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有关蔬菜的知识大全

送蔬菜花束什么含义
  • 送蔬菜花束什么含义

  • 根据蔬菜花束的蔬菜而定。西兰花的含义是只在乎你感受;西红柿代表爱得红红火火;生菜寓意生生世世的爱;苦瓜的含义是爱得好辛苦。蔬菜花束是一种情人节另类创意礼物,用蔬菜代替鲜花插制绑扎而成的花束。不仅满足对方求新的心理,成本又相对实惠,是一种“实用浪漫主义”,适用于没有...
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甜椒属于蔬菜还是水果
  • 甜椒属于蔬菜还是水果

  • 甜椒属于蔬菜。甜椒是原产中南美洲热带地区的辣椒在北美经长期栽培和人工选择演化而来的茄科辣椒属的蔬菜。其形体粗壮而高大,呈叶矩圆形或卵形,果梗直立或俯垂,果实大型,近球状、圆柱状或扁球状,多纵沟,顶端截形或稍内陷,基部截形且常稍向内凹入,味不辣而略带甜或稍带椒味,富含维...
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鱼肉做水饺配什么蔬菜
  • 鱼肉做水饺配什么蔬菜

  • 韭菜、木耳、茴香、香菇等。具体做法如下:1、新鲜鱼肉(无刺)剁碎,去除鱼肉表面丝状纤维;将要加入的蔬菜洗净切碎备用;鸡蛋炒成小块状备用;2、在准备好的鱼肉馅、蔬菜及鸡蛋中放入适量葱花、橄榄油,散入适量盐,香油调味;3、顺时针快速搅拌,使馅料抱团且均匀;4、在面皮中放入适量馅料,面...
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沭阳本地上市的蔬菜有什么菜
  • 沭阳本地上市的蔬菜有什么菜

  • 沭阳本地上市的蔬菜有青椒、西红柿、生菜、油麦菜、小白菜、荠菜、豆苗等。沭阳县属于暖温带季风气候,全境气候温和,四季分明,日照充足,雨量丰沛,适宜栽种蔬菜。沭阳县,简称沭,江苏省宿迁市辖县,位于宿迁市东北部、江苏省北部,是江苏三个省直管试点县之一,地处徐州、连云港、淮安、...
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蔬菜沙拉一般用什么蔬菜
  • 蔬菜沙拉一般用什么蔬菜

  • 蔬菜沙拉一般用紫甘蓝、甜菜、彩椒、番茄、樱桃萝卜、生菜、芝麻菜、欧芹、菊苣、紫莴苣、洋葱、黄瓜等。蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。它大多不必加热,这样会最大限度地保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。...
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蔬菜中的水分占多少
  • 蔬菜中的水分占多少

  • 蔬菜中水分占65%-90%。蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜中的纤维素,以及维生素C、钙、磷、镁含量丰富,是人体维持生命和生长的主要营养来源。...
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无锡皮革厂附近蔬菜批发市场在哪
  • 无锡皮革厂附近蔬菜批发市场在哪

  • 无锡皮革厂附近蔬菜批发市场在江海路高架和老的锡澄路交接处,即无锡最大的和园食品批发市场。无锡是江南文明的重要发源地,有文字记载的历史可追溯到商朝末年。无锡属北亚热带季风湿润性气候。市境内有太湖鼋头渚、灵山大佛、拈花湾、无锡中视影视基地、蠡湖公园、崇安寺、...
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夏天有哪些蔬菜
  • 夏天有哪些蔬菜

  • 豆角、冬瓜、黄瓜、四季豆、秋葵等。1、豆角:豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、长豇豆、带豆。富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高,口感好,是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一,其普及程度在各类蔬菜中居第一位。2、冬瓜:葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,茎...
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茄莲是什么蔬菜
  • 茄莲是什么蔬菜

