![为什么肉比菜贵]( "为什么肉比菜贵")
- 1、根据林德曼定律，食物链每一级之间能量的利用率只有10%，由此可知长一斤肉需要消耗数倍重量的食物；另外畜禽生长周期也远长于蔬菜，单位时间生产成本高，最终表现为价格高；2、影响价格的因素：供求。...
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![腌咸菜菜和盐的比例是多少]( "腌咸菜菜和盐的比例是多少")
- 食盐是腌制咸菜的基本辅助原料，要准确掌握食盐的用量，才能腌制出美味咸菜。其实，食盐用量是否合适，是能否按标准腌成各种口味咸菜的关键。这与菜的形状品种有关系。没有固定比例的。一般若能使菜的表面能覆盖1mm厚的盐即可。腌制咸菜用盐量的基本标准，最高不能超过蔬菜的25%，如...
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![泡菜盐水比例]( "泡菜盐水比例")
- 泡菜盐水比例为1：12.5，即每1公斤水加80克盐。四川泡菜是中国泡菜的典型代表，其味道咸酸、口感脆嫩、色泽鲜亮、香味扑鼻，可增进食欲、帮助消化，含盐量为8%左右。因此盐水比例在1：12.5最佳，也可根据个人口味适当增加或减少盐的比重。泡菜：古称葅，是指为了利于长时间存放而经过发酵...
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![咸菜怎么调比较好吃]( "咸菜怎么调比较好吃")
- 咸菜怎么调比较好吃的制作步骤如下：1、准备食材：咸菜400g、香油适量、葱花适量、醋适量；2、食材进行清洗；3、切成丝状；4、放入凉水中浸泡3至5分钟左右，去一下咸味；5、捞出后放入碗中，倒入少量酱油、醋、和香油；6、最后在放入适量的小葱花；7、拌匀即可。...
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![水煮菜煮哪些蔬菜比较好吃]( "水煮菜煮哪些蔬菜比较好吃")
- 1、青菜，水煮菜中加入青菜更清口爽口；2、花菜，水煮菜中加入花菜更调节口味，让味道更鲜美；3、土豆，水煮菜中加入土豆可以降低咸度，调节清淡口味；4、香菜，水煮菜中加入香菜可以让菜味更加香气扑鼻，味道更加鲜美；5、菠菜，水煮菜中加入菠菜可以更佳调节水煮菜中的辣味，让味道更佳偏淡。...
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![炒菜盐和糖的比例]( "炒菜盐和糖的比例")
- 炒菜盐和糖的一般为1比2、5，可根据个人口味更改。炒菜时放盐的优点：食盐的主要成分是氧化钠，每天都必须摄入一定的盐来保持新陈代谢，调整体液和细胞之间的酸碱平衡，促进人体生长发育。炒菜时放糖的优点：运动中需要适量地补充糖，可以通过提高血糖水平，增加供给能量，节约肌糖原的损...
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![娃娃菜比白菜更营养吗]( "娃娃菜比白菜更营养吗")
- 娃娃菜和白菜的营养差不多。市场上购买白菜大约是1元一斤的价格，而娃娃菜的价格则是3—5元一斤。贵了不少，折让很多人都觉得娃娃菜是不是比白菜更营养，但事实上大白菜、娃娃菜同属十字花科，两者都含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、...
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![比熊能吃白菜吗]( "比熊能吃白菜吗")
- 比熊犬可以吃少量煮熟的白菜，而且能补充身体的营养。但是不能单独只吃白菜，还是要以狗粮为主。白菜的粗纤维含量很高，如果一次进食过多的话，可能会引起腹部的不适，也可能会有呕吐和腹泻的情况。长期进食较多的白菜，会有营养不良的风险，所以还是建议将白菜做为辅食给狗狗食用。...
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![marni菜篮子真假对比]( "marni菜篮子真假对比")
- 1、颜色和质感正品质感厚实，每一条编织绳压纹清晰，看上去有油亮的光泽感。每一种颜色都是饱和度很高并且不透明的!不透明!而且靠近看两个假货的编织绳上压纹都很模糊，质感偏薄，摸上去很粗糙，其实就是用来捆快递纸箱外面那种尼龙绳。2、纸质吊牌我买的大篮子没有吊牌，所以无法判...
