![在大连哪里有地道的烤全羊]( "在大连哪里有地道的烤全羊")
- 大连地道的烤全羊店有：1、香木香羊：辽宁省大连市中山区港湾街一号十五库三号门三楼。2、香木香羊西夏烤羊庄：辽宁省大连市甘井子区小庙沟。3、朴园烤全羊：辽宁省大连市甘井子区韩家屯三十二号。4、老大连田园食府：辽宁省大连市甘井子区红旗路与张前路交叉口绿山高尔夫旁。烤全...
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![烤全羊配方 调料秘方偷偷告诉你]( "烤全羊配方 调料秘方偷偷告诉你")
- 1、烤全羊配料方：八角、花椒、丁香、山奈、山楂、茴香、木香、甘松、沙姜、豆蔻、白芷、当归、肉桂、肉蔻、安息茴香、香叶、胡椒、辛夷、草果、良姜、陈皮、砂仁、杏仁、薄荷、人参、虞美人、绍兴黄酒、味达美、精盐、鸡精、冰糖、鸡汤、色拉油等。2、将羊宰杀，用80~90℃...
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![大连哪里有烤全羊和烤乳猪吃]( "大连哪里有烤全羊和烤乳猪吃")
- 1、大连朴园烤全羊馆。地址：辽宁省大连市甘井子区韩家屯32号。2、大连香木香羊店。地址：辽宁省大连市中山区港湾街1号。3、大连田园烤全羊食府。地址：辽宁省大连市甘井子区红旗路与张前路交岔口处。4、大连海景酒店。地址：辽宁省大连市中山区港湾街2号。5、大连心悦巴西烤肉...
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![内蒙古烤全羊的来源]( "内蒙古烤全羊的来源")
- 烤全羊起源于西北游牧民族，是蒙古民族的餐中之尊。生活在内蒙古河套地区的鄂尔多斯人民已经开始用火来烧食猎取整只野兽，大草原要民特定的游牧生活方式，使这种食用方法延续至今。精通汉、满、达斡尔语言，并懂得俄、英、日、蒙古文，潜心研究蒙古和达斡尔族历史的蒙古人阿勒坦噶...
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![烤全羊是用什么羊]( "烤全羊是用什么羊")
- 烤全羊选用1至2月龄的小绵羊。烤全羊步骤：1、将1至2月龄的小绵羊宰后剥皮，去内脏与蹄，洗净沥干，用铁丝系在木杆上；2、用鸡蛋液、姜黄粉、面粉、盐水调成糊状物，涂抹全羊外皮；3、随后在羊肉上扎很多小孔，让作料深入肉内；4、然后，将馕坑炭火烧透，不冒烟时，将羊头朝下，放入馕坑烘烤，上面加...
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![烤全羊需要什么作料和怎么样做]( "烤全羊需要什么作料和怎么样做")
- 烤全羊需要的佐料有：葱段、姜片、精盐、花椒、酱油、大葵、小茴、香末、孜然、香油。烤全羊的做法步骤如下：1、在羊的腹腔内和后腿内侧，肉厚的地方用刀割若干小口；2、羊腹内放入葱段、姜片、花椒、大料、小茴香末，并用精盐搓擦入味；3、羊腿内侧的刀口处，用调料和盐入味；4、上完调...
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![形容烤全羊好吃的句子]( "形容烤全羊好吃的句子")
- 1、烤全羊色、香、味、形俱全，别有风味。2、烤全羊外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩，羊肉味清香扑鼻，颇为适口，别具一格。3、有皮的酥脆，肉的香嫩，夹一块放进嘴里，顿时满口留香。4、烤全羊不焦不糊、外酥里嫩、色泽金黄、不膻不腥，醇香无比。...
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![涪陵周边那里烤全羊最好吃]( "涪陵周边那里烤全羊最好吃")
- 七堂格赵六烤全羊，位于宏声大道95号，营业时间为10:30至22:00；老蜀人江湖烤全羊，位于319国道西50米，营业时间为9:00至22:00；柴房记忆柴火鸡烤全羊，位于宏声大道天湖小镇2号门正对面，营业时间为11:00至23:00；故归农庄，位于荔枝街道大塘四组天湖小镇2号门旁，营业时间为17:00至24:00；七堂...
