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有关蔬菜的知识大全

地下茎有哪些蔬菜
  • 地下茎有哪些蔬菜

  • 1、土豆:在法国,土豆被称为“地下苹果”,地下块茎呈圆、卵、椭圆等形,有芽眼,皮红、黄、白或紫色,可供食用,是重要的粮食、蔬菜兼用作物。2、山药:又称土薯、怀山药、白山药等,根茎为棒状,最长可达1米左右,根上的分枝较少,白色的根上面生长着许多须根。3、甘薯:地下块根顶分枝末端膨大...
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蔬菜颜色有哪些
  • 蔬菜颜色有哪些

  • 蔬菜主要有绿色、黄色或红色,紫色黑色等几种颜色。绿色蔬菜是指叶绿素含量较多的蔬菜,颜色总体是绿色的,如菠菜、韭菜、芹菜、香菜、青椒等;黄色或红色蔬菜是指以类胡萝卜素或黄酮类色素为主的蔬菜,颜色总体是黄色或红色的,如胡萝卜、黄花菜、马铃薯、瓜类、红萝卜、西红柿等...
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甜椒算是蔬菜还是水果
  • 甜椒算是蔬菜还是水果

  • 甜椒是蔬菜。甜椒,茄科辣椒属,能结甜味浆果的一个亚种,一年生或多年生草本植物。果肉厚而脆嫩,维生素C含量丰富。甜椒由原产中南美洲热带地区的辣椒在北美演化而来,经过长期栽培和人工选择,使果实发生体积增大,果肉变厚,辣味消失和心皮及子房腔数增多等性状变化。...
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花菜类蔬菜有哪些
  • 花菜类蔬菜有哪些

  • 1、花椰菜:是二年生草本,基生叶及下部叶长圆形至椭圆形,开展,不卷心,茎顶端有1个由总花梗、花梗和未发育的花芽密集成的乳白色肉质头状体。2、绿叶甘蓝:原产于地中海沿岸,是野生甘蓝的变种,甘蓝菜的维生素K、A、C和叶黄素含量均排名第一。3、羽衣甘蓝:羽衣甘蓝,其叶团抱成球形,叶片...
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保定蔬菜批发市场
  • 保定蔬菜批发市场

  • 保定蔬菜批发市场,位于河北保定市长城南大街1997号,市场始建于1998年,市场占地面积400余亩,有铁路专线1、84公里,可容纳34节火车皮,实现了电子网络和现代营销方式,市场功能齐全,有中介服务组织100多个,市场主要经营各类蔬菜、果品、调料、粮油等为一体,日上市300多个品种。市场辐射...
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感光食物有哪些水果蔬菜?
  • 感光食物有哪些水果蔬菜?

  • 感光食物有芹菜、莴苣、菠菜、韭菜、苹果、草莓、木瓜、青瓜、羊蹄根等。1、芹菜:芹菜属伞形科植物,品种繁多,在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积,是中国人常吃的蔬菜之一。其富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等。2、莴苣:莴苣是菊科,莴...
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膳食纤维多的蔬菜有哪些
  • 膳食纤维多的蔬菜有哪些

  • 膳食纤维多的蔬菜有黄瓜、丝瓜、苦瓜、茄子、西红柿。1、黄瓜:黄瓜是葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物,茎、枝伸长,有棱沟,被白色的糙硬毛。2、丝瓜:丝瓜为夏季蔬菜,成熟时里面的网状纤维称丝瓜络,可代替海绵用作洗刷灶具及家具。3、苦瓜:苦瓜原产东印度,广泛栽培于世界热带到温带...
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10月份有什么蔬菜上市
  • 10月份有什么蔬菜上市

  • 10月份上市的蔬菜主要有菠菜、芹菜、萝卜、卷心菜、茭白、茼蒿、芋头等。1、菠菜:又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,属藜科菠菜属,一年生草本植物。植物高可达1米,根圆锥状。2、芹菜:属伞形科植物,品种繁多,在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积。3、萝卜:直根肉质,长圆形、球...
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地下茎类蔬菜有哪些
  • 地下茎类蔬菜有哪些

