![红茶冷后变黑是什么原因]( "红茶冷后变黑是什么原因")
- 原因是，茶多酚及其氧化产物TF、TR跟化学性质比较稳定，而微带苦味的咖啡碱形成络合物。当在高温(接近100℃)时,各自呈游离状态，溶于热水，但随温度降低，它们通过羟基和酮基间的H键缔合形成络合物。随缔合反应的不断加大，其粒径达10-7-10-6cm，茶汤由清转浑，看似发黑。红茶，英文为Blac...
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![红茶冷后浑是什么原因]( "红茶冷后浑是什么原因")
- 红茶冷后浑是因为茶叶中的茶多酚(茶多酚主要以儿茶素的形态存在)在发酵氧化的过程中，会转为茶黄素，也有的转为茶红素。在泡茶的时候，茶黄素的溶解度受水温的影响。在茶汤温度比较高的时候，茶黄素呈现各自游离的状态，溶于热水中，使得看到的茶汤是清澈透亮的。但是随着茶汤温度逐...
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![猪皮怎样才能煮好冷后不硬]( "猪皮怎样才能煮好冷后不硬")
- 1、泡在水中。加几滴醋。白醋乌醋都可以。可以有效的软化猪皮或者猪蹄一类的东西。2、煮好后，过一会儿搅拌一下，尤其半凉的时候，把猪皮搅匀了，就不会再硬了。3、不要将它直接放在盘子中，猪皮接触空气后就会发硬，可以用塑料袋装起来后放在冰箱中保存。...
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![松香冷后为什么会脆]( "松香冷后为什么会脆")
- 因为松香是近似分子晶体的，硬度不高。所以就脆了。松香：是指一种松脂，可从多种松树中获得，特别是产于美国东南部的长叶松、古巴松和火炬松，也可从世界各地类似松树的树种中获得。它一直作为上光油和颜料的搀杂物而被使用。另外，松香在艺术领域里还有其他许多用途，如黏结、密封和...
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![卤肉冷后皮会硬应该怎么办]( "卤肉冷后皮会硬应该怎么办")
- 可用微波炉、电饭煲等加热。卤肉又称之为卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴，卤肉主要以香辛料和肉为主要原料加工而成，一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类。卤肉的做法如下：1、备齐食材猪肉，浓缩卤汁，麻油，酱油；2、将猪肉切成三大块，用开水煮一下...
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![做卤鸡爪冷后不粘窍门]( "做卤鸡爪冷后不粘窍门")
- 做卤鸡爪冷后不粘窍门是鸡脚煮好后，用冷开水过两遍，再放进卤汁里浸泡，因为鸡脚含有胶质，过冷水胶质凝固就不会粘连。注意卤汁事先煮好，要冷却。卤鸡爪又叫卤鸡脚，是以鸡爪作为主要食材的家常小菜。烹制时要注意鸡爪本身有胶质，所以卤好不要浸泡太久，免得卤汤变稠。...
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![惊蛰后还冷吗]( "惊蛰后还冷吗")
- 惊蛰后还冷，老话说得好，春雷响，万物生。惊蛰时节最明显的气候特征就是，气温回升迅速，雨水明显增多，农忙时节真正开始了。在惊蛰前后，我国大部分地区的平均气温在13℃左右，跟雨水节气相比，升高了3℃以上。惊蛰这个节气不仅是全年气温回升最快的节气，同时日照的时长也有明显的增加，大...
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![西瓜冷冻后能吃吗]( "西瓜冷冻后能吃吗")
- 西瓜冷冻后能吃，但不建议。西瓜冷冻后，果肉会变得十分硬，而且由于受到冷害，其中的细胞组织已经被破坏，已经没有原来的香甜爽脆的味道，食用口感会变得很差。西瓜：西瓜堪称盛夏之王，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基...
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![下雪前冷还是下雪后冷]( "下雪前冷还是下雪后冷")
- 下雪后冷。下雪后，天气放晴，阳光会使冰雪融化，而雪融化的过程需要从周围环境吸收热量，会使温度降低。但下雪时，雪从液态凝固成固态是一个放热的过程，且由于下雪时候是阴天，云层可以反射很多来自于地面的长波辐射，有保温作用，因此与雪前相比，是雪后更冷。...
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![米冷冻后怎么保存]( "米冷冻后怎么保存")
- 1、可以把大米放在塑料袋或保鲜盒中，扎紧袋口，放在冰箱里冷冻存放。这样能保持大米新鲜，不生虫。2、家庭装的米类都是一大袋的，未开封的保质期一般可达1~2年，开封后如果保存得好，存放一年也无大碍；3、如果储存不当，大米容易霉变，产生对健康有害的黄曲霉毒素，并滋生米虫。因此在存放...
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![冷皇的废后]( "冷皇的废后")
- 一、基本信息：《冷皇的废后》是由狐小妹编著的古代言情小说，首发于红袖添香。二、主要人物：贺兰飘：一个活泼搞笑，单纯又敢爱敢恨的女孩。穿越后邂逅霸道强大的萧墨，喜欢刺激的鹤鸣，温柔的萧然，任性可爱的沧月。萧墨：大周的皇帝，霸道而自信，很腹黑。喜欢上贺兰之前几乎没有任何的缺点...
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![面包冷冻后怎么吃]( "面包冷冻后怎么吃")
- 面包冷冻后怎么吃共有2步，所需工具：锡纸。以下是解决冷冻面包的具体操作步骤：操作/步骤1、取出面包用锡纸包裹取出冷冻面包，拿出锡纸将面包包裹起来。2、面包放烤炉烘焙后食用将包裹好的面包放入烤炉低温烘焙15分钟即可出炉食用。...
