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有关青萝卜的知识大全

青萝卜饺子馅怎么做好吃
  • 青萝卜饺子馅怎么做好吃

  • 食材:青萝卜、五花肉、虾干、芹菜粒、青椒粒、盐、糖、生抽、胡椒粉。步骤:1、将白萝卜削成丝,撒上盐,放20到30分钟出水;2、将其他配料切粒;3、锅里放一点点油,把五花肉放入煸炒出油,注意小火;4、出油,把虾干放入炒香;5、放盐炒,盛出;6、锅放点油,放入青萝卜,加入胡椒粉;7、翻炒,加点糖,加...
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爽脆青萝卜腌制方法
  • 爽脆青萝卜腌制方法

  • 1、把买回来的青萝卜放到清水里面清洗干净,把萝卜表面处理干净之后,千万不要把萝卜皮去掉,然后将清洗干净之后的青萝卜切成条状。萝卜条切好之后放到太阳下面晾晒一段时间,但是千万不要放到太阳底下暴晒。2、一般情况下,在晾晒到七八分干的时候就可以了,如果萝卜条晒得太干,那么...
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炖牛肉白萝卜好还是青萝卜好
  • 炖牛肉白萝卜好还是青萝卜好

  • 炖牛肉白萝卜比较好。食材:牛肉,萝卜,油,十三香,葱,盐,鸡精,耗油,香菜,冰糖。1、牛肉洗净切成小块备用。2、萝卜打皮洗净备用,切成小块3、油热放入冰糖,十三香。4、放入牛肉,放入葱段,炒至牛肉变色即可。5、香菜葱切段备用,牛肉放入高压锅,萝卜块也放入,放入盐,耗油。6、开火四十分钟即可。...
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青萝卜和白萝卜的区别有什么
  • 青萝卜和白萝卜的区别有什么

  • 青萝卜和白萝卜的区别主要有:1、外表不同:青萝卜除了埋入土里部分其他部分通体全绿;白萝卜不仅外表也是白色,里面也是白色的。2、能量含量不同:青萝卜的能量最高,每100克中含有134千焦的能量;而白萝卜只有76千焦。这主要原因是青萝卜的碳水含量更高。不过萝卜的这点热量跟肉比实...
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怎么拌青萝卜干
  • 怎么拌青萝卜干

  • 冬季的青萝卜最好吃,把它稍微晒一下后拌,就是这一道下饭青萝卜干特别好吃。青萝卜去皮切粗条放在太阳底下,晒至1到2天湿度晒好的萝卜干,如果觉得太干,在温水中再泡一会儿萝卜干沥干水分洗干净准备一些蒜和少许姜然后把大蒜和姜捣碎把蒜蓉和姜末倒入萝卜干内萝卜干内放入两勺糖...
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青萝卜有哪些吃法
  • 青萝卜有哪些吃法

  • 青萝卜可生食,炒食,做药膳,煮食,或煎汤、捣汁饮,或外敷患处,青萝卜属生食绿色品种,细长圆筒形,皮翠绿色,尾端玉白色,整个萝卜上部甘甜少辣味,至尾部辣味渐增,皮薄、肉多、清脆、甘甜、水多,既可生吃,又能作做汤,干腌、盐渍和制做泡菜等。特别是生吃,别有风味,嚼起来又脆又甜,水多无渣,味道鲜...
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青萝卜可以和胡萝卜一起吃吗
  • 青萝卜可以和胡萝卜一起吃吗

  • 青萝卜可以和胡萝卜一起吃,青萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。...
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青萝卜啥时间种
  • 青萝卜啥时间种

  • 青萝卜种植时间:1、春天种植:大棚栽培,一般可在1月下旬到2月上中旬播种,4月上旬开始采收;露地地膜覆盖栽培,可在3月中下旬到4月上旬播种,5月中下旬至6月初采收;小拱棚加地膜覆盖栽培的,播种期可提前到3月上中旬。2、秋天种植:一般7月中下旬播种。9月中旬收获,如气候适宜,则产量高、品...
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青萝卜挑选方法有哪些
  • 青萝卜挑选方法有哪些

