![熟榨豆油起沫什么原因 怎么解决]( "熟榨豆油起沫什么原因 怎么解决")
- 熟榨豆油起沫，因为豆子里面水分过高原因造成的，可以将豆子在太阳底下晾晒2~3天，将水分蒸干，再进行榨油即可。豆油是从大豆中压榨提取出来的一种油，通常我们称之为“大豆色拉油”，是最常用的烹调油之一。大豆油的保质期最长也只有一年，质量越好的大豆油应该颜色越浅，为淡黄色，清澈...
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![炒熟了的葵花籽如何榨油]( "炒熟了的葵花籽如何榨油")
- 炒熟了的葵花籽如何榨油选择好优质葵花籽进行翻炒，炒熟之后将壳剥掉，只要瓜子准备一个榨油机，洗干净将瓜子倒入口内，进行压榨之后葵花油就出来了...
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![冬瓜榨汁要煮熟吗]( "冬瓜榨汁要煮熟吗")
- 冬瓜榨汁后最好煮熟以后再喝。主要是因为冬瓜中含有的纤维素非常丰富，没有煮熟的时候榨成的冬瓜汁喝了之后可能会引发腹泻现象，还会增加腹胀感，不利于自身的健康。而煮熟以后可以在一定程度上软化冬瓜汁中的纤维素，又不会引发纤维素的损失，不但可以起到应有的作用，还可以避免胃...
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![苹果蒸熟了好还是生榨汁好]( "苹果蒸熟了好还是生榨汁好")
- 1、一般的成年人吃苹果的吃生的苹果，也不想把苹果打成果汁，因为苹果打成了果汁以后就会被氧化了，这样口感特别不好。2、苹果中含有大量的果胶，这些是有助排便的，同时也可以降低血浆胆固醇水平，也可以很好地去刺激肠内益生菌群的生长，吃熟苹果汁也可以起到很好的消炎作用，所以说吃...
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![生榨和熟榨的区别]( "生榨和熟榨的区别")
- 生榨和熟榨是两种不同的榨油工艺。熟榨是将油料进行加热炒制之后放入榨油机进行压榨；生榨就是直接将油料放入榨油机内压榨；熟榨的油料在压榨前经过加热的处理，出油率相对多一些；生榨的油料在压榨的时候不做处理，出油率相对少一些。榨油：古法榨油讲究工艺，工艺讲究经验的积累，传统...
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![黄豆煮熟再榨豆浆有毒吗]( "黄豆煮熟再榨豆浆有毒吗")
- 黄豆煮熟再榨豆浆没有毒。这样做营养并没有损失过多，影响的主要是吸收的效率会下降。煮熟的黄豆制作豆浆的方法：制作材料：黄豆，糖，水。具体步骤：1、黄豆隔夜浸泡；2、黄豆放入电饭锅，水量与煮饭相同，按下煮饭键。也可以用压力锅上汽后煮10分钟；3、煮好的黄豆稍稍放凉；4、将黄豆放入豆...
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![西芹榨汁需要煮熟吗]( "西芹榨汁需要煮熟吗")
- 不需要。芹菜汁是一种常见的蔬菜汁，其中含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素、胡萝卜素、微量元素等营养成分，将西芹直接榨汁可以最大程度的保留其中的营养，其营养价值会更高。西芹伞形科植物，它既不是根菜，也不属于粘滑食物，它营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生...
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![土豆榨汁喝好还是煮熟了吃好]( "土豆榨汁喝好还是煮熟了吃好")
- 土豆煮熟后食用更好。原因如下:1、富含淀粉的蔬菜（如土豆、芋艿、山药等）必须熟吃，不然淀粉粒不破裂，人体无法消化。2、含有某些有害物质的蔬菜，如一些豆类蔬菜的籽粒和土豆的薯块中，含有一种叫做凝集素的有毒蛋白质，可使人体血液中红血球凝集起来，人食入后，会引起恶心、呕吐、腹...
