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有关发菜的知识大全

临夏宴席菜品临夏发菜怎么做
  • 临夏宴席菜品临夏发菜怎么做

  • 原料:发菜20克,猪手2只,南乳1件,生菜400克,姜丝、葱丝,酱油、醋、味精、老抽各少许;做法如下:1、把干发菜浸泡在水里,洗净后取出,切短,加入鲜姜丝、葱丝,并加酱油、醋、糖等佐料调匀;2、烧净猪手余毛,洗刮净,斩件,放入沸水内滚过,捞起在冷水中洗过;3、用蒜茸起煲,爆炒南乳,倒入2碗清水,酌量老...
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吃发菜有什么好处
  • 吃发菜有什么好处

  • 1、预防缺铁性贫血:发菜里面含有丰富的铁元素,对于预防缺铁性贫血具有重要的作用。2、促进伤口愈合:手术后的患者食用发菜后,可以使伤口尽快愈合,对于营养不良、慢性支气管炎等也有一定的效果。3、预防甲状腺肿大:发菜里面碘的含量较高,比其他一般的食物碘的含量都要高,经常食用,...
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发菜为什么禁止销售
  • 发菜为什么禁止销售

  • 发菜产地通常相当贫穷,有农民以采挖发菜卖钱谋生,但由于多年来过量采挖发菜,其野生资源已被严重破坏,并导致大片草场退化和土地荒漠化。中华人民共和国国务院在2000年发布了《国务院关于禁止采集和销售发菜制止滥挖甘草和麻黄草有关问题的通知》,将《中国国家重点保护野生植物...
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存放多年的干发菜还能吃吗
  • 存放多年的干发菜还能吃吗

  • 存放多年的干发菜不能吃,食用后可能会出现腹痛、腹泻等症状,严重会引起食物中毒。发菜是蓝藻门念珠藻目的一种藻类,广泛分布于世界各地(如中国、俄罗斯、索马里、美国等)的沙漠和贫瘠土壤中,因其色黑而细长,如人的头发而得名,可以食用。...
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发菜是什么地方的特产
  • 发菜是什么地方的特产

  • 发菜,中文学名,发状念珠藻,是蓝藻门念珠藻目的一种藻类,因其色黑而细长,如人的头发而得名,可食用,在广东意为发财,广泛分布于世界各地的沙漠和贫瘠土壤中,是中国内蒙古自治区,宁夏回族自治区,甘肃,青海和陕西等干旱和半干旱地区的特产。...
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发菜是否属异养生物
  • 发菜是否属异养生物

  • 发菜又称发状念珠藻,是原生陆地藻类生物。是一种能固氮的光合原核生物。它的丝状体中主要有两种细胞:一种是营养细胞,呈绿色,进行光合作用―吸收、释放、合成有机物质;另一种是异形细胞,体积较大,细胞壁较厚,颜色较淡,主要进行固氮作用,把空气中的氮气还原成氨,合成氨基酸。由于它的...
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发菜怎么吃
  • 发菜怎么吃

  • 用料:发菜20g、冬瓜500g、猪大排300g、食盐适量、葱适量、调和油适量、枣(鲜)适量。做法:1、未处理的发菜。2、用水先把发菜泡干净,里面沙很多。3、泡洗干净后沥干备用。4、冬瓜切片。5、红枣备用。6、排骨先在一锅里煮掉一遍。7、倒另一锅里继续熬15分钟左右,再放进冬瓜。8、...
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发菜怎么泡发和吃法
  • 发菜怎么泡发和吃法

  • 1、泡发:用温水浸泡2小时左右,去杂质;洗净后轻轻揉擦,使其松散;再用清水漂洗,然后烹调。注意事项:干的发菜需要2个小时温水浸泡。2、吃法:在食用前,应先用温水浸泡2小时左右,去杂质,洗净后轻轻揉擦,使其松散,再用清水漂洗,然后烹调;作菜肴脆滑细嫩,细嚼有声,别有风味,清香宜人,多与鲍鱼、干...
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发菜是什么菜都有哪些是发菜
  • 发菜是什么菜都有哪些是发菜