  • 1、土豆:在法国,土豆被称为“地下苹果”,地下块茎呈圆、卵、椭圆等形,有芽眼,皮红、黄、白或紫色,可供食用,是重要的粮食、蔬菜兼用作物。2、山药:又称土薯、怀山药、白山药等,根茎为棒状,最长可达1米左右,根上的分枝较少,白色的根上面生长着许多须根。3、甘薯:地下块根顶分枝末端膨大...
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沭阳本地上市的蔬菜有什么菜
  • 沭阳本地上市的蔬菜有什么菜

  • 沭阳本地上市的蔬菜有青椒、西红柿、生菜、油麦菜、小白菜、荠菜、豆苗等。沭阳县属于暖温带季风气候,全境气候温和,四季分明,日照充足,雨量丰沛,适宜栽种蔬菜。沭阳县,简称沭,江苏省宿迁市辖县,位于宿迁市东北部、江苏省北部,是江苏三个省直管试点县之一,地处徐州、连云港、淮安、...
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artichoke是什么蔬菜
  • artichoke是什么蔬菜

  • artichoke是洋蓟。洋蓟的英文即artichoke,又名朝鲜蓟、法国百合,原产于地中海沿岸,早在二千年前罗马人已开始食用,主要食用部分为花苞中肥嫩的苞片,富含低饱和脂肪酸、钾、膳食纤维等营养成分,在国外被誉为“蔬菜之皇”。...
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在种植蔬菜的大棚里放养蜜蜂的目的是什么
  • 在种植蔬菜的大棚里放养蜜蜂的目的是什么

  • 在种植蔬菜的大棚里放养蜜蜂的目的是通过蜜蜂采蔬菜花粉,对蔬菜进行授粉,提高大棚蔬菜结实率和产量。因为温室棚内的植物,瓜果类会开花,通过蜜蜂传授花粉,结果率提高,增加果农的经济发展,用蜜蜂授粉比人工授粉更省时、省力、经济方便,还可增加经济收入。...
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如何自制蔬菜杀虫剂杀灭蚜虫
  • 如何自制蔬菜杀虫剂杀灭蚜虫

  • 自制蔬菜杀虫剂杀灭蚜虫的方法:1、取紫皮大蒜0.5千克,加水少许浸泡片刻,捣碎取汁液,加水稀释10倍,立即喷洒消灭蚜虫;2、取桔皮3个,用温水浸泡在茶杯里,加盖闷上一昼夜,每天用汁液喷洒,或者用香烟头泡水,对有虫的地方进行喷涂;3、把桃叶加水浸泡一昼夜,加少量生石灰过滤后喷洒;4、把烟草...
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冬天泡沫箱放蔬菜保鲜吗
  • 冬天泡沫箱放蔬菜保鲜吗

  • 冬天泡沫箱放蔬菜保鲜。泡沫箱的主要材料是eps,在低温使用的情况下使用起来比较安全。泡沫箱主要用于食品、饮料以及蔬菜等食物,不仅方便运输,保存食物的效果也比较好。同时这个材料还可以回收再利用,非常环保。泡沫箱有很好的保温作用,在运输冷冻食品的时候可以长时间让其不...
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冬天怎样保存蔬菜比较新鲜
  • 冬天怎样保存蔬菜比较新鲜

  • 1、最简单的方法是利用旧报纸,在叶片上喷点水,然后用报纸包起来,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延长保存时间,留住新鲜;2、冬季购买的韭菜、蒜黄等菜,如果一时吃不完,可用新鲜的大白菜叶子包好,放在阴凉的地方,可保鲜数天;3、如果是生菜,可将菜心摘除,然后将湿润的纸巾塞入菜心处让生...
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春季应季蔬菜有哪些
  • 春季应季蔬菜有哪些

  • 春季应季蔬菜有春笋芽、荠菜、豆芽、菜花、菠菜等。1、春笋芽:纤维素含量丰富。笋芽是竹子从土里长出的嫩芽,所谓“尝鲜无不道春笋”,春笋是一年中笋肉最为鲜嫩洁白的时候。2、荠菜:荠菜营养丰富,其维生素C、类胡萝卜素以及各种矿物质含量较高,其含钙量接近同等质量牛奶的3倍。...
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西红柿是蔬菜还是水果
  • 西红柿是蔬菜还是水果

