![时菇做法时菇红烧]( "时菇做法时菇红烧")
- 材料准备：时菇320克、猪肉320克、土茯苓20克、生姜4克、大葱、大蒜、生抽、清水；制作方法：1、将时菇，瘦肉洗净，切成块状；2、生姜切成姜末，大葱切成条状，大蒜切成块状；3、将食用油放入锅中，待食用油升温后，加入大葱、大蒜、姜末、生抽进行翻炒；4、将瘦肉，时菇放入锅中，加入适量清水，烹饪2...
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![蘑菇什么时候采摘]( "蘑菇什么时候采摘")
- 在自然条件下，春二三月是采蘑菇的时候，太冷或太热的时节都没有蘑菇生长。在一天里采摘蘑菇的最佳时光是早上，不仅含水分多，口感好，而且受日晒时间还很短，没有老去的蘑菇多。蘑菇称为双孢蘑菇，又叫白蘑菇、洋蘑菇，隶属于伞菌目，伞菌科，蘑菇属，是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费...
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![五月菇什么时候才有]( "五月菇什么时候才有")
- 五月菇是每年农历五月七年级开始到夏至时节出现。五月菇，又名荔枝菌，野生食用菌类，素有岭南菌王之称，但每年都是昙花一现，时间不长，最多一个月左右。荔枝菌在荔枝林潮湿的白蚁窝上，经过高温多雨、骤出太阳骤降大雨的催谷，迅速生长起来。这趟摘完了，只要不毁坏白蚁窝，没过几天又长了出...
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![烤蘑菇烤多长时间]( "烤蘑菇烤多长时间")
- 原料：平菇、西红柿、柿子椒、青蒜。做法：1、蘑菇洗净，切好。2、蘑菇头、西红柿及柿子椒都切成小丁。3、放盐、黑胡椒粉、鸡精、料酒、油还有青蒜末腌制20分钟。4、蘑菇头两面抹盐、刷油也等20分钟。5、把腌制好的丁丁们装到蘑菇头里，烤箱预热，200度烤20分钟就好了。...
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![香菇泡24小时可以吗]( "香菇泡24小时可以吗")
- 香菇泡24小时不可以。香菇泡发之后一定要尽快吃完，泡好之后在冰箱里储藏也不要超过24小时。如果泡发后24小时吃不完，建议分装在保鲜袋里，放冷冻室保存。取出之后再蒸一次或煮一次，保证杀菌。香菇属担子菌纲(Basidaiomycetes)、伞菌目(Agaricales)、口蘑科(Tricholomatacete)...
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![蘑菇什么时候成熟]( "蘑菇什么时候成熟")
- 当菇蕾长到菌盖直径达到3-5，菌膜未破裂，菌褶没有裸露出来时，就成熟了，一般适温下5-7天便可采收。蘑菇是由菌丝体和子实体两部分组成，菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官。蘑菇具有多达36000种性别，由成熟的孢子萌发成菌丝。菌丝为多细胞，有横隔，借顶端生长而伸长，白色、细长，绵毛状，...
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![采蘑菇一般在什么时候]( "采蘑菇一般在什么时候")
- 采蘑菇一般在每年春天二三月，太冷或太热的时节都没有蘑菇生长。在一天里采摘蘑菇的最佳时光是早上，不仅含水分多，口感好，而且受日晒时间还很短，没有老去的蘑菇多——这时候空气好，心情好，蘑菇好，怎一个好字了得。...
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![冬菇蒸鸡要多长时间]( "冬菇蒸鸡要多长时间")
- 15分钟。冬菇分为花菇、厚菇、薄菇３等１１级。冬菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素。冬菇嫩滑香甜，干菇美味可口，香气横溢，烹、煮、炸、炒皆宜，荤素佐配均能成为佳肴。因为香菇是干制品，食用前必须泡浸清洗。泡浸和清洗香菇要注意方法，否则会降低香菇的营养价值和食用风味...
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![雨后几小时长蘑菇]( "雨后几小时长蘑菇")
- 雨后两三天会长蘑菇。蘑菇称为双孢蘑菇，又叫白蘑菇、洋蘑菇，隶属于伞菌目，伞菌科，蘑菇属，是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种，很多国家都有栽培，其中我国总产量占世界第二位。蘑菇是一种室内种植的食用菌，从菌丝体逐渐生长成子实体，最终成为食用菌，在适合的...
