![如何用大料做红烧鱼]( "如何用大料做红烧鱼")
- 大料属厚味调料，肉、禽类煮、炖时间比较长，大料和其他佐料可以充分水解，使肉的味道变得醇香。在红烧鱼和荤味素菜汤中加入大料，别具风味。红烧鱼的做法步骤：1、将整理好的鱼抽筋后在鱼身两面等距离各划五、六刀，抹上盐和料酒码味半小时以上；2、锅中放油烧至七成热，下鱼炸呈微黄色...
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![大蒜施肥用什么肥料]( "大蒜施肥用什么肥料")
- 大蒜施肥以基肥为主，追肥为辅，优质有机肥为主，化学肥料为辅。整个生育期根据大蒜的需肥特点及长势，以蒜头和蒜苔为目标产品的大蒜一般需追肥2-3次。第一次于退母期（4-5叶）以N肥为主，亩施尿素15-20kg。第二次于鳞茎膨大期（9-10叶）即蒜苔将露苞时重施一次，亩施尿素10-15kg，硫酸钾型复...
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![煮烧鸡用什么大料]( "煮烧鸡用什么大料")
- 食材主料:鸡2500g，香菜30g，辅料盐适量八角1个，花椒适量，葱段适量，姜片适量，酱油适量做法步骤:1、将去毛、洗净，剁成块；2、再用清水洗两次；3、用开水淖去血沫；4、用油起锅，爆香葱姜、八角、花椒；5、加入鸡块煸炒5分钟；6、调入盐和酱油继续煸炒2分钟；7、多加一些水，并且水没过鸡块，开始小火...
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![大蒜专用什么肥料]( "大蒜专用什么肥料")
- 大蒜作为需硫较大的作物，内含大量的含硫辛辣物质，在生长过程中对氮、磷、钾养分的需求中以钾***多，氮次之，磷较少，为提高大蒜的产量及品质，钾、硫的合理结合至关重要。因此在施肥时要根据各地土壤的基本情况，主要生产N、P、K、S含量在40%左右的专甩肥，通常以尿素、磷酸一铵、过磷...
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![饵料钓鱼用多大钩]( "饵料钓鱼用多大钩")
- 1、用几号的钩，还得看你钓的对相鱼来确定，比如鲫鱼，最好用2号以下的，野外鲫鱼生长比较慢，大鲫鱼比较胆小，大部分情况我钓获小鲫鱼的机率高，小鲫鱼一般是3两以下，我们就有备而来，就有选择性的用几号钩来作钓，最终用什么号的钩我总结的经验是鱼口的1/3大小，冬季钓鱼还可用小到1/4或更...
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![刷大白墙用什么材料]( "刷大白墙用什么材料")
- 可以用石膏粉、腻子粉、涂料、乳胶漆。腻子是用来墙面修补找平的一种基材，为下一步装饰（刷油漆贴壁纸）打下良好的基础。腻子分为内墙和外墙两种，外墙腻子要抵抗风吹日晒所以胶性大、强度高，环保指数稍低。内墙腻子综合指数较好，健康环保，所以内墙不外用，外墙不内用。使用涂料的注...
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![大祺饲料怎么用]( "大祺饲料怎么用")
- 大祺饲料的使用量参考：1、猪添加0.2-0.5%；肉鸡添加0.1-2.5%，蛋鸡0.1-0.2%，产蛋前期0.1%，产蛋后期0.05%。2、在猪中，蛋氨酸的使用量一般为饲料的50%，而在肉鸡产蛋鸡饲料中必需添加充分的蛋氨酸。3、若用菜籽饼、棉子饼替代大豆粕时，饲料的添加量必需增加20%，若用鱼粉替代部分大豆粕...
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![钓大鲫鱼用什么饵料]( "钓大鲫鱼用什么饵料")
- 钓大鲫鱼可以用窝头或者大饼子作为饵料，鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼，喜群居而行，择食而居。肉质细嫩，肉营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。...
