![松菌怎么吃法]( "松菌怎么吃法")
- 炖鸡：松菌菇和鸡肉搭配在一起炖着吃是最常见的食用方法，把松菌菇洗净以后烘干水分，再把准备好的鸡肉洗净后剁成块状，用沸水焯掉血水，取出以后放在汤锅中，加入准备好的松菌菇再放入葱姜和适量的清水，大火烧开后再用小火慢煲，鸡肉软烂后加适量盐调味即可。炒肉：松菌菇特别吸油，在炒的...
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![松菌炖鸡怎么做好吃]( "松菌炖鸡怎么做好吃")
- 松菌炖鸡做法：1、准备材料：松茸２５０克、土母鸡１只、姜几片、盐适量。2、新鲜松茸刮去泥脚，用水快速冲洗，用棉布或厨房纸巾吸干表面水分。3、老母鸡一只，切稍大块，放入清水中浸洗三次捞出。4、冷水入砂锅，开大火，水将沸腾之时，迅速撇去浮沫。转小火，加入盐和生姜。5、鸡汤小火炖半个小时，...
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![松菌种植技术是什么]( "松菌种植技术是什么")
- 1、建堆翻堆。准备一些甘蔗渣、玉米秆、麦秆、木屑或稻草、茅草等加入适量的牛粪之类的以及少量的化肥搅拌均匀，然后将他们堆在一起，等到一周左右，我们需要将堆好的料翻一次，这样有利于养料发酵，等再过四五天又翻一次，一共需要翻五次，每次的时间间隔大概也就是三四天左右，这样可...
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![松菌什么时候生长]( "松菌什么时候生长")
- 松菌一般是在秋季生成，生长需要4-5年，生长于养份不多而且比较干燥的林地，通常寄生于赤松、偃松、铁杉、日本铁杉的根部。四川、西藏、云南等青藏高原一带是我国松菌的主要产地。...
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![松菌怎么长期保存]( "松菌怎么长期保存")
- 方法一：把松菌切成片状放在阳光下晒干保存；方法二：将松菌像制作罐头一样，高温杀菌后密封保存；方法三：直接将松菌放到冰箱中冷冻；方法四：放到开水中煮五分钟，沥干并加入食盐盐渍保存；方法五：用菜叶子将新鲜松菌包裹起来，然后放到阴凉潮湿的环境下即可。松菌子即松茸蘑菇，学名松口蘑，是一...
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![松菌怎么清洗和保存]( "松菌怎么清洗和保存")
- 一、保存１、白菜叶包裹：白菜叶子包裹松菌并覆盖，然后放在阴凉潮湿的地方，但最好不要超过４天。２、冰箱冷藏：将松菌洗净后用保鲜膜包好，放在冰箱冷藏室保鲜，可以保存一周左右。３、冰箱冷冻：清洗后冷冻能让保质期延长到几个月，或者带泥土，香味保存更好。４、盐渍保存：将松菌放在开水中煮５分钟...
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![炒松菌怎么做]( "炒松菌怎么做")
- 1、松毛菌洗净泥沙后控干水分,然后用手撕成几瓣。2、蒜去皮切小粒,青米辣切小段,苤菜叶洗净切段。3、炒锅上火,倒入油烧热,放入一半的蒜粒炸黄,炸出香味和蒜油。4、倒入松毛菌翻炒。5、雨季的野生菌都含大量水分,多炒一会把野生菌炒熟收汁。6、野生菌快收完汁时放入剩下...
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![松菌油的制作方法]( "松菌油的制作方法")
- 松菌油原料：松茸，植物油，花椒，干辣椒，一点蒜片。１、先用小刀将泥土削掉，再将伞柄以下刮掉，最后用流水冲一冲，并用软布将菇顶的擦流干净，用纸巾擦干。２、弄干净后的松茸用手撕成条，稍微厚实一点，有嚼头。３、起锅倒油，油烧至七成热时，放一把花椒，炸出香味捞出。再放入松茸条，中小火炸。４、改用...
