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有关同食的知识大全

红酒不能和什么同食
  • 红酒不能和什么同食

  • 不能和红酒同食的食物有以下几种:1、海鲜。红酒中单宁含量高,单宁能使海鲜失去鲜味,产生金属味引起口腔不适。2、猪肝。若红酒与猪肝一起食用,红酒中多酚物质会影响人体对猪肝中铁元素的吸收,降低猪肝的营养价值。3、木耳。木耳中含铁量很高,红酒中多酚会降低人体对木耳中铁元...
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南瓜粥和酸菜能同食吗
  • 南瓜粥和酸菜能同食吗

  • 南瓜粥和酸菜不能同食。南瓜含维生素C分解酶,不宜富含维生素C的蔬菜和水果同时吃。富含维生素C的菜有菠菜,油菜,西红柿,圆辣椒,花菜等。南瓜含丰富维生素C分解酶,会破坏这些蔬菜中的维生素C,同时自身营养价值也会降低。酸菜保留了原有蔬菜的营养成份,富含维生素C,氨基酸,有机酸和膳...
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带鱼和什么不能同食
  • 带鱼和什么不能同食

  • 带鱼属动风发物,凡患有疥疮、湿疹等皮肤病或皮肤过敏者忌食;癌症患者及红斑性狼疮之人忌食;痈疖疗毒和淋巴结核、支气管哮喘者亦忌之。带鱼的相克食物如下:1、带鱼不宜与猪肉同食,损精;2、忌与狗、鸡肉同食;3、带鱼不可与甘草和荆芥同食,凡海味均禁甘草;4、忌用牛、羊油煎炸。...
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柿子能与鱼虾同食吗
  • 柿子能与鱼虾同食吗

  • 1、虾和柿子不能同时吃。中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的鱼、蟹、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。因此柿子不能与红薯、菠菜同食。2、吃柿子后,也不宜再吃山楂等高酸食物。柿子宜在胃酸较少的饭后食用。...
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雪莲果不能和什么水果同食
  • 雪莲果不能和什么水果同食

  • 解释问题如下:1、雪莲果属凉性水果,不能与荔枝,榴梿,大枣,山楂,樱桃,石榴,青果,榴梿,木瓜,橘,等热性水果同食用,不能与大蒜辣椒等辛辣事物同食用,因凉性东西与热性东西同食会导致腹泻;2、雪莲果有降血压,降血脂作用,高蛋白食物如牛奶,鸡蛋等食物一起食用,会影响蛋白消化和吸收;3、胃寒的人不...
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免肉不能和什么同食
  • 免肉不能和什么同食

  • 兔肉不能和以下食物同食:1、兔肉与鸡蛋相克,兔肉性味甘寒酸冷,鸡蛋甘平微寒。二者各有一些生物活性物质,若同炒共食,则易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻,所以不宜同食。2、肉与姜相克:寒热同食,易致腹泻。3、兔肉与芥末相克。芥末性温,能温中利窍,通肺豁痰,利膈开胃。含芥子油及芥...
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人参不能与什么同食
  • 人参不能与什么同食

  • 1、樱桃萝卜和人参:影响营养素的吸收;2、水萝卜和人参:人参补气萝卜通气二者作用抵消;3、萝卜和人参:不易消化,腹里胀气;4、萝卜叶和人参:身体不适;5、茶和人参:使人参的作用受损;6、白萝卜和人参:会导致腹泻;7、葡萄和人参:影响人参吸收,影响人参药效。...
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吃海蛏子能与水果同食么
  • 吃海蛏子能与水果同食么

  • 海蛏子是牡蛎品种中个头比较大的品种之一,个头大的一个带壳就能在一市斤以上,它一般是生长或者是养殖在江河与大海交融之处,在半咸半淡的内湾浅海上。海蛎子中还含有海洋生物特有的多种活性物质及多种氨基酸。这些营养成分让海蛏子有着美容养颜、宁心安神、益智健脑的功效。...
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枇杷不能与什么同食
  • 枇杷不能与什么同食

