当前位置:知知馆 >

有关豆葱的知识大全

豆葱炖鱼头怎么做
  • 豆葱炖鱼头怎么做

  • 做法如下:用料:豆葱200克、鱼头600克、大蒜2根、葱1根、蒜头20克、姜20克、红椒10克。步骤:1、鱼头下锅煎至变色;2、大量的姜切片放入锅中,加水炖煮;3、半小时后加入豆葱、辣椒;4、待豆葱吸饱汤汁,调味起锅。...
  • 30604
豆葱是什么东西做成的
  • 豆葱是什么东西做成的

  • 豆葱是由大豆做成的油炸食物。是江西九江市都昌县的一种特产,在当地的人们主要用它来炖汤,也符合现在人们对饮食的荤素搭配要求,在当地的人们只要炖汤,一般都会放点豆葱作为搭配菜。这样吃起来也比较鲜美,而且放了豆葱之后,就不会觉得汤是那么的油腻,可见豆葱可以用来吸油。豆制...
  • 23062
豆葱是什么东西
  • 豆葱是什么东西

  • 豆葱指的是用大豆制作的油炸食物,豆葱是以精挑细选出的大豆为原料,经过传统工艺的加工方式制成的,含有人体所必需的13种氨基酸成分,口感绵软,老少皆宜。豆葱是江西九江市都昌县的一种特产,在当地的人们主要用它来炖汤,而且豆葱的做法和豆泡制作方式差不多,不同点就是,在制作的过程...
  • 4815
葱油干豆腐做法
  • 葱油干豆腐做法

  • 主料:干豆腐辅料:大葱、姜、干辣椒、酱油、白糖、盐、油、鸡粉步骤:1、干豆腐切好,用热水煮一下。2、将葱,姜和干辣椒切细丝备用。3、将酱油、糖、盐、鸡粉和清水放一起煮开,煮开后淋在干豆腐丝上。4、葱、姜和干辣椒洒到干豆腐上。5、把加热后的油淋到干豆腐上。...
  • 27380
葱油蚕豆的做法
  • 葱油蚕豆的做法

  • 制作葱油蚕豆的步骤如下:1、准备材料:蚕豆两斤、葱四五根、盐一勺半、味精半勺;2、将蚕豆剥壳取出豆子,葱切成细碎;3、锅中倒入少许油,油热放入三分之一加入葱爆炒;4、倒入蚕豆煸炒一会儿,加炒边淋少量水,加盐略焖;5、两分钟后开盖再炒,感觉蚕豆已软,加味精调味,撒上剩余的葱花,关火盛...
  • 18750
怎么拌葱丝豆片
  • 怎么拌葱丝豆片

  • 1、准备五香豆干一百五十克,大葱白一百五十克,香油、辣酱油各十克,白糖、味精些许等所需材料;2、将大葱白洗净,先切成三厘米长的段,再切成细丝;3将五香豆腐干放在开水锅内烫煮少许时间后捞出沥干水分切成细丝放在盘内,撒上葱丝,加入白糖、味精、辣酱油和香油,拌匀即可食用;4、拌豆干...
  • 23970
炒豆腐能放葱吗
  • 炒豆腐能放葱吗

  • 豆腐与葱通常同吃,如小葱拌豆腐、葱烧豆腐等。但这是一种错误的做法。这样不但营养价值不高,还会破坏营养。因为豆腐含有丰富的蛋白质、钙等营养成分,而葱中含有大量草酸,会和豆腐中钙质生成草酸钙,不易被人体吸收。人体缺乏钙质易发生抽筋、软骨症等。烧豆腐时用葱调味,也会破...
  • 30668
什么叫豆葱豆葱是什么做的
  • 什么叫豆葱豆葱是什么做的

  • 豆葱是用大豆制作的油炸食物。豆葱是以精挑细选出的大豆为原料,经过传统工艺的加工方式制成的,含有人体所必需的13种氨基酸成分。还保留了大豆中的蛋白质、脂肪、无机盐和维生素等成分。口感绵软,老少皆宜。豆葱是江西九江市都昌县的一种特产,在当地的人们主要用它来炖汤,也符...
  • 24508
土豆可不可以炒葱
  • 土豆可不可以炒葱