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![松菌清洗后怎么保存]( "松菌清洗后怎么保存")
- 1、切片晒干，把鲜松茸切成片状以后，放在阳光下晒干，可保存很长时间不变质，只是松茸的口感会有很大的改变，既使食用时用清水泡开，也会失去它应有的鲜香之气。除了这种方法以外，大家还可以把鲜松茸切片以后放在容器中加盐腌制，在食用时直接从里面取出松茸洗净做菜就可以。2、松茸全...
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![野生松菌怎么长期保存]( "野生松菌怎么长期保存")
- 长期保存野生松菌需要准备：野生菌、面粉、油、大蒜，共有4个步骤，以下是长期保存野生松菌的详细操作：操作/步骤1、野生松菌浸泡后洗净将野生松菌用水多泡一会儿再清洗干净，洗涤时加入一点面粉。2、锅中热油，放入大蒜锅中热油至五成热，放入大蒜炒香。3、放入野生松菌快炒放入野生...
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![松菌怎样才能保鲜]( "松菌怎样才能保鲜")
- 新鲜的松菌很容易腐败，但在常温下若是处理方法得当也能保存很长的时间，将新鲜的松菌用新鲜的白菜叶子包好，放在阴凉之处，在白菜叶子上洒一些水，能保鲜1-2天。新鲜的松菌最为美味，但也最难保存，在常温下只需要几个小时就会变色变质，冰箱的低温可缓解松菌的变质，将松菌洗净后用保鲜...
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![松树菌保存方法]( "松树菌保存方法")
- 松树菌可做成菌油保存，共分为3步，需准备的食材有松树菌、食用油、盐。以下是将松树菌做成菌油保存的详细步骤：操作/步骤1、将松树菌处理干净松树菌摘除根部，清洗干净后，掰成大小均匀的块。2、菌块、食用油入锅熬煮锅中倒入食用油，烧至五成热，倒入菌块大火熬煮，不停翻拌防止糊锅。...
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![新鲜红松菌的做法]( "新鲜红松菌的做法")
- 1、新鲜松树菌，摘洗干净，用淡盐水浸泡20分钟，然后对半切开备用。2、切几片火腿肉，起油锅下火腿肉翻炒后，加入切碎的青红椒和蒜末翻炒。3、加入松树菌继续翻炒一会儿，加入盐，加入一小碗水，烧煮至汤汁有点变浓稠后，加入一点生抽，起锅前撒点葱花即可。...
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![松树菌怎么判断有毒]( "松树菌怎么判断有毒")
- 松树菌如果颜色不是黄褐色，而是别的颜色，就是含有大量毒素的，为了安全起见，这种情况下的松树菌便不建议大家进行食用，以免对身体产生伤害。松树菌又名松毛菌，铆钉菇，松针菇。分类地位伞菌目、铆钉菇科。江西人称琼毛菇，铆钉菇属；湖南、湖北人称松树菇（丛树菇）。鲜、香、脆、爽、嫩、...
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![松树菌怎么做干]( "松树菌怎么做干")
- 1、清洗松树菌松树菌在清理时，可以用食盐水开展清理，具体方法是把松树菌放到湿热的食盐水中开展侵泡，随后再取下用冷水清洗，除掉水份之后就能按自身喜爱的方式去烹饪服用了。但是再用食盐水浸泡松树菌时，時间不可以过长，最好是在十分钟上下，時间过长会让菌类的营养成分出現很多...
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![如何清洗松茸菌]( "如何清洗松茸菌")
- 1、用小刀将附着的泥土削掉，主要是根部的泥土，由于生长在山林里面，这样处理目的就是除去大的泥土或者垃圾。2、用毛刷刷掉一些细的泥土或树叶粘连。总的来说就是杂物，不可食用。3、将其置于流水下，边冲洗边用海绵或棉布轻轻擦拭，以免松茸吸入过多的水分影响口感。切不可直接放...
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![松茸菌和松茸是一样的吗]( "松茸菌和松茸是一样的吗")
- 一样的。松茸菌别称松茸。松口蘑，大花菌、剥皮菌，是一种珍贵的真菌。属层菌纲、伞菌目、口蘑科、口蘑属、松口蘑种。新鲜松茸，形若伞状，色泽鲜明，菌盖呈褐色，菌柄为白色，均有纤维状茸毛鳞片，菌肉白嫩肥厚，质地细密，有浓郁的特殊香气。生长松茸的地方需要具备3个基本条件，即美人松、...
