![晶糕是什么]( "晶糕是什么")
- 晶糕是用糯米等制成的糕点类食品。1、大枣和葡萄干用热水泡软洗净，糯米用冷水浸泡1小时洗净。糯米中加5倍体积的凉水，开始煮。2、锅中水沸腾后要不停的搅拌，糯米容易糊锅。煮至比米饭稀，比粥稠的程度，尝起来已熟或偶尔有夹生米即可。3、用敞口的容器（我用了乐扣的饭盒）盛一层糯...
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![天台糯米蛋糕水晶糕]( "天台糯米蛋糕水晶糕")
- 天台糯米蛋糕(水晶糕)是北京夏令应时糕点小吃。水晶糕晶莹透亮，色白润滑，糯软耐嚼，食之甘美，清凉爽口。水晶糕是北京传统糕类食品中的名品。解放前做得最好的要数滋兰斋的一家南方铺子。制作方法：1、将糯米洗净，用凉水浸泡后，连米和水一起磨成稀糊状，装入布袋吊干水分；2、把糯米面...
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![红豆水晶糕的做法]( "红豆水晶糕的做法")
- 红豆水晶糕的做法如下：材料：粘米粉、澄粉、糯米粉、红豆、油。做法步骤：1、先把红豆洗净放入盘中，加入适量水蒸熟，放冷备用。2、把粘米粉、澄粉、糯米粉放入盆中，先加入适量清水搅拌成糊状，然后再把开水放进粉糊中拌匀。3、用适量的水加入白糖烧开，把白糖溶化。4、把碗里抹上一层...
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![晶胞晶格晶核晶粒的关系]( "晶胞晶格晶核晶粒的关系")
- 晶胞中原子排列的规律能完全代表整个晶格中原子排列的规律，人们研究金属的晶格结构，一般都是取出晶胞来研究的。晶格：表示晶体中原子排列形式的空间格子。晶胞：晶格的最小单元。晶核：形成规则排列的原子集团而成为结晶的核心。晶核分为自发晶核和外来晶核两种。晶粒：金属是由很...
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![用糯米粉做水晶糕]( "用糯米粉做水晶糕")
- 1、200g的糯米提前用清水泡上一晚，泡的时候要放在冰箱冷藏。2、把泡好的糯米控水后倒入料理机里，打成像小米一样大小的颗粒。3、在篦子上铺上一层湿笼布，把打好的糯米倒上去，上汽后蒸上30分钟。4、蒸好后倒进大碗里，趁热加50g白糖搅匀，喜欢吃甜的可以多加一些。5、在盘里刷一层...
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![亮晶晶的什么]( "亮晶晶的什么")
- 亮晶晶的眼睛、亮晶晶的珍珠、亮晶晶的宝石、亮晶晶的雪花、亮晶晶的露珠、亮晶晶的钻石、亮晶晶的星星、亮晶晶的泪珠、亮晶晶的碎玻璃、亮晶晶的玛瑙等。...
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![尖晶是水晶吗]( "尖晶是水晶吗")
- 尖晶石是水晶的一种，它其实是镁铝氧化物组成的矿物晶体，主要由于里面含有多种微量元素而呈现出不同的颜色。主要有无色、粉红色、红色、浅紫色、蓝紫色、蓝色、黄色等，是世界上最迷人的宝石之一。尖晶是水晶的一种水晶是一个比较广泛的概念，也是一个总称，它是一种石英结晶的矿...
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![水晶钵仔糕的做法]( "水晶钵仔糕的做法")
- 西米水晶钵仔糕做法如下：原料：粘米粉160克，糖140克，西米30克，清水适量，椰汁杯。步骤：1、将椰汁及四分之一杯水混合加入粘米粉中搅和成稀浆；2、将一杯清水及糖溶慢慢溶入粉浆中；3、西米用水煮至半透明，然后在冷水中稍微冲洗；4、将西米加入米浆拌匀；5、小碗先蒸热然后加入粉浆蒸6分钟；6...
