![玉米油豆油哪个油对身体好]( "玉米油豆油哪个油对身体好")
- 1、玉米油口味清淡，无异味，可用于炒菜，也适合凉拌菜，是一种营养丰富的健康的食用植物油。相比大豆油，玉米油中不饱和脂肪酸含量非常高，占脂肪总量的百分之83，其中亚油酸的含量为百分之50左右，降低胆固醇的效果比大豆油好，是一种更适合高血压、动脉粥样硬化患者和中老年人食用的健...
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![黄豆怎样才能变成豆油]( "黄豆怎样才能变成豆油")
- 1、煮豆：选取优质的山黄豆加入适量的水煮沸后捞出；2、蒸豆：将煮好的山黄豆放入蒸笼内闷蒸约一个小时；3、发酶：将蒸好的山黄豆平摊在竹箕上，并将竹箕放入湿热的环境中进行发酶，时间1到2天；4、洗酶：将发酶后的山黄豆用清水洗净酶菌；5、浸泡：将洗净后的山黄豆每次加入1到5倍的热水，反复...
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![1.8升豆油是多少斤]( "1.8升豆油是多少斤")
- 1升等于1公斤，1、8升就是1、8公斤，1公斤等于2斤，1、8公斤等于3、6斤。...
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![海藻面膜可以加豆油吗]( "海藻面膜可以加豆油吗")
- 豆油主要含有维生素E、K、钙、铁、磷、钾等矿物质、脂肪酸等，豆油中的脂肪酸能使皮肤滋润有光泽。豆油是肥皂、化妆品的常用添加物。所以海藻面膜可以添加豆油，能令肌肤润泽，补充肌肤所需的营养，同时能乳化面部彩妆和脏污，卸妆油的主要成分就是植物油，植物油是很好的溶解材料，令...
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![豆油皮腐竹豆棍有什么分别]( "豆油皮腐竹豆棍有什么分别")
- 别的都一样，就外观不同。黄豆打磨成浆烧开后在浆表面上结的一层膜：1、豆油皮是用2根竹子挑起那层膜来晒干，平铺晾晒；2、腐竹就是用一根竹子把那层膜挑起来薅成棍子状；3、豆棍是现在东北人新出的产品，是将多张豆油皮叠加在一起晾晒而成。...
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![豆油一斤等于多少毫升]( "豆油一斤等于多少毫升")
- 一斤逗油等于555.56毫升。根据质量=物体密度*物体体积，可得：物体体积=质量/物体密度。一斤斗油的体积=500g/0.9g/cm³=555.6cm³；555.6cm³=555.6ml，所以一斤油等于555.6毫升。...
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![韭菜豆油皮怎么做好吃]( "韭菜豆油皮怎么做好吃")
- 将韭菜豆油皮制作成花肉韭菜炒豆皮较好吃。花肉韭菜炒豆皮具体做法：1、材料：五花肉120克、韭菜200克、豆皮一张、蒜头、生抽、油、盐；2、五花肉切成薄片，放盐和胡椒粉腌10分钟；3、韭菜洗净控干水，切成小段，豆皮切丝；4、油烧热后，把蒜头放进锅里爆香；5、把五花肉倒进锅里翻炒2分钟后...
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![黄油和豆油哪个热量高]( "黄油和豆油哪个热量高")
- 每一百克黄油含有八百八十八大卡，每一百克豆油含有八百九十九大卡；黄油：用牛奶加工出来的一种固态油脂，是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品，营养丰富但含脂量很高，所以不要过分食用。豆油：从大豆中提取出来的油脂，具有一定粘稠度，呈...
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![豆油是不是酱油]( "豆油是不是酱油")
- 豆油不是酱油。豆油是从大豆中提取出来的油脂，具有一定粘稠度，呈半透明液体状，其颜色因大豆种皮及大豆品种不同而异，从浅黄色至深褐色，具有大豆香味。豆油具有降低血液胆固醇，防治心血管病的功效。酱油俗称豉油，主要由大豆、小麦和食盐经过制油、发酵等程序酿制而成。酱油的成分...
