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有关饭用的知识大全

炒米饭用的米怎样蒸
  • 炒米饭用的米怎样蒸

  • 具体做法如下:1、取适量的米放进电饭锅中。2、加入适量的水,将米淘洗干净,把淘米水倒出。3、加入适量的清水,水与米的比例1比1较为合适,启动电饭煲。4、当加热开关跳至保温开关之后,不要马上拔插头,让米饭处于保温状态5分钟;拔掉插头后让米饭继续焖5分钟,这会使米饭口感更好。5、...
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做沙煲饭用那些配菜
  • 做沙煲饭用那些配菜

  • 食材:排骨500克、大米300克、香菇3个、油菜3棵、精盐一勺、糖一勺、味精一勺、老抽一勺、蒜一个、香油一勺、蚝油一勺、水一碗、淀粉少许。做法:将蒜切成蒜末,香菇切成块,油菜洗干净备用;将排骨切成段,并用水洗掉排骨上的血;将排骨用蚝油、生抽、水、淀粉、糖、蒜、香油、少许老...
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做韩国拌饭用什么酱啊
  • 做韩国拌饭用什么酱啊

  • 做韩国拌饭可以使用韩国辣酱。韩国辣酱作为各式料理之基底,用途广泛。刚完成的韩式辣椒酱式呈现红色的,随着发酵时间越久,颜色越深,味道越香醇。辣酱可以增进食欲,而且维生素C的含量很高。韩国辣酱一般有国产的和韩国原产的两种。韩国原产的辣酱采用韩国本土原料,成本较高,其中...
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烤箱焗饭用什么容器装的
  • 烤箱焗饭用什么容器装的

  • 烤箱焗饭应用陶瓷碗盛装,注意应是注明能入烤箱的,并不是所有的陶瓷都能入烤箱,劣质的陶瓷表面的陶瓷釉不达标,则对食物有危害,严重的也有可能爆裂;焗,是一种制作工艺,相等于蒸、焖、烤、炸等,焗是用专用的焗炉烤制而成,相较于其他的制作手法,焗更能保留食物的原汁原味,更能挖掘食物的...
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炒米饭用什么菜炒
  • 炒米饭用什么菜炒

  • 1、青椒,颜色好看且富含维生素,放在炒饭里炒软的青椒也别有一番口感。2、香菇,提鲜作用非常好,切成小粒放在炒饭里美味十足。3、豆角,如果不喜欢混搭的炒饭,那以豆角为主题的炒饭绝对不会让人失望的。4、西红柿,颜色与味道都刺激着人的胃口,如果饥饿程度比较高的话,加入番茄粒的炒...
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焗饭用什么碗
  • 焗饭用什么碗

  • 焗饭是指用专用的焗炉烤制而成的米饭,饭里有菜。这是西餐的做法。焗的意思,客家菜烹调方法,是以汤汁与蒸气或盐或热的气体为导热媒介,将经腌制的物料或半成品加热至熟而成菜的烹调方法。焗饭一般是烘培专用的。也有专门焗饭的平盘、烘焙碗、烤盅、焗饭陶瓷碗等...
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焗饭用微波炉要多久急
  • 焗饭用微波炉要多久急

  • 焗饭用微波炉5分钟。微波炉做焗饭做法如下:原料:香米,芝士,盖浇材料。步骤:1、将香米淘好,放置10分钟左右;2、隔水蒸熟,先用大火蒸到水开,然后用中火蒸熟;3、饭平铺到盘子里,把盖浇的材料浇到饭上面,撒上一些芝士;4、用微波炉大火5分钟;5、放置至常温即可食用。...
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如何做砂锅饭用什么大米好
  • 如何做砂锅饭用什么大米好

  • 用细长的泰国香米做出的砂锅饭味道可口。砂锅饭做法:1、将米漂洗两次,浸泡水中;2、把腊肉放入盛水的锅中,小火煮5至5分钟;3、将豌豆洗净,大蒜用菜刀的刀面轻轻拍碎,干辣椒切成段;4、把米放入砂锅中,加入适量水,开始煮饭;5、把切好的腊肉、豌豆、干辣椒、大蒜等放入锅中略炒;6、炒完后...
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做的饭用哪个的
  • 做的饭用哪个的

