![熟豆豆浆的做法]( "熟豆豆浆的做法")
- 1、把豆子如之前的方法浸泡，提前准备好白砂糖。2、将泡好的豆子放在锅中煮熟透，熟透的状态以煮到豆子一捏成粉最好。按照煮米饭的方法把豆子放入压力电饭锅内压熟。3、将煮熟的豆子加开水放在豆浆机中，没有高级豆浆机也没关系，搅拌杯也行。4、加糖打磨成浆，糖也可以早些放进去...
- 21431
![醋泡黄豆到底是熟豆还是生豆]( "醋泡黄豆到底是熟豆还是生豆")
- 醋泡黄豆熟豆和生豆都可以使用。做法：黄豆400克，米醋适量，将黄豆洗净，沥干水分待用；锅烧至6成熟；用小火，放入黄豆，翻炒30分钟；当黄豆表皮开裂，起锅，放入不锈钢盆子，放凉；将黄豆装进罐子中，准备米醋；将米醋倒入罐中盖上，放置一星期，开盖可食用。醋泡豆经国家权威部门验证核准，降脂保健功效显...
- 11877
![破壁机用熟豆还是生豆]( "破壁机用熟豆还是生豆")
- 破壁机用熟豆。因为用生豆打出来的豆浆会带着很浓的豆腥味与生味。而熟豆在煮的过程中便已经去除了豆腥味和生味，放入破壁机内打出来的豆浆只剩豆香。破壁机集合了榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能，完全达到一机多用，可以瞬间击破食物细胞壁，释放植物生化...
- 12847
![豆角难熟吗]( "豆角难熟吗")
- 豆角不难熟。判断豆角熟的方法：观看豆角的颜色由青绿色转变为青黄色即是熟了；起锅的时候品尝豆角，有点软不会发硬就是熟了；剥开一个看里面颜色是否一致，如果都一致的的话就是熟了。扁豆一定要煮熟以后才能食用，否则会可能出现食物中毒现象。烹调前应用冷水浸泡(或用沸水稍烫)再...
- 15246
![怎么判断甜豆熟没熟]( "怎么判断甜豆熟没熟")
- 判断甜豆熟没熟，可以判断味道是否发苦，如果味道发苦的话，说明是没有煮熟的味道，没有发火的话说明已经熟了。豆类食物都含有皂素是一种毒蛋白，需要熟透才能破坏毒素。所以没熟的甜豆是不能食用的。甜豆，是豆科属，一年生攀缘草本植物，食用嫩荚。原产欧洲南部及地中海沿岸地区，其营养...
- 20229
![芸豆多久能熟]( "芸豆多久能熟")
- 蒸25-35分钟就可以熟。芸豆，是一种可以食用的豆科植物。学名菜豆，俗称二季豆或四季豆。嫩荚或种子可作鲜菜，也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制。芸豆一定要煮熟了才能吃，新鲜的芸豆中含有两种毒素，分别为皂甙（皂素）和血球凝集素。食用未煮熟的芸豆，易发生食物中毒。主要症状为恶心...
- 23496
![扁豆怎么判断熟没熟]( "扁豆怎么判断熟没熟")
- 熟的扁豆颜色为暗绿色，吃起来没有豆腥味，没熟的扁豆则是鲜绿色，吃起来有豆腥味。扁豆，豆科、扁豆属多年生缠绕藤本植物。全株几无毛，茎长可达6米，淡紫色。羽状复叶；托叶基着，叶片披针形；小托叶线形，小叶宽三角状卵形，宽与长相等，侧生小叶两边不等大，偏斜，总状花序直立，花序轴粗壮，小苞片...
- 11332
![炒土豆丝怎么看熟不熟]( "炒土豆丝怎么看熟不熟")
- 炒土豆丝的时候想要判断土豆丝是否炒熟，可以在锅中取一根土豆丝，用手抓住土豆丝的一端左右甩动，一般熟了的土豆丝是富有弹性的，会随之摆动，反之则土豆丝没熟，还需要继续翻炒。马铃薯（学名：Solanumtuberosum，英文：potato），茄科茄属，一年生草本植物，别称土豆、地蛋、洋芋等。土豆的人工栽...