  • 土豆炒葱的做法如下:1、准备材料:土豆3个,葱少许,酱油少许,盐少许。2、将土豆清洗干净,用高压锅压熟,时间约为10到15分钟。3、将葱清洗干净后切成小段取出,土豆去皮后压扁切块。4、将油加热,倒入切好的熟土豆块,煸炒并加酱油少许,翻炒并加入葱末和盐,在翻炒均匀后将菜盛出。...
  • 18091
葱烧豆腐的做法
  • 葱烧豆腐的做法

  • 材料:豆腐1块、大葱2棵、蒜瓣3个、酱油2大勺、糖1小勺、盐少许;做法:1、豆腐洗净,切厚一些的薄片,中火煎至两面金黄,待用;2、大葱洗净,切段儿,然后纵向一切二,待用;3、蒜瓣用刀拍散,待用;4、锅里放底油,7分热左右,码入葱段儿,然后把豆腐放在葱段儿上,放入蒜瓣,盖盖子,一分钟左右,放入酱油,少许...
  • 24223
葱煎豆腐怎么做
  • 葱煎豆腐怎么做

  • 葱煎豆腐做法:先把豆腐用水浸泡一下,水中可以加少许盐,这样做的目的是为了除去豆腐腥。锅内加入适量油。葱切成段备用。把豆腐夹入锅入用中火煎。煎至金黄后翻另一面继续煎。煎好后先盛到盘中备用。锅里重新热油,爆香花椒,然后把花椒铲出。放入已经煎至的豆腐,快速的翻炒。加入...
  • 18459
香葱麻豆腐怎么做
  • 香葱麻豆腐怎么做

  • 1、准备好食材:干豆腐400克,花椒20克,植物油200克,葱80克,豆瓣酱30克,姜10克,蒜10克,料酒10克,盐20克。2、豆腐切块用淡盐水浸泡10分钟,沥干水分。葱姜切碎,豆瓣酱剁细。3、锅里然后加入郫县豆瓣酱,和豆豉,翻炒出香味。4、加入豆腐,加入适量清水,豆腐烧制5分钟后加入花椒粉。5、加入适量...
  • 20666
葱油豆皮怎么做
  • 葱油豆皮怎么做

  • 用料:豆腐皮1张、葱白2段、干辣椒丝少许、豆豉油4勺、大料2个、花椒适量。做法:1、将豆腐皮切丝,锅内开水烫一分钟捞出浸入冷水,捞出沥干装盘;2、将豆豉油淋入豆皮上,并把葱白和干辣椒切丝放上;3、锅内热油,放入花椒和大料,将油炸出香味后捞出花椒大料;4、将热油浇在葱白和干辣椒...
  • 22779
小葱拌豆腐怎么做
  • 小葱拌豆腐怎么做

  • 1、准备食材。2、豆腐用开水烫下,用勺子压碎。3、越碎越好吃,可以戴上一次性手套下手抓匀。4、小葱洗净控干水分。5、切碎。6、放碗内加入盐。7、加入香油适量。8、再加鸡粉1小勺,搅拌均匀就好了。...
  • 31036
洋葱炒豆泡可以吗
  • 洋葱炒豆泡可以吗

  • 主料:洋葱、豆泡。辅料:葱、姜、蒜、蚝油。步骤:1、洋葱和豆泡切好,葱姜蒜切末,开火,在锅中倒入油。2、先放下去葱姜蒜,等到微黄,然后放入洋葱。3、当洋葱炒至略软时,加入豆泡。4、加入适量蚝油。5、翻炒均匀即可。...
  • 18600
洋葱土豆丝的做法
  • 洋葱土豆丝的做法

  • 1、准备食材,土豆,洋葱,适量猪肉。2、土豆切丝,洋葱切一半切丝,猪肉切丝,西红柿切块。3、热锅热油。4、倒入备好的洋葱丝,炒热。5、倒入切好的猪肉丝,翻炒一下。6、倒入适量酱油,加点盐,不要太多,盐的作用主要是让肉丝变的有味,翻炒均匀。7、倒入备好的土豆丝,加入适量酱油,醋,翻炒。8、...
  • 29678
怎样做洋葱豆腐汤
  • 怎样做洋葱豆腐汤

