![温州鸡壳的做法主要是高汤]( "温州鸡壳的做法主要是高汤")
- 做法：材料：整鸡一只、棒骨2根、清水5斤、葱适量、姜适量、料酒适量。步骤：1、洗净整鸡、棒骨跺小；2、冷水入锅，将鸡和棒骨焯水去血水；3、用流水将焯过水的鸡和棒骨冲净下；4、大汤锅放入清水，再将鸡和棒骨放入；5、加入少量料酒去腥，大火烧开转小火，小火至少煮上6小时即可出锅。...
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![鸡壳怎么煮好吃]( "鸡壳怎么煮好吃")
- 鸡壳红烧做法：先把鸡壳斩碎，冲去血水，姜去皮切成厚片，大约1只鸡壳加3~4两的姜；锅里放猪油烧热，下姜干煸，煸出香味，姜微焦，下鸡壳煎，煎直到鸡壳微黄，下二两的黄酒，加水，加点美味鲜酱油，盐，蚝油，烧开后用小火烧20分钟，再大火收下汁，放点葱段即可。...
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![青壳鸡蛋和红壳鸡蛋有什么不同]( "青壳鸡蛋和红壳鸡蛋有什么不同")
- 青壳鸡蛋也称绿壳蛋，下蛋的鸡多为乌鸡和土鸡的改良品。其鸡天然散养，以吃绿色蔬菜和雨露虫草为主；而红壳蛋一般是由散户养的鸡所生，喂养饲料品种复杂，且饲料中含有叶黄素较多，故蛋壳呈红色。青壳鸡蛋与红壳鸡蛋相比而言，营养价值大体相当。而红皮鸡蛋的蛋壳较厚，更耐储藏。鸡蛋蛋...
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![鸡蛋壳的妙用]( "鸡蛋壳的妙用")
- 1、使衣服白净：在洗白衬衫的时候，一不小心就可能把白衬衫洗成黄衬衫，但是鸡蛋壳，可以帮助你将白衬衫洗的更加白净。2、药用止痛功效：将鸡蛋壳碾碎成粉末状，干锅用小火炒至微微黄，然后给患十二指肠溃疡的病人服用，可以在一定程度上止痛。3、烹饪高钙米饭：鸡蛋壳中富含碳酸钙高达九...
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![母鸡吃鸡蛋壳的好处]( "母鸡吃鸡蛋壳的好处")
- 母鸡吃鸡蛋壳的好处：可以使母鸡多生鸡蛋。将蛋壳捣碎成末喂鸡，可增加母鸡的产蛋能力，而且母鸡不会产软壳蛋，蛋壳焙干碾成末，掺在饲料里，可防治家禽、家畜的缺钙症。...
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![鸡蛋壳的作用]( "鸡蛋壳的作用")
- 1、治腹泻。用鸡蛋壳30克，陈皮、鸡内金各9克，放锅中炒黄后碾成粉末，每次取6克用温开水送服，每天3次，连服两天。2、生火炉。将蛋壳捣碎，用纸包好，生炉子可用它来引火，效果甚好。3、灭蚂蚁。把蛋壳用火偎成微焦以后碾成粉，撒墙角处，可以杀死蚂蚁。4、驱鼻涕虫。将蛋壳晾干碾碎，撤在厨...
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![鸡蛋壳薄给鸡吃什么]( "鸡蛋壳薄给鸡吃什么")
- 很多蛋鸡养殖户会发现养鸡场蛋鸡产下的鸡蛋的蛋壳都很薄，这大大影响了蛋鸡养殖场鸡蛋的销售，也不易存放，容易被细菌侵入，那么鸡蛋壳薄给鸡吃什么？1、鸡蛋壳变薄时，表明鸡舍环境出现了问题：养鸡户要及时的清除鸡粪，加强鸡舍通风，降低舍内氨气，硫化氢等有害气体的含量。2、饲料营养出...
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![鸡蛋壳上绘画]( "鸡蛋壳上绘画")
- 鸡蛋壳上绘画叫做蛋画。鸡、鸭蛋壳经过严格消毒，彩绘其上。画分山水、花鸟、人物三类，画面清新简洁，玲珑可爱。蛋壳倒竖，四周可观，给人以立体感。组画外面罩以精致的玻璃框架，别具情致。浙江温州，鹿城、瑞安，平阳、苍南等县均有生产，大多出口。蛋画设图种类多种多样，概括起来，可分为...
