![绝味鸭脖酱香味的怎么做的]( "绝味鸭脖酱香味的怎么做的")
- 原料：鸭脖500g，老姜10g，大葱适量。调料：干辣椒50g，盐2茶匙，红曲米5g，料酒10ml，老抽1汤匙，高汤500g，油2汤匙。香料包：八角，丁香各2枚，沙姜1g，桂皮2g，小茴香1茶匙，草果1枚，砂仁一枚，豆蔻1枚，花椒5g，香叶2片。做法：1、鸭脖洗净，去掉表面油脂和淋巴。2、大葱和老姜分别切片，取一半分量与鸭脖一起放入...
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![麻辣鸭脖的做法 麻辣鸭脖怎么做]( "麻辣鸭脖的做法 麻辣鸭脖怎么做")
- 步骤1准备食材：鸭脖2根、盐1茶匙、酱油1汤匙、料酒1汤匙、辣椒酱1汤匙、油适量、冰糖5克、大葱10克、姜1块、蒜2瓣、八角2个、花椒20克、桂皮1块、干辣椒10克、草果1个、香叶2片。步骤2姜切片。步骤3蒜拍扁。步骤4大葱切段。步骤5干辣椒切段。步骤6鸭脖切长段。步骤7起锅...
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![鸭脖怎么卤]( "鸭脖怎么卤")
- 1、鸭脖洗净，冷水下锅煮3分钟捞出。2、油锅烧热放油，下八角、花椒、桂皮、干辣椒、草果、香叶等香料炒香。3、放鸭脖，加料酒、生抽和少许老抽，加盐、糖炒匀。4、加清水没过鸭脖，开大火煮10分钟，转中小火煮10分钟，汤汁快收干的时候焖5分钟。5、取出鸭脖切段放碗中，淋上卤汁即可。...
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![酱鸡脖怎么做好吃啊]( "酱鸡脖怎么做好吃啊")
- 食材：鸡脖适量、老抽适量、生抽适量、食盐适量、白糖适量、八角适量、胡椒粉适量、葱适量、姜适量、水适量。做法：1、将鸡脖子撕掉筋膜和油脂，反复冲洗干净，飞水去掉血沫，捞出来再冲洗干净；2、将冲洗干净的鸡脖子放进锅内，倒上老抽、生抽，加上大料、胡椒粉、葱段、姜片、糖和少许...
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![鸭脖热量低吗]( "鸭脖热量低吗")
- 鸭脖热量低。鸭脖子是湖南，湖北，四川，江西等地传统名吃之一。又名酱鸭脖或酱鸭脖子，最早起源流传于清朝常德、岳阳的洞庭湖区，经湖南流传至四川和湖北，近年来风靡全国。鸭脖子属于酱汁类食品（主要是鸭脖，酱板鸭、包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱...
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![酱鸡脖儿做法图解]( "酱鸡脖儿做法图解")
- 1、鸡脖摘去油脂和淋巴，洗干净，入冷水锅，烧开再焯5分钟。2、捞出，过两遍冷水，沥干。3、辅料中的葱姜等调味料备齐。4、冷锅入油，中火烧热。5、下入调味料，煸炒出香味儿。6、入鸡脖翻炒均匀。7、入白糖。8、入料酒，生抽，老抽，翻炒均匀。9、入适量清水，大火烧开，10-15分钟后入盐，大火收...
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![卤鸭脖配方]( "卤鸭脖配方")
- 卤鸭脖做法原料：鸭脖500克、葱、姜、老卤汁400克、大料1个、干辣椒50克、花椒50克、草果1个、小茴香10克、丁香10克、桂皮1段、香叶3片、生抽3汤匙、老抽2汤匙、盐5克、糖1茶匙5克。做法：1、将鸭脖子洗净后；2、锅中倒入清水，大火煮开后，放入鸭脖子，煮开后撇去浮沫，继续煮1分钟后...
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![酱鸡脖的做法]( "酱鸡脖的做法")
- 鸡脖摘去油脂和淋巴，洗干净，入冷水锅，烧开再焯5分钟。捞出，过两遍冷水，沥干。辅料中的葱姜等调味料备齐。冷锅入油，中火烧热。下入调味料，煸炒出香味儿。入鸡脖翻炒均匀。入白糖。入料酒，生抽，老抽，翻炒均匀。入适量清水，大火烧开，10-15分钟后入盐，大火收汁出锅。...