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![烤全羊怎么腌制用什么调料烤]( "烤全羊怎么腌制用什么调料烤")
- 材料：羊、葱段、姜片、精盐、花椒、酱油、大料、糖色、小茴香末、香油。制作方法：1、将羊宰杀，用80至90度的开水烧烫全身，趁热煺净毛，取出内脏，刮洗干净，然后在羊的腹腔内和后腿内侧肉厚的地方用刀割若干小口；2、羊腹内放入葱段、姜片、花椒、大料、小茴香末，并用精盐搓擦入味，羊腿...
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![求支招烤全羊要烤多久才能烤熟]( "求支招烤全羊要烤多久才能烤熟")
- 烤全羊要烤2小时才能烤熟，其做法是：一、主料：全羊、葱花、香菜。二、配料：生姜、花椒、干辣椒、孜然、食用盐。三、做法及步骤：1、用清水将羊浸泡一小时，向水中放入生姜、葱花、花椒、干辣椒、香菜和盐，开水腌制一小时；2、用铁丝将羊肉固定于铁架子，在烤炉中加火，不断刷油烤两个小...
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![烤全羊一般多少斤]( "烤全羊一般多少斤")
- 1、羊也是有大有小的，小的一个人就能吃完，大的话得6/7个人都吃不完，应该根据多少人买多大的羊。如果人多胃口好的话，选一个中等大概2/30斤的应该就可以。2、一只烤全羊有50%--55%的肉，一只烤全羊大约15--20公斤。...
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![沈阳烤全羊哪里好吃]( "沈阳烤全羊哪里好吃")
- 沈阳烤全羊好吃的店有：1、炑羊香烤全羊，地址：长白西路56号甲。2、313羊庄，地址：兴工北街122号6门。3、库仑炭火烤羊腿，地址：长白二街靓岛路181号。4、木屋烤羊腿，地址：沈营路浑河堡38号。5、滩羊宴清真饭店，地址：昆山中路7号甲。6、一头牛清真饭店，地址：保工街南九中路43号。7、杜姥姥...
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![谁知道烤全羊的肉哪个部位好吃]( "谁知道烤全羊的肉哪个部位好吃")
- 1、羊颈肉，又名羊脖子，肌肉发达，肥瘦兼有，肉质干实，夹有细筋，把羊的颈项切成两厘米厚的一块块，拿去煲汤，骨髓菜容易吸出；2、肩肉由互相交叉的两块肉组成，纤维较细，口感滑嫩；3、上脑是肉质最细嫩的部位，上脑脂肪交杂均匀，有明显大理石花纹；4、肋排肉，肋条即连着肋骨的肉，肥瘦互夹而无筋，外覆...
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![烤全羊是用山羊还是绵羊﹖]( "烤全羊是用山羊还是绵羊﹖")
- 烤全羊有的地方用山羊，例如新疆，青海等地，而内蒙的烤全羊是用大草原的绵羊。1、烤全羊，是一道地方特色菜肴，是新疆或者内蒙古地区少数民族膳食的一种传统风味肉制品，色、香、味、形俱全，别有风味。2、烤全羊是目前肉制品饮食中最健康最环保最绿色的美食了，烤全羊外表金黄油亮，外部...
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![谁能告诉我烤全羊架怎么做]( "谁能告诉我烤全羊架怎么做")
- 材料：羊架1条骨部分已清洁过，大约8条未切开、油适量、盐、黑胡椒各1/2汤匙、芥末2汤匙、欧芹2汤匙、百里香1汤匙、面包糠4-6汤匙、蒜蓉2汤匙。烤全羊架做法：1、先洗好羊架，用纸抹干，再用盐同黑胡椒薄薄地腌30分钟；2、快火下油起锅，当油烧热，就煎好羊架每一面至金黄，大约每面煎2分...
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![烤全羊什么梗]( "烤全羊什么梗")
- 烤全羊是一道地方特色菜肴。是新疆地区的一种传统风味肉制品。色、香、味、形俱全，别有风味。烤全羊是肉制品饮食中最健康最环保最绿色的美食了，烤全羊外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩，羊肉味清香扑鼻，颇为适口，别具一格。烤全羊的制作要求严格，必须选用1～2岁的内蒙古...
