![汤古是什么餐具]( "汤古是什么餐具")
- 汤古，是一种不带盖、大尺寸、大容量食器，日常叫法：汤古碗，汤碗。使用最多的是9寸品锅，容量可达1.75L，因此品锅主要用于盛装主菜、汤菜，在餐桌上摆在正中央，显得大方气派。...
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![汤骨怎么炖汤]( "汤骨怎么炖汤")
- 汤骨怎么炖汤共有4步，汤骨可以做成：大骨汤、龙骨汤、骨头汤。以下是大骨汤的具体操作步骤：操作/步骤1、猪腔骨焯水去腥猪腔骨300g冷水入锅，焯水去腥去血沫。2、锅中加入佐料锅中加入热水、猪腔骨，加入红枣2g、姜片5g、蒜瓣1个、葱段5g、香叶1片、桂皮1块。3、小火慢炖2小时小...
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![汤汤乎若流水的汤汤是什么意思]( "汤汤乎若流水的汤汤是什么意思")
- “汤汤乎若流水”的汤汤是指：水势浩大、水流很急的样子；其中汤汤乎若流水出自李祥霆古琴《太山》，全句为巍巍乎若太山，汤汤乎若流水。巍巍乎若太山释义：就如同巍峨的太山。汤汤乎若流水释义：像流水一样浩荡。汤汤见于《书·尧典》：“汤汤洪水方割，荡荡怀山襄陵，浩浩滔天。”孔传：“...
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![内蒙古羊杂汤的做法]( "内蒙古羊杂汤的做法")
- 材料：羊杂1000克、羊油20克、盐1勺、胡椒粉2勺、大葱1根、生姜一块、红枣10颗、枸杞10克。步骤：1、羊杂洗净焯水备用；2、羊油，红枣，枸杞适量；3、砂锅里放入羊油化开；4、放入生姜片爆炒，在下入大葱节一起爆炒出香味；5、然后把羊杂放入里面翻炒30秒钟，倒入合适的水，加入红枣和枸杞，调入...
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![把大古熬成汤是什么梗]( "把大古熬成汤是什么梗")
- 大古熬成汤是关于迪迦奥特曼的，让巨人复苏的方法是让大古熬成汤，是一个时光机器中的白衣女人，让巨人复苏的方法是让大古变成光。大古，迪迦奥特曼人间体，也是《迪迦奥特曼》当中的主人公。《迪迦奥特曼》是奥特曼系列科幻特摄片里非常重要，也是非常特殊的一部作品。奥特是曼系列...
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![古代汤鸡粪是什么意思]( "古代汤鸡粪是什么意思")
- 汤鸡粪应为溏鸡粪，来自鸡的盲肠的粪便，为酱黄色，状如面酱；溏鸡粪的说法并不限于古代，现代地方仍然称这样的的鸡粪为溏鸡粪、溏鸡屎；在古代中医中，有溏鸡粪入药，《奇效简便良方》记载：治疗“手足心忽肿”，“溏鸡粪涂，或鲜桑叶捣敷，或花椒、盐末醋和敷。”...
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![金汤是什么汤]( "金汤是什么汤")
- 金汤是指守城时粪便煮出来用于泼洒防御敌人的液体被称为“金汤”。其中粪便，俗称“大便”、“屎”、“便便”、“㞎㞎”等，是人或动物的大肠排遗物。粪便的四分之一是水分，其余大多是蛋白质、无机物、脂肪、未消化的食物纤维、脱了水的消化液残余、以及从肠道脱落的细胞和死...
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![古籍中虞渊和汤谷分别指什么地方]( "古籍中虞渊和汤谷分别指什么地方")
- 虞渊指古代中国神话传说中日落之处。出自：《淮南子》卷三《天文训》记载，至于虞渊，是谓黄昏。《太平御览》卷三记载，薄于虞泉，是谓黄昏。《山海经大荒北经》记载，大荒之中，有山名曰成都载天。有人珥两黄蛇，把两黄蛇，名曰夸父。后土生信，信生夸父。夸父不量力，欲追日景，逮之于禺谷。汤...