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![大蒜用什么肥料好]( "大蒜用什么肥料好")
- 1、种植大蒜主要以有机肥为主，配施少量的化肥；以底肥为主，追肥为辅。2、施肥要点：（1）9月下旬，每667平方米施优质农家肥（充分腐熟的厩肥、堆肥、饼肥）5000kg、尿素20kg、硫酸钾10kg，要求撒施均匀，然后深翻耕地。（2）第二年的4月上旬，结合浇壮苗水，每667平方米冲施速效肥尿素10kg。（3）4月中旬...
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![卤肉需要用什么大料]( "卤肉需要用什么大料")
- 主料：猪肉。配料：食盐、酱油、白糖、白酒、味精、生姜、桂皮、小茴香、陈皮、丁香、草果、三奈、花椒、香草。制作原理步骤：1、将原料肉皮毛修理干净，剔除骨头和多余脂肪；2、腌制：把盐在原料肉上擦抹均匀，放在盆内腌制4至24小时；3、糖水：把100克白糖刚好溶解，不见颗粒为止；4、配制卤...
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![炖肘子用哪些调料如花椒大料]( "炖肘子用哪些调料如花椒大料")
- 方法及用料：1、洗净肘子、用小刀把肘子上的细毛脏泥刮净，如去不掉，可再次放在火上烧下，去掉猪皮外面的残毛。2、用棉线，仔细将肘子包扎好，以防煮时皮肉分离。3、锅中放入凉水，加入葱姜料酒，慢慢煮开。4、煮至表层略收缩，有血沫析出。将肘子捞出备用。5、将料包中的调味粒，一起倒入...
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![大蒜底肥用什么肥料]( "大蒜底肥用什么肥料")
- 可以做大蒜底肥的有：（1）有机肥（渣子肥、猪或牛粪要发酵沤熟）；（2）碳酸氢铵；（3）过磷酸钙；（4）氯化钾；（5）硫酸锌。上述选用的基肥可在播种前单施，也可与有机肥混合使用）。此外，每亩大蒜还可采用氮、磷、钾各含15％的三元素复合肥作播种前的基肥。按上述方法施用基肥可促进大蒜根系发展，提高大蒜的抗...
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![大衣柜用什么材料]( "大衣柜用什么材料")
- 衣柜可以用复合实木、防潮板、实木免漆板，既防潮，又环保，并且性价比高。全国衣柜产品已经历十几年的发展，十几年的时间经验足以论定衣柜用防潮板是不二的选择！衣柜的防潮板能在重度潮湿环境中使用，可见其高品质。由于板面更脆，所以对生产设备要求更高。现在的新居墙体经过装修粉...
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![用什么料能钓大鱼]( "用什么料能钓大鱼")
- 1、坠用重一点的，配大一点的漂，目的是使钩饵下沉快一点，不要让小鱼在半道把饵抢光了；2、面粉改成拉丝粉，增加饵的持钩性；3、将九一八改成九一八野战，增加对大鱼的诱惑效果。用玉米粑做饵，持钩性不错，香味小一点就不太招小鱼，也可一试。用酒泡糯米做窝或用香精泡蚯蚓都能钓到大鱼。...
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![国画颜料大红色用什么颜料配]( "国画颜料大红色用什么颜料配")
- 传统的中国画颜料，它一般分成矿物颜料与植物颜料两大类，从使用历史上讲，应先有矿物、后有植物，就象用墨先有松烟、后有油烟。远古时的岩画上留下的鲜艳色泽，据化验后，发现是用了矿物颜料，矿物颜料的显著特点是不易退色、色彩鲜艳，看过张大千晚年泼彩画的大多有此印象，大面积的石青...
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![李大毛用饵料配方]( "李大毛用饵料配方")
- 材料：一斤的老玉米，颗粒要饱满，中间发黑的不要，小电钻，选择的钻头跟鱼钩差不多粗就可以，硬泡沫板或硬纸板，一个555ml的矿泉水瓶，麝香酒，中药酒，果味香精，果酸精华，这几种小药适量就可以，能漫过玉米即可。制作方法：先把老玉米把打上眼，这样的好处是药酒和香精就可以渗透到玉米里面。然后...
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![钓大鱼用什么饵料]( "钓大鱼用什么饵料")
- 钓大鱼用大粒黄色干玉米粒作为饵料。用曲酒、玉米香精、蜂蜜、丁香、白糖，提前泡好。时间越长效果越好，最好头一年泡好，第二年使用。穿钩的时候将玉米穿到钩柄处，每个钩穿一粒,一天换一次饵,换饵时再放一把打窝用的干玉米粒。...