  • 西红柿既是蔬菜也是水果。在国际上,西红柿被认为既是水果也是蔬菜。西红柿是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物,体高0.6-2米,西红柿原产于南美洲,中国在南北方广泛栽培。...
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条根白是什么蔬菜
  • 条根白是什么蔬菜

  • 条根白是上海一带常见的小白菜,又叫上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜等。上海青的特点就在于长得光明磊落,每一片叶都是碧绿,每一片叶在生长期都完成叶绿素的光合作用。在亚热带及温带都有分布,在中国到处都有该物种的影子。...
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红色馒头一般用什么蔬菜做的
  • 红色馒头一般用什么蔬菜做的

  • 红色馒头一般用红菜头、胡萝卜汁、红心火龙果汁、红色西红柿汁等做的。把他们其中一种用料理机铰碎后,用纱布过滤,滤出的汁去和面,其他步骤与蒸馒头的方法相同。这样做出的馒头富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素a、维生素b1、维生素b2等多种营养成分。...
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大蒜属于蔬菜吗
  • 大蒜属于蔬菜吗

  • 大蒜属于蔬菜。大蒜为百合科葱属植物的地下鳞茎。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味,蒜头、蒜叶(青蒜或蒜苗)和花薹(蒜薹)均可作蔬菜食用。大蒜起源于中亚和地中海地区,汉朝时期被引种到中国,9世纪传入日本和南亚地区,16世纪前叶在非洲和南美洲出现栽培,18世纪传入北美洲,现已在世...
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秋天丰收的水果和蔬菜有哪些
  • 秋天丰收的水果和蔬菜有哪些

  • 1、水果有柿子、山楂、苹果、枣、柚子、石榴、橘子、梨、核桃、杨桃、甘蔗、木瓜、火龙果、猕猴桃等。2、蔬菜有茄子、西兰花、丝瓜、藕、茭白、秋葵、菱角、扁豆、豆角、山药、生菜、苋菜、黄瓜、莴苣、花椰菜等。...
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沙拉里面有什么蔬菜
  • 沙拉里面有什么蔬菜

  • 做沙拉菜的蔬菜非常的多,其中最主要的就是圆白菜、紫甘蓝、番茄和黄瓜,其它的配菜也非常的多种多样,有胡萝卜、甜椒、芹菜、豆芽、洋葱、白萝卜、生菜等等。做蔬菜沙拉时,可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油,其制出的沙拉奶香味浓郁,甜味加重。蔬菜的种类数量可随个人...
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泡沫箱可以储存蔬菜吗
  • 泡沫箱可以储存蔬菜吗

  • 泡沫箱可以储存蔬菜,常温下可以保存5天左右。泡沫箱的主要成分是聚苯乙烯和发泡剂,聚苯乙烯的化学结构相当稳定,本身无毒,很难分解出溶于水的物质。因此泡沫箱常被运用在水果、蔬菜的运输还有物品的封装。...
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具有吉祥寓意的蔬菜有哪些
  • 具有吉祥寓意的蔬菜有哪些

  • 具有吉祥寓意的蔬菜有白菜、生菜、韭菜、油菜、芹菜、萝卜、花菜等。1、白菜:白菜谐音“百财”,有百财聚来之美意。2、生菜:生菜谐音“生财”,寓意一年都发财。3、韭菜:谐音“久财”,寓意长长久久,永远发财。4、油菜:油菜谐音“有财”,寓意新的一年里,有才亦有财。5、芹菜:芹菜谐音...
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萝卜属于什么类蔬菜
  • 萝卜属于什么类蔬菜

  • 萝卜属于根状茎类蔬菜。萝卜,根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物,是世界古老的栽培作物之一。在4500年前,萝卜已成为埃及的重要食品,现中国各地普遍栽培。萝卜根可作蔬菜食用,种子可以榨油。...
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