![葱卷怎么卷]( "葱卷怎么卷")
- 将温牛奶、酵母粉和少许白糖拌匀后倒入面粉，揉成三光状态；盖上保鲜膜于温暖处发酵到2倍大，再将少许油和盐拌开放入面粉中揉匀，面团排气后又回缩到原先的大小，用擀面杖擀成大片，抹上油，接着均匀撒上葱花，再卷起来就成了葱卷。具体做法如下：1、在35度左右的温牛奶中放入酵母粉和少许...
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![煎饼卷大葱的酱是什么酱]( "煎饼卷大葱的酱是什么酱")
- 1、黄豆酱。自制方法如下：材料：黄豆、面粉、食盐、生姜、桔皮各适量。步骤：1、将黄豆清除杂质后，用清水浸泡发胀，蒸熟至糊状；2、将豆料倒在席上，与面粉相混拌匀，铺成3厘米左右厚，在室温25至30摄氏度的条件下，每天翻动一次，以后任其发酵，约三五天即可长出深黄色的菌，放到室外晒干即为酱...
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![干豆腐卷大葱热量高吗]( "干豆腐卷大葱热量高吗")
- 干豆腐卷大葱热量不高，因为干豆腐卷属于是豆制品，含有的热量也较少，这样的豆制品里含有较丰富的蛋白质。大葱含有丰富的维生素和微量元素、蛋白质、糖类、纤维素、果胶等。热量，是指当系统状态的改变来源于热学平衡条件的破坏，也即来源于系统与外界间存在温度差时，就称系统与外...
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![山东大饼卷大葱的酱料及做法]( "山东大饼卷大葱的酱料及做法")
- 1、将面团搅拌均匀揉至3光，基本发酵1小时至指压面团不会回弹。2、把醒好的面团撖成扁平的长方型，均匀抹上一层猪油，依序洒入少许胡椒粉和盐，再均匀洒入适量的葱花及油葱酥。3、将面皮上下边各切成3刀，切割高度为面皮的三分之一，共有12等分。4、将包好的面团表面涂水，沾满芝蔴用...
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![葱花卷怎么做葱不变色]( "葱花卷怎么做葱不变色")
- 1、选择小水葱或者香葱：在制作葱花卷儿时，我们不能使用普通的大葱，因为普通大葱的葱白比较多，而它的葱叶部分，经过加热以后很容易变黄，所以我们在制作葱花卷儿的时候，必须要使用小水葱或者香葱来作为原料。这样花卷在蒸熟以后，葱的颜色翠绿不会变黄，吃起来的口感也更好。2、葱用油...
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![葱爆羊肉卷的家常做法]( "葱爆羊肉卷的家常做法")
- 第一、冷冻的羊肉卷，提前拿到常温处，软化一下。稍软就可以，不要化的下水。第二、大葱清洗干净，控干水分，切成宽丝。姜去皮，用水清洗干净，控干水分，切成丝。第三、碗里放入盐，味精，少许白糖，醋，蚝油，酱油，料酒，兑少量水，调和成料汁。第四、锅内放入少量的油加热，油热后放入花椒，姜，放入一少部...
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![芹菜圆葱炒羊肉卷的家常做法]( "芹菜圆葱炒羊肉卷的家常做法")
- 第一、芹菜收拾清洗干净，控干水分，切成寸段。第二、圆葱去皮，用水清洗干净，控干水分，切成丝。切好葱，姜，备用。第三、冷冻的羊肉卷，提前拿到常温处，稍软化一下。比较大的羊肉卷切成小一些的片。第四、芹菜用开水焯一下，入锅30秒钟捞出，迅速用冷水过凉，沥干水分。第五、锅内放入油加热...
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![葱白是大葱还是小葱]( "葱白是大葱还是小葱")
- 葱白是靠近葱须根的位置，葱叶以下的白色部分，称作为葱白，大葱和小葱都有葱白。葱，为百合科葱属多年生草本植物。鳞茎单生，圆柱状，稀为基部膨大的卵状圆柱形；鳞茎外皮白色，稀淡红褐色，膜质至薄革质，不破裂。叶圆筒状，中空；花葶圆柱状，中空，中部以下膨大，向顶端渐狭；总苞膜质，伞形花序球状，多...