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![卤牛肉用那几种大料]( "卤牛肉用那几种大料")
- 1、整块牛肉去杂洗净，切成锅能放下的大块。2、烧开一锅水，将牛肉放入，再烧开片刻后捞出待用。3、把锅烧热，加入素油，烧六成熟时，先爆香葱姜蒜，淋上料酒，加入酱油、盐及其他调料，加入鸡汤牛肉，大火煮20-30分钟，改为小火煮至牛肉熟烂入味。4、待肉连汤凉后，放入冰箱内凉透，捞出切片即可...
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![大料和桂皮的用途]( "大料和桂皮的用途")
- 桂皮，又称肉桂，官桂或香桂，是最早被人类使用的香料之一，在公元前2800年的史料记载中就曾提到桂皮；在西方的《圣经》和古埃及文献中也曾提及肉桂的，其功效是因为桂皮因含有挥发油而香气馥郁，可使肉类菜肴祛腥解腻，芳香可口，进而令人食欲大增；大料学名叫八角茴香，茴香是常用的调料，是烧...
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![大海钓鱼用什么料]( "大海钓鱼用什么料")
- 在海里钓鱼一般用海虫，海虾（肉）、青虫、小海鱼（肉）、小蟹等作为鱼饵，选择和使用饵料，是钓海鱼的一项基本功。善钓者能根据不同季节和所要钓的不同鱼类选用饵料，以求达到最佳效果。钓海鱼所用饵料种类繁多。鱼饵，即鱼吃的食物。是垂钓时引诱鱼类上钩的食物，进一步的讲，是在垂钓中能够...
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![大豆用什么肥料追肥]( "大豆用什么肥料追肥")
- 大豆的施肥体系一般由基肥、种肥和追肥组成。施肥的原则是既要保证大豆有足够的营养，又要发挥根瘤菌的固氮作用。一般来说，在大豆开花以后，需氮量达到最高峰，这个时侯需要补充氮肥。施用有机肥是大豆增产的关键措施。在轮作地上可在前茌粮食作物上施用有机肥料，而大豆则利用其...
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![煮羊杂都用什么大料]( "煮羊杂都用什么大料")
- 煮羊杂用的大料有花椒、香叶、桂皮、当归、生姜、花椒、陈皮、草果等，羊杂就是羊下水，有腥味，这些大料不仅在味道上为羊杂增分不少，还能有效的去除羊杂中的腥味。羊杂包括羊肝，羊胆，羊肺，羊肚等。羊杂在大西北地区是非常常见的传统风味汤类小吃，而且羊杂能活血，可以为牧民们抵抗寒...
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![炖羊肉用什么大料]( "炖羊肉用什么大料")
- 1、第一个要添加的调味品是干辣椒，一方面填色，另一方面增味。2、第二部倒入切好的大葱，姜片。3、最关键的一个调味品，是咱们普通人都不知道的，也是从来都不会用到的，那就是“茉莉”。大厨会把茉莉用纱布包起来，然后丢入羊肉锅里面一起炖，可以起到去除腥味，还能让香味更加浓郁。...
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![凉皮调料水用什么大料]( "凉皮调料水用什么大料")
- 正常是不用大料水的，有20多种配方，各自的配方都不一样，配方是放在辣椒油里面的，不吃辣椒的客户就在炸一份大料油，最简单的就是用十三香，用大豆油，油热后就可以炸大料辣椒油了。正常比例是10斤油放一把芝麻，两把料，1.1斤辣椒面，最好是用山西的线椒，这种辣椒微辣，就是香，如果爱吃辣椒可...
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![熬牛骨头用放大料吗]( "熬牛骨头用放大料吗")
- 不用，放八角1克、山柰、贵州野尖山椒、四川麻辣酱、丁香、桂皮、蒜段5、葱段和生姜即可。牛骨头汤的主要原料是牛骨，富含蛋白质、脂肪、维生素和钙质等多种为人体所吸收的营养成分，以其烹制而成的汤富含营养精华，有促进人体钙质吸收、提高免疫力的作用。...
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知知馆
