- 不可以。因保鲜膜是一种聚合材料,没有透气性,在蒸包子的过程中会阻碍水蒸气的散发,还会使水蒸气变为水珠,对包子的外形会有所影响,且保鲜膜在高温下其材质也会受到影响,可能会出现变形、损坏等情况。笼布的存在是为包子蒸熟之后可以不粘,如果不喜欢用笼布,也可用其他材料进行代替...
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- 硅胶蒸布加热后对人体没有害。硅胶蒸布是用食品级硅胶与高强度纤维复合而成,具有耐高低性,使用温度范围在-40℃-250℃;具有不粘油污、易清洁、强度高、耐摩擦、可反复使用等优异性能;无毒无害,质量轻、便于清洗、生产效率高。硅胶是一种高活性吸附材料,属非晶态物质,其化学分子式为mSiO2nH2O。不...
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- 蒸布一般是棉线布,跟粗布类似,不过现在有一种塑料底布(硅胶蒸馍垫)。材质为食品级硅胶,不仅易于保持蒸笼内的清洁,而且便于清洗。不粘油污,不粘面皮,可反复使用等。一:第一次拿到手建议用开水高温清洗(产品耐高温不怕烫,也不会因为高温缩小,可以放心烫),待水温降到适合清洗方可晾...
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- 1、笼布沾湿,挤净水,馒头底部沾面粉,放在笼布上蒸,不容易沾,但是重要的是要记得在笼布上醒发的时间一定要短,不然还是会沾的。2、选择笼布的时候一定要选厚的,蒸时别潮湿,然后装馒头,蒸好后,不移动笼屉往外拿,就不沾。同样,假如选择厚点的棉布沾湿挤净水,也是不容易沾馒头的。3、馒头...
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- 一次性洗脸巾不能代替蒸布。一次性洗脸巾是一次性清洁用品,由棉纤维制作而成,质地柔软有韧性、不掉絮。使用方法为多样使用,洗脸、擦脸、卸妆、擦洗等多种用途。具有卫生、清洁效果。由于特殊材质不适合代替蒸布。一次性洗脸巾是由棉原料制作而成,有吸水不掉絮、释水性强、柔...
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- 蒸布蒸馒头总是粘是因为蒸馒头之前没有将蒸布沾水,导致蒸布干燥粘上了有水分的馒头。目前市场上的蒸布一般都是硅胶材质,这样的蒸布安全性和稳定性都比较高,要是没有专门的蒸布,可以使用传统的布垫或者是草垫,但是在使用之前要注意保护以及清洗。馒头:馒头,别称馍、蒸馍,中国特色...
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- 1、先在微波炉专用蒸笼中加入一定的开水,放上蒸格后把冰箱里的速冻包子在开水中稍微沾湿一下,再放在蒸笼格子中。盖好蒸盖后放进微波炉,用高火加热两分钟左右即可。2、在做饭的锅往里加入适量清水,水烧开后放入包子蒸十五分钟即可。蒸的过程中需要让包子之间保持一定间隙,避免...
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- 1、大米淘洗干净,然后放到煮锅中煮5-10分钟。2、煮好的米饭捞出来,倒进簸箕里沥干水分。3、在蒸笼里铺上一层蒸笼布,然后将米饭倒进去。4、装进去过后不用压,平坦开即可。5、将蒸笼放进蒸锅,盖上盖子,蒸15分钟左右即可。...
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- 1、包子的时候会出现包子粘在布上,其原因一般是有两个,一个是因为蒸笼布太干,就导致了包子沾在了布上;另外一个原因就是包子下面的干粉太少,在放入到蒸笼布的时候,就已经沾上了,所以蒸出来就粘布了。2、蒸包子的时候,包子已经沾在了蒸笼布上的话,让其完整的剥离开来是有办法的,可以...
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- 蒸馒头用屉布。屉布不仅可以防止被蒸的食物粘在蒸板上还可以保持食物的美观。先在铝屉上薄薄地涂一层豆油或荤油,蒸熟后馒头或包子完好无损,一点也不粘,铝屉也很好刷洗。馒头蒸熟后不要急于卸屉。先把笼格上盖揭开,继续蒸3-5分钟。待最上面一笼馒头很快干结后,卸屉翻扣案板上,...
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- 可以,注意刷油防止粘连。蒸制馒头或其它食物时,笼屉里放的一层布,也叫笼布。1、馒头蒸熟后不要急于卸屉。先把笼格上盖揭开,继续蒸3-5分钟。待最上面一笼馒头很快干结后,卸屉翻扣案板上,取下笼布。这样,馒头既不粘笼布,也不粘案板。稍等1分钟再卸第二笼,如果依次卸完。2、笼布用过...
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- 1、建议用湿布会更好一些。2、因为湿的话能够最大程度的保证馒头的完整性,同时蒸出来的馒头外观光滑,口感软糯。3、要是用干的笼布的话,取馒头的时候很有可能会出现粘连的情况,导致外观不完整。...
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- 1、放在电饭锅上蒸煮的时候会经常粘锅清洗麻烦,纯棉蒸笼布就是为了防止食品粘连在蒸锅上,而且保持干净卫生。2、笼屉布耐高温、易清洗、不易撕扯,蒸帕厂家,透气性好、不粘黏,主要用于蒸包子、饺子、馒头窝窝头、烧麦等。...