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![墨鱼汤怎么汤]( "墨鱼汤怎么汤")
- 1、墨鱼干先放在冷水里泡软，如果是热天，中间最好换换水；排骨用水反复清洗去血水，剁成段；生姜切成片。2、泡好的墨鱼去膜去骨，斜切成片。3、准备一大碗，放排骨墨鱼，加盐和黄酒先拌均。4、然后放生姜、豆豉，加半碗水。5、碗口蒙上保鲜膜（有碗盖的用碗盖更卫生安全）。6、电饭煲注入适量...
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![滚汤有什么汤]( "滚汤有什么汤")
- 滚汤有排骨花生冬菇汤、瘦肉霸王花汤(可以放几颗蜜枣)、排骨菜干汤(即白菜干)、瘦肉褒清补凉汤、蚝豉发菜排骨汤、肉丸生菜汤、豆腐泡生菜汤等等。广东人是非常爱喝汤的，很多的家庭几乎每天都是会煲一些汤，一般来说也是会一周煲一到两次的汤，对于煲汤来说，时间有限就是“滚汤...
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![古代说的紫金汤是什么]( "古代说的紫金汤是什么")
- 据说，很早以前紫金人就很喜欢做猪杂汤，因为营养丰富味道鲜美，一直被当地人流传下来，有上百年的历史。猪杂汤其实是猪杂，一般有猪肉、猪肝、猪腰、猪肚等。有益肾补血的功效。今天用猪杂配丝瓜，增加清甜之余，还能清热凉血，是一亦汤亦菜的“快手”靓汤。...
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![汤汤饭怎么煮]( "汤汤饭怎么煮")
- 在新疆，汤饭是烩面、揪片子、寸寸子、面旗子等食物的统称，不同的名称取决于面剂子手工捏制的形状，步骤如下：1、面粉中加适量盐并和成面团，揉至表面光滑，抹上清油用保鲜袋包裹备用；2、将菠菜洗净切段，香菜和葱洗净切末，干红辣椒切碎，西红柿切丁，蒜切碎，土豆切丁，羊肉切片备用；3、热锅放...
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![上汤是什么汤]( "上汤是什么汤")
- 上汤是菜肴烹饪的一种调料，在炒、川汤、滚、煨、清炖皆可以用作汁使用。主要原料为瘦肉、老光鸡、火腿。正规做法是以30斤肉熬出30斤汤。家庭自制上汤用上述三种材料慢火熬制取得。上汤的极为鲜美，烹饪作调味使用。下上汤要根据食材本身的鲜美程度而使用。海鲜基本上不用下...
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![古代汤婆子里面是什么]( "古代汤婆子里面是什么")
- 古代的汤婆子里面是热水，汤婆子是家庭取暖用具，充满热水后放置被窝以提高温度，是一种铜质或磁质的扁扁的圆壶，上方开有一个带螺帽的口子，热水就从这个口子灌进去。铜质汤婆子里的水不要喝，虽然说铜能起到消毒作用，但是开水会和铜、空气产生缓慢的氧化反应，使铜变成离子状态，可以被...
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![古蔺豆汤面怎么做]( "古蔺豆汤面怎么做")
- 古蔺豆汤面的做法如下：一、主料：豆角100克，西红柿2个，面条100克，胡萝卜1个，土豆1个。二、调料：食用油，麸醋，豆油，盐，味精，跳水泡菜。三、做法及步骤如下：将土豆切成薄片，然后放进水里泡着备用；将豆角切成丝状放进器皿里面备用；将胡萝卜切成比土豆薄片厚的片状放进器皿里备用；将西红柿切成...
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![汤圆在古代叫什么]( "汤圆在古代叫什么")
- 汤圆是中国的代表小吃之一，历史十分悠久，据传，汤圆起源于宋朝，当时各地兴起吃一种新奇食品，即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣，因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵，大部分南方人家习惯在春节...
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![古代的汤婆子是什么意思]( "古代的汤婆子是什么意思")
- 古代的汤婆子意思是：家庭取暖用具。这是一种扁扁的圆壶，上方开有一个带螺帽的口子，热水就从这个口子灌进去。有铜质、锡质、陶瓷等多种材质，一般为南瓜形状，小口，盖子内有厣子，防止渗漏。灌足水的“汤婆子”旋好螺帽，再塞到一个相似大小的布袋中放在被窝里，可以提高温度。“汤”，古...