  • 茄莲是苤蓝,又称土苤、球茎甘蓝。苤蓝是十字花科二年生草本植物,按球茎皮色可分为绿、绿白、紫色三个类型,按生长期长短可分为早熟、中熟、晚熟三个类型。其食用部分为肉质球茎,可鲜食或腌制。...
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秋分种植什么蔬菜
  • 秋分种植什么蔬菜

  • 秋分种植洋葱、大蒜、莴苣、小萝卜、香菜等蔬菜。1、洋葱:是百合科、葱属多年生草本植物。鳞茎粗大,近球状。洋葱富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒,及纤维质等营养素。2、大蒜:为百合科葱属植物的地下鳞茎。含有丰富的蛋白质、低聚糖、多糖类、脂肪、矿物质等物质。3、莴苣:是菊...
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十字花科蔬菜是什么菜
  • 十字花科蔬菜是什么菜

  • 十字花科蔬菜主产蔬菜和油料作物,如芸薹属、萝卜属等;药用植物如菘蓝属、蔊菜属、糖芥属等;观赏植物如桂竹香属、紫罗兰属、诸葛菜属等;其他有经济用途的属还有荠属、独荇菜属、菥蓂属等;本科植物中也有很多是蜜源植物。十字花科植物:可以合成较高浓度的芥子油,菜粉蝶对芥子油具...
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干蔬菜有哪些种类
  • 干蔬菜有哪些种类

  • 干蔬菜有根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类等。1、根菜类:这类菜的产品食用器官为肉质根或块根。2、茎菜类:这类蔬菜食用部分为茎或茎的变态。3、叶菜类:这类蔬菜以普通叶片或叶球,叶丛,变态叶为产品器官。4、花菜类:这类蔬菜以花、肥大的花茎或花球为器官。5、果菜类:这...
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玉米算蔬菜吗
  • 玉米算蔬菜吗

  • 玉米不算蔬菜。玉米含有许多淀粉,热量较普通蔬菜高,因此玉米被归类为谷物。玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比,具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及环境适应性,且玉米的营养价值较高,是优良的粮食作物。...
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北方冬天不怕冻的蔬菜
  • 北方冬天不怕冻的蔬菜

  • 1、菠菜:菠菜是北方跨冬蔬菜的代表,抗冻性非常强,零下十几度也能安然过冬。2、冬寒菜:冬寒菜就是菜如其名,就是它特别的耐严寒,可在秋季播种,然后冬季采收,并且可以多茬采收,天寒地冻一抹绿,不知菜园是冬天,就是形容的冬寒菜。3、乌塌菜:乌塌菜特别耐严寒,在河南一带冬季几乎家家院子...
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沙拉里面有什么蔬菜
  • 沙拉里面有什么蔬菜

  • 做沙拉菜的蔬菜非常的多,其中最主要的就是圆白菜、紫甘蓝、番茄和黄瓜,其它的配菜也非常的多种多样,有胡萝卜、甜椒、芹菜、豆芽、洋葱、白萝卜、生菜等等。做蔬菜沙拉时,可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油,其制出的沙拉奶香味浓郁,甜味加重。蔬菜的种类数量可随个人...
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蔬菜能抽真空保鲜吗
  • 蔬菜能抽真空保鲜吗

  • 玉米、南瓜、土豆、紫薯等可以通过真空包装保鲜,番茄、花菜、青椒、茄子等则不可以采取真空保鲜。因为真空包装过程中会把包装袋内的空气抽出来,会产生较大的压力,如果是比较鲜嫩的蔬菜,将会把蔬菜压坏。稍微硬一些的蔬菜比较适合用真空包装。...
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冬天怎样保存蔬菜比较新鲜
  • 冬天怎样保存蔬菜比较新鲜

  • 1、最简单的方法是利用旧报纸,在叶片上喷点水,然后用报纸包起来,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延长保存时间,留住新鲜;2、冬季购买的韭菜、蒜黄等菜,如果一时吃不完,可用新鲜的大白菜叶子包好,放在阴凉的地方,可保鲜数天;3、如果是生菜,可将菜心摘除,然后将湿润的纸巾塞入菜心处让生...
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冬天的蔬菜有哪些
  • 冬天的蔬菜有哪些