  • 洋葱豆腐汤做法步骤如下:准备豆腐,洋葱,番茄,虾仁,鸡蛋,姜和食用盐;虾仁去虾线等处理干净;番茄切块;虾仁去虾线等处理干净;鸡蛋打散备用;锅中加水2碗半,先放入豆腐,洋葱和姜片,大火烧开;加入番茄和虾仁,再次煮起;加入蛋液搅拌均匀;停火加盐调味就可以完成洋葱豆腐汤。...
  • 11985
葱爆豆腐怎么做
  • 葱爆豆腐怎么做

  • 1、将豆腐投入沸水中煮透,捞出冲凉,切成长3厘米的长方片,装入碗里,加入蛋清和水淀粉上浆,用手抓匀;2、将大葱拣洗干净,切成3厘米长的片;3、取小碗1只,添入1手勺鲜汤,加入精盐、味精、酱油、醋和淀粉,兑成红芡汁,待用;4、将炒锅放置旺火上,放入油,待油烧至五成热时,投入豆腐片和葱片,迅速用...
  • 23257
洋葱炒土豆的功效
  • 洋葱炒土豆的功效

  • 洋葱具有增进食欲、促进消化、降压降脂降糖、延缓衰老、防癌抗癌的功效,长期食用对我们的身体健康可以说有很多的好处哦。而土豆具有和胃健中、活血、解毒消肿等良好的功效,可辅助我们在饮食过程中面对所产生的消化不良、习惯性便秘、神疲乏力等症状有非常好的缓解作用。因...
  • 5347
豆渣葱饼做法图解
  • 豆渣葱饼做法图解

  • 1、葱洗净,切成葱花备用。2、豆渣倒入大碗中,放入面粉加少量水调匀成面糊。3、加入盐、生抽调匀。4、加入胡椒粉和鸡精调匀。5、加入切好的葱花调匀成面糊。6、电饼铛放入少许油预热,倒入面糊摊开煎熟,一面煎熟翻过来煎另一面即可。...
  • 10613
洋葱跟黑豆相克吗
  • 洋葱跟黑豆相克吗

  • 黑豆具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用,是我们日常生活的一种必备食物。洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的食物,同时还是天然的血液稀释剂,前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠...
  • 28513
土豆洋葱的做法
  • 土豆洋葱的做法

  • 1、将洋葱剥去老皮洗净,切成碎末;2、香菜、芹菜摘洗干净切成碎末备用;3、土豆带皮洗净,放入锅里加水,上火煮沸,加上锅盖把土豆煮至嫩熟为止(不要煮得太熟,以免炒时土豆碎烂);4、把煮好的土豆晾凉,去皮后切成小薄片待用;5、在煎盘内放入植物油,置火上烧热,先下入薄薄的一层熟土豆片,不...
  • 28658
小葱豆腐汤怎么做
  • 小葱豆腐汤怎么做

  • 用料:内酯豆腐1盒,小葱几根,小西红柿少量。小葱洗净切好;小西红柿切片;豆腐切块(内酯豆腐比较软,切的时候请注意安全);锅里放水,烧开,放入盐,生抽调味,再加上老抽稍微着色,放入小西红柿切片;内酯豆腐较嫩,把火调小,放入豆腐煮一分钟;最后出锅时放入小葱。注:豆腐本身较嫩,所以不宜煮太久,请注...
  • 11731
洋葱炒土豆有毒吗
  • 洋葱炒土豆有毒吗

  • 洋葱炒土豆没有毒,洋葱土豆都属于大众食物,特别是洋葱在不少菜里用来配菜用,可以提高菜的香味;洋葱,别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等,百合科、葱属二年生草本植物,洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒,此...
  • 27728
什么叫豆葱
  • 什么叫豆葱

  • 豆葱是有大豆制作的油炸食物,是江西九江市都昌县的一种特产。在当地的人们主要用它来炖汤,也符合现在人们对饮食的荤素搭配要求。在当地的人们只要炖汤,一般都会放点豆葱作为搭配菜。这样吃起来也比较鲜美,而且放了豆葱之后,就不会觉得汤是那么的油腻,可见豆葱可以用来吸油。做...
  • 3439