  • 1、看颜色:好的青萝卜颜色一定是正宗的青色,且青色的部分在整个萝卜的比例越大的越好,青的少白的多的青萝卜味道没那么好。因为萝卜青色的地方就是阳光照过的地方,经过光照的萝卜味道更好。2、看形状:好的青萝卜主根一定要粗壮,须子比较长,且萝卜大小粗细均匀,饱满并且没有损伤,表...
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青萝卜和黄花鱼能一起吃吗
  • 青萝卜和黄花鱼能一起吃吗

  • 可以一起吃,不会产生不良影响。考虑到营养,可以尝试葱油黄花鱼。做法如下:材料:黄鱼1条、小葱适量、姜适量、蒜适量、红尖椒半只、食盐1小勺、白酒1小勺、蒸鱼豉油2小勺、色拉油1大勺。步骤:1、黄花鱼打去鱼鳞、划开鱼腹,将内脏、鱼鳃和鱼腹内的黑膜去掉,然后清洗干净。2、分别...
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青萝卜和虾能一起吃吗
  • 青萝卜和虾能一起吃吗

  • 中医认为萝卜有通气行气、宽胸舒膈、健胃消食、止咳化痰、清热利尿、解毒散瘀等功能。适用于急慢性支气管炎咳嗽、伤风感冒、喉痛、头痛、食积胀满、吐血、衄血、消渴和痢疾等症。有研究表明萝卜可能是抗癌食物。虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有...
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水果青萝卜怎么吃好
  • 水果青萝卜怎么吃好

  • 水果青萝卜做成广式萝卜糕吃好,做法如下:主料:自发粉3杯、白萝卜900克、腊肉或香肠200克、海米2大匙;辅料:盐1茶匙、胡椒粉少许、味精少许;制作方法:自发粉用3杯水调匀使之溶解成自发粉浆;萝卜去皮刨丝,腊肉或香肠切丁,海米泡软切碎;用3大匙油炒香海米及腊肉或香肠后,倒入萝卜丝同炒,...
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青萝卜能生吃吗
  • 青萝卜能生吃吗

  • 青萝卜可以吃,青萝卜中含有丰富的维生素C,其含量比梨高8-10倍,而维生素C是防癌抗癌的能手,可以阻断致癌亚硝胺的形成,阻断外来致癌物的活化,解除外来致癌物的毒性,提高机体免疫功能。...
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青萝卜能和虾米一起吃吗
  • 青萝卜能和虾米一起吃吗

  • 萝卜可以和虾一起吃的。如果曾经有食物过敏,考虑虾过敏的几率大,虾主要成分是蛋白质,很容易引起过敏。如果是过敏体质的人,建议少吃虾。不要和维生素c同食多种海产品,如虾、蟹、蛤、牡蛎等,其体内均含有化学元素砷。一般情况下含量很小,但日益严重的环境污染可能使这些动物体内...
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青萝卜和菠菜能一起吃吗
  • 青萝卜和菠菜能一起吃吗

  • 青萝卜和菠菜一起吃没有禁忌,不会对人体健康造成影响。菠菜:1、不宜与含钙丰富食物共煮;2、菠菜不宜炒猪肝。猪肝中含有丰富的铜、铁等金属元素物质,一旦与含维生素C较高的菠菜结合,金属离子很容易使维生素C氧化而失去本身的营养价值;3、菠菜忌与鳝鱼同食;4、不宜与豆腐同食,豆腐...
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青萝卜的种植方法
  • 青萝卜的种植方法

  • 青萝卜的种植方法:1、土壤。青萝卜以土层深厚,土质疏松用丰水与保水、保肥性能良好的沙壤土为最好。土壤的pH值以5到7为合适。播种前要深翻土壤,并且重施基肥。2、播种。萝卜播种的时间一般和种植地的气候有关,但大部分地区都是在8月进行播种,10月底的时候就可以收获,但有些会...
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炸青萝卜丸子怎么做
  • 炸青萝卜丸子怎么做