  • 枇杷不仅是一种含有丰富维生素、糖类物质的水果,而且还是一味具有润肺止咳、和胃止渴功效的中药。性味甘、酸,性质比较平和。但是要注意的是,枇杷不能和含有丰富蛋白质的物质一起食用。比如牛奶,因为蛋白质可以和枇杷中的果酸相结合,产生大量的有机酸,这种有机酸会导致蛋白质产...
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枸杞与燕麦牛奶同食有问题吗
  • 枸杞与燕麦牛奶同食有问题吗

  • 燕麦与枸杞一起吃是没有问题的。燕麦降低血压、降低胆固醇、防治大肠癌、防治心脏疾病的医疗价值和保健作用,已被古今中外医学界所公认,而枸杞更是众所周知的补肾益肝的好食材,两者同吃对身体很有好处。吃枸杞与燕麦牛奶同食的好处:1、具有抗氧化功效、增加肌肤活性、延缓肌...
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蒜米与醋同食有什么作用
  • 蒜米与醋同食有什么作用

  • 大蒜含有植物杀菌素,硫化丙烯。它对于痢疾杆菌、伤寒杆菌、葡萄球菌、链球菌等10多种细菌和阿米巴原虫都有强烈的杀灭作用。有人试验:把一小瓣大蒜放在口里细嚼,可以杀死口腔里的全部细菌;把大蒜压碎放在一滴含有许多细菌的生水里,一分钟内细菌全部死亡。紫皮大蒜比白皮大蒜效...
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猪肉与虾能同食吗
  • 猪肉与虾能同食吗

  • 猪肉与虾不能同食。《饮膳正要》中讲道:虾不可与猪肉同食,伤身,虾有淡水虾、海虾之分,淡水虾性味甘温,功能补阳,海虾如对虾、磷虾等,性味甘成温,亦有壮阳,促进激素分泌的作用,猪肉助湿热而动火,故二者相配,有伤害身体的坏处,故阴虚火旺者,尤忌猪肉与虾配食。...
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葡萄和香蕉可以同食吗
  • 葡萄和香蕉可以同食吗

  • 葡萄中的营养元素和香蕉中的成分二者并无冲突的部分,所以葡萄和香蕉完全可以一起吃。二者的共同点是含有大量的糖分,吃完之后需要及时刷牙,避免口腔问题产生。尤其是葡萄还含有葡萄酸该物质,虽然有利于消化,但不及时清理的话容易导致蛀牙,所以要注意护理。...
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螃蟹不能与什么同食
  • 螃蟹不能与什么同食

  • 螃蟹不能与烤红薯、蜂蜜、柿子、南瓜、花生、橘子、茄子、冷饮等同食。烤红薯和螃蟹不要一起吃,可能腹泻甚至得结石;螃蟹和蜂蜜都是凉性的,胃肠道不好的人容易腹泻;螃蟹和柿子都是寒凉之物,两者一起吃容易伤及脾胃,花生性味甘平,脂肪含量达到45%,属于较油腻的食物,油腻之物遇冷利...
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红薯不能与什么同食
  • 红薯不能与什么同食

  • 红薯不能和以下食物同食:1、红薯不能和鸡肉同食:会引起腹痛;2、红薯不能和西红柿同食:会引起呕吐、腹痛、腹泻;3、红薯不能和柿子同食:会引起腹胀;4、红薯不能和香蕉同食:会引起身体不适;5、红薯不能和鸡蛋或鸡翅同食:会引起腹痛;6、红薯不能和螃蟹同食:会引起结石。...
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黑豆为什么不能和牛奶同食
  • 黑豆为什么不能和牛奶同食

  • 黑豆是对补血有很好作用的食品,牛奶也是极为高蛋白的营养品;但是建议最好不要混在一起吃,原因如下:1、肠胃对于食物的消化是有限的,黑豆和牛奶都是不宜消化之物,两者同吃会导致肠胃负担过重;2、两者同吃,导致营养不能更好的吸收,可以分开食用。...
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丝瓜莲藕和螃蟹同食可以吗
  • 丝瓜莲藕和螃蟹同食可以吗