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- 蒸馒头用的布叫屉布。它不仅可以防止被蒸的食物粘在蒸板上还可以保持食物的美观。当然屉布必须是干净为前提的。用前和用后都应该清洗干净,这样对身体才不会造成伤害。用屉布的时候可以在上面薄薄地涂一层豆油或荤油,这样在蒸馒头的时候,馒头不会粘在屉布上面。...
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- 1、将笼布沾湿,挤净水,馒头底部沾上面粉,放在笼布上蒸,不容易沾,但是在笼布上醒发的时间比较短,如果时间过长依然会沾,所以,应该醒好面粉后再上笼。2、不用笼布,直接在笼上刷油,放馒头,不容易沾,但是醒面粉的时间要短,不然馒头部分会掉进笼上的孔洞里。3、用草垫,刷油,不沾,方便。笼布选...
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- 1、在笼屉上擦上一层食用油来代替蒸笼布,不会把馒头沾在蒸笼上。2、用草垫代替蒸笼布,在草垫上刷油,蒸馒头不沾还方便。3、用白棉布代替,蒸的时候不要打湿,然后放上待蒸的馒头即可。4、用玉米皮代替蒸笼布,将玉米拨去老皮,放上待蒸的馒头即可。5、用烘焙纸代替蒸笼布,在烘焙纸上...
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- 可以在低层布上刷点色拉油,花生油都可以,如果刷了油还沾的话,就是馒头面发稀了,面发的不稀不干。做出的馒头最漂亮,也不容易沾笼子,用笼布主要可以更好的将蒸好的馒头拿起来,更卫生一点,等凉了的时候可以直接打包。要是实在没有的话也可以蒸。不过下面会有印子,不好看笼布的主要...
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- 蒸熟的馒头粘蒸笼布上这是因为缺少水分变干了,就会黏在周围。具体解决方式如下:1、笼布沾湿,挤净水,馒头底部沾面粉,放在笼布上蒸,不容易沾,但是在笼布上醒发的时间要短,不然还是会沾的,所以,推荐醒好之后再上笼,再蒸。2、不用笼布,直接在笼上刷油,放馒头,不容易沾,但是醒的时间要短,不然...
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- 蒸笼布纱布比较好。纱布的透气性更好,而且非常的环保健康,高温加热也不会产生对人体有害的物质,也不易变形。纱布,是一种经纬稀疏的棉织品。属纺织原料,布类,特点是稀疏,有明显的网格。纱布种类:按照用纱原料的不同,可分为纯棉纱布、纯化纤纱布、混纺纱布。按织造工艺不同,可分为单...
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- 不可以,会很粘,其实建议屉布可以用玉米叶代替,更干不沾水。蒸制馒头或其它食物时,笼屉里放的一层布,也叫笼布。馒头蒸熟后不要急于卸屉。先把笼格上盖揭开,继续蒸3到5分钟。待最上面一笼馒头很快干结后,卸屉翻扣案板上,取下笼布。这样,馒头既不粘笼布,也不粘案板。稍等1分钟再卸第...
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- 蒸馒头的时候没有蒸笼布,解决的方法很简单,分享以下方法。ganliang蒸馒头的时候,没有蒸笼布,以下3种方法可以解决。第一种方法:最简单有效,就是在馒头胚底部抹上一层食用油,这样蒸出来的馒头底部完好无损,这也是我经常用到的方法。第二种方法:可以用食品级的面巾纸,把面巾纸用水沾...
- 13290
- 1、可以在笼屉上擦上一层食用油来代替蒸笼布,不会把馒头沾在蒸笼上;2、用草垫代替蒸笼布,在草垫上刷油,放馒头不沾还方便;3、还可以用白棉布代替,蒸的时候不要打湿,然后放上待蒸的馒头,蒸好的馒头就不会沾在蒸笼上;4、用玉米皮代替蒸笼布,将玉米拨去老皮,用里面较嫩的皮洗干净晾干待...
- 21077
- 1、如果是没用来擦过脸的,质量好的,纯天然无添加的那种洗脸棉柔巾,可以用来当蒸布,用来蒸包子都很安心。洗脸巾用途很广,在厨房里也能大显身手,用来擦拭水果、餐具等,卫生无菌,垫在油炸食物下面,可以吸油,还能当纱布过滤汤渣。反之,质量差的肯定不能拿来代替蒸笼布,擦脸也是不好的。2...
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- 蒸出的馒头底下那层皮粘在纱布上,预防的办法:1、馒头之前,把屉布用冷水湿透再拧去多余的水份,就不沾了;2、蒸好后如发现粘着,就端起锅把里面的水晃一晃,让纱布湿掉,就可拿出来;3、馒头翻过来,纱布上用水拍一拍;4、直接在蒸锅用刷子刷一层食用油,馒头直接放在上面,一点也不粘了。...
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- 蒸笼布一般是使用纱布的笼布。如何使笼布不粘底:1、在蒸馒头之前,要将笼布洗干净且水不要拧得太干。这样,馒头既不粘屉布,也不粘案板。稍等1分钟再卸第二屉,如是依次卸完。2、馒头蒸熟后不要急于卸屉。先把笼屉上盖揭开,继续蒸3~5分钟。待最上面一屉馒头很快干结后,卸屉翻扣案板...
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