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![豆油过期了还能吃吗]( "豆油过期了还能吃吗")
- 大豆油过了保质期不能食用。过期的食用油会被氧化，产生过氧化脂质，不仅对血管不好，而且还有致癌作用。食用油过期不能吃了。食用油久置，特别是残余的粗制油，含有较多的植物残渣，可出现油脂的酸败现象。食油中含有一种亚油酸成分，容易与空气中的氧发生化学反应，这种现象叫油脂氧化...
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![什么是熟豆油]( "什么是熟豆油")
- 熟豆油即为生豆油烧开后的状态。豆油中含有大量的亚油酸。亚油酸是人体必需的脂肪酸，具有重要的生理功能。幼儿缺乏亚油酸，皮肤变得干燥，鳞屑增厚，发育生长迟缓。老年人缺乏亚油酸，会引起白内障及心脑血管病变。大豆毛油有腥味，精炼后可去除，但储藏过程中有回味倾向。豆腥味由于...
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![豆油皮怎么做]( "豆油皮怎么做")
- 原料：豆油皮1张、小黄瓜1根、熟花生碎、熟芝麻、葱蒜、石香菜（可不放）、香醋、白糖、盐、香油、红油、食用油各适量。制作过程：豆油皮用厨房剪剪成三长块，然后从一头卷起来，用绳子捆住。锅里多放些油，油热后放进豆油皮卷，小火炸到外皮微焦，呈金黄色即可。黄瓜切丝，葱切片，蒜和石香菜...
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![豆油皮卷的做法]( "豆油皮卷的做法")
- 1、准备好豆油皮。2、将豆油皮叠成长方形，卷成一个个卷，卷的时候要稍用力卷紧一些，方便后面切片，然后用棉线捆紧。3、先将卤粉加适量水大火烧开，然后转中火放豆皮卷煮入味，感觉差不多的时候尝一下。卤粉可以买现成的。也可自己配。4、取出豆皮卷备用，炒锅热油，放豆皮卷小火煎至金...
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![豆油多少度对人体有害]( "豆油多少度对人体有害")
- 豆油200度以上就会对人体有害，会分解出有毒致癌物质。一般油炸食品在140度-190度为最好。市场上90%以上大豆油采用化学浸出法加工，加工过程中油脂中的天然营养成分被破坏，且易产生对人体有害的反式脂肪酸。...
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![如何用黄豆自制豆油皮]( "如何用黄豆自制豆油皮")
- 豆油皮的制作方法就是将黄豆磨成豆浆，再用细绳往豆浆上层的薄薄一层豆油中一刮，即能获得一张豆腐皮，再将所得豆腐皮晒干即可。豆油皮又叫豆腐皮，是江西省抚州市南丰县洽湾镇前江村传统工艺加工而成的当地特产，由明代商贩江志亮研制而成，距今已有六百余年的历史，与蜜橘、泥炉齐名...
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![豆油是怎么从黄豆中榨出来的]( "豆油是怎么从黄豆中榨出来的")
- 1、煮豆：选取优质的山黄豆加入适量的水煮沸后捞出;2、蒸豆：将煮好的山黄豆放入蒸笼内闷蒸约0．5－1小时；3、发酶：将蒸好的山黄豆平摊在竹箕上，并将竹箕放入湿热的环境中进行发酶，时间1－2天；4、洗酶：将发酶后的山黄豆用清水洗净酶菌；5、浸泡：将洗净后的山黄豆每次加入1－5倍的热水，反复漫泡...
