![茶来伸手是什么生肖]( "茶来伸手是什么生肖")
- 茶来伸手是生肖蛇，蛇是十二生肖中最顽强的属相，属蛇人是十二生肖中最具有神秘感，最不可思议的人物。有些东方人认为蛇是阴险的、由于难以捉摸而令人产生恐惧感。十二生肖是十二地支的形象化代表，即子（鼠）、丑（牛）、寅（虎）、卯（兔）、辰（龙）、巳（蛇）、午（马）、未（羊）、申（猴）、酉（鸡）、戌（狗）、亥（猪），随...
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![抹茶味的由来]( "抹茶味的由来")
- 抹茶是日式茶中的主角，因为日剧掀起的“哈日”风潮使得人们开始品味“抹茶”，也因此很多商家制作出各种抹茶口味的食品。抹茶的原料为“碾茶”，也就是在茶叶采收一个月前即在茶园加上棚盖，约20天左右便摘采下茶叶嫩芽，经过蒸馏去除茶叶表面水分，即进行干燥碾茶，之后再以石磨磨成...
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![老帕卡茶的来历]( "老帕卡茶的来历")
- “老帕卡”是采用云南思茅哈尼山寨古乔木茶树老叶，经放在沸水锅里煮黛短时，通过短时的煮费高温破坏鲜叶中的酶活性，“老帕卡”的这种杀青方式又称“涝青”。待到叶子萎蔫时捞出晾晒，晒干后即成“老帕卡”。在冲泡前茶农常将“老帕卡”放在炭火上稍微烤炙一下，说这样有助于“老...
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![茶叶是怎么来的]( "茶叶是怎么来的")
- “神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”，这里的荼即是茶。也就是说是中国的先民在与自然搏斗中从野生植物中选择了野生茶树并进一步选育出来的。从历史可以推断，茶最早是作为药物存在，后来慢慢发展为高级饮料。中原地区一般用于养生养性的饮料，边境游牧民族用茶作为维生素的补...
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![普洱茶的由来]( "普洱茶的由来")
- 普洱茶产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散，因而得名。普洱县城又作普洱哈尼族自治县，隶属思茅地区，位于云南省南部，距昆明373公里，原称宁洱县。普洱为哈尼语，普为寨，洱为水湾，意为水湾寨，带有亲切的家园的含义。普洱茶的历史可以追溯到东汉时期，距今已达2000年之久。民间...
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![早茶的由来]( "早茶的由来")
- 广东早茶的来源，要追溯到咸丰同治年间。当时广州有一种名为一厘馆的馆子，门口挂着写有茶话二字的木牌，供应茶水糕点，设施简陋，仅以几把木桌木凳迎客，聊供路人歇脚谈话。后来出现了茶居，规模渐大，变成茶楼，此后广东人上茶楼喝早茶蔚然成风。直到今天，广东早茶中茶水已经成为配角，茶点...
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![豪客来的红茶是什么茶]( "豪客来的红茶是什么茶")
- 豪客来的红茶是泡沫红茶。材料有红茶包2袋、冰块适量、可可粉2汤匙、蜂蜜2汤匙、珍珠粉圆2汤匙。做法：1、将两袋茶包以150CC热水冲泡5分钟，浸出浓浓的茶汤，热能增加茶叶量，就可以省去更多时间。2、在调酒杯内放入1/2~1/3的冰块。3、在调酒杯内依序加入两汤匙的可可粉和蜂蜜。...
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![绿茶可以用来做奶茶吗]( "绿茶可以用来做奶茶吗")
- 绿茶可以用来做奶茶。比如奶绿，就是奶茶的一种，是以绿茶泡制的奶茶，将绿茶的清新和奶香完美融合，冷饮清爽，热饮浓香。奶绿的做法：1、用开水泡茶叶。2、牛奶倒进锅里煮一会倒入茶水、白糖搅拌均匀，然后即将沸腾时出锅冷却后加蜂蜜即可。3、加入椰果冷藏，口味更好。...
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![白茶由来]( "白茶由来")
- 1、始于北宋：白茶最早出现在宋徽宗赵佶的《大观茶论》中，有一节专论白茶曰：白茶，自为一种，与常茶不同。其条敷阐，其叶莹薄，林崖之间，偶然生出，虽非人力所可致。有者，不过四五家；生者，不过一二株；所造止于二三胯而已。芽英不多，尤难蒸焙，汤火一失则已变而为常品。须制造精微，运度得宜，则表...
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![来姨妈能喝红茶茶吗]( "来姨妈能喝红茶茶吗")
- 来姨妈不能喝红茶，因为喝红茶会导致出现痛经、经血过多或者是经期延长等症状，对于身体健康有一定的危害。红茶是一种全发酵茶，是茶文化中的主要茶品。红茶的产地主要有中国、斯里兰卡、印度、肯尼亚等地。红茶是经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥等步骤生产出来的；比绿茶多了...
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![沙茶面来自哪里]( "沙茶面来自哪里")
- 沙茶面是福建省闽南地区、台湾地区和东南亚地区的一道特色美食，中国的沙茶面分闽南沙茶，广东潮汕沙茶等风味。其妙处在在于沙茶酱的制作，而沙茶酱用以制作汤头。沙茶酱主料有虾干，鱼干，葱头，蒜头，老姜等十几种食材构成，经油炸香酥再研磨细，制成沙茶酱待用。福建是最早对外开放的沿...
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![茶杯犬怎么来的]( "茶杯犬怎么来的")
- 茶杯犬原产地为美国，后被引进日本和韩国。茶杯犬的基因决定了狗狗的体型和体重，身长不会超过八英寸。茶杯犬经过半个世纪的繁殖和改良才有现在的宠物茶杯犬，其中以茶杯泰迪和茶杯博美最为优良，深受人们喜爱。茶杯犬的来源茶杯犬原产地为美国，后被引进到日本和韩国。茶杯犬基因...
