什么

  • 毛霉是一种丝状真菌,具有发达的白色菌丝。它的菌丝可分为直立菌丝和匍匐菌丝,繁殖方式为孢子生殖,新陈代谢类型为异养需氧型,应用于腐乳等发酵工艺。毛霉在腐乳制作中的作用:在豆腐的发酵过程中,毛霉等微生物产生的蛋白酶能将豆腐的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸,脂肪酶可将脂...
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毛霉是真核生物还是原核生物
  • 毛霉是真核生物还是原核生物

  • 毛霉又叫黑霉、长毛霉,是接合菌门,接合菌纲,毛霉目,毛霉科真菌中的一个大属。毛霉以孢囊孢子和接合孢子繁殖,在土壤、粪便、禾草及空气等环境中存在。毛霉的用途很广,常出现在酒药中,能糖化淀粉并能生成少量乙醇,产生蛋白酶,有分解大豆蛋白的能力,我国多用来做豆腐乳、豆豉。许多毛...
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毛巾为什么发霉
  • 毛巾为什么发霉

  • 经常使用毛巾,没有定期的清洗毛巾,长时间的细菌堆积很容易使毛巾发霉。有些脸部有很多肌肤问题,比如经常起痘,会出现出油的情况。洗脸是每天都要做的事情,每次洗完脸后都需要用毛巾擦干净脸上的水分,所以脸部没有清洗干净的多余油脂和细菌会遗留在毛巾上。长时间的不洗涤毛巾,会...
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毛巾发霉怎么洗掉
  • 毛巾发霉怎么洗掉

  • 经常放置不清洗的毛巾容易发霉,可以用白醋和水勾兑在盆里,把毛巾浸泡一天晚上在清洗。如果是顔色特别重的霉点可以把毛巾多浸泡半天,不宜过长,容易发臭。看霉点严不严重,家里没有白醋,平时可以用盐水把毛巾泡起来,隔一定的时间后搓洗即可。也可以用热水烫烫毛巾再清晰,热水可以有...
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核桃仁有毛毛是发霉吗
  • 核桃仁有毛毛是发霉吗

  • 是。核桃仁表面长有白色的毛毛表示核桃已经发霉,这样的核桃不能食用,其霉菌为黄曲霉毒素,是坚果常见的发霉毒素,这种毒素毒性极强,食用过量或长期食用可严重危害身体健康,建议带有毛毛的核桃仁尽快扔掉,避免误食。核桃仁为胡桃核内的果肉,又名胡桃仁、胡桃肉。核桃为胡桃科、胡桃...
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霉豆腐怎么发霉才会白色毛
  • 霉豆腐怎么发霉才会白色毛

  • 让豆腐长毛,就是让豆腐长出毛霉真菌,它是异养需氧型,在高温、高湿度以及通风不良的条件下生长良好。毛霉真菌在土壤、禾草及空气等环境中存在。毛霉菌可在10~38℃左右生长,最适温度在20~25℃。豆腐长白毛是能吃的,一般霉好的豆腐都会有一层白毛。食品长的白毛和绿毛都是霉菌,只是...
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羊毛裙会长霉吗
  • 羊毛裙会长霉吗

  • 羊毛裙会长霉,羊毛的主要成分是角质化的蛋白质,并含有一定量的脂肪,容易吸收空气中的水分,就给微生物的生长、繁殖提供了营养条件,因此,空气中的霉菌便侵入羊毛纤维,引起蛋白质、脂肪的变质,造成羊毛发霉腐烂。同理,这种环境也是某些蛀虫的理想住所。想防止羊毛织物虫蛀、霉烂,就要...
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毛衣发霉了怎么办
  • 毛衣发霉了怎么办

  • 毛衣发霉按以下方法清洗前,应先查看一下毛衣的洗水唛,如果毛衣不可水洗,则建议拿去专业的干洗店处理。可以水洗,再采用以下方法,以免毛衣受损。1、洗涤产品(1)先用软刷或纸巾擦去表面的霉斑;(2)准备适量温水,水温不可超过30°,加入中性洗涤剂或毛类专用洗涤剂,搅拌均匀;(3)将毛衣...
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毛巾怎么会发霉呢
  • 毛巾怎么会发霉呢