- 8043
![毛豆熟了是黄豆吗]( "毛豆熟了是黄豆吗")
- 1、它们是同一种作物的不同生物阶段，物理变化。2、黄豆和毛豆都是通俗叫法，其实准确都应该叫大豆。毛豆就是大豆年轻的时候。毛豆是比较鲜嫩的果实，毛豆长大后再经晒制就变成黄豆啦。3、总的来说，毛豆和黄豆是同种植物上的不同时期的果实。如果毛豆不被采摘下来，再生长个一个...
- 29480
![怎么判断炒土豆熟没熟]( "怎么判断炒土豆熟没熟")
- 判断炒土豆熟的方法：拿筷子戳土豆，看是否容易戳洞，若容易戳洞则熟了。土豆没熟最好不要吃，因为没熟的土豆口感不好，不容易消化，而且含有一种叫做龙葵素的有毒蛋白质。所以，注意不能吃太多生土豆，否则会使人体血液中红血球凝集起来，还会引起恶心、呕吐、腹泻。...
- 12587
![四季豆多久熟]( "四季豆多久熟")
- 一、判断四季豆是否熟了的方法：1、待四季豆外观失去原有的生绿色时用嘴品尝一下，如果没有青涩的豆腥味就是熟了。2、而且，四季豆一定要炒得变色才是熟的。二、未熟四季豆的危害：豆角和其它豆类蔬菜一样都含有皂角和植物凝集素，这两种物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用并对细胞有...
- 14376
![怎么判断豆角熟没熟]( "怎么判断豆角熟没熟")
- 判断豆角熟没熟，先观看豆角的颜色由青绿色转变为青黄色即是熟了，或者快起锅的时候夹一点豆角尝下有点软不会发硬就是熟透了，剥开一个看看里面颜色是不是一致，如果都一致的的话就是熟的了。扁豆一定要煮熟以后才能食用，否则会可能出现食物中毒现象。烹调前应用冷水浸泡(或用沸...
- 26086
![油豆角怎么看煮熟没熟]( "油豆角怎么看煮熟没熟")
- 1、首先第一线先观看豆角的颜色由青绿色转变为青黄色即是熟了的。2、然后载快起锅的时候夹一点豆角尝下有点软不会发硬就是熟透了。3、最后剥开一个看看里面颜色是不是一致，如果都一致的的话就是熟了。4、做法：豆角切小段洗净。准备好蒜蓉，小红辣椒切碎。下油锅爆香蒜蓉。倒...
- 4869
![打豆浆豆子要煮熟吗]( "打豆浆豆子要煮熟吗")
- 打豆浆豆子不要煮熟先，把泡发好的黄豆打成细腻的豆浆之后倒入锅中煮熟即可饮用。必须用生豆打豆浆，不能煮熟或者蒸熟之后再打。煮熟或者蒸熟之后的豆子里面的物质已经凝固，就算打烂了，也只能算是豆糊，不能叫豆浆，口感和味道都不好，不仅不香浓，而且有豆腥味，还没营养。...
- 11943
![怎么判断土豆丝熟没熟]( "怎么判断土豆丝熟没熟")
- 判断土豆丝是否煮熟的方法：看颜色，土豆丝熟了以后就会变得半透明，内层没有白色，也可以用锅铲轻轻按一下如果土豆很容易就断了，说明熟了。还可以一边炒一边尝，没有生土豆味那自然就是熟了。吃土豆要注意一定要削皮吃，因为土豆中含有一种叫做龙葵碱的有毒物质，主要存在于土豆皮中，所...
- 18748
![怎么判断土豆熟没熟]( "怎么判断土豆熟没熟")
- 1、看颜色：若是土豆熟了，则会变得半透明，中间部位没有白色，反之则是没熟。2、软硬程度：用筷子等物品将土豆戳两个洞，若是能轻松戳进去，则代表熟了，反之则是没熟。3、尝：吃起来感觉味道不夹生则代表熟了，反之则是没熟。...