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![酱鸡脖做法图解]( "酱鸡脖做法图解")
- 1、鸡脖摘去油脂和淋巴，洗干净，入冷水锅，烧开再焯5分钟。2、捞出，过两遍冷水，沥干。3、辅料中的葱姜等调味料备齐。4、冷锅入油，中火烧热。5、下入调味料，煸炒出香味儿。6、入鸡脖翻炒均匀。7、入白糖。8、入料酒，生抽，老抽，翻炒均匀。9、入适量清水，大火烧开，10-15分钟后入盐，大火收...
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![掐猫咪脖子会死吗掐猫脖子的危害]( "掐猫咪脖子会死吗掐猫脖子的危害")
- 掐猫咪的脖子，虽然能让它冷静下来，但时间长了会使它窒息，甚至还会导致它出现脑部供血不足的现象。掐猫咪脖子的时候，虽然猫咪不会感到痛，但会让它变得很敏感。用手掐猫咪脖子，在严重的情况下，还会导致它出现死亡。掐猫脖子的害处掐猫脖子虽然能让猫咪暂时冷静下来，但是时间长了会...
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![东北酱鸡脖做法]( "东北酱鸡脖做法")
- 1、食材：鸡脖500克，盐少许，白糖少许，老抽少许，干辣椒两个，生抽少许，炖肉料适量。2、把鸡脖清洗干净剁成小块；把剁好的鸡脖放入水中烧开煮一分钟；煮好后把鸡脖倒出控出水分。3、另起锅倒入适量的清水，加入鸡脖，再加入盐，白糖，老抽，生抽和炖肉料。4、加入干辣椒炖十分钟；十分钟后把汁收一...
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![围脖一般多长]( "围脖一般多长")
- 视情况而定。围脖的长度，取决于个人需求，其尺寸并没有固定的大小，通常较短的围脖长度为1米左右，较长围脖的长度为1.5米左右。围脖是指围住脖子用来阻止寒风从脖子钻进去的保暖物，适合寒冷地区或是冬天佩戴。...
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![酱鸡脖放什么佐料]( "酱鸡脖放什么佐料")
- 酱鸡脖放的佐料：生抽酱油、食盐、白糖、花椒、胡椒粉、葱、姜等。做法：1、将鸡脖撕掉筋膜和油脂，反复冲洗干净。2、飞水去掉血沫，捞出来再冲洗干净。3、将冲洗干净的鸡脖子放进锅内。4、将准备好的佐料放入锅中。5、加水，大火烧开后转小火慢炖，炖至汤汁收尽即可。...
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![纯味鸭脖与绝味鸭脖有什么区别]( "纯味鸭脖与绝味鸭脖有什么区别")
- 纯味鸭脖与绝味鸭脖区别：绝味鸭脖为绝味轩旗下著名品牌产品，采用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘传统美食烹饪技法，结合祖国传统药膳食谱，博采众长，积数年心血研制而成。现属于绝味招牌风味系列；纯味鸭脖为长沙湘之春旗下著名品牌产品，采用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘传统美食烹...
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![卤酱鸡脖家常做法]( "卤酱鸡脖家常做法")
- 1、把鸡脖洗净清除掉淋巴和多余的脂肪。2、沿着骨节把鸡脖截成小段，再次清洗。3、烧开水，下鸡脖，焯水去血水。滚个两个开就行。焯完的水倒掉。4、鸡脖入冷水卓一下，水倒掉鸡脖备用5、炒糖色（不会的可以忽略此部）（改植物油炸锅炒鸡脖）6、糖色炒好后放入鸡脖炒匀，下葱姜。7、添开水，...
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![九九鸭脖和绝味鸭脖哪个更好吃]( "九九鸭脖和绝味鸭脖哪个更好吃")
- 1、绝味鸭脖更可口，绝味鸭脖辣味更重，口味更突出，口味上更加符合现代人的口味，辣味酱油味腌制味更加入味浓厚；2、绝味鸭脖里的鸭肉鸭掌更加新鲜可口，绝味鸭脖中的食物肉质鲜美细嫩，肉量更加多，口感更好；3、绝味鸭脖中食物的品种更多，有各式各样的不同品种可以尝试，种类繁多。...
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![摇脖子脖子会响是怎么回事]( "摇脖子脖子会响是怎么回事")
- 1、扭脖子出现有响声，主要考虑是有小关节的功能紊乱导致出现的症状。同时也考虑具有颈椎关节的退行性性变，有一定的关节肌肉劳损导致出现的症状，可以拍颈椎片进行明确。2、平时注意要经常做颈椎操，也可以适当的应用一些活血的药膏等进行局部的贴敷，注意不要长时间的低头劳累，同...