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![新鲜豆油皮怎样做菜]( "新鲜豆油皮怎样做菜")
- 可以做凉拌豆油皮。原料：豆油皮1张，小黄瓜1根，葱蒜，香菜1根，香醋3ml，白糖适量，盐3g，香油，油适量。做法如下：1、豆油皮用厨房剪剪成三长块，然后从一头卷起来，用棉绳捆住；2、锅里多放些油，油热后放进豆油皮卷，小火炸到外皮微焦，呈金黄色即可；3、黄瓜切丝，香菜切断，葱切片，蒜切末，晾凉的豆油皮去...
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![豆油怎么挑选是好豆油]( "豆油怎么挑选是好豆油")
- 1、看颜色：首先看大豆油的颜色，优质大豆油颜色比较浅，是最直观区别大豆油质量的方法，质量越差的大豆油颜色就越深。2、尝味道：质量好的大豆油一般都没有任何异味，用手蘸取一点放在嘴里，可能会有一点豆腥味，但是不会有其他的味道，若有其它的味道，不是变质便是质量不好。3、看沉淀物：...
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![蜡烛豆油煤油哪种燃点最高]( "蜡烛豆油煤油哪种燃点最高")
- 大豆油的燃点是889摄氏度，煤油的燃点在80摄氏度与84摄氏度之间，蜡烛的主要成分是石蜡，但是石蜡没有固定的燃点，一般在158摄氏度左右，所以豆油的燃点最高。...
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![豆油放二年还能吃吗]( "豆油放二年还能吃吗")
- 豆油存放两年后只要还在保质期内，并且存放得当就可以食用。市场上的豆油包装基本上是透明的塑料桶，所以在储存过程中可以在塑料桶上覆盖一层黑色塑料袋，并存放在暗处。此外，由于阳光中的紫外线和红外线会促进油脂的氧化，从而产生一些有害物质，因此储存容器不仅应放置在黑暗的地...
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![菜油为什么比豆油贵]( "菜油为什么比豆油贵")
- 菜油比豆油贵是因为我国菜籽种植经济效益不高，种植面积逐年缩小且菜油的营养价值更高一些。菜油所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收，具有一定的软化血管、延缓衰老的功效。但是有冠心病、高血压的患者还是应当注意少吃。...
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![豆油过期一年还能吃吗]( "豆油过期一年还能吃吗")
- 豆油过期一年不能吃的，食用油久置，特别是残余的粗制油，含有较多的植物残渣，可出现油脂的酸败现象。食油中含有一种亚油酸成分，容易与空气中的氧发生化学反应。油脂、水解等一系列反应，可生成具有特殊气味的小分子醛、酮类及羧酸等氧化物、过氧化物及别的分解产物，哈喇味就是油脂...
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![豆油过期了还能吃吗没开封]( "豆油过期了还能吃吗没开封")
- 豆油过期了是不可以吃的。从外观看，未过期的优质油颜色适中，味道清淡柔和，这是通过精心选料、合理加工而成的。相反，油品颜色深并不代表油浓，而是精炼程度低、杂质多的缘故。选购油脂还应注意其生产日期和保质期。一些瓶装食用油没有标明保质期，但这并不表示食用油可以无限期存...
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![豆油会冻吗]( "豆油会冻吗")
- 豆油在冬天时会出现凝固现象，但是需要温度够低，一般在0度时才会出现结冻现象。豆油会在低温下由澄清透明逐渐变为发朦,渐渐出现析出物呈固液混合状态,最后完全转为固态。豆油如果在保质期以内冻了，是能吃的。油类冻了以后可以延长保存期，因为避免了高温及微生物繁殖对油的影...
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![豆油冬天放外面可以吗]( "豆油冬天放外面可以吗")
- 可以。豆油冬季出现絮状物或凝固通常是正常的物理现象，不要过于担心，豆油本身品质、成分没有任何变化，将油品放在暖气边或适当回温，就能和以前一样清透，味道也不会改变，可放心食用。根据最新实施的大豆油国家标准《GB/T1535-2017大豆油》，一级大豆油在冷冻实验（即在0℃冷藏5.5个...
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