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![如何长时间保存香菇]( "如何长时间保存香菇")
- 1、干燥保存法：香菇容易发霉，香菇必须在干燥过后才能进行保存，一般的干燥方法都是在贮存的容器里面放入适量的块状石灰或干木炭等吸湿剂，防止潮湿；2、低温保存法：即将装香菇的容器密封好后放在冰箱、冷库中保存；3、避光保存法：强光会让鲜菇变质，所以必须避免在强光线下保存香菇，同...
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![蘑菇怎样保存时间长]( "蘑菇怎样保存时间长")
- 蘑菇保存时间长的方法：可以将蘑菇用厨房用纸包起来然后在用保鲜膜，包在最外层，放入冰箱保存，这样蘑菇就不容易烂掉了。是因为蘑菇含有的大量水分蒸发之后被外面包裹的纸层吸收了，然后蘑菇外表就能保持干燥了，而且蘑菇也在低温环境下，所以就不容易坏了。盐水浸泡，先将新鲜的蘑菇根...
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![香菇出菇期间什么时间喷水最合适]( "香菇出菇期间什么时间喷水最合适")
- 创造适宜的干湿差前期，菌筒内部含水量较充足，完全能满足第一茬菇子实体生产的需要，不用浸水催菇，第一批菇采收后，停止喷水，掀膜通风，让菌筒表面干燥一到三天，再盖上薄膜，以提高畦温，促进菌丝生长，两到三天后，采后留下的菇穴会发白长出菌丝，这时再喷水增湿，掀膜通风，提升温度，促使下一批菇...
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![平菇出菇时怎么打水]( "平菇出菇时怎么打水")
- 1、方法：使用喷雾器对其打水即可；2、平菇：是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类，是种相当常见的灰色食用菇；3、平菇芽管不断分枝伸长，形成单核菌丝；4、性别不同的单核菌丝结合后，形成双核菌丝；5、双核菌丝在隔膜上有锁状联合；6、双核菌丝借助于锁状联合，不断进行细胞分裂，产生分枝，在环境适...
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![蘑菇炖鸡汤什么时候放蘑菇]( "蘑菇炖鸡汤什么时候放蘑菇")
- 若用砂锅炖鸡汤，在炖煮30分钟后放入蘑菇即可，既保证香菇熟透，也让香菇的特殊味道渗入肉内。但若是高压锅，中间放入还需放气，较为麻烦，因此可与鸡一块放入。蘑菇炖鸡汤是一道中国传统美食，既有蘑菇的鲜香又有鸡肉的肥美鲜嫩，食用后有一定补益作用。蘑菇称为双孢蘑菇，又叫白蘑菇、洋...
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![香菇怎么保存时间长]( "香菇怎么保存时间长")
- 1、干燥储存：香菇无论是鲜香菇还是干香菇他们的吸水性强，当香菇中水量高时就容易氧化发生霉，造成不易贮存。所以要将香菇干燥后再进行储存。储存容器内可以放入适量的干木炭或块状石灰等吸食湿剂，吸湿防潮。2、密封储存：氧化是香菇质变的过程，所以我们要制造出切断供氧的环境，就...
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![干蘑菇泡多长时间有毒]( "干蘑菇泡多长时间有毒")
- 蘑菇泡久了是没有毒的，因为蘑菇本身无毒的，因此泡久了也不会有毒，并且蘑菇富含丰富的营养物质，对人有很大的作用。蘑菇放久了可能会产生发霉变黑，引起变质反应，这样的蘑菇是不能食用的；而保存良好没有发霉变黑的蘑菇是可以食用的。如果要泡的话，不建议泡的很久。干蘑菇的泡发方法...
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![平菇出菇期什么时候喷水最适合]( "平菇出菇期什么时候喷水最适合")
- 平菇出菇菌袋排放完毕后，日常喷水工作为对墙壁顶棚的空气每天喷雾一次，加强环境湿度，同时刚系上套环的两天内不需要喷水，并且以后每天除了在日常喷雾工作外，都要将地面喷湿并且还要对套环内的菌丝以雾状水喷雾保湿。当套环内形成大量原基后，仍需以保湿为主，切勿对原基直接喷水，会...
