![田七粉煲瘦肉怎么煲]( "田七粉煲瘦肉怎么煲")
- 主料：瘦肉，黑背木耳；辅料：田七，黑枣，陈皮，姜片，水，水，盐，米酒；做法：1、瘦肉切小块备用；2、取一汤锅，加入适量份量外的水煮至滚沸后，将作法1的瘦肉块放入滚水中汆烫约1分钟后取出、冲凉，放入电锅内锅中；3、黑背木耳泡入份量外的水中约10分钟后沥干、切小块备用；4、田七、陈皮、黑枣用清水略为...
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![葛根粉煲汤怎么做好吃]( "葛根粉煲汤怎么做好吃")
- 葛根粉煲汤好吃的做法如下：主料：葛根粉100克、瘦猪肉500克；辅料：凉水适量、生姜适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量；步骤：1、将瘦肉切片，生姜切丝，分别放入碗中备用；2、向碗中加入100克葛根粉，加入凉水，将其搅拌成糊状；3、向装有葛根糊的碗中放入瘦肉片，加入适量的盐和生抽，搅...
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![怎么样煲汤藕才粉]( "怎么样煲汤藕才粉")
- 煲汤藕时选择湖藕为主材汤藕才粉。莲藕排骨汤的做法步骤：1、将买回来的排骨洗干净，然后放入碗中；2、烧一锅水，水烧开后，将洗净的排骨倒入锅中焯下，约四分钟；3、将焯好的排骨捞起，放入碗中备用；4、将莲藕两头切除，然后洗净，再将其削皮，然后放于砧板上；5、将莲藕切成一片片，厚度约半厘米，...
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![电饭煲蛋糕用什么面粉]( "电饭煲蛋糕用什么面粉")
- 建议使用低筋面粉。低筋面粉又被称作低粉，主要是由小麦加工制作而成的，它的蛋白质含量较低的面粉，外观上较白，触感上易成团，用来制作蛋糕时不需要添加太多的水，通常被用来用于制作蛋糕、糕点、饼干以及冰淇淋等食物，所以电饭煲蛋糕一般建议使用低筋面粉制作比较好。蛋糕：蛋糕是一...
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![怎样做虾米粉丝煲]( "怎样做虾米粉丝煲")
- 1、材料：节瓜一只，龙口粉丝一小把，虾米干、葱、姜适量，广合腐乳（或其他白色腐乳）一瓶，酌量添加；2、做法：沙煲烧热后倒入少许油，翻炒葱、姜、虾干，然后放入节瓜丝，加水至刚好没过节瓜即可，加腐乳3-4块，搅碎溶解在汤中，大火加盖烧开后，转小火，节瓜易熟，不用煮太久，最后加入泡软的粉丝，加盐即可...
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![鲜虾粉丝煲怎么做]( "鲜虾粉丝煲怎么做")
- 1、准备食材。粉丝泡水至软捞出备用，基围虾去腮去虾肠洗干净。鲜虾粉丝煲怎么做2、放上蚝油，生抽，盐，孜然粉，胡椒粉搅拌均匀腌制入味。鲜虾粉丝煲怎么做3、不粘锅热油煎虾熟透出锅，炒锅热油放上香葱，洋葱末，蒜头泥爆香。鲜虾粉丝煲怎么做鲜虾粉丝煲怎么做4、放上粉丝再加上万能酱...
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![腐竹粉丝煲的做法]( "腐竹粉丝煲的做法")
- 材料：墨鱼干、香菇、腐竹、粉丝、蒜苗、辣椒。腐竹粉丝煲的做法：1、墨鱼干用温水浸泡至软，然后切成小粒；2、香菇、腐竹也用温水浸泡至软；香菇切成小块。粉丝也用清水泡软；3、墨鱼干放进砂锅加水烧开，煮一会，然后加入香菇、腐竹加盖煮；4、煮至香菇、腐竹差不多熟，加入蒜苗和辣椒继续...
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![粉葛煲什么汤最好]( "粉葛煲什么汤最好")
- 主料：猪骨，粉葛。辅料：葱姜蒜，食用盐，味精。粉葛猪骨汤做法：1、选取优质粉葛，清洗干净切块，葱姜蒜切末；2、锅中倒入清水，待水开后，放入适量猪骨；3、大火熬煮二十分钟至成熟，捞出猪骨放置沥干；4、将猪骨与粉葛一同放入锅中，改用小火熬煮；5、小火熬煮一小时后，加入葱姜蒜，食盐，味精，即可出锅。...