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![龙井茶的由来]( "龙井茶的由来")
- 龙井茶始产于唐朝，明代益盛。在清明前采制的叫明前茶，谷雨前采制的叫雨前茶。向有雨前是上品，明前是珍品的说法，还有早采一天是宝，晚采一天是草的说法。龙井茶泡饮时，但见芽芽直立，汤色清洌，幽香四溢，尤以一芽一叶、俗称一旗一枪者为极品。先时此茶按产期先后及芽叶嫩老，分为八级，即...
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![茶垢怎么来的]( "茶垢怎么来的")
- 茶垢是钙质的聚合物，是由于茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属物质在空气中发作氧化反响而发生的，其中镉、铅、铁、砷、汞等多种金属以及亚硝酸盐等对身体有害的物质，会附着在润滑的茶杯外表。茶垢随着饮茶进入身体，与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等营养结合，生成难溶的沉淀，障碍营...
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![沙茶面的由来]( "沙茶面的由来")
- 追根溯源，沙茶和南洋有着千丝万缕的联系，闽南多华侨，闽南先民们漂洋过海，定居南洋，但始终保持着与故土的血脉联系，海外交通，舟车往来，未曾断绝，许多海外饮食都辗转流传于闽南，沙茶便是由马来华侨传入厦门的，南洋有“沙茶糕“，”沙茶虾“等等美味，这“沙茶”传到厦门，却一头跳入汤锅，做成...
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![七子饼茶的来历]( "七子饼茶的来历")
- 七子饼茶的来历另有两种说法：1、七子饼茶原先是打唐代开始由边境贸易而得来的。简称茶马市，交易的时候是七张饼捆扎好外加一张饼一共八张过数的，另外多出来的那张分离的饼用来上税。2、一饼茶为357克，一筒七饼；357克乘以7饼茶等于2499克，约2、5公斤。一件12筒约30公斤。一匹马...
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![乌龙茶由来]( "乌龙茶由来")
- 乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶的药理作用，突出表现在...
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![下午茶的由来]( "下午茶的由来")
- 下午茶起源于17世纪。当时，英国上流社会的早餐都很丰盛，午餐较为简便，而社交晚餐则一直到晚上八时左右才开始，人们便习惯在下午四时左右吃些点心、喝杯茶。其中有一位很懂得享受生活的女伯爵名叫安娜玛丽亚，每天下午她都会差遣女仆为她准备一壶红茶和点心，她觉得这种感觉真好，便...
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![茶海是用来什么]( "茶海是用来什么")
- 茶海是用来摆放茶具的，茶海是利用树根，经过工艺加工，适应于烹茶、品茶的汉族传统工艺类家具。确切说，茶海是一种适应茶的冲饮流程，与古老的根艺家具相结合，既能方便烹茶、品茶，又具有根艺或根雕类审美意识的独特茶具。茶海,又称茶盅或公道杯。形状似无柄的敞口茶壶。因乌龙茶的...
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![茶叶泡完茶叶会立起来的是什么茶]( "茶叶泡完茶叶会立起来的是什么茶")
- 茶叶泡完茶叶会立起来的是君山银针，君山银针是中国名茶之一，其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针。成品茶按芽头肥瘦、曲直，色泽亮暗进行分级。以壮实挺直亮黄为上。优质茶芽头肥壮，紧实挺直，芽身金黄，满披银毫；汤...
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![喝茶会瘦下来吗]( "喝茶会瘦下来吗")
- 喝茶可以减肥，这个是有理论依据的，中国的茶分绿茶、黄茶、红茶、青茶、白茶和黑茶六大类，以绿茶和青茶为主，里面含有丰富的茶多酚，平时可以吃一些含糖量比较低的水果和蔬菜。黄茶是中国特产。其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄...
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![茶可以冻起来吗]( "茶可以冻起来吗")
- 在所有的茶叶中，绿茶最好放在冰箱里储存。如果保存时间短，需要随时喝，可将绿茶放入冷藏室，并将冰箱温度调至5℃左右；但未开封的茶叶，想保存一年以上，则应放入冷冻室。相对于绿茶来说，乌龙茶、红茶、茉莉花茶不必放在冰箱内保存。由于乌龙茶和红茶中多酚类物质的含量比较低，陈化变...
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![罐罐茶的来历]( "罐罐茶的来历")
- 罐罐茶是甘肃部分山区，陕西部分地区的特色传统茶点饮食。当地农家古今相沿的一种独特的品茗风俗习惯。主要用具就是罐子，以前的罐子是小瓦罐，现而今已经演变成小铁罐。喝罐罐茶的时候，罐罐里倒上水在炉子上烧，同时在炉边烤上枣，等到罐罐里的水开了以后，将茶叶和烤好的枣，以及涅破...
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![奶茶的由来]( "奶茶的由来")
- 奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品，是由牛奶和红茶混合制成，至今最少已有千年历史。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，从元朝起，开始逐渐传遍世界各地，后经过传播和演变，已经发展出多种风味，如冰奶茶、热奶茶、甜奶茶、咸奶茶等。目前在东亚、东南亚、中亚、英国等地区都有不同种类...
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![酒换酒来茶换茶的意思]( "酒换酒来茶换茶的意思")
- 酒换酒来茶换茶的意思：以人心换人心，也就是说做人要有来有往。这是郭德纲定场诗，全诗为天上下雨地下滑，自己跌倒自己爬；要让朋友拉一把，还得是以酒换酒来茶换茶。这首诗的意思就是：只有自己先付出真心，才能换回来对方的真心，需要同等交换。即你对别人好，别人也会对你好，你对别人不好...
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知知馆