  • 炸青萝卜丸子的做法具体如下:1、准备材料。主料:青萝卜、鸡蛋。辅料:面粉、盐白。2、.青萝卜洗净擦丝,剁成小段后放入盆中。3、加盐、面粉、白胡椒粉、鸡蛋。4、将材料全部搅拌均匀。5、用手小心团成丸子状。6、底锅烧油,将丸子下锅小火慢炸。7、炸至四面金黄,用漏勺漏油即可。...
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生吃青萝卜去火吗
  • 生吃青萝卜去火吗

  • 萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物,促进身体的新陈代谢。尤其是白萝卜或者水萝卜,其富含的酶可以起到促进消化的白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。...
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怎样腌制青萝卜咸菜
  • 怎样腌制青萝卜咸菜

  • 主料:青萝卜。配料:花椒面,辣椒面,芝麻,食用盐。步骤:1、将青萝卜洗净,切成手指粗细,摆好放在暖气旁晾干。2、当萝卜晾到三分之二时收起,用水洗净再晾干。3、这时用无水的盆将萝卜干收起,戴上一次性手套,加食用盐反复揉搓。4、再加入花椒面,辣椒面,芝麻反复揉搓后,用塑料袋封好,放置半月...
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青萝卜在家怎么存放
  • 青萝卜在家怎么存放

  • 青萝卜除埋入土里部分其他部分通体全绿,特点是脆甜但不易保存,人称“水果萝卜”,青萝卜的存放方法如下。1、买回青萝卜后,先从根茎连接处切掉萝卜缨,注意别切到萝卜的肉质。这样能防止萝卜缨继续生长,阻断萝卜向其继续供养,保持其水分和养分。2、把经过处理的青萝卜,放冰箱里冷藏...
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青萝卜怎么挑选
  • 青萝卜怎么挑选

  • 1、看颜色。好的青萝卜颜色一定是正宗的青色,且青色的部分在整个萝卜的比例越大的越好,青的少白的多的青萝卜味道没那么好。因为萝卜青色的地方就是阳光照过的地方,经过光照的萝卜味道更好。2、看形状。好的青萝卜主根一定要粗壮,须子比较长,且萝卜大小粗细均匀,饱满并且没有损...
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青萝卜和香菇能一起吃吗
  • 青萝卜和香菇能一起吃吗

  • 两者是不相克的,可以一起吃。相克的食物:青萝卜和木耳一起吃:引发皮炎;香菇和河蟹一起吃:易引起结石症状;香菇和西红柿一起吃:破坏类胡萝卜素;香菇和鹌鹑蛋一起吃:面部易长黑斑。...
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青萝卜是热性还是凉性
  • 青萝卜是热性还是凉性

  • 凉性。青萝卜味辛甘,从中医的角度来说,是属于凉性食物的,具有清热生津、凉血止血、消炎止咳、促进消化、排毒抗癌等功效的。但是作为食疗,性味就会变得平和,主要的功效就是消食下气,化痰平喘。青萝卜可用于痰热咳嗽、消化不良、食积胀满、吞酸、吐食、咽喉不利、咯血、吐血、便...
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青萝卜排骨汤怎么做好吃
  • 青萝卜排骨汤怎么做好吃

  • 主料:排骨500克;辅料:青萝卜100克、银耳适量、盐适量、葱适量、姜适量。做法步骤:1、将排骨清洗浸泡,除去血水;2、放入葱、姜段,加入适量的清水,大火加热;3、期间不断的将浮沫撇去;4、银耳用清水浸泡发好,撕成小朵;5、将银耳放入砂锅中,小火慢炖一个小时以上;6、将切好的青萝卜丝放入砂...
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青萝卜长期储存方法
  • 青萝卜长期储存方法

  • 青萝卜买回来之后,可以装在密封的袋中然后放进冰箱中冷藏,储藏温度建议在0到5度之间。青萝卜有着较强的再生能力,一旦有适当的温度和湿度,就可能再度长出新茎叶,就会是萝卜中的水分大量流失。青萝卜是我们生活中常见的一种蔬菜,营养价值较高,有这清脆的口感,清香的味道,深受人们的...
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