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![豆浆榨好需要煮熟吗]( "豆浆榨好需要煮熟吗")
- 豆浆机自带加热功能，榨好的豆浆直接饮用即可。用普通机器榨好的豆浆，需要用锅煮熟。喝豆浆七忌：1、忌喝未煮熟的豆浆。没有煮熟的豆浆含有毒物质，会导致蛋白质代谢障碍，并引起中毒症状。2、忌在豆浆里打鸡蛋。鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸...
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![榨芹菜汁用不用煮熟]( "榨芹菜汁用不用煮熟")
- 榨芹菜汁不用煮熟。芹菜中含有的丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素C，芹菜汁煮熟后会丧失掉一些营养素，导致食用价值降低。榨芹菜汁时只需将芹菜清洗干净即可。芹菜：芹菜，属伞形科植物，品种繁多，在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积，是中国人常吃的蔬菜之一。芹菜是一种高...
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![榨胡萝卜汁需要煮熟吗]( "榨胡萝卜汁需要煮熟吗")
- 视情况而定。通常榨胡萝卜汁都喝生的，不需要煮熟，而且口感也很清爽。但是如果本身脾胃虚弱，或者说在喝了生的胡萝卜汁之后出现身体不适的情况，则建议将榨好的胡萝卜汁煮熟再喝。或者用豆浆机打胡萝卜汁的时候就事先进行加热。加热后的胡萝卜汁喝起来味道其实有点怪，而且像是喝...
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![菠菜榨汁需要煮熟吗]( "菠菜榨汁需要煮熟吗")
- 菠菜在榨汁前先用开水焯一下，但不用完全煮熟。因为菠菜中含有大量的草酸，高浓度的草酸会引起钙质的流失，严重者甚至会出现尿路结石，而且菠菜中的草酸会腐蚀牙齿，这也是很多人在吃完菠菜会觉得牙齿涩涩的。有研究表明焯水后的菠菜中的草酸含量要减少50-80%，因此无论是从营养的角...
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![榨西兰花果汁需要煮熟吗]( "榨西兰花果汁需要煮熟吗")
- 西兰花的营养价值：热量33、00千卡，蛋白质4、10克，脂肪0.60克，碳水化合物4、30克，膳食纤维1、60克，维生素A1202、00微克，胡萝卜素7210、00微克，硫胺素0.09毫克，核黄素0.13毫克，尼克酸0.90毫克，维生素C51、00毫克，维生素E0.91毫克，钙，磷，钠，镁，铁，锌，硒，铜，锰，钾，从这个数值上来看，营养价值比胡萝卜...
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![榨豆浆的豆子要煮熟吗]( "榨豆浆的豆子要煮熟吗")
- 打豆浆之前是不需要煮熟豆子的，豆浆是中国汉族传统的一个饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。与西方的牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区。...
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![榨蔬菜汁需要先煮熟吗]( "榨蔬菜汁需要先煮熟吗")
- 榨蔬菜汁不需要先煮熟。蔬菜汁具体做法如下：主料：胡萝卜200克、苹果200克辅料：白砂糖15克、水150毫升第一步：胡萝卜去皮切块。第二步：苹果去皮去核切块。第三步：将胡萝卜块和苹果块放入榨汁机中，放入糖和水。第四步：打成汁。第五步：打好的果汁，用过滤网过滤即可。第六步：完成，倒出即...
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![苦瓜榨汁要煮熟吗]( "苦瓜榨汁要煮熟吗")
- 苹果苦瓜汁的做法：材料：苦瓜1根、苹果1个、柠檬汁适量、蜂蜜1勺、凉开水适量。做法：1、把苦瓜和苹果洗净；2、苹果切块，苦瓜去瓤切块；3、放入搅拌机内，加入适量的凉开水；4、搅打2到3秒后倒出过滤；5、把过滤的苹果苦瓜汁挤上柠檬汁；6、加入适量的蜂蜜搅拌均匀即可。...
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![生榨菜油好还是炸熟榨好]( "生榨菜油好还是炸熟榨好")
- 生榨菜油好。具体原因如下：1、热榨工艺已经破坏了原材料的天然属性，是在油料进行加热之后才进行压榨的，这样的压榨方式是一次性压榨干净，所出的油饼是几乎没有含油量的，那么油饼就是完全脱油的饼，其过程破坏油料细胞，促使蛋白质变性。2、冷榨油具有纯天然特性，避免了传统高温榨油...