  • 可以吃,目前没有听说这些不能和螃蟹同食;但不能和柿子、梨、花生仁、泥鳅、香瓜同食;除此之外,吃螃蟹的时候最好别喝啤酒,因为这两种食品都含有高嘌呤,吃多了会引起痛风;另外需要注意的是吃螃蟹最好现蒸现吃,一顿只吃一只,因为蟹类富含蛋白质,还有很高的胆固醇,一旦进食过量便容易引...
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绿豆与鸽子同食如何
  • 绿豆与鸽子同食如何

  • 绿豆和鸽子可以同食,对人体有凉血排毒的功效。绿豆性凉且味甘,有清热解毒、消暑止渴和利尿润肤之功效。鸽子性平且味甘咸,有滋阴壮阳、养血补气和清热解毒之功效。二者同食可以帮助人体排出皮肤内的毒素,解皮肤之湿毒、血毒和疮毒,让皮肤洁净滑爽。...
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羊肉跟牛奶能同食吗
  • 羊肉跟牛奶能同食吗

  • 一、材料:羊肉、生姜、山药、牛奶。二、制作方法:1、将羊肉洗净切成小块,生姜切成片,一起放进砂锅,加水适量,温火炖7到8小时。2、去除残渣,留羊肉汤,加入切片山药,煮烂。3、倒入牛奶,烧开即可。三、好处:补虚,益精补气,适用于病后肢冷、疲倦、气短等症状。...
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海带与葡萄干同食可以吗
  • 海带与葡萄干同食可以吗

  • 海带和葡萄干不存在禁忌。海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。葡萄干可以提高人们...
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虾不能和什么同食
  • 虾不能和什么同食

  • 1、虾和南瓜同食会引起腹泻,痢疾,应尽量不要同时食用这两种食物,如果食物,可以通过甘草、黑豆解毒;2、虾和荷兰豆一起食用会引起中毒,另外还有很多食物和虾一起食用都会中毒,比如红枣、苦瓜、西红柿,尤其是和西红柿一起食用,产生砒霜会有剧毒;3、虾和葡萄一起食用也会产生腹泻,食用...
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石橄榄可以与牛肉同食吗
  • 石橄榄可以与牛肉同食吗

  • 石橄榄是一年四季生长在深山林荫岩石壁上或者附生在多年老树的附生草本植物,分布我国东南部至福建和浙江南部。功用:清热养阴,化痰止咳,润肺生津,利湿,消瘀。牛肉是肉类食品之一。牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美。...
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墨鱼不能和什么同食
  • 墨鱼不能和什么同食

  • 墨鱼不可与以下食物同食:1、墨鱼和茄子:一起吃容易引起霍乱;2、墨鱼和果汁:会破坏蛋白质吸收;3、墨鱼和碱:会不利营养吸收;4、墨鱼和柿子:墨鱼属于高蛋白食物,蛋白质与柿中酸相遇,易凝结,聚于肠胃中,可引起呕吐、腹痛、腹泻等。两者同属于冷药性;5、墨鱼和咸菜:放在一起煮时,容易产生亚...
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茯苓不宜和什么同食
  • 茯苓不宜和什么同食

  • 服用茯苓时,食醋及酸性食物,醋中有机酸会削弱茯苓的药效。除醋以外,食用茯苓时勿与酸性食物同食;茯苓作为一种重要的中药,与其他中药一样,在食用时忌辛辣海鲜油腻,否则将影响茯苓药效的发挥;茯苓不能与生冷食物同食,茯苓与生冷食物同食会破坏茯苓药效,同时生冷食物自身吃得过多也会...
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木耳不能与哪些食物同食
  • 木耳不能与哪些食物同食

  • 木耳相克食物列表:1、萝卜:木耳与白萝卜同食,引发皮炎。2、麦冬:木耳与麦冬同食,引发胸闷。3、海螺:木耳与海螺同食,引起腹胀。4、田螺:木耳与田螺同食会中毒,可以用莲房治疗。5、野鸡:木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。6、马肉:木耳与马肉同食,易导致吐逆。7、...
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