![鸡胸肉烤箱烤多久]( "鸡胸肉烤箱烤多久")
- 鸡胸肉烤箱烤15分钟左右。烤箱180度预热，把鸡胸肉放入烤箱的铁盘中，或其他可用于烤箱的容器，然后切换烧烤模式烤制即可。具体烤制时间需要根据鸡胸肉的大小以及厚度等方面来略微调整，另外烤箱的温度不能过高，否则会导致鸡胸肉表面快速脱水，口感变硬。...
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![蛋挞烤箱做法]( "蛋挞烤箱做法")
- 1、首先烤箱预热200摄氏度5分钟左右，把淡奶油、纯牛奶、白糖倒入奶锅，最小火煮至白糖溶化。2、离火后打入两个鸡蛋，用手动打蛋器搅散后，用过滤网筛过筛到量杯内。3、把过筛的蛋挞液注入蛋挞杯内，注意只能到九分满，否则加热后会膨胀溢出。4、将蛋挞送入已经预热好的烤箱，放在烤箱...
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![三麦双层烤箱不接地线]( "三麦双层烤箱不接地线")
- 三麦双层烤箱不接地线是不可以的，如果不接地线会存在安全隐患。地线是在电系统或电子设备中，接大地、接外壳或接参考电位为零的导线。一般电器上，地线接在外壳上，以防电器因内部绝缘破坏外壳带电而引起的触电事故。地线是接地装置的简称，地线又分为工作接地和安全性接地。为防...
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![烘焙纸可以代替锡纸进烤箱吗]( "烘焙纸可以代替锡纸进烤箱吗")
- 烘焙纸可以代替锡纸进烤箱。烘焙纸烤制食物不仅能耐高温，而且食物烤熟之后不易粘在纸上。常用的烘焙纸是防油烘焙纸，主要以烤面包、饼干为主，也可用于烤箱烤制。锡纸通常用于含油量大的食物的烤制。...
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![干鱿鱼在烤箱里要烤几分钟]( "干鱿鱼在烤箱里要烤几分钟")
- 根据情况而定。如果烤箱200度，干鱿鱼需要烘烤20分钟，如果烤箱230度，干鱿鱼需要烘烤10分钟。干鱿鱼在烤之前，需要将烤箱调制200度，预热10分钟，可以使干鱿鱼受热更加均匀。干鱿鱼在炒之前，需要放在水中浸泡2分钟，清洗干净，晾干表面水分，放在锡纸上，放进烤箱烘烤即可。...
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![碗可以放进烤箱吗]( "碗可以放进烤箱吗")
- 如是普通碗则不可以。因烤箱烤制食品时温度过高，不能保证普通碗的材质是否安全，里面如果有一点杂质或者材质不同，都有可能使产品裂纹，或者爆炸。如是烤箱专用碗则可以，但也需注意加热时长及温度，若不均匀加热，也可能会存在崩裂问题。...
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![烤箱最简单的烤点心]( "烤箱最简单的烤点心")
- 1、取3个鸡蛋打入碗中，加入少量盐，用打蛋器将鸡蛋快速打散，加入适量温水搅拌均匀；2、鸡蛋和水的比例约为1：1.5，搅拌均匀后，用勺子将表面的气泡撇除干净；3、将蛋液和盘子一起放入蒸烤箱内，盖上一个盘子，调为快蒸模式，100度蒸10种后，再焖2分钟后取出，滴两滴香油即可；4、可以在网上买现成...
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![焦糖布丁的做法无烤箱有微波炉]( "焦糖布丁的做法无烤箱有微波炉")
- 1、焦糖的制作:取一小锅，放入白糖80克，水80毫升，用小火熬制10分钟待糖汁熬出褐红色，并有焦糖香飘出时，立即停火，均匀的倒入准备好的布丁瓶子中，放入冰箱冷却。2、布丁的制作:往鲜牛奶里放入细砂糖，小火加热，边加热边搅拌直到细砂糖化开，关火，静置到温热。3、将鸡蛋调散，尽量不出泡沫，...