- 6628
![怎样确定芸豆熟没熟]( "怎样确定芸豆熟没熟")
- 确定芸豆熟透的方法是1、看颜色，没熟的芸豆颜色非常的绿，熟了之后颜色变成青黄色；2、看硬度，用筷子夹一下芸豆，芸豆发硬是不熟的，熟了会变软；3、看形状，彻底炖熟的芸豆基本上没有什么形状的，有的会出现软烂的状态；4、裂开程度，芸豆熟了就会从中间裂开，种子会出来，或者是直接裂开两片；5...
- 31079
![怎么判断绿豆熟没熟]( "怎么判断绿豆熟没熟")
- 硬度：煮熟之后的绿豆汤比较软，用手去捏会很容易捏烂，而没熟的绿豆汤是坚硬的，用手不能将其捏烂。颜色：煮熟之后的绿豆汤颜色一般是淡绿色，有时候会呈现出偏灰色，不熟的绿豆颜色一般就是绿色，不会参杂其他颜色。气味：煮熟的绿豆，会散发出一股绿豆香气，没熟的绿豆不具有什么味道。绿豆...
- 26519
![刀豆怎么判断熟没熟]( "刀豆怎么判断熟没熟")
- 1、观察颜色：如果刀豆变色了，说明刀豆熟了。2、观察软度：用铲子很容易切断刀豆，说明刀豆熟了。3、尝刀豆：如果没有吱吱声，说明刀豆熟了。...
- 16554
![怎样判断四季豆熟没熟]( "怎样判断四季豆熟没熟")
- 判断四季豆是否熟了的方法：1、待四季豆外观失去原有的生绿色时用嘴品尝一下，如果没有青涩的豆腥味就是熟了。2、观察颜色，四季豆一定要炒得变色才是熟的。四季豆种类很多如芸豆、扁豆等，是人们常用的蔬菜。四季豆一般是无毒的但由于储存不当或烹调操作不科学，可能产生毒素引起...
- 4158
![四季豆熟不熟怎么判断]( "四季豆熟不熟怎么判断")
- 待四季豆外观失去原有的生绿色时用嘴品尝一下，如果没有青涩的豆腥味就是熟了。豆角和其它豆类蔬菜都含有皂角和植物凝集素，这两种物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用并对细胞有破坏和溶血作用。豆角中毒一般是由于进食没有煮熟的四季豆引起的中毒。如何确保四季豆煮熟又美味：1...
- 24224
![熟红豆怎么煮]( "熟红豆怎么煮")
- 煮红豆容易烂的方法：先将红豆洗干净，然后放在凉水或温水中浸泡一个晚上，让红豆吸水充分涨发，第二天再煮，就能够很容易地煮烂了。煮红豆之前，用一个其名将红豆放在热水里，再盖上盖子，将红豆浸泡大约30分钟后再拿去煮，只需要十几分钟，就能很快地煮烂红豆。红豆先用冰水浸泡，锅倒入清水...
- 22564
![如何做熟豆子豆浆]( "如何做熟豆子豆浆")
- 一、所需材料：1、主料：黄豆80克。2、辅料：水1200毫升。二、做法：1、将熟豆用水浸泡一夜，直至黄豆涨发。2、将其倒入豆浆机中，加入清水，并且水面不超过水位线。3、装上机头，启动全营养功能，待打浆结束，倒出饮用即可。...
- 31017
![怎么判断四季豆熟没熟]( "怎么判断四季豆熟没熟")
- 1、观察：观察一下四季度的颜色有没有变化，一般来说刚买回来的四季豆，新鲜的没有煮出的四季豆都是青绿色的，煮熟的四季豆都是深绿色的判断颜色是一个非常好的方法，不仅简单明了而且一学就会。2、尝试：尝一下看是不是已经变软了，如果四季豆已经变软了，不再硬了的话，那么也可以初步判...
- 27289
![怎么判断黄豆芽熟没熟]( "怎么判断黄豆芽熟没熟")
- 判断黄豆芽熟没熟的方法是：用手指捏捏豆瓣，如果豆瓣一捻就开了甚至是碎了，那就是熟了，如果捻不开或者捻着特别费劲即没熟。黄豆芽是一种营养丰富、味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源，具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效。...
- 16855
知知馆