  • 冬天的蔬菜有白萝卜、胡萝卜、芋头、马铃薯、西蓝花等。1、白萝卜:白萝卜是根菜类的主要蔬菜,属十字花科萝卜属的二年生植物。白萝卜属于半耐寒性蔬菜,喜温和凉爽、温差较大的气候。2、胡萝卜:胡萝卜是伞形科、胡萝卜属野胡萝卜的变种,一年生或二年生草本植物。根粗壮,长圆锥形...
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花菜类蔬菜有哪些
  • 花菜类蔬菜有哪些

  • 1、花椰菜:是二年生草本,基生叶及下部叶长圆形至椭圆形,开展,不卷心,茎顶端有1个由总花梗、花梗和未发育的花芽密集成的乳白色肉质头状体。2、绿叶甘蓝:原产于地中海沿岸,是野生甘蓝的变种,甘蓝菜的维生素K、A、C和叶黄素含量均排名第一。3、羽衣甘蓝:羽衣甘蓝,其叶团抱成球形,叶片...
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鸡蛋是蔬菜吗
  • 鸡蛋是蔬菜吗

  • 鸡蛋不是蔬菜,鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,鸡蛋其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分,富含胆固醇,营养丰富。而蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,例如大葱、蒜、生姜、小葱、洋葱、山药、芋头等。...
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蔬菜沙拉里面有哪些菜
  • 蔬菜沙拉里面有哪些菜

  • 蔬菜沙拉里有圆白菜、番茄、黄瓜等。根据不同口味,沙拉里的菜还可以添加青椒、菠菜、紫甘蓝、生菜、胡萝卜、苦苣、玉兰菜、红色卷心菜、洋葱、玉米、豆芽等。蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法,能最大限度地保留蔬菜的营养,具有酸甜、新鲜爽口的特点。...
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大蒜是蔬菜吗
  • 大蒜是蔬菜吗

  • 大蒜是蔬菜。大蒜为百合科葱属植物的地下鳞茎。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味,蒜头、蒜叶(青蒜或蒜苗)和花薹(蒜薹)均可作蔬菜食用。大蒜起源于中亚和地中海地区,汉朝时期被引种到中国,9世纪传入日本和南亚地区,16世纪前叶在非洲和南美洲出现栽培,18世纪传入北美洲,现已在世界...
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泡沫箱放蔬菜保鲜吗
  • 泡沫箱放蔬菜保鲜吗

  • 泡沫箱放蔬菜保鲜。泡沫箱的主要材料是eps,在低温使用的情况下使用起来比较安全;但在夏季,应在蔬菜上面放上冷冻好的保鲜冰袋。冰袋的数量根据运输距离和蔬菜所需要的温度来决定。泡沫箱主要用于食品、饮料以及蔬菜等食物,不仅方便运输,保存食物的效果也比较好。同时还可以回...
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8月份当季水果蔬菜有哪些
  • 8月份当季水果蔬菜有哪些

  • 1、冬瓜:冬瓜葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,茎被黄褐色硬毛及长柔毛,有棱沟,叶柄粗壮,被粗硬毛和长柔毛,雌雄同株,花单生,果实长圆柱状或近球状,大型,有硬毛和白霜,种子卵形。2、豇豆:豇豆是豆科、豇豆属一年生缠绕、草质藤本或近直立草本植物。有时顶端呈缠绕状。茎近无毛。...
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当季蔬菜7-8月份有哪些
  • 当季蔬菜7-8月份有哪些

  • 豆角、冬瓜、黄瓜、四季豆、秋葵等。1、豆角:豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、长豇豆、带豆。富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高,口感好,是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一,其普及程度在各类蔬菜中居第一位。2、冬瓜:葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,茎...
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