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![冷麟天最后的结局]( "冷麟天最后的结局")
- 《拒嫁豪门少奶奶99次出逃》中冷麟天结局变成了植物人后，后来被景佳人的一曲钢琴曲唤醒，醒来后和西门龙霆公平竞争，追求女主角，但是西门龙霆和景佳人早就相爱了。罗雷和季子昂打了一个赌，罗雷脑子里有一颗子弹没有取出来，随时可能有生命危险，在景佳人的劝说下，罗雷做了手术，并布置...
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![鸡翅淹制后冷藏还是冷冻]( "鸡翅淹制后冷藏还是冷冻")
- 冰箱的冷冻箱里，温度一般在零下18℃左右，在这种温度下，一般细菌都会被抑制或杀死，所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。但冷冻并不等于能完全杀菌，大多数的微生物对低温都有较强的抵抗能力。因此，冷冻尽管可以较长期的保存食品，但是食品的微生物并没有死去，一旦温度升高以后，它...
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![活鲫鱼直接冷冻还是杀后冷冻]( "活鲫鱼直接冷冻还是杀后冷冻")
- 活鲫鱼杀后冷冻。直接冷冻的做法不可取，因为鱼的内脏，特别是肠胃，是食物、排泄物聚集的地方，鱼死后其内脏中的细菌会迅速繁殖，从而加速鱼体的腐败变质，因此鲫鱼在冷冻之前需要先去掉内脏、鳞、腮等，洗净并沥干水分后，用保鲜袋或塑料食品袋包装好，以防干燥和腥味扩散，可保存3-4个月...
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![海鲜冷冻后能吃吗]( "海鲜冷冻后能吃吗")
- 海鲜冷冻后能吃，按照海鲜冷冻时的生熟状态可以分为生冻和熟冻。生冻就是将活蹦乱跳的海鲜直接冷冻，或者经过简单清洗、去内脏等处理后冷冻，常见于鱼类，比如金枪鱼、三文鱼、鲽鱼等。熟冻就是将海鲜经简单处理后，漂烫或煮熟后再冷冻，多见于虾、蟹、贝类。...
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![书湿后放冷冻还是冷藏]( "书湿后放冷冻还是冷藏")
- 1、书湿后用重物压平，包上保鲜膜，后套上方便袋，放冷冻，但不要冻太久，大概4~6小时（可适当加长），拿出书后用干抹布包住，待常温下冷却后，书就不会出现褶皱，同时也不会有水气。2、冷冻，指降低温度，使物体凝固、冻结。也叫制冷，是应用热力学原理，用人工制造低温的方法，冰箱和空调都是采用制冷...
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![2019雨水过后还冷吗]( "2019雨水过后还冷吗")
- 2019雨水过后还冷。雨水节气是二十四节气中第二个节气，此时冬季的寒冷天气还未完全散去，但是气温却迟迟没有显著的提高，一般要等到一个月后，到了春分节气，气温才会全面的回暖起来。...
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![香蕉冷冻后能吃吗]( "香蕉冷冻后能吃吗")
- 可以。但口感会有变化，而且冰冻以后的香蕉解冻以后是会变黑，口感和味道都和新鲜的不一样，建议常温下挂起来保存。香蕉属高热量水果，据分析每１００克果肉的发热量达９１大卡。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高，每１００克果肉含碳水化合物２０克、蛋白质１.２克、脂肪０.６克；此外，还...
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![立夏后还会冷吗]( "立夏后还会冷吗")
- 视地区而定。立夏全国大部分地区平均气温在18～20℃上下，我国南北幅员辽阔，南北的气温差异较大，而且同一地区波动频繁，华南其余的地区气温为20℃左右；而低海拔河谷则早在4月中旬初即感夏热，立夏时气温已达24℃以上。所以立夏后北方很凉爽，南方稍微炎热些。立夏以后，气温普遍升高，会...
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![雪前冷还是雪后冷]( "雪前冷还是雪后冷")
- 冬天下雪时是雪后冷。下雪后，天气放晴，阳光会使冰雪融化，而雪融化的过程需要从周围环境吸收热量，会使温度降低。但下雪时，雪从液态凝固成固态是一个放热的过程，且由于下雪时候是阴天，云层可以反射很多来自于地面的长波辐射，有保温作用，因此与雪前相比，是雪后更冷。...
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![四九过后还冷吗]( "四九过后还冷吗")
- 四九是最冷的时候，五九就开始慢慢暖和起来了，正月十三就立春了，打春之后，就没那么冷了！赠上谚语：一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九隔河看杨柳，七九河开，八九雁来，九九加一九，耕牛遍地走。...
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![冷冷地后面填什么动词]( "冷冷地后面填什么动词")
- 1、冷冷地看着、冷冷地走来、冷冷地盯着、冷冷地出去等；2、动词，中文语法中表示人或事物的动作或一种动态变化；一般出现在名词主语或主句后面；3、冷冷地：形容词，表示不高兴。...
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![大寒过后还冷吗]( "大寒过后还冷吗")
- 大寒过后温度还会冷。大寒是二十四节气中的第二十四个节气，也是冬天最后一个节气，此时，温度到达了全年的最低时期，北方地区常常是“千里冰封，万里雪飘”的景象，而南方地区也已经进入了全年温度最低的时候了。...
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![冷烫后可以洗头吗]( "冷烫后可以洗头吗")
- 可以直接洗，除了离子烫其他的都可直接洗。因为冷烫要的不是很直的效果，定型的时候被破坏的二流化物就已经得到了重组，洗发不会对卷造成伤害，不过洗发后不要用太强的风把头发吹干，行为强风会造成花散掉！也卟要吹太干，最好八成干！因为太干会造成头发内。...
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知知馆
