![醋昆布制作方法]( "醋昆布制作方法")
- 材料：昆布、嫩姜、辣椒。调味料：酱油、香油、黑醋、白芝麻。作法：1、先将嫩姜及辣椒切丝备用。2、昆布先用热水浸泡后，卷成圆形切丝备用。3、锅中放入清水煮滚后，放入昆布煮软备用。4、最后将昆布、姜丝、辣椒丝、酱油、黑醋、香油拌匀盛盘后，撒上白芝麻即可。...
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![日本干昆布怎么泡发]( "日本干昆布怎么泡发")
- 泡发是什么意思呢，干海带如何泡发呢，其实泡发的意思就是放到水里面，等东西完全释放变大了就叫做泡发，干海带泡发的方法非常简单，我们将介绍给大家干海带如何泡发，方便大家以后食用干海带。干海带即昆布。海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉，从营养价值来看，是...
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![昆布和海带味道一样吗]( "昆布和海带味道一样吗")
- 昆布和海带味道是一样的。昆布是生长在寒带海域的一种海藻，海带是昆布类的一种，属于低等植物中的褐藻类。昆布和海带本是同物。昆布细而长，海带宽而短。昆布与海带的功能是相同的，除食用外更可冶疗许多种疾病，更可防癌，这是因为它们含有大量的硒元素。...
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![如何煮昆布湯]( "如何煮昆布湯")
- 食材：豆腐、豆芽、海苔、香菜、葱花。做法：1、豆腐切成丁；锅中放入清水烧开后放入海带先煮2分钟左右捞出备用；锅中放少许油烧热后加入沥干水分的海带和菌菇翻炒；2、加入一大汤匙味噌酱一同略微翻炒后加入适量开水煮2分钟左右再加入豆腐一同煮；3、加入豆芽一起煮熟，调入少许盐及...
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![干昆布怎样泡发]( "干昆布怎样泡发")
- 干昆布不要直接用清水泡。因为昆布含有丰富的褐藻胶、海藻酸等物质，一经吸水，就会使其表面出现黏稠状胶体，阻止水分进一步浸入，因此很难再煮透。此外，昆布中的水溶性维生素、碘乙酸、甘露醇等营养物质也会溶解于水，如果长时间浸泡，营养价值就会降低。干昆布怎样泡发教程如下:1、...
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![昆布怎么吃]( "昆布怎么吃")
- 1、将西葫芦切成片，玉子豆腐切成块，昆布放入水里泡软备用。2、锅里放入300毫升水，水烧开后加入泡软的昆布和泡菜。3、水烧开后加入韩式辣椒酱，继续中火煮5-8分钟。4、放入鸡翅、金针菇、西葫芦，盖盖子煮5分钟。5、再放入玉子豆腐和午餐肉，盖上盖子煮5分钟。6、放入芝士年糕和拉...
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![什么是昆布锅]( "什么是昆布锅")
- 昆布锅是属于日本料理中的一种，具体指的是日本火锅的一种底料。昆布是一种含碘量很高的海藻，具有很高药用价值，营养价值很高的蔬菜。昆布亦称“黑菜”、“鹅掌菜”、“五掌菜”等。...
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![昆布丝是什么]( "昆布丝是什么")
- 昆布丝亦称海带泥，是一种优质的钓饵辅料，经由先进的加工技艺将精选的新鲜海带等原料制作而成。由于昆布丝具有细密均匀的组织纤维，所以能够和其他粉饵搭配调制出状态极佳的拉饵。海带（Laminariajaponica），又名纶布、昆布、江白菜，是多年生大型食用藻类。孢子体大型，褐色，扁平带状...
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![昆布是什么样的物质在哪可以买到]( "昆布是什么样的物质在哪可以买到")
- 昆布是《中国药典》收录的草药，药用来源为海带科植物海带或翅藻科植物昆布的干燥叶状体。夏、秋二季采捞，晒干即得。昆布气腥，味咸。归肝、胃、肾经。有软坚散结，消痰，利水之功能。用于痰饮水肿。软坚散结，消痰，利水。瘿瘤、瘰疬、睾丸肿痛、痰饮水肿。一般大型超市均可购买，也可...
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![海带是昆布吗]( "海带是昆布吗")
- 海带就是昆布，海带又名纶布、昆布、江白菜，是多年生大型食用藻类。孢子体大型，褐色，扁平带状。分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物质。固着器树状分支，用以附着海底岩石，生长于水温较低的海中。...
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![昆布是海带吗]( "昆布是海带吗")
- 昆布不是海带，昆布是《中国药典》收录的草药，药用来源为海带科植物海带或翅藻科植物昆布（鹅掌菜）的干燥叶状体。夏、秋二季采捞，晒干。海带，海藻类植物之一，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，属于褐藻门布科，为大叶藻科植物，因其生长在海水，柔韧似带而得名。海带是一种营养...
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![日本料理里的昆布是什么]( "日本料理里的昆布是什么")
- 一种海藻。昆布：亦称“黑菜”、“鹅掌菜”、“五掌菜”等。褐藻纲，翅藻科。孢子体大型，褐色、革质，高30至100厘米，分叶片、柄部、固着器、固着器假根状。假根两叉式分支，柄部圆柱状，近叶片部渐扁平，叶片两侧羽状或复羽状分支，中部稍厚，居间生长，长1至12厘米，粗3至7毫米，粗锯齿叶缘。游...