  • 毛巾发霉原因:毛巾长期处于阴暗潮湿的环境下,常常不能干透的话,就很容易发霉。使用过的毛巾上细菌比较多,而细菌在一定的湿度和一定的温度上才能繁殖,而细菌繁殖的自然条件是高温高湿。洗涤后用清水将毛巾冲干净,然后拧干,在通风处晾干即可。...
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羊毛大衣发霉怎么洗掉霉斑
  • 羊毛大衣发霉怎么洗掉霉斑

  • 1、羊毛大衣上的霉斑可以用兑水后的漂白剂清除,将衣服泡在兑水后的漂白剂里一个小时,再用手搓洗,即可清洗干净。还可以使用淘米水和高浓度的肥皂水,反复搓洗几遍即可将霉点完全清理干净。2、霉(菌)是指在各种各样的表面上生长的一种菌;是由飘浮在空气中的孢子、微小的种子植入表...
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如何防止毛巾发霉
  • 如何防止毛巾发霉

  • 要及时做好毛巾的清洗工作。隔一周清洗一次毛巾,隔三天晾晒一次。有时间的话就每天都晾晒一次,使毛巾享受充足的阳光照射。避免因为潮湿造成的细菌再次滋生,导致毛巾发霉的情况。发黄发霉的毛巾一定不要使用,会对自己的皮肤造成伤害,容易引起皮肤发炎、起痘、过敏的现象。爱美...
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毛巾被发霉怎么办
  • 毛巾被发霉怎么办

  • 把发霉的毛巾放进淘米水中浸泡一夜,让剩余的蛋白质吸附霉菌。第二天,淘米水的颜色变深了,霉斑已经清除了不少。对于霉斑依然较顽固的地方,可涂些5%的酒精溶液,或者用热肥皂水反复擦洗几遍,然后只要按常规搓洗,霉斑就可以完全除去了。...
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毛线衣发霉怎么洗
  • 毛线衣发霉怎么洗

  • 解决办法如下:1、用2%的肥皂酒精溶液擦拭,然后用漂白剂3%-5%的次氯酸钠或用双氧水擦拭,最后再洗涤。2、准备一瓶漂白水,可以漂衣物,也可以漂些碗筷。3、用法:先把衣服洗衣粉轻柔洗干净,然后倒约不一瓶盖漂白水,在80至100度的水里,把衣服放在里面刚好全部浸到。4、漂白水适量,三十分...
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毛巾发霉了怎么办
  • 毛巾发霉了怎么办

  • 首先将发霉毛巾在太阳暴晒几个小时,然后开始用几根绿豆牙,在发霉的地方反复揉搓,然后用清水漂洗干净,霉点就除掉了,然后再暴晒几个小时。(1)把毛巾放入洗米水中浸泡一夜后,再按常规搓洗,霉斑就可除去。(2)先用软刷刷净,再用酒精擦,霉斑即可除去。(3)用浓热肥皂水反复刷洗,霉斑可去...
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毛巾发霉什么样
  • 毛巾发霉什么样

  • 毛巾发霉处理方法有:1、盐搓用盐搓揉后,用清水洗净,则可除去湿黏之物。毛巾洗涤、杀菌的最佳周期是一周。洗涤后用清水将毛巾冲干净,然后拧干。这是解决毛巾发霉怎么办问题最简单的方法。2、盐煮很多人家里常常使用一种简单的方法,能让毛巾长久地保持干净,还没有异味,除了让毛巾...
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毛衣发霉怎么洗掉霉斑
  • 毛衣发霉怎么洗掉霉斑

  • 由于大部分霉菌在阳光下或在碱性溶液中都会失去活性,所以,可以通过阳光晒或放在碱性洗涤剂中洗涤即可。对于起了霉斑有霉味的毛衣,可以尝试用下面的方法来处理清洗干净:1、用2%的肥皂酒精溶液(250克酒精内加一把软皂片、搅拌均匀)擦拭霉斑,然后用漂白剂百分之3-5的次氯酸钠或用...
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毛巾发霉怎么洗掉霉斑
  • 毛巾发霉怎么洗掉霉斑

  • 毛巾发霉可以将毛巾放到白醋里浸泡一天,如果黑点很多就浸泡两天,洗干净晾在通风处即可。毛巾是一种清洁用品,特征为方形纯棉纺织品,使用方法为打湿后拧干擦拭皮肤,以达到去除污渍、清洁凉爽的效果。毛巾是由三个系统纱线相互交织而成的具有毛圈结构的织物。...
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