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![怎么煮松木菌]( "怎么煮松木菌")
- 1、松树菌摘取根部，用清水温柔的将每一朵冲洗干净。2、锅坐水，烧开后将松树菌倒入开水中。3、略煮一开。煮一开的原因是能让松树菌保持较为艳丽的颜色。如果不煮的话，烧出来的菌会成为黑色。4、煮开后，再用清水冲洗干净备用。5、锅内油烧热，放姜蒜爆锅。6、下五花肉片翻炒，至炒...
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![松树菌做法]( "松树菌做法")
- 1、松树菌摘取根部，用清水冲洗干净。2、锅中加水，烧开后将松树菌倒入开水中，煮开后，再用清水冲洗干净备用。3、锅内油烧热，放姜蒜爆锅。4、下五花肉片翻炒，至炒至肥肉出油。5、松树菌下锅一同翻炒；放盐继续翻炒。6、炒匀后，加水大火焖煮。7、汤烧开后，放入蒜末，继续大火焖煮。8、焖...
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![松脂酸钠可以杀菌吗]( "松脂酸钠可以杀菌吗")
- 松脂酸钠可以杀菌，又被称做松香皂，它是松香与烧碱或纯碱熬制而成的脂肪酸钠，属于强碱性的，具有非常强烈的触杀作用，能腐蚀害虫的体肇，松脂酸钠虽然属于低毒杀虫剂，但是对介壳虫体表的蜡质层有很强的腐蚀作用。...
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![松茸菌如何煲汤]( "松茸菌如何煲汤")
- 用料：松茸、盐、鸡精、花生油、麻油。1、用竹刀轻轻刮去松茸表层的泥土与杂质，露出白色表面即可；2、切松茸最好用竹刀或者陶瓷刀，汤锅烧开水加适量花生油，倒入松茸片；3、大火烧开转中火翻滚两三分钟，加适量盐与鸡精调味；4、再倒适量麻油提鲜，原味松茸汤即可。...
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![松花菌怎么保存]( "松花菌怎么保存")
- 1、密封存放：松花菌具有极高的营养价值，如果是晒干的松花菌的话，则可以把这些干松花菌放在密封的盒子内存放，这样能够让松花菌保存比较长的时间不变质，还能够有效地延长松花菌的保质期。2、密封袋：如果家里有密封袋的话，则我们还可以把这些晒干了的松花菌装入密封袋内，这样能够起...
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![松茸菌汤的做法]( "松茸菌汤的做法")
- 将排骨焯水捞出，在锅中重新烧水放盐。待水烧开后和排骨一起放入煲中。放入松茸、姜、胡椒蒸30分钟，放虫草花即可。松茸，学名松口蘑，别名松蕈、合菌、台菌，隶属担子菌亚门、口蘑科，是松栎等树木外生的菌根真菌，具有独特的浓郁香味，是世界上珍稀名贵的天然药用菌，我国二级濒危保护物...
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![松茸菌可以生吃吗]( "松茸菌可以生吃吗")
- 新鲜干净的松茸菌是可以生吃的。松茸菌生长在没有污染和人工干预的环境中。松茸菌，英文名Tricholomamatsutake，又名松口蘑，是一种珍贵的真菌。味道鲜美，营养丰富。松茸菌秋季生于松林或针阔混交林地上，在中国东北地区和西南地区都有分布，国外日本和朝鲜也有分布。秋季生于松林...
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![松露菌和松茸菌哪个更贵]( "松露菌和松茸菌哪个更贵")
- 按照市场价格，松露菌比松茸菌的价格要贵。松露菌简介：是一种主要生长在橡树根部底下，一年生的天然蕈菇，种类约有三十多种，其中以白松露、黑松露最为珍贵。通常外观均是不规则球状，切开来看，里面则是犹如迷宫般的大理石纹路。松茸菌简介：又名松口蘑，是一种珍贵的真菌。其味道鲜美，营...
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