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![蒸鱼的葱丝怎么变卷]( "蒸鱼的葱丝怎么变卷")
- 蒸鱼的葱丝变卷方法：将葱丝泡在冷水中，自然形成漂亮的卷曲状，而且，葱丝越细，卷曲效果越好。切葱丝的方法：取一段葱叶洗净，然后将葱叶从头到尾轻轻压一下，把葱叶压扁。把压扁的葱叶平放在案板上，用刀尖或牙签划成细长的葱丝，然后按照放在水里泡就能让葱丝变卷曲了。...
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![煎饼卷大葱用的酱是什么酱]( "煎饼卷大葱用的酱是什么酱")
- 煎饼卷大葱是用玉米面、小麦面粉、土鸡蛋及大葱制成的一种食品，是山东省的地方传统名吃。食用方法是将大葱洗净蘸上甜酱，用刚烙好的煎饼卷着吃，辛香辣伴着甜酱的味道，好吃又开胃。折叠制作方法：1、把150克细玉米面和50克面粉混合，里面放少许盐拌匀。2、用清水把玉米面和白面搅...
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![山东煎饼卷大葱怎么吃]( "山东煎饼卷大葱怎么吃")
- 山东煎饼卷大葱怎么吃共有4步，需要准备食材：玉米面100克、白面200克、油3克、甜面酱10克、盐1克。以下是山东煎饼大葱的具体操作步骤；操作/步骤1、准备面糊玉米面和白面，按1：2的比例混合，加水和适量盐，调成略稀的面糊。2、大葱切丝将大葱切成长段后，再切成丝。3、煎成饼将加热盘...
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![葱花卷馒头做法是什么]( "葱花卷馒头做法是什么")
- 1、取250左右温水，加入150g白糖融化，将糖水倒入自发麦芯粉，用筷子搅拌成面絮。2、然后用手揉搓直面光滑，发面30分钟左右，至面团膨胀2倍。3、将发好的面团揉出，切开是内里无大气孔即可。4、将面团擀成厚约5厘米面皮，上面抹油盐葱。5、卷起葱油皮封口用刀切成小块然后每个小块中央...
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![葱油卷家常做法]( "葱油卷家常做法")
- 1、主料：面粉三碗，酵母粉2勺，6颗小葱，火腿肠可用可不用两三根左右，食用油3勺。辅料：一勺盐。2、面粉加水，酵母粉，揉成面团；放在有阳光的阳台上或者温暖的地方，两三个小时，可用保鲜膜盖住（保鲜膜上打上孔，通气），面发到起初时的两倍大。3、将葱切小段火腿肠切丁，混合在一起。食用油倒入碗中...
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![洋葱爆炒肥牛卷的做法——肥牛卷怎么做好吃]( "洋葱爆炒肥牛卷的做法——肥牛卷怎么做好吃")
- 第一、锅里面加上清水烧开，把牛肉卷放进锅里焯一下水，变色马上捞出来控干水分。第二、洋葱去皮之后切成丝，喜欢吃辣椒的朋友可以切点青红椒。第三、锅里倒上油烧热，把洋葱放进去翻炒几次，加上生抽和食盐一起翻炒，然后把牛肉卷放进去翻炒。第四、牛肉卷已经焯水了，所以很快就熟了...
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![干豆腐卷大葱最正宗的做法]( "干豆腐卷大葱最正宗的做法")
- 材料主料：干豆腐250克；辅料：甜面酱适量、大葱适量、香菜适量；1、香菜洗净切段；2、葱切细丝；3、干豆腐切成适合的片状；4、甜面酱准备好；5、铺上一张干豆腐，依次放入香菜和葱丝，甜面酱，卷成圆筒，切成小段即可。...
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![怎样做油葱花卷]( "怎样做油葱花卷")
- 1、将葱花、盐、花椒面、食用油均匀搅拌。2、把面粉放少许酵母和适量温水活成面团，醒两个小时。3、发好的面团内部是均匀的蜂窝状。4、案板上撒少许薄面，将发好的面团反复揉，揉到面团表面光滑，将面团整形成长柱形。5、把面团擀成厚度约0.5cm的长方形。6、均匀的撒上拌好的调...