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![怎么判断盘子能不能进烤箱]( "怎么判断盘子能不能进烤箱")
- 只需要认清可以放进烤箱里的材质即可，比如陶瓷质的盘子、耐高温玻璃盘子、不锈钢盘子都能耐住高温，可以放进烤箱，但是如果盘子的边缘有金边，就不能放在烤箱中，另外还要注意不能把玻璃瓶、塑料杯子放在烤箱里，这些会引起爆炸。...
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![白糖在烤箱里多少温度不会溶解]( "白糖在烤箱里多少温度不会溶解")
- 只要白糖不沾水，烤箱温度再高都不会溶解，温度过高只会把糖烤焦。要让白糖在烤箱里不溶解，就不要喷洒水，且温度最好控制在160到200度之间。如果要让糖溶解，最好适当的喷洒一些水在糖上面，那样更容易把糖溶解掉。...
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![麻薯出烤箱后塌陷是什么原因]( "麻薯出烤箱后塌陷是什么原因")
- 麻薯出烤箱后塌陷的原因有面粉不适宜、面粉和水的配比失衡、时间不足、醒发过度和揉面不足或揉面过度等。1、面粉不适宜：做麻薯用的面粉应该用高筋粉，或者面包专用粉。2、面粉和水的配比失衡：做麻薯时液体加入太多，会导致和出的面太稀，从而导致做出的麻薯表面塌陷。3、时间不...
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![普通碗能放烤箱吗]( "普通碗能放烤箱吗")
- 普通碗不能放烤箱。因为烤箱在运行的时候，温度非常高，普通的瓷碗加热后，可能会出现裂纹，甚至爆炸，导致烤箱报废。使用烤箱时应注意烤箱里只能放入特制的碗和盘子，而且是不粘的类型，加热后食品才能从碗中分离开。...
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![家里没有烤箱可以自己做饼干吗]( "家里没有烤箱可以自己做饼干吗")
- 可以，用微波炉做饼干；材料:玉米面2两、面粉1两、鸡蛋1个、白糖1两、色拉油60克；做法：1、在色拉油里面加白糖和鸡蛋，打散；2、将面粉和玉米面混合均匀，加入打好的蛋液中，混合好面团；3、把混合好的面团装在保鲜袋里，放在冰箱里冷藏一个小时；4、冷藏好的面团取出，揉成小圆球，放在容器里，从...
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![冷冻汤圆可以烤箱烤吗]( "冷冻汤圆可以烤箱烤吗")
- 冷冻汤圆可以烤箱烤，烤箱上下火180℃左右烤20分钟左右即可。汤圆由糯米粉制成，而糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等营养物质。...
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![鸡蛋酸奶布丁的做法不用烤箱]( "鸡蛋酸奶布丁的做法不用烤箱")
- 鸡蛋酸奶布丁不用烤箱的做法：1、将鸡蛋打在碗中，加入糖轻搅拌均匀。2、加入牛奶继续搅拌均匀，同样切忌搅拌太用力或是过久。3、把搅拌好的蛋奶液过筛。4、过筛的蛋奶盖上保鲜膜。5、入蒸锅蒸至7到10分钟。6、蒸好以后加入山楂果料即可。布丁是一种英国的传统食品，它是从古代...
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![空烤烤箱要开门吗]( "空烤烤箱要开门吗")
- 空烤烤箱要开门。空烤过程中会有一些异味甚至白烟自烤箱中散出，这是正常现象，开门可以保持空气畅通，10分钟后可让烤箱门全开以加速散热，之后便可依照一般程序使用。烤箱在正式使用前，要先高温空烤一次，以融化烤箱内壁的防锈油及排出新烤箱的加热异味。空烤意味着没有任何东西放...