  • 做的饭用白勺的,“的”前面的词语一般用来修饰“的”后面的事物,说明“的”后面的事物怎么样。“得”后面的词语一般用来补充说明“得”前面的动作怎么样。“地”前面的词语一般用来形容“地”后面的动作,说明“地”后面的动作怎么样,“的”后面跟的都是表示事物名称的词或词...
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无骨烤鱼饭用的什么鱼
  • 无骨烤鱼饭用的什么鱼

  • 无骨烤鱼饭用的是巴沙鱼。这种来自于东南亚地域的鱼类,无肌腱小刺,易于加工。巴沙鱼是东南亚国家重要的淡水养殖品种,是湄公河流域一种特有的优质经济鱼类,越南音译为“卡巴沙”。具有生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养、肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富、无肌间小刺等优...
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豆角饭用电饭锅怎么做
  • 豆角饭用电饭锅怎么做

  • 用电饭锅做豆角饭需准备食材:长豆角200克、蒜、生抽3勺、老抽1勺、蚝油1勺、盐2克。共分为4个步骤,以下是详细操作:操作/步骤1、豆角切段豆角洗净后切小段。2、翻炒起锅烧油蒜爆香,加入豆角翻炒半分钟,放老抽、蚝油、盐。翻炒大火一分钟至入味。3、开始焖饭关火盛入电饭煲中(电...
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芝士焗饭用什么芝士做好吃
  • 芝士焗饭用什么芝士做好吃

  • 芝士焗饭用马苏里拉芝士做好吃。主料:剩米饭一碗,培根一片,干香菇三朵,胡萝卜二十克,马苏里拉芝士一百克。辅料:洋葱适量,盐适量,鸡精适量,生抽适量。做法:1、准备好所需食材,把培根、香菇、胡萝卜和洋葱切小丁;2、锅中放适量油烧热后,放入培根煸炒至焦黄色;3、再放入洋葱炒出香味;4、最...
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蒸甜饭用什么米
  • 蒸甜饭用什么米

  • 蒸甜饭用糯米。在蒸甜饭的时候,可以根据自家干果以及蜜饯的情况,加入核桃仁、蜜枣、猕猴桃干、莲子等。如果是一小碗一小碗的蒸,果仁就必须提前放在碗底和碗中央,等出锅的时候,将碗内的甜饭倒在碟子中即可。...
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大芸豆熬豆饭用提前泡吗
  • 大芸豆熬豆饭用提前泡吗

  • 最好提前泡,这样芸豆会很容易煮烂,使之软糯香甜,有口感。大芸豆熬豆饭步骤如下:1、用清水泡大芸豆。泡的时间略长些,可以泡一夜。待到芸豆被泡涨便可停止。泡涨很明显的一个特点是:豆子明显变大,而且表面光亮。2、向锅内倒入水,放入泡好的芸豆。用大火熬30分钟。3、准备适量小米,...
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如何用电饭锅煮饭
  • 如何用电饭锅煮饭

  • 大米是南方人的主食,基本上每一天我们都会吃米饭,虽然现在有了电饭锅,煮米饭也变得容易多了,但还是有很多十指不沾阳春水的人可能不会使用电饭锅,以下使用电饭锅煮米饭的经验分享给大家用量筒量取适量的米,电饭锅自带的量筒。淘米两次左右即可根据你量取的米,锅中放入相应刻度的...
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夏天带饭用什么饭盒
  • 夏天带饭用什么饭盒

  • 程序是这样的:先把洗净的饭盒里外用沸水烫一遍,尽量杀死细菌;再把刚出锅的大米饭装进去,然后马上把饭盒封严,温度降到不烫手的程度,再立刻放到冰箱里。这样,取出来的时候,你会发现塑料饭盒的盖子凹下去,其他密闭饭盒或玻璃罐的盖子很难打开,因为盒内的空气受冷收缩,造成负压,外面的细...
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如何用烂饭做蛋炒饭
  • 如何用烂饭做蛋炒饭

  • 1、鸡蛋打散,青菜切成细段,葱切成葱花,隔夜剩饭一碗。2、热锅(将锅烧热能避免炒饭时粘锅,不粘锅就不需要担心了),倒入少许食用油,将鸡蛋倒入热油中,快速炒散,盛入碗中备用。3、将锅中炒鸡蛋剩下的油少加热,倒入青菜,翻炒,此时可以将食盐放入。4、青菜炒的接近熟的时候,将剩饭倒入锅中,铺...
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怎么用电饭煲蒸米饭
  • 怎么用电饭煲蒸米饭