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![简单葱油花卷的做法]( "简单葱油花卷的做法")
- 1、牛奶略微加热后加入酵母搅拌溶化,静置5分钟后加入面粉中,和面至不粘手的光滑面团。放置于暖处发酵至2倍大。2、拨开面团,里面的组织呈蜂窝状的,就算发酵完成。发好的面团再揉10分钟,把空气揉出来。3、碗里放葱,1茶匙盐加适量油搅拌,油不要太多,以免卷的时候溢出来。4...
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![葱油饼怎么卷出层次]( "葱油饼怎么卷出层次")
- 将面团擀成薄皮，尽量擀得很薄。刷一层油，撒一点盐，撒满葱花。沿一边慢慢卷起，成条状。再一点一点卷成螺状形。轻轻拍扁,再次将饼擀一下，成圆饼状即可。葱油饼是北方地区特色小吃的一种，属闽菜或鲁菜菜系。中国福建，山东、东北、河北等地都有该小吃。口味香咸，主要用料为面粉和葱...
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![葱爆羊肉卷的做法]( "葱爆羊肉卷的做法")
- 1、红椒洗净斜刀切片。2、大葱洗净斜刀切片，3、姜切丝备用，香菜叶子和梗切段分开备用。4、热锅上油，油热后下姜丝红椒炒香。5、倒入肥羊卷，6、烹入料酒翻炒。7、加入大葱和香菜梗，8、加酱油9、孜然粒翻匀。10、撒上盐，孜然粉，辣椒粉，胡椒粉炒匀。11、少许鸡精12、翻炒均匀。13、...
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![葱葱茏茏和葱葱笼笼哪个对]( "葱葱茏茏和葱葱笼笼哪个对")
- 葱葱茏茏对。葱葱茏茏意思是形容草木茂盛，因此要选择“艹”的茏。出自人教版国小语文三年级教材上册第23课《美丽的小兴安岭》：“夏天，树木长得葱葱茏茏，密密层层的树叶把森林封得严严实实的。”...
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![葱丝怎么切才会卷]( "葱丝怎么切才会卷")
- 1、首先将葱段准备好，长度以10厘米左右为宜。2、一手按住葱段一头，一手持4根牙签，往另一头轻轻刮直到刮到自己想要的粗细程度。3、然后把葱丝泡在凉水中，瞬间就会变成细而卷曲的葱丝卷了。（如果想要更细的葱丝，还可以用缝衣针来划，但要注意给针消毒）。...
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![薄饼卷香葱做法是什么]( "薄饼卷香葱做法是什么")
- 1、面粉中加入盐，先加入开水搅拌，再加入凉开水搅拌，逐渐搅成絮状，然后揉成面团盖上盖子醒发30分钟。2、醒发好后继续揉得更加光滑，然后将面团分成两份。3、其中一个面团抻成长条，分成几个小剂子，一个剂子压平，上层抹油，另一个剂子压平后放在上面，擀成薄饼。4、放入平底锅中煎熟，煎熟...
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![怎么切出细细卷卷的葱丝]( "怎么切出细细卷卷的葱丝")
- 切出细细卷卷的葱丝先取一段葱叶洗净，然后将葱叶从头到尾轻轻压一下，把葱叶压扁切即可，葱含有蛋白质、碳水化合物等多种维生素及矿物质，对人体有很大益处。葱起源于半寒地带，对温度的适应范围较广，喜冷凉不耐炎热，在冷暖的条件下，可获得较好的产量和质量。最适宜大葱生长的温度范...
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![怎样处理葱花卷的葱蒸后不变色]( "怎样处理葱花卷的葱蒸后不变色")
- 可以用如下方法处理：1、先将葱花切好，放在油里拌一下；2、将拌好的葱花在放到揉好的面饼里；3、开始用面饼制作花卷；4、将花卷放在锅中蒸一段时间直到蒸熟，这样蒸出来花卷的葱就是绿色的。注意：蒸花卷时间不要太长。...
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![山东的大饼卷大葱怎么做的]( "山东的大饼卷大葱怎么做的")
- 山东的大饼卷大葱做法：把细玉米面和面粉混合，里面放少许盐拌匀。用清水把玉米面和白面搅成面浆，饧一小时搅匀。电饼铛烧热用油擦擦匀，舀一勺面浆倒在上面，用刮板把面浆刮匀。然后取出放到盖帘上备用。把黄酱和芝麻酱用香油混合拌匀。柴鸡蛋打开放葱花和盐打匀，用花生油摊鸡蛋。...
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