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![比较简单的蒸菜]( "比较简单的蒸菜")
- 鲶鱼两斤、白蒸菜粉100克、姜末10克、盐2勺、醋15克、料酒15克、鸡精适量、胡椒粉适量。将鲶鱼活杀，去肠去鳃，分成四段，打上花刀，洗净滤干水分。将鲶鱼置于一大盆中，加入盐、料酒、姜末、醋、鸡精、胡椒粉拌匀，腌制15-20分钟，白蒸菜粉铺于盘中，将腌好的鱼块两面拍上蒸菜粉。将裹...
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![关于白菜的比喻句]( "关于白菜的比喻句")
- 1、这大白菜真是名副其实的大，它那肥硕的身躯像极了孕妇。2、白菜像一个很胖的小人儿站在那里，向我们招手。3、瞧！这棵大白菜多么像一个碧绿的翡翠呀！4、白菜是由一片一片叶子包裹起来的，它的上面是绿色的，像是给它穿上绿色的外衣；它的下面是白色的，好像一块一块的玉石，整体看可漂...
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![什么菜比较好吃]( "什么菜比较好吃")
- 中国美食源远流长，经过长时间发展，已经形成了八大菜系，分别为闽菜菜系、广东菜系、川菜菜系、卤菜菜系、苏菜菜系、浙江菜系、湖南菜系以及徽州菜系。其中名满中国的菜不胜枚举，比如麻婆豆腐，无为板鸭，火烤桂鱼。方腊鱼，杨梅园子、广式烤乳猪、白切鸡、脆皮烧鹅、上汤焗龙虾、清...
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![那些炒菜比较清淡]( "那些炒菜比较清淡")
- 清淡、好吃的菜有：1、凉拌黄豆芽：黄豆芽不仅含有粗蛋白和胺基酸，也含有钙、铁等矿物质及维生素，尤其维生素C的含量极高。2、干煸四季豆：四季豆富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有...
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![有关白菜的比喻句]( "有关白菜的比喻句")
- 1、白菜是一个很胖的小人儿站在那里，向我们招手。2、白菜是由一片一片叶子包裹起来的，它的上面是绿色的，像是给它穿上绿色的外衣。3、这大白菜真是名副其实的大，它那肥硕的身躯像极了孕妇。4、这棵大白菜多么像一个碧绿的翡翠呀！...
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![寿宴上什么菜比较好]( "寿宴上什么菜比较好")
- 1、冷菜：可以荤素搭配，素冷菜可做青椒皮蛋；荤冷菜可做肉冻条；2、热菜：烧啤酒鸭子、红烧牛肉肥肠等，适合家庭成员吃；3、蒸菜：可在肥肉下面蒸糯米，老人摄入脂肪后可以帮助其消化，润滑肠道；4、炒菜：如：爆炒鲜虾、泡凤爪之类；5、素菜：偏重于清淡，如：小葱拌豆腐，也可以炒几个时令蔬菜；6、主菜：要求...
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![mcm菜篮子真假对比]( "mcm菜篮子真假对比")
- mcm菜篮子真假对比1、铜牌，铜牌刻线非常的精细；2、走线，内力真品比假的多一条走线；3、外观，版型饱满；4、标志左右是不对称的，左边9片叶子，右边8片。...
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![为什么素菜的口感总是比荤菜差]( "为什么素菜的口感总是比荤菜差")
- 荤菜是指有鸡、鸭、鱼、肉等食物，如糖醋排骨、红烧肉、红烧猪蹄等。荤菜，指某些具有刺激性气味的香草类植物，古代佛教认为食用这些植物后会影响性情、产生欲望，因而主张不要食用。主要有五种荤菜，合称五荤或五辛，佛家与道家所指有异。近代则讹称含有动物性成分的餐饮食物为荤菜...