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![浩浩汤汤的汤汤是什么意思]( "浩浩汤汤的汤汤是什么意思")
- 浩浩汤汤的汤汤是形容水势大。出自北宋文学家范仲淹的《岳阳楼记》。予观夫巴陵胜状，在洞庭一湖。衔远山，吞长江，浩浩汤汤，横无际涯；朝晖夕阴，气象万千。此则岳阳楼之大观也，前人之述备矣。然则北通巫峡，南极潇湘，迁客骚人，多会于此，览物之情，得无异乎？...
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![牛古大力煲什么汤好喝]( "牛古大力煲什么汤好喝")
- 牛古大力煲汤可以和山药一起煲着吃，因为这些食品互相不相克且营养丰富，一起食用不会引起任何不良反应。山药有健脾胃、助消化、补肺肾、补中益气，且能益心安神、生津止渴，增强人体免疫力，延缓衰老的功效，与牛古大力一起食用，有降血糖、滋肾益精的作用。...
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![古代汤饼是什么]( "古代汤饼是什么")
- 1、在古代“汤饼”、“水引”就是指的是现在的面条。2、面条的历史，要从汉代说起，在汉朝人们把面食都称作为饼，而面条是在水、汤里面煮，所以叫做汤饼。3、早期的面条和河南的烩面类似，是片状和条状的，通过把面团拉成面片然后下锅煮，吃起来非常有劲道。...
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![古拉什牛肉汤味道辣吗]( "古拉什牛肉汤味道辣吗")
- 古拉什牛肉汤味道不辣，只是有一点辣味，非常开胃。匈牙利的国汤古拉什牛肉汤，唯一不能缺少的配料就是辣椒粉，是灵魂所在。匈牙利菜的最显著特点就是大量使用小茴香籽和香辛料，一种源产于匈牙利地区的多种辣椒研磨成的红辣椒粉。因为是做其他菜肴的原料之一，牛肉清汤就不能有太强...
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![汤粉底汤制作]( "汤粉底汤制作")
- 烫粉底汤的做法：1、将水蛇、黄青蛙剖开去杂，把猪头骨、牛骨洗净，入沸水中大火氽10分钟，捞出放入不锈钢桶中，加清水15千克大火烧开，小火煮5小时，过滤留汤。2、锅内放入色拉油，烧至五成热时放入草果、桂皮等小火煸炒15分钟，捞出香料，用纱布包起成香料包，下入汤中小火熬2小时。3、锅内...
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![汤字的古今意义]( "汤字的古今意义")
- 汤的古义：1、读音为：tāng，热水，如汤雪。2、读音为：shāng，大水急流的样子，如浩浩汤汤。汤的今义：1、煮东西的汁液：米汤。2、烹调后汁特别多的食物：鸡汤。3、.中药的剂型：汤剂，汤药。4、姓氏。...
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![古人是怎么赞美羊肉汤的]( "古人是怎么赞美羊肉汤的")
- 1、清朝诗人杨静亭在《都门杂咏》中说“煨羊肥嫩数京中，酱用清汤色煮红，日午烧来焦且烂，喜无膻味腻喉咙”。2、北宋大文学家苏东坡曾有“陇馔有熊腊，秦烹惟羊羹”的诗句赞美羊汤。3、西魏时，又有以羊羹直步青云的毛修之。《南史·毛修之之传》：“修之尝为羊羹，荐魏尚书，尚书以为...
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![汤在古代是什么]( "汤在古代是什么")
- 热水：《送东阳马生序》中媵人持汤沃灌香，汤指的是洗澡水；煮东西的汁液；烹调后汁特别多的副食；姓氏：汤姓迁徙，因汤姓系承于商汤，故汤姓最早的发祥地应该是今河南省境，商朝自商汤至纣王亡国，其国都先后有7次迁徙，即商汤时定都亳，至仲丁时，迁都于嚣，河禀甲时，迁都于相，祖乙初时，迁都于耿，后再...
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