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![钛晶是水晶吗]( "钛晶是水晶吗")
- 钛晶是天然水晶中的一种，它的价格一直都是很贵的，也是水晶中三大名贵的品种之一。钛晶表面的光泽度和色泽感都很高，在灯光的照射下会显得比较明亮，由于它的品相很好，一直被人们称为水晶之最。钛晶是水晶钛晶指的是内部含有丝状发型的矿物质，在行业里将其称为金红石，它其实是天然...
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![绿豆水晶凉糕的做法]( "绿豆水晶凉糕的做法")
- 绿豆水晶凉糕夏日消暑小点心，好吃又清火，只需要准备绿豆，白糖，者吉利丁片就可以了。具体做法为：1、将绿豆提前浸泡4小时或者以上。2、将泡好的绿豆拌入适量白糖，入锅蒸40分钟左右直至开花即可，平铺在做凉糕的模具底部备用。3、在蒸绿豆同时将吉利丁片用冰水浸泡。4、另起一锅温...
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![水晶糕制作方法]( "水晶糕制作方法")
- 制作方法：将糯米洗净，用凉水浸泡后，连米和水一起磨成稀糊状，装入布袋吊干水分；把糯米面倒在屉布上，用旺火蒸半小时取出；将糯米面放在案板上，加入糖桂花、白糖，垫着屉布反复按揉；待白糖全部溶化揉匀，摊在抹花生油的盘里，放入冰箱镇凉成水晶糕；再将金糕、青梅切成丁，撒在水晶糕块上即成。...
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![水晶钵仔糕做法]( "水晶钵仔糕做法")
- 1、准备材料：250克钵仔粉、5克配方粉、100克白糖、500毫升水（分为2份，一份350毫升，一份150毫升，150毫升用来煮糖水）、煮熟的绿豆适量；2、煮糖水：把配方粉加下100克的白糖中搅拌均匀，混合好后再放入150毫升的水中搅匀，用大火将糖桨煮开；3、制作粉桨：将煮好的糖桨倒入剩余的的用另一个...
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![衢州水晶糕用的什么粉]( "衢州水晶糕用的什么粉")
- 用淀粉（番薯粉、荸荠粉、葛粉、藕粉、芭蕉粉都可）。据传清末，衢州人就有夏天吃水晶糕的传统，盛夏之时，清热解渴，一直延传至今，虽然江浙一带也有很多人制作水晶糕，但基本上是后人根据摸索得出，为形成规模，形成效益，大多采用现代机器加工，在工艺、用料、口感上和以前已大不一样，有其形而...
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![仿水晶和水晶]( "仿水晶和水晶")
- 仿水晶：就是工艺水晶、人工养晶等,市面上常见的仿水晶就是玻璃，亚克力的非天然水晶的材质产品。仿水晶也分为两种，合成晶和养成晶。仿水晶外表和天然水晶相差无几，用它做成的水晶饰品也起到了和天然水晶的同样的作用。水晶：是稀有矿物，宝石的一种，石英结晶体，在矿物学上属于石英...
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![水晶糕怎么做]( "水晶糕怎么做")
- 水晶糕的做法如下：1、糯米洗净，浸泡三小时左右，放入搅拌机打碎；2、将搅碎的糯米放入蒸笼。要用干净的纱布垫着；3、开火蒸四十分钟。火力大的三十分钟即可；4、熟后取出加上适量白糖；5、反过另一面，也加上白糖。然后趁热将糯米和白糖揉均；6、揉均后放入保鲜盒里，待凉后放入冰箱冷冻三...
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![水晶米糕的做法]( "水晶米糕的做法")
- 1、材料：番薯粉50克，开水500克，水100克。2、准备好材料。把50克番薯粉加100克水调好，过筛。3、再把调好的糊倒入之前准备好的开水中，开中火，不停的搅拌。4、倒入受热的容器里，待凉后放入冰箱冷藏几个小时。5、然后切成块状，加点冰镇黄桃或开水和蜂蜜，就可以开吃啦。...
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![水晶西米糕做法]( "水晶西米糕做法")
- 1、将西米用牛奶浸泡，大西米浸泡10分钟左右，小西米泡4分钟左右。西米泡的时间短煮出来不爱熟，时间长西米会散。2、粽叶加水煮开后近排备用。3、将粽叶弯成漏斗型，在先加少量西米再加上红豆馅最后将西米装至九分满。4、将长端粽叶封住封口，再绑上粽子。5、底层加粽叶放上粽子加...