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![煲汤放椰子粉有何用]( "煲汤放椰子粉有何用")
- 煲汤时放入适量椰子粉，不但营养丰富，还可使汤中有浓浓的椰香味，增进食欲。纯天然椰子粉是由新鲜椰肉榨取的新鲜椰浆，再以喷干法制成粉状。我国的中医认为，椰肉味甘，性平，具有补益脾胃、杀虫消疳的功效；椰汁味甘，性温，有生津、利水等功能。椰肉中含有蛋白质、碳水化合物；椰油中含有糖...
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![怎么用电饭煲蒸粉蒸肉]( "怎么用电饭煲蒸粉蒸肉")
- 食材：带皮五花肉、蒸肉粉、料酒、盐、味精、花椒、酱油、豆瓣制作方法：1、把带皮猪五花肉，切片，不要太厚，也不要太薄；2、放入蒸肉粉，将肉砌成薄片，然后用料酒少许，放入盐、味精、花椒、酱油、豆瓣，拌匀，腌制5分钟左右；3、可以加少许水，肉片成功粘上米粉即可；4、电饭煲内加水，烧开.将裹好...
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![粉红噪音煲机要多久]( "粉红噪音煲机要多久")
- 每一轮连续煲机的时间设为7-10小时（记作一轮），最好不要超过10小时，我们建议连续煲完1轮后让耳机充分休息10小时以上，再进行下一轮的煲机，依此循环，煲机时间也依次累计；刚开始的50小时应使用较小音量（约为正常聆听音量的三分之二）来进行煲机，并且所选曲目应较为舒缓。此时忌用大动态，...
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![卜卜贝粉丝煲如何做法]( "卜卜贝粉丝煲如何做法")
- 1、蒜切成蒜末，小米椒切碎，姜切姜丝，葱切成葱花，香菜取出一部分切碎，粉丝在温水中泡软。2、将鲜活的卜卜贝放在水中泡半小时以上，水里加入少量盐和油，然后就会发现卜卜贝会开始张嘴吐沙。3、粉丝铺底，码上卜卜贝，依次撒上姜丝、蒜末、小米椒碎和香菜碎，加入高汤或清水，最后倒入2勺料...
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![肉糜粉丝煲怎么做]( "肉糜粉丝煲怎么做")
- 1、先把红薯粉用热水泡软，约5分钟。这是为了更好的将材料适合食用。2、切姜末和葱花。切碎之后有助于调味。3、把肉剁成肉糜。增加食物的香味。4、砂锅擦干，倒油，下姜末炒香，然后放入肉糜炒熟，将各种味道混合。5、放入红薯粉中火煮开，转小火再煮2分钟，离火洒上葱花即可。美味的...
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![阿胶粉可以煲汤吗]( "阿胶粉可以煲汤吗")
- 阿胶粉适宜用来煲汤，会不益于阿胶的吸收和利用，阿胶粉放入汤中溶化服用，补血养颜美容效果会较好。阿胶粉是以阿胶原液为原料，采用真空干燥技术成粉，最适于加蜂蜜、牛奶、奶粉、红茶等，具有补血、止血、清肺润燥、治咳嗽、治腹泻、美容养发等功效。阿胶加牛奶可以补血润肺，补充钙...
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![堂做干捞粉丝煲怎么做]( "堂做干捞粉丝煲怎么做")
- 材料：银丝粉、虾仁或者肉末、姜蒜末、糖、蚝油、盐、酱油（或者豆瓣酱）、葱花、水。做法：1、粉丝放凉水泡15分钟；2、锅内放水烧开，放点老抽，下粉丝焯水上色；3、焯水粉丝放一点油，搅拌防止粘连；4、下油，放姜蒜炒香，下虾仁。放水烧开，下耗油和盐调好底味；5、下粉丝，红椒黄瓜粒，小火干炒，用筷...
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![莲藕怎么煲汤才粉]( "莲藕怎么煲汤才粉")
- 1、将猪排骨洗净，砍成4厘米长的块，藕用筷子刮洗干净，置案板上，用刀拍破，切成同排骨一样的块。姜洗净拍破。2、先将猪排骨冲洗，剁成长5-6厘米、宽3-4厘米的骨块，另准备1-2块剥皮、压破的生姜，与排骨一起放入锅内火爆去腥。用砂罐盛水加热，将爆过的排骨、姜倾入，煮沸后加盐。另将老藕...
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![鹅掌粉条煲怎么做]( "鹅掌粉条煲怎么做")
- 主料：鹅掌、粉丝、红葱、香茅、柠檬叶、金不换；调料：极品酱、生抽、蚝油、鸡粉；步骤：1、先将鹅掌炸干；2、用鲍汁烩淋去大骨；3、加入极品酱及香茅、金不换、红葱头爆炒，粉丝加入极品酱炒香至干身垫底，即可。...