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![怎么织围脖 织围脖的方法]( "怎么织围脖 织围脖的方法")
- 1、先起好针，起任意的针数就可以，根据需要的宽去看。2、左手拿着起好了针的毛线针，右手则拿还没有上线的毛线针。3、把针从里到外戳进第1个毛线圈里，注意针法，右手的针在左手的针下面，从里到外穿过去。4、右手拿着线，从外往里绕一下线，此时右手的还是在左手的针下面，轻轻的把线抽...
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![卤酱鸡脖做法 送给爱吃的你]( "卤酱鸡脖做法 送给爱吃的你")
- 1、调料：红色老卤2000克,葱段25克,姜片15克,香油适量。香料包1个(内装花椒,八角,桂皮,山奈,肉蔻,自芷,陈皮,丁香,草果,辛夷各适量)。2、鸡脖用温水浸泡，刮洗干净，再放入沸水锅内烫透，捞出沥干。3、锅内放入适量清水，加入红色老卤、香料包、葱、姜，烧开后放入焯好的鸡脖，旺火烧沸...
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![酱香孜然鸡脖的做法有哪些]( "酱香孜然鸡脖的做法有哪些")
- 一、制作材料：主料：鸡脖子500克；辅料：油适量、烧烤酱适量、孜然适量、大料适量、盐适量、料酒适量、五香粉适量、酱油适量。二、制作步骤：洗干净鸡脖氽水；切成小块；锅烧热，放油、大料；放鸡脖翻炒加五香粉；加入酱油、料酒、盐、烧烤酱；翻炒到熟；加入孜然，孜然炒香就可以出锅了。三、注...
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![怎样用啤酒酱鸡脖]( "怎样用啤酒酱鸡脖")
- 啤酒酱鸡脖的做法：1、将鸡脖洗干净，切成寸段备用；2、油烧热，放入花椒面、葱花爆锅；3、将切好的鸡脖倒入锅内，翻炒至鸡脖外表颜色变浅；4、倒入酱油翻炒，爱吃酱油的人可以多加酱油代替精盐，若不爱吃酱油味，可点入少许酱油，用精盐调味；5、加鸡精；6、倒入啤酒，没过鸡脖；7、开锅小火慢炖，至汤...
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![脖组词脖的组词脖字怎么组词]( "脖组词脖的组词脖字怎么组词")
- 脖字在开头的词语脖领脖颈脖胦脖梗脖领子脖梗子脖子脖子拐脖拐脖友脖儿梗脖儿拐脖梗儿脖颈儿脖字在结尾的词语勒脖窝脖颈脖脚脖顶脖卡脖围脖回脖杀鸡抹脖杀鸡扯脖扎脖脖字在中间的词语鹰脖色蛋脖颈膝脖盖春脖子短颈脖子勒脖子手脖子牛脖子脚脖子卡脖子缩脖子绕脖子脸红脖...
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![绝味酱香鸭脖做法]( "绝味酱香鸭脖做法")
- 鸭脖子洗净，去掉表面油脂和淋巴。大葱和老姜分别切片，取一半分量与鸭脖子一起放入盆中，加入1茶匙盐、料酒腌渍12小时。大火烧开煮锅中的水，放入腌好的鸭脖子汆烫至断生，捞出备用。干辣椒切段，所有香料用冷水浸泡一下。红曲米放入小煮锅，加250ml水煮出红色汤汁滤渣取水。炒锅热油...
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![如何测量脖子]( "如何测量脖子")
- 测量脖子的长度，材料只需要一把软尺，直接测量即可。如果临时找不到软尺，用直尺或者是手指也可以临时替代。如果体型比例正常，可以量一下腰围，脖子的周长一般是腰围的一半左右。对于正常人来说，脖子的长度在十厘米左右，根据身高以及体型变化，脖子长度会有所变化。...
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![鸭脖怎样去腥]( "鸭脖怎样去腥")
- 鸭脖加姜去腥，做法如下：鸭脖放入清水中，加适量料酒，浸泡30分钟，洗净血水。锅中加入清水，将鸭脖放入锅中，加葱、姜、料酒，水沸后撇去浮沫，捞出鸭脖。锅中油热后，放入葱、姜、花椒、八角、辣椒、煸炒出香味。放入鸭脖，加入料酒、老抽、甜面酱翻炒。待鸭脖上色后，倒入砂锅中，加清水刚刚没...
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知知馆