  • 发菜,又名头发菜、大发丝、地耳筋、发藻、毛菜、仙菜、地毛、净池毛。发菜是一种低等藻类植物,在世界上的分布范围很广,加拿大、美国、墨西哥、摩洛哥、索马里、阿尔及利亚、法国、俄罗斯、蒙古都有。在中国西北部和北部的宁夏、甘肃、内蒙古、新疆、青海、陕西、河北等地分...
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发菜生长在什么地方
  • 发菜生长在什么地方

  • 发菜生长在海拔1000-2800米干旱和半干旱土地贫瘠地区,国内多分布于内蒙古、宁夏、甘肃、青海、陕西等地,全年降雨量在80~250毫米之间。国外分布于俄罗斯、蒙古、捷克、斯洛伐克、法国、美国、墨西、摩纳哥、索马里及阿尔及利亚等地区。...
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海发菜怎么凉拌来吃
  • 海发菜怎么凉拌来吃

  • 凉拌海发菜的做法:食材:海发菜、黄瓜一根、胡萝卜一根、蒜末、香油、醋、盐、海鲜酱油。步骤:1、用水冲掉海发菜表面的盐粒,放入水中浸泡;2、海发菜放入沸水中浸泡30秒,捞出,放进冷水中浸泡;3、切片:黄瓜和胡萝卜切片,摆盘;4、海发菜沥干水分,放在盘子中间;5、将蒜末、海鲜酱油、盐、...
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发菜鳕鱼汤怎么做好吃
  • 发菜鳕鱼汤怎么做好吃

  • 鳕鱼去骨,去皮,将鱼肉切成小块,用盐,胡椒粉,蛋清与少许淀粉腌十五分钟;香菜洗净切段,鸡蛋打散成蛋液,放好备用;锅中烧热两大匙油,煎香姜片和鱼骨,鱼皮,滴入料酒,加入两杯水,煮滚后改小火煮二十分钟,过滤掉鱼骨鱼皮,做成鱼高汤;鱼高汤加水至约两杯的量,加盐和少许糖和鸡精调味,放入鳕鱼煮滚后...
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发菜该怎么煮
  • 发菜该怎么煮

  • 发菜猪手煲。猪前手两只去净毛斩件,过水,发菜用水泡洗干净,香菇三几个,泡水后切成小块,八角一个或一个半洗净砂煲放进猪手,八角,生抽,盐,酒,拍过的姜块,葱头,加水以所有材料的四分三为好,大火烧滚后中火焖,大概十五分钟后加入香菇和发菜,再小火焖五分钟.时间你可以自己掌握,差不多时可以拿...
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教你怎么做发菜鸡蛋卷
  • 教你怎么做发菜鸡蛋卷

  • 美食不分贵贱,不管是山珍海味还是街边小吃,只要自己喜欢就是美食对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食鸡肉/猪肉均可、打成肉茸、加入生抽、一个蛋清、糖、盐、白胡椒适量干发菜(发财之意、一种菌类、像头发丝)...
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发菜是什么植物
  • 发菜是什么植物

  • 发菜,中文学名:发状念珠藻,是蓝藻门念珠藻目的一种藻类,广泛分布于世界各地的沙漠和贫瘠图底,如中国、俄罗斯、索马里、美国等,因其色黑而细长,如人的头发而得名,可以食用。广东人取“发”的谐音“发”而写成“发菜”,意为发财,广东通用简体字后,一律简化成“发”,使之变为互通,在农历...
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发菜是怎么做的
  • 发菜是怎么做的

  • 发菜可以凉拌、做糕点、熬汤、炒菜等,例如发菜竹笋的做法步骤:1、准备食材发菜1杯,绿芦笋0点5斤,高汤一杯半,盐三分之一大匙和1小匙分开装,香油三分之一大匙,糖三分之一大匙,白胡椒粉2小匙;2、将发菜略冲洗两三遍沥干,绿芦笋洗三遍沥干备用;3、准备1锅水加盐三分之一大匙煮沸;4、将绿...
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发菜如何洗干净
  • 发菜如何洗干净