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![鸡蛋壳很白是什么鸡蛋]( "鸡蛋壳很白是什么鸡蛋")
- 鸡蛋壳的颜色主要决定于鸡的品种。白皮鸡蛋是来亨鸡下的，俗称洋鸡。白壳鸡蛋和红壳鸡蛋营养是差不多的，鸡蛋的主要营养成分是蛋白质、脂肪、胆固醇以及一些维生素等微量元素。不同品种的鸡蛋确实能够在营养上有一定的区别，但是这个区别很小，甚至可以忽略不计。鸡蛋又名鸡卵、...
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![鸡蛋壳如何用]( "鸡蛋壳如何用")
- 1、生鸡蛋壳需将其放在纸上晒干；熟鸡蛋壳可以直接进行加工做肥料。鸡蛋壳主要成分是碳酸钙，可以调节土壤的酸碱度。它也是一种长效的磷肥，一般在栽植后的浇水过程中，有效成分就会析出，被花卉生长吸收利用。鸡蛋壳粉在栽植花卉后，开出的花大色艳，结出的果大饱满，是一种完全有机磷...
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![鸡蛋壳可以给鸡吃吗]( "鸡蛋壳可以给鸡吃吗")
- 鸡蛋壳是可以给鸡吃的，而且在一般情况下，可以适量的在鸡的饲料中放入鸡蛋壳。因为鸡蛋壳有丰富的钙，所以才会在一些地方出现鸡下完蛋后自己把蛋给啄食掉。若是鸡蛋壳发霉了，则是不能给鸡吃的，另外这种鸡蛋壳发霉的鸡蛋也是适于人们食用的，并且就算只是蛋壳粘附了发霉的鸡蛋液，鸡...
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![青壳鸡蛋是什么鸡蛋]( "青壳鸡蛋是什么鸡蛋")
- 青壳鸡蛋和高产蛋鸡在相同的饲养条件下饲喂相同的粮食，所产鸡蛋有较大的区别：1、蛋壳颜色为青色，相对于褐壳、白壳和粉壳蛋来说，可给人一种新鲜感。青壳鸡蛋经蒸煮后蛋黄颜色鲜艳，可增强人的食欲；2、微量元素碘、锌、硒的含量高；3、卵磷脂、脑磷脂和神经磷含量高于普通鸡蛋；4、维...
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![红壳鸡蛋和白壳鸡蛋的区别]( "红壳鸡蛋和白壳鸡蛋的区别")
- 白壳鸡蛋和红壳鸡蛋除了蛋壳颜色不一样外，没有其他区别。蛋壳的颜色完全由遗传基因决定，与一种叫卵壳卟啉的物质密切相关。有的鸡血液中的血红蛋白代谢可产生卵壳卟啉，则蛋壳呈浅红色。有的鸡不能产生卵壳卟啉，则蛋壳呈白色。因此，蛋壳颜色与营养价值无直接关系，选购鸡蛋时无需...
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![绿壳蛋鸡是什么鸡]( "绿壳蛋鸡是什么鸡")
- 绿壳蛋鸡是中国独有的一种珍稀良种蛋鸡品种。绿壳蛋鸡因产绿壳蛋而得名，其特征为五黑一绿，即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏，更奇特的是所产蛋绿色，是世界罕见的珍禽极品。该鸡种抗病力强、适应性广、喜食青草菜叶、饲养管理、防疫灭病和普通家鸡没有区别。在五黑一绿乌鸡品...
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![母鸡生软壳鸡蛋怎么办]( "母鸡生软壳鸡蛋怎么办")
- 防治措施如下：1、如果在一群中只有个别的鸡经常产软壳蛋，可能是遗传性质，应予淘汰；2、如果在整个产蛋鸡中出现相当数量的软壳蛋时，说明饲料缺钙，应在饲料中增加含钙丰富的矿物质如贝壳粉或碳酸钙，并添加少量鱼肝油以补充维生素D；3、炎热夏季可在饲料中添加适量的小苏打即碳酸氢钠...
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![怎么防止鸡吃鸡蛋壳]( "怎么防止鸡吃鸡蛋壳")
- 1、保持蛋白质充足和氨基酸平衡。日粮中要保持蛋白质充足和氨基酸平衡，要求每只产蛋母鸡每天要有340毫克蛋氨酸，700毫克赖氨酸的含量。2、光源适中，避免强光照射。保持产蛋鸡的生活环境相对稳定尽量减少应激反应，虽然母鸡下蛋需要适当光照，但是当光源过于明亮的时候，可能会引起...
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![鸡蛋壳有什么用]( "鸡蛋壳有什么用")
- 1、清洁卫生。如果是新鲜的鸡蛋壳可以将它们泡在水中，这样会产生蛋白与水的混合溶液，用它擦玻璃或者家具可以增量其光泽性。2、养殖花草。鸡蛋壳主要的成分就是碳酸钙，这可以调节土壤的酸碱度，我们将鸡蛋壳清洗干净，然后放在阳光下晒干，再在把蛋壳捣碎放入花盆的土壤中，让土壤慢...