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![水晶绿豆糕怎么做]( "水晶绿豆糕怎么做")
- 主料:绿豆面1500克、糯米粉250克；调料:白砂糖2000克、绿豆沙100克、花生油1000克。做法:1、将绿豆粉、糯米粉、白糖、素油搅拌后用密眼筛筛过，即成为糕的底层用粉；2、以木制的印板，下面先铺一层底粉，中间夹进豆沙或枣泥，上面再铺一层糕粉，铺实，上笼蒸熟倒出即成。材料:清水500克...
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![钵仔糕怎么做水晶口味]( "钵仔糕怎么做水晶口味")
- 1、准备的食材：小红豆一小把，木薯粉大概只有半斤的量就好了，水适量，糖也同样的是适量，当然还要准备好几个的小小的碗子了。2、步骤及其做法：（1）先将红豆提前的进行浸泡开来，然后就开始将其进行一定的煮开或者是蒸开。（2）在盆中倒入半斤木薯粉进去，加入适量的水进行一定的搅拌。（3）在锅...
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![白晶晶扮演者]( "白晶晶扮演者")
- 《大话西游之月光宝盒》中白晶晶的饰演者是莫文蔚。白晶晶前来盘丝洞拜师学艺，遇到至尊宝要求与其成亲，但她发现了紫霞留在至尊宝心里的眼泪，在成亲那天离开了。...
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![西米水晶糕的做法]( "西米水晶糕的做法")
- 当你胃口不好的时候，此时端出一碟西米水晶糕，冰冰凉凉，晶莹剔透，一定会让你胃口大开的！首先，取出西米50克，入水浸泡30分钟后捞起。另找一个容器，将枸杞、葡萄干浸泡片刻。将盛着浸泡过的西米的碗放入锅内蒸30分钟，西米为透明状，再焖一会儿，直到凉了就拿出来。西米凉透后倒入盘子中，放...
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![晶体与非晶体]( "晶体与非晶体")
- 固态物质分为晶体有冰、盐、各种金属等和非晶体有松香、沥青、蜂蜡,玻璃等，从宏观上看,晶体都有自己独特的、呈对称性的形状,如食盐呈立方体；冰呈六角棱柱体；明矾呈八面体等；而非晶体的外形则是不规则的，晶体在不同的方向上有不同的物理性质,如机械强度、导热性、热膨胀、导电...
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![水晶红豆糕的做法]( "水晶红豆糕的做法")
- 材料：西米200克、红豆200克、白糖适量、炼奶适量。方法：1、把红豆煮软烂。2、煮好的红豆放入料理机搅拌成细腻的豆沙。平底锅烧热放植物油，放入豆沙，加些白糖，开始翻炒豆沙，直到没有水份加入炼奶。3、把西米用料理机磨成粉，加水揉面团。4、面团盖上保鲜膜静置十分钟。5、把面团...
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![糯米粉可以做水晶糕吗]( "糯米粉可以做水晶糕吗")
- 步骤如下：1、糯米洗净，浸泡三小时左右，放入搅拌机打碎；2、将搅碎的糯米放入蒸笼；3、开火蒸四十分钟，大火三十分钟即可；4、熟后取出加上适量白糖；5、反过另一面，也加白糖，然后趁热将糯米和白糖揉均；6、揉均后放入保鲜盒里，待凉后放入冰箱冷冻三小时；7、取出准备切件；8、摆装上碟。...
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![奶黄水晶糕做法图解]( "奶黄水晶糕做法图解")
- 1、把澄粉、糯米粉和白砂糖混合均匀，加入2克油，分3次倒入300克开水，用筷子边搅拌边倒，趁热把面团揉好（有点烫手，可以套着一次性手套和面）。2、把面团分成40等分，每个约15克。3、紫薯去皮，蒸熟，加入少许炼奶，压成泥待用。4、把拌好的紫薯泥分成等份待用。5、把粉皮擀平，包裹上紫薯馅。...
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知知馆