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![粉丝煲怎么做好吃]( "粉丝煲怎么做好吃")
- 1．清洗好好洋葱，去头尾，将洋葱切成小丁状。2．青红椒清洗干净，去蒂去芯，切成小丁状。3．葱也切成末，准备好适量的里脊肉，手动切成肉泥。注意，一定要手工自己切，如果喜欢吃肥肉的可以用后腿肉或则五花肉代替。4．切好的肉泥，放入酱油、料酒、生粉、少量的盐、鸡精、孜然搅拌均匀，然后腌制10...
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![蟹黄粉丝煲怎么做]( "蟹黄粉丝煲怎么做")
- 原料：粉丝、螃蟹。配料：姜、蒜、油、蚝油、生抽、麻油。做法：1、粉丝用开水泡软，捞出控水备用；2、姜切末，蒜切末、青椒切小丁；3、螃蟹拆出蟹黄和蟹肉；4、锅内少许油，炸香姜末；5、下入蟹黄，小火炒成蟹黄油；6、放入蒜末青椒丁翻炒；7、倒入烫软的粉丝，翻炒均匀；8、倒入蚝油、生抽、麻油调好...
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![沙煲粉的做法]( "沙煲粉的做法")
- 原料：鲜米粉、肉丸若干、海带丝1两、小白菜2两、水豆腐1块、火腿肠1根。配料：盐半勺、鸡精少许、红辣椒粉半勺、番茄酱1勺、胡椒粉少许、酱萝卜干3根、姜蒜少许、香菜2根。制作方法：1、先把买来的米粉、肉丸、海带丝、小白菜、水豆腐等清洗干净，将水豆腐切块、火腿肠切圆片备...
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![茄子粉丝煲怎么做]( "茄子粉丝煲怎么做")
- 主料：茄子两根，猪肉末适量，粉丝两小扎，葱、姜、蒜适量。辅料：盐适量，鸡精适量，生抽适量，糖适量，花生油适量。做法步骤：1、将粉丝事先用水泡软，茄子切滚刀块；2、热锅入油，放入姜蒜爆香，放入猪肉末爆炒至焦黄呈松散状；3、放适量糖、料酒增香，放入茄子翻炒至略软放生抽调味；4、加入适量清水，烧...
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![沙煲粉怎么做才好吃]( "沙煲粉怎么做才好吃")
- 原料：鲜米粉、肉丸若干、海带丝1两、小白菜2两、水豆腐1块、火腿肠1根、盐少许、鸡精少许、红辣椒粉、番茄酱少许、胡椒粉少许、酱萝卜干、姜蒜少许、香菜。做法：先把买来的米粉、肉丸、海带丝、小白菜、水豆腐等清洗干净，水豆腐切块、火腿肠切圆片备用；往砂锅中放入8成清水，...
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![鱼头粉丝煲怎么做]( "鱼头粉丝煲怎么做")
- 鱼头粉丝煲的做法如下：材料：花鲢鱼头、粉丝、生姜、辣椒干、盐、生抽、老抽、糖香菜、胡椒粉、料酒。1、花鲢鱼头洗净沥干水分，表面抹上一层盐，腌制1小时；2、锅内倒入小半锅食用油烧热，将鱼头放入煎至两面金黄捞出；3、鱼头放入砂锅内加入适量开水加入调料，煮开后炖煮15分钟；4、加...
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![蟹黄干捞粉丝煲用的什么粉丝]( "蟹黄干捞粉丝煲用的什么粉丝")
- 蟹黄干捞粉丝煲用普通粉丝或者银河粉丝即可。原料：粉丝、鲜虾、鲜贝、小鲍仔、蟹黄、香芹、小香葱、自制海米油、美极鲜味汁、鲜露、味精、红酱油、麻油；制作方法：1、将鲜虾、鲜贝、小鲍仔、蟹黄、香芹、小香葱用自制海米油炒香；2、加入粉丝和自制海米油、美极鲜味汁、鲜露、...
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![广东粉肠煲做法]( "广东粉肠煲做法")
- 1、粉肠处理：先把粉肠冲洗干净，然后用剪子把肠衣剪掉，再把粉肠切成约手指长度的段段。2、烧一锅开水，把排骨、粉肠分别焯一下，不用太熟，榨菜开包装用水洗掉沙子和辣油。3、砂锅内放油，小火烧热后，放入蒜和姜爆香，然后先放入排骨轻翻炒，加入老抽上色。再放入粉肠，加少许白酒、少许盐...
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知知馆