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![红壳鸡蛋好还是白壳鸡蛋好]( "红壳鸡蛋好还是白壳鸡蛋好")
- 红壳鸡蛋和白壳鸡蛋都很好。鸡蛋有红壳、白壳之分，蛋壳的颜色主要是鸡不同以及饲料不同，红壳蛋一般为草鸡所生，其特点是蛋壳薄、蛋黄大，呈橘黄色，白壳蛋是白鸡所生，特点是蛋壳薄、蛋黄小，呈浅黄色，蛋壳主要是由一种叫卵壳卟啉的物质组成，并无营养价值。科技工作者曾对同一条件生活...
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![榴梿壳炖鸡 榴梿壳炖鸡做法]( "榴梿壳炖鸡 榴梿壳炖鸡做法")
- 1、榴梿壳里面有一层厚厚的白色瓤，可用来煲汤或水煮，清香并具有降火的功效，用刀切下来。2、把榴梿壳中的白瓤切成小块，取出榴梿核，也具有一定的药用价值，民间就有用榴梿核煲汤的做法，相对榴梿果肉，榴梿的核质较温和，晒干煮汤有补肾、健脾的作用。3、大枣和核桃肉用清水浸泡10分钟，...
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![鸡蛋壳能吃吗]( "鸡蛋壳能吃吗")
- 鸡蛋壳能吃。吃法：将鸡蛋壳洗干净，放入微波炉高火加热至完全干燥变脆，取出冷却后，放在干净的平板上，用擀面杖碾碎，粉末越细口感越好。蛋壳是由碳酸钙组成的，碳酸钙进入人体内后能够与胃酸发生反应，生成游离态的钙离子，可以被人体吸收，从而补钙。但是在食用的时候，一定要高温消毒，杀灭...
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![红壳鸡蛋是什么鸡下的]( "红壳鸡蛋是什么鸡下的")
- 就是母鸡下的，其实“皮”是一个具有欺骗性的东西，因为在鸡的饲料中，只要增加一些物质，鸡蛋壳的外表颜色就能变红，这种物质叫卵壳卟啉，这种物质对于鸡蛋的内部成分并不会有任何影响。所以，不要根据蛋壳颜色判断鸡蛋的营养成分。鸡蛋（egg，又称鸡卵、鸡子），是母鸡所产的卵，受精之后可孵...
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![鸡蛋壳薄给鸡补充什么]( "鸡蛋壳薄给鸡补充什么")
- 鸡蛋壳太薄,易碎,给鸡吃钙。1，在蛋鸡达到50周龄之后或者是在夏季中，日粮中调配钙的含量应增加0.2%的比例，若产蛋后期恰逢夏季，就需要增加到0.4%的比例。但钙质含量高的日粮适口性不好，可在母鸡采食利用钙质较强的下午，投喂含钙较高的日粮。2，其实蛋鸡产下的鸡蛋壳薄及鸡蛋易碎的...
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![破壳或者裂壳的鸡蛋能吃吗]( "破壳或者裂壳的鸡蛋能吃吗")
- 破壳或者裂壳的鸡蛋不能吃，因为鸡蛋含有大量的营养，所以如果暴露在外界的话，时间长了容易被细菌污染并会产生大量的细菌毒素。会严重危害人体健康，所以说隔夜的鸡蛋不能吃。但是，如果将这些鸡蛋及时进行消毒处理后，再放置在能够防止污染的容器内，避免它变质的话，那么即使是放到次...
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![绿壳土鸡蛋是乌鸡蛋吗]( "绿壳土鸡蛋是乌鸡蛋吗")
- 绿壳蛋鸡又名湖北华绿黑鸡，三峡黑鸡、原种场位于湖北宜昌，还有一种不是非常规范的叫法叫做绿皮鸡蛋。黑羽乌骨鸡，又名黑羽药鸡，被誉为"中国黑宝"。其特征为"六黑一绿"，即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏黑血，所产蛋为绿色，集天然黑色食品和绿色食品为一体，是世界罕见的珍禽极...
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![榴梿壳炖鸡做法]( "榴梿壳炖鸡做法")
- 准备材料：土鸡半只、榴梿壳(白色的瓤部)适量、盐适量、料酒适量、北虫草适量、姜适量、枸杞适量。1、取肉鸡半只,洗净。2、榴梿剖开，取出果肉,我们这里用的是白色的瓤部，用刀小心将白色部分取下。3、胡萝卜去皮,洗净,均匀切块。4、加入适量的水,料酒,姜片、胡萝卜。5、水量...
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知知馆