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![杏鲍菇焯水多长时间]( "杏鲍菇焯水多长时间")
- 杏鲍菇焯水的时间取决于切片的厚度和烹饪方式，如果是炒杏鲍菇，切成薄片焯水2-3分钟即可，不必全熟，因为还要炒;如果是凉拌杏鲍菇就要焯水5-6分钟，保证杏鲍菇完全焯熟，尽量切成薄片，太厚焯水时间要延长2-3分钟，筷子加起来软榻就证明已经煮好。杏鲍菇焯水多长时间杏鲍菇的焯水时间根...
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![炒鸡时什么时候放蘑菇]( "炒鸡时什么时候放蘑菇")
- 将蘑菇和鸡块一起放入锅中炒。香菇炒鸡的做法如下：材料：鸡腿、香菇、姜片、油、盐、料酒、耗油、酱油。1、准备好鸡腿和香菇，鸡腿切小块，香菇切片；2、鸡腿过下水洗净，香菇洗净；3、锅里放入少许油，放入姜片和鸡腿；4、鸡腿炒至微微黄，放入香菇；5、然后加入盐，料酒，耗油和酱油，翻炒片刻；6、...
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![蘑菇怎么储存时间长]( "蘑菇怎么储存时间长")
- 储存蘑菇可以放在冰箱内，也可以用保鲜膜保藏。鲜菇的保存一般是保存在2至4度低温，避光的环境条件下。这样可以延长保鲜时间。还有方法是我一般会用水焯后，食品袋密封，放冰箱冻起来。保鲜膜包好放在冰箱，不要洗。如果遇到大晴天即可晒干鲜菇。晒干时间越短,干菇质量越好。最后...
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![杏鲍菇怎么保存时间长]( "杏鲍菇怎么保存时间长")
- 1、不要拆掉外包装：如果是包装的杏鲍菇不马上吃，就不要去bai拆外du包装，外包装不要拆除丢掉，但是包装袋里如果有水蒸气的话，那就要换掉，不要用原包装包起来。因为继续用附着水蒸气的外包装会造成内容物快速的腐烂。杏鲍菇坏的时候会变成暗褐色，菇面或伞菌会变深褐色或黑褐色，变软...
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![香菇炖鸡香菇是什么时候放下去啊]( "香菇炖鸡香菇是什么时候放下去啊")
- 至肉约八分熟时将香菇放入。假设煲汤一小时，大概在四十分钟后放香菇。制作食材：1、主料：鸡半只、干香菇10个、葱2段、姜3片、干辣椒1个、红椒半个、细香葱少许、八角1个。2、辅料：色拉油、食盐、料酒、生抽、老抽、白糖适量。制作流程：1、草鸡洗净，控干水份后切块，香菇用水冲洗...
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![平菇和茄子能同时吃吗]( "平菇和茄子能同时吃吗")
- 平菇和茄子是可以同时吃的。普通的蘑菇和茄子同时吃对我们的身体是有利的，营养更加的的全面，使身体更加健康。茄子中有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B、维生素C、而且其中还含有多种生物碱，虽然茄子和许多其它的蔬菜相比并没有多好的口感，但是营养...
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![蘑菇时间长了能吃吗]( "蘑菇时间长了能吃吗")
- 如果是干蘑菇的话，可以吃，只要不受潮；如果是鲜蘑菇，像现在的天气，这么冷，放一个星期应该还能吃（最好放进冰箱里）。你得看看它们的外表，有没有变质的现象，如果脱水比较厉害的话，建议您还是不要吃了，因为即使做成了菜，味道也不会怎么好吃哦。...
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![慈菇怎么长时间保存]( "慈菇怎么长时间保存")
- 慈菇长时间保存的方法是煮熟慈菇，然后用保鲜袋装起来，之后放入冰箱冷冻里面即可。慈菇，又称剪刀草、燕尾草、蔬卵，属泽泻科，是一种多年生草本植物。在连城已有百余年种植史，县志中有莽菇，即慈菇也，味甘而带苦和慈菇，俗称蔬卵。...
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知知馆