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![烤全羊怎么放什么能把皮烤的酥脆]( "烤全羊怎么放什么能把皮烤的酥脆")
- 先干烤，烤到皮成黄色时刷油，这是绵羊。如果是山羊的话要去皮烤，山羊的皮很难烤的酥脆。烤全羊做法：食材：羊1只、葱段250克、姜片250克、精盐30克、花椒75克、酱油150克、大料75克、糖色150克、小茴香末75克、香油150克。做法：1、将羊宰杀，用80到90摄氏度的开水烧烫全身，趁热煺净...
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![烤全羊是哪个民族的特色食品]( "烤全羊是哪个民族的特色食品")
- 烤全羊是内蒙古自治区少数民族，尤其是蒙古族人民膳食的一种传统地方风味肉制品，一道最富有民族特色的大菜，是该民族千百年来游牧生活中形成的传统佳肴，蒙古族传统名菜，招待贵宾或举行重大庆典时的盛宴特制的佳肴。烤全羊是肉制品饮食中健康、环保、绿色的美食了，烤全羊外表金黄...
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![烟台哪里吃烤全羊]( "烟台哪里吃烤全羊")
- 1、竹林食轩：位于山东省烟台市莱山区初家办事处轸大路五卒山隧道东出口200米；2、蒙源呼伦贝尔羊肉店：位于山东省烟台市芝罘区四马路46号；3、华隆羊肉：位于山东省烟台市龙口市北大街91号；4、我家羊肉：位于山东省烟台市莱山区凤凰山宾馆西200米；5、烟台羊肉：位于山东省烟台市芝罘区...
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![西安哪家烤全羊好吃]( "西安哪家烤全羊好吃")
- 1、大家烤羊庄，地址：慈恩西路大雁塔北广场140号。2、石羊农庄，地址：雁翔路93号,理工大曲江校区南1000米路东。3、西部马华食府，地址：含光路与崇业路交叉口西北角。4、半坡湖酒店，地址：咸宁东路浐河西岸。5、羊来了烤羊腿，地址：南门外体育馆南路中段路南南门世纪金花旁。6、尚厨烤羊...
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![为什么烤全羊一般都去皮]( "为什么烤全羊一般都去皮")
- 1、皮上含有不健康的杂质，不宜被人吸收。2、烤全羊剩下的东西处理步骤：（1）羊骨头要拆开，拆开的羊骨头要加水炖。（2）大萝卜去皮。（3）骨头要加水。（4）大萝卜要加适量盐。香菜洗净。（5）切好香菜。备用。（6）吃骨头。喝汤。（7）加入香菜，加醋。适量。这样就可以完全吃下去一只羊了。...
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![烤全羊烤的什么羊]( "烤全羊烤的什么羊")
- 因南北各地养殖的羊不同，烤全羊所用的羊也不同。如彝族烤全羊选用肥壮的黑山羊；宁夏烤全羊选用肉质细腻的滩羊；新疆烤全羊选用刀郎羊、阿勒泰大尾羊、巴尔楚克羊等品种；内蒙烤全羊选用膘肥体重的大头羯羊。...
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![自己烤全羊的话调料怎么配呢]( "自己烤全羊的话调料怎么配呢")
- 配料：葱段250克、姜片250克、精盐30克、花椒75克、酱油150克、大料75克、糖色150克、小茴香末75克、香油150克。制作方法：将羊宰杀，用80至90度的开水烧烫全身，把毛处理干净，取出内脏，刮洗干净，然后在羊的腹腔内和后腿内侧肉厚的地方用刀割若干小口；羊腹内放入葱段、姜片、花椒、...
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![南昌烤全羊哪家好吃]( "南昌烤全羊哪家好吃")
- 南昌烤全羊以下几家好吃：1、南昌牧羊庄烤全羊。地址：江西省南昌市青山湖区南京东路1225号。此处的烤全羊外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩，羊肉味清香扑鼻，颇为适口，别具一格。2、离原草烤全羊。地址：江西省南昌市青山湖区北京东路1666号艾溪湖桥头。此处的烤全羊成品...
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![哈尔滨哪的烤全羊好吃]( "哈尔滨哪的烤全羊好吃")
- 鞑子炭火烤羊腿：位于哈尔滨市道外区太平大街163号维也纳河畔新城16号楼5号商服老太平超市。吉兴专业烤羊腿：位于哈尔滨市香坊区珠江路089号。鞑子烤羊腿：位于哈尔滨市道里区安吉街11-3号。乌托邦羊腿羊排：位于哈尔滨市学院路万邦中学旁志华商城12号楼志华饺子坊楼下店面。老...
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知知馆