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![芹菜榨汁需要煮熟吗]( "芹菜榨汁需要煮熟吗")
- 不需要煮熟；青菜含有丰富的维生素和矿物质，对人体非常有益，生榨时这些物质不会受到破坏，菜汁中的营养物质最丰富，而加热煮熟后，蔬菜中的一些热敏维生素和一些酶等物质会被破坏掉，影响饮用效果；因为不煮熟，所以蔬菜在榨汁前一定要彻底清洗干净，防止寄生虫、农药和其它污物对人体构成...
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![黄秋葵籽榨油要煮熟吗]( "黄秋葵籽榨油要煮熟吗")
- 黄秋葵籽煮熟会破坏营养，通常采取物理榨油法，但杂质含量多。1、挑选黄秋葵种子，挑去干扁，发黑的种子。2、在45℃恒温烘干6小时，再使用粉碎机将黄秋葵籽进行粉碎。3、使用60目的筛子，筛选黄秋葵籽粉末，滤除杂质。4、称取50g经过烘干粉碎的黄秋葵籽粉置入500mL的圆底烧瓶中，以1:6料...
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![用莲藕榨汁后需要煮熟才能喝吗]( "用莲藕榨汁后需要煮熟才能喝吗")
- 藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕榨汁可以生喝也可以煮熟了再喝。补充藕也是药用价值相当高的植物，它的根叶、花须果实皆是宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。藕含丰富的维他命...
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![黄豆可以煮熟了才榨成豆浆吗]( "黄豆可以煮熟了才榨成豆浆吗")
- 不可以。出好榨豆浆的方法：1、首先准备好食材，洗干净的豆子、白开水、白砂糖、豆浆机；2、在进行榨豆浆之前，先将洗干净的豆子清洗干净，然后浸泡在白开水里面，浸泡一段时间，可以直接将洗干净的豆浆直接放在刷干净的豆浆机里面；3、在豆浆机里面加入适当的白开水或者纯净白砂糖，加入...
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![蔬菜榨汁需要煮熟吗]( "蔬菜榨汁需要煮熟吗")
- 榨蔬菜汁不需要先煮熟，榨汁比吃蔬菜更能吸收营养。蔬菜汁含有蔬菜中除纤维素以外的所有营养成分。有实验表明，榨好的蔬菜汁如果马上喝掉，人体就可以获得原有蔬菜中95%的营养，并使维生素和矿物质等养分迅速地进入血液，被身体所吸收。而我们在炒菜或凉拌的过程中，高温会对蔬菜的...
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![香蕉榨汁怎么榨]( "香蕉榨汁怎么榨")
- 香蕉榨汁：1、将香蕉剥去外皮，用小刀切成小段，放置于果汁机内，备用。2、将苹果洗净，削去皮，切成片、然后切成小丁，放入果汁机内。3、用香蕉、苹果的比例在5：1左右即可。4、在放有香蕉、苹果的果汁机内加入3汤匙凉开水，然后插上果汁机电源，摁开按钮，开始榨汁。5、榨好汁后，加入少许蜂蜜...
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![冬瓜榨汁煮熟了可以吗]( "冬瓜榨汁煮熟了可以吗")
- 生冬瓜就可以直接榨汁了，如果煮熟了榨汁就是一趟水了，冬瓜汁有股清新的味道。冬瓜如果是新开的，整个切开过程是干净的话，那么这个情况可以喝的，冬瓜榨汁吃主要功效是利尿，如果切开过程不干净的话，最好不吃。将冬瓜洗干净去籽，用刀切成小块再放进榨汁机，加点水，稍微放点糖或盐，要不然...
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![花生榨油生的好还是炒熟的好]( "花生榨油生的好还是炒熟的好")
- 可以热榨也可以冷榨，热榨的油品很香，炒熟的榨比较快点，出油率也高，而且出来的油也可以直接食用。花生炒熟后榨出的油味道香浓，出油率高。冷榨的油品很清澈，营养价值高，味道略淡。花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油含锌量是色拉油、粟米...
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知知馆