  • 首先,把米放进电饭锅里面。倒入适当的水,把米清洗干净。放入适当的清水。把电饭锅内胆周围的水擦干。把内胆放到电饭锅里,盖上盖子。插上电饭锅的电源。按下电源键开始蒸米饭。米饭蒸熟以后电饭锅将自动跳闸到保温状态。稍等大约10分钟即可食用。...
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蛋炒饭要用什么饭做
  • 蛋炒饭要用什么饭做

  • 蛋炒饭用一般剩饭做。材料:米饭、鸡蛋黄、葱、胡萝卜做法:1、鸡蛋取蛋黄加少许盐打散,胡萝卜洗净、去皮切丁;2、锅置火上少许油烧热,将胡萝卜丁炒熟盛出待用;3、锅中留少许油烧至3成热倒入蛋液,蛋液快凝固立即倒入米饭;4、快速翻炒使每一粒米饭裹上蛋液,调少许盐翻炒均匀;5、炒至粒...
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炒饭要用什么米饭
  • 炒饭要用什么米饭

  • 1、炒饭用的米饭,最主要是“不干不湿,软硬适中”的米饭。如果是新鲜米饭,要事先盛出要用的,让它散散热气,让表面水分收干,以免粘锅;如果是隔夜饭,注意不要用完全干得发硬的,炒出来同样影响口感。2、蛋和饭的比例,一般来说,一小碗饭一枚蛋;打的时候要顺着一个方向打,尽量不要打出太多...
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用电饭煲怎样做豆饭
  • 用电饭煲怎样做豆饭

  • 电饭煲做豆饭方法如下:1、首先准备好食材,将豆角洗净,猪肉和豆角切成丁,葱和姜切成片。2、将热锅下油,待油热了放入葱和姜炒出香味,然后放入准备好的猪肉,中火炒熟。3、肉炒熟了之后可以放入之前准备好的豆角丁,然后加入调料,精盐两勺,十三香半勺,酱油两羹匙,耗油一羹匙,料酒两羹匙,一...
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怎么用电饭煲做拌饭
  • 怎么用电饭煲做拌饭

  • 电饭煲做拌饭的步骤如下:1、淘米煮饭;2、食材洗净,胡萝卜、黄瓜切细丝,香菇去蒂切丝;3、饭煮熟后维持在保温状态,开始炒菜;4、少油少盐炒肉丝,加酱油,肉丝炒好盛出,炒香菇,加蚝油,炒熟盛出;5、依次分别炒菠菜、胡萝卜丝、绿豆芽,少油少盐,黄瓜丝不炒;6、把炒好的各种菜和黄瓜丝小心摆放在...
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怎么用电饭锅蒸饭
  • 怎么用电饭锅蒸饭

  • 步骤:1、准备适量的米并淘洗干净;2、将干净的米放入锅中;3、在锅中加入适量的水;4、将电饭煲的盖子盖上;5、点击电饭煲按扭,将其调制“煮饭”即可。...
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蛋炒饭用什么米饭
  • 蛋炒饭用什么米饭

  • 蛋炒饭其实非常重要的食材就是米饭,通常要使用隔夜的米饭,这样做出的炒饭,口感会硬一些,更有嚼劲。所以想做出好吃的蛋炒饭必须重视米饭的制作。一般制作米饭的时候,先用清水浸泡半个小时左右,之后再使用温水泡米大约十分就可以了,然后再煮米,这样能够快速煮出好吃的大米饭。大米...
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如何用冷饭做蛋炒饭
  • 如何用冷饭做蛋炒饭

  • 做法如下:原料:鸡蛋两个、冷米饭适量、葱花少许。调料:盐适量。1、鸡蛋磕入碗中,加少许盐打散。2、葱切成葱花备用。3、锅内放适量油,油热后倒入蛋液。4、蛋液稍稍凝固的时候用筷子快速的滑散,炒成鸡蛋碎盛出。5、锅内留底油,油热后放入葱花爆炒。6、加入冷米饭,完全的炒散,然后加...
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