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![麦菜怎样炒比较好吃]( "麦菜怎样炒比较好吃")
- 油麦菜，别名莜麦菜，又叫苦菜、生菜，属菊科、莴苣属植物，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有"凤尾"之称。以生食为...
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![比较耐放的蔬菜]( "比较耐放的蔬菜")
- 1、茄子：茄子自身的表面有一层蜡，能起到很好的保护作用，所以可将茄子套上保护膜放置在阴凉的地方储存。2、豆角：豆角如果长期放出现变干的现象，所以可以先将豆角在沸水中焯水后捞。出然后放置在阴凉通风的地方，如果想要长久的保存可以将焯水后的豆角加入冷冻里冷冻，能保存一个月...
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![泡菜容器什么比较好]( "泡菜容器什么比较好")
- 泡菜坛又名上水坛子，是做泡菜不可缺少的容器。由于泡菜坛子即能抗酸，抗盐，抗碱，又能密封且能自动排气，隔离空气使坛内能造成一种嫌气状态，有利于乳酸菌的活动，又防止了外界杂菌的侵害，因此使泡菜得以长期保存。泡菜坛子的选择：1、泡菜坛子以火候老，釉质好，无裂纹，无砂眼，体型美观的为...
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![法国菜中有哪些菜比较有名啊]( "法国菜中有哪些菜比较有名啊")
- 法式煎鹅肝。法式煎鹅肝是一道传统的法国料理。在法国餐厅如果看见开胃菜中有的那便是法式煎鹅肝了。柳橙法国鹅肝酱。柳橙法国鹅肝酱是一款酱料，主要材料是法国新鲜鹅肝。鹅肝酱煎鲜贝。鹅肝酱煎鲜贝是一道美食，主要食材是法国鹅肝酱。法式洋葱汤。法式洋葱汤，属于法国大餐...
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![鱼跟什么菜配比较好]( "鱼跟什么菜配比较好")
- 豆腐，鱼和豆腐搭配起来，是一道美味的菜，鱼头豆腐是一道非常经典的菜。面条，面条搭鱼，可以烧成剁椒鱼头，饭店里剁椒鱼头都是搭配面条的。酸菜，有一道经典的名菜叫做酸菜鱼。糖醋，糖醋鱼，味道鲜美。面粉：面粉可以和鱼肉混合在一起，做成鱼丸，烧火锅吃。豆芽鸭血辣椒，把豆芽、鸭血、鱼肉混...
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![卤什么菜比较好吃]( "卤什么菜比较好吃")
- 卤白菜好吃，味道香浓，制作方法简单，卤白菜制作方法如下：材料：干香菇，虾米，五花肉，蒜，大白菜，扁鱼干。做法：1、将干香菇浸水泡发沥干，切成条状，虾米也用水泡软沥干，五花肉切成薄片状、蒜瓣剥去皮膜，切成片状，将白菜一片片摘下，用手撕成比掌心略大的片状；2、锅里加热2大匙油，放入扁鱼，转小火，煎...
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![青菜粥放什么菜比较好]( "青菜粥放什么菜比较好")
- 根据个人喜好即可，建议尽量选择叶片较多的青菜。稀饭与叶子较多的青菜一同烹饪，口感会相对软绵些，菜心吃起来会有丰富的口感，也是不错选择。常用大叶子青菜有：菠菜、油菜、小白菜等，按照个人喜好选择即可。青菜粥什么时候放青菜：建议大米煮熟之后再放青菜（30分钟之后）。青菜一般容...
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![比管鱼炒韭菜怎么做]( "比管鱼炒韭菜怎么做")
- 材料：笔管鱼300g、韭菜300g、姜丝2克、料酒1小匙、盐1小匙、味精1匙、食用油1匙。笔管鱼炒韭菜的做法：1、将笔管鱼洗净，切块儿，韭菜切段，姜丝备用；2、将笔管鱼入沸水烫一下；3、捞出沥干水分；4、炒锅放油，放入姜丝煸炒；5、放入笔管鱼和韭菜，翻炒5分钟，放入料酒，盐，味精调味即可。...
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