  • 发菜用少量油溶出杂质,然后用清水浸泡1个小时左右即可洗干净。发菜是蓝藻门念珠藻目的一种藻类,广泛分布于世界各地。如中国、俄罗斯、索马里、美国等的沙漠和贫瘠土壤中,因其色黑而细长,如人的头发而得名,可以食用。发菜为藻类植物中蓝藻门念珠藻属中能食用的野生种,别名仙菜...
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新鲜发菜如何保存
  • 新鲜发菜如何保存

  • 用密封袋装好,内放一个柠檬,放入冰箱保鲜,可以保持发菜的新鲜度。发菜的制作技巧:1、在食用前,应先用温水浸泡2小时左右,去杂质,洗净后轻轻揉擦,使其松散,再用清水漂洗,然后烹调;2、作菜肴脆滑细嫩,细嚼有声,别有风味,清香宜人,多与鲍鱼、干贝、虾仁、鸡鸭、鱼丸等做汤;3、炒烩,如与虾米,鸡...
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发菜是原核生物吗
  • 发菜是原核生物吗

  • 发菜是原核生物。发菜学名为发状念珠藻,是蓝菌门念珠藻目的一种藻类,是细胞核无核膜包裹,裸露DNA的原始单细胞生物。广泛分布于世界各地的沙漠和贫瘠土壤中,因其色黑而细长,如人的头发而得名,可以食用。...
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海发菜和发菜有什么不同
  • 海发菜和发菜有什么不同

  • 1、海发菜来自海洋,发菜来自陆地;2、海发菜是碧绿色的,而发菜是黑色的;3、发菜的外形会比海发菜更细;4、发菜中国不生产,一般为日本进口,发菜产自中国北方草原;5、海发菜含有很多人类需要的微量元素,比发菜多一些。...
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发菜能进行光合作用吗
  • 发菜能进行光合作用吗

  • 发菜能进行光合作用,发菜没有叶绿体,是原核生物。但能通过一类营养细胞进行光合作用。与它类似的还有蓝细菌,也是原核生物,是通过体内的叶绿素和藻蓝素进行光合作用。发菜,是蓝藻门念珠藻目的一种藻类,广泛分布于世界各地的沙漠和贫瘠土壤中,因其色黑而细长,如人的头发而得名,可以...
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发菜怎么泡发
  • 发菜怎么泡发

  • 发菜要食用前是需要先泡发的,在食用前,应先用温水浸泡2小时左右,去杂质,洗净后轻轻揉擦,使其松散,再用清水漂洗,然后烹调即可。另外发菜也有很高的营养价值,对于降血压降血脂有很好作用。发菜(拉丁学名:ah.),中文学名:发状念珠藻,是蓝藻门念珠藻目的一种藻类,广泛分布于世界各地(如...
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发菜有叶绿体吗
  • 发菜有叶绿体吗

  • 发菜是原核生物,没有叶绿体。发菜是蓝藻门念珠藻目的一种藻类,广泛分布于世界各地的沙漠和贫瘠土壤中,因其色黑而细长,如人的头发而得名,可以食用。原核生物(Prokaryotes)是原核细胞组成的生物,没有成形细胞核或线粒体的一类单细胞,包括蓝细菌、细菌、放线菌、螺旋体、支原体等...
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发菜遗传物质是什么
  • 发菜遗传物质是什么

  • 发菜为原核细胞,白菜为真核细胞,都既含有DNA,又含有RNA,但只有DNA是遗传物质,构成DNA的碱基有4种,故发菜和白菜细胞中的遗传物质中含有的碱基种类是4种。原核细胞(prokaryoticcell)是组成原核生物的细胞。这类细胞主要特征是没有以核膜为界的细胞核,也没有核仁,只有拟核。进化地位...
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谁知道干发菜的做法
  • 谁知道干发菜的做法

  • 1、在食用前,应先用温水浸泡2小时左右,去杂质,洗净后轻轻揉擦,使其松散,再用清水漂洗,然后烹调;2、作菜肴脆滑细嫩,细嚼有声,别有风味,清香宜人,多与鲍鱼、干贝、虾仁、鸡鸭;鱼丸等烧汤;3、炒烩,如与虾米,鸡蛋同炒;或切成小块作为冷盘;或掺入肉糜内做丸子;或用油皮卷上发菜,挂糊后放入锅内油...
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