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![家用烤箱为什么蛋挞皮总是鼓起来]( "家用烤箱为什么蛋挞皮总是鼓起来")
- 蛋挞皮鼓起来的原因：发酵粉放入太多，在烤制时释放出大量空气，将蛋挞皮鼓起。在制作过程中没有加蛋糕油。烤制蛋挞时温度太高。没有过滤蛋挞液。没有在蛋挞上扎排气孔。制作蛋挞的方法：材料：鸡蛋，牛奶，蔓越莓干，适量糖。讲鸡蛋的蛋清、蛋黄分离，加入糖搅拌均匀；倒入牛奶拌匀，用筛网过...
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![海氏烤箱里面的发酵功能怎么用]( "海氏烤箱里面的发酵功能怎么用")
- 发酵功能的使用：烤箱要先开到100度预热10分钟左右，然后关闭烤箱，再打开发酵功能，选择长通档，烤箱的发酵温度一般在30到50摄氏度之间即可。发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程，发酵有时也写作酦酵，其...
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![烤箱烤茄子多少度多少分钟]( "烤箱烤茄子多少度多少分钟")
- 温度２００~３００摄氏度，烤１０分钟。茄子，为常见蔬菜，原产于亚洲热带地区，现我国各省均有种植。江浙人称为六蔬，广东人称为矮瓜，是茄科步属一年生草本植物，热带多年生。其结出的果实可食用，颜色多为紫色或紫黑色，也有淡绿色或白色品种，形状上也有圆形，椭圆，梨形等各种。其营养丰富，含有蛋白质、脂肪...
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![烤箱烤牛肉要多久]( "烤箱烤牛肉要多久")
- 烤箱烤牛肉要15分钟左右。牛肉指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一，来源可以是奶牛、公牛、小母牛，牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠，其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭，牛...
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![烤箱烤自制灌肠多久能熟]( "烤箱烤自制灌肠多久能熟")
- 烤箱烤自制灌肠10分钟左右能熟。使用烤箱烤自制灌肠前，需要将烤箱开启，并调节至200度预热5分钟，这样可以在烤制灌肠时，使灌肠受热更加均匀，从而更加易熟。注意灌肠烤之前要切片。...
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![纸盒可以放进烤箱吗]( "纸盒可以放进烤箱吗")
- 纸盒不可以放进烤箱，普通纸盒普遍没有很高的耐热性，放到烤箱内可能会引起失火，造成危险。最适合放入烤箱进行烘烤的容器有烤盘、烤架等模具。在使用烤箱时，需要注意，正在加热中的烤箱除了内部的高温，外壳以及玻璃门也很烫，所以在开启或关闭烤箱门时，最好要戴上隔热手套，以免被玻璃...
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![烤箱里不放硅油纸可以用什么代替]( "烤箱里不放硅油纸可以用什么代替")
- 烤箱里不放硅油纸的话，可以用铝箔纸代替。铝箔纸，亦作铝箔，在香港称之为锡纸，是一种用压平了的金属铝制造的工具，主要用于厨房煮食、盛载食物，或用来制作一些可以简单清洁的物料。成千上万吨铝箔纸在世界各地用作保护和包装食物、化妆用品和化学制品，大部分的铝箔纸一面光亮，另外...
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![光波炉和烤箱有什么区别]( "光波炉和烤箱有什么区别")
- 1、安全性能：光波炉热效快、冷却快安全性能相对高一些；烤箱加热的时候，玻璃门也同时加热，所以要避免烫伤；2、定制：烤箱是可以定制的；光波炉暂时对外定制；3、价格：就价格而言，高品质的烤箱价格比光波炉价格要高一些；4、侧重点：烤箱侧重于烤东西；而光波炉侧重于烹饪；5、功能性：光波炉能最...
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![陶瓷碗可以放烤箱吗200度]( "陶瓷碗可以放烤箱吗200度")
- 需要根据材质来判断。若是采用优质的高岭土制作的陶瓷，加热后不会产生毒性，且耐高温，可以放进烤箱。若是带有金边的陶瓷碗，加热后容易导致金粉融化，会污染食物，则不能放进烤箱。此外，冰冻过的陶瓷碗不能马上放进烤箱中，这样容易发生爆炸。...
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知知馆