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![海带能代替昆布吗]( "海带能代替昆布吗")
- 海带不能代替昆布。昆布是一种含碘量很高的海藻，具有很高药用价值，营养价值很高的蔬菜。昆布亦称“黑菜”、“鹅掌菜”、“五掌菜”等。昆布气腥，味咸。归肝、胃、肾经。有软坚散结，消痰，利水之功能。用于痰饮水肿。软坚散结，消痰，利水。瘿瘤、瘰疬、睾丸肿痛、痰饮水肿。...
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![昆布是什么]( "昆布是什么")
- 昆布是《中国药典》收录的草药，是海带科植物海带或翅藻科植物的干燥叶状体。昆布生于低潮线附近的岩礁上。分布福建、浙江等沿海地区。具有消痰软坚散结，利水消肿的功效。用于瘿瘤，瘰疬，睾丸肿痛，痰饮水肿。...
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![昆布和海带有什么区别]( "昆布和海带有什么区别")
- 昆布从植物学上说和海带不是一种植物，它们二者都是海带目的，但海带是海带目海带科的，而昆布是海带目翅藻科的。海带的外形大多是折叠成团状，或缠结成把，颜色大多是黑褐色或绿褐色，而且在干燥后表面会有一层白霜，其实是盐。用水将其浸泡后，会膨胀成扁平长带状，中间较厚，边缘较薄，而且...
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![昆布粉是什么调料]( "昆布粉是什么调料")
- 昆布粉是一种调味料。昆布粉又称为钙源，其中含有钙、铁、锰、铜、镁、钾、硅等对健康都非常重要的矿物质类，可溶解于水，在体内容易被吸收的离子化状态。昆布粉来源为海带科植物海带LaminariajaponicaArsch.的叶状体。植物形态是多年生大型褐藻，革质，藻体明显地分为根状固着器...
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![昆布汁是什么东西]( "昆布汁是什么东西")
- 昆布汁（海带汁，日本称海带为昆布）是天然调味品的一个重要品种，其成分主要是谷氨酸钠、丙氨酸、脯氨酸等氨基酸，以及海藻酸和甘露糖醇等多糖类，它与鲣鱼汁并称为日本两大风味调味品。...
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![昆布是什么 昆布介绍]( "昆布是什么 昆布介绍")
- 1、昆布，中药名。为海带科植物海带LaminariajaponicaAresch.或翅藻科植物昆布EckloniakuromeOkam.的干燥叶状体。夏、秋二季采捞，晒干。2、海带，生于较冷的海洋中，多附生于大干潮线以下1～3米深处的岩礁上。分布山东，辽宁一带沿海地区。目前已有人工养殖。昆布，生于低潮线附近的...
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![海带与昆布有什么不同]( "海带与昆布有什么不同")
- 生长环境：海带：生于较冷的海洋中，多附生于大干潮线以下1到3米深处的岩礁上。分布山东，辽宁一带沿海地区。目前已有人工养殖。昆布：生于低潮线附近的岩礁上。分布福建、浙江等沿海地区。药材性状：海带：卷曲折叠成团状，或缠结成把。全体呈黑褐色或绿褐色，表面附有白霜。用水浸软则膨...
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![北海道买回来的昆布怎么吃]( "北海道买回来的昆布怎么吃")
- 昆布就是海带的意思，可以直接将海带煮熟以后凉拌的吃，对于身体有降血压的作用。海带，海藻类植物之一，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，属于褐藻门布科，为大叶藻科植物，因其生长在海水，柔韧似带而得名。海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。海带的烹调...
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![昆布酱油是啥怎么用]( "昆布酱油是啥怎么用")
- 昆布是日本对海带的称呼，在日本，昆布被视为鲜美海味的浓缩。昆布酱油，就是在酿造中加入了昆布提取物。昆布酱油面：1、石锅里放泡好的香菇和昆布。2、加足够水，小火慢慢煮二十分钟，不能用大火，昆布味道会散尽。3、找个小碗，用两勺酱油、少许盐巴和胡椒粉调匀。4、加一勺昆布汤到小...
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![利昆布染发膏使用方法是什么]( "利昆布染发膏使用方法是什么")
- 1、利尻昆布无添加染发膏干发使用效果较好，建议提前一天将头发洗干净。2、染发之前用梳子梳理头发凌乱的地方和有脏东西的地方，以防止上色不均匀。3、打开染发膏的瓶盖，将染发膏对准染发梳的刷子部位均匀的挤在上面。4、将前面的头发分开，用染发梳从发根开始梳起，注意不要弄到...
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![昆布和海带是一种东西吗]( "昆布和海带是一种东西吗")
- 昆布和海带它们不是一种植物，它们都是海带目，但海带是海带目海带科的，而昆布是海带目翅藻科的。海带的成本低廉，营养较丰富，是一种重要的海生资源。海带属于亚寒带藻类，是北太平洋特有地方种类，大西洋也有一些海带分布。海带大部分都分布于北半球，同时南半球也有少量分布，一般多生...
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![昆布是什么东西]( "昆布是什么东西")
- 昆布是海带科植物，海带或者是翅藻类植物昆布的干燥的叶状物，可以自己在沙丘打捞晒干形成。海带，海藻类植物之一，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，属于褐藻门布科，为大叶藻科植物，因其生长在海水，柔韧似带而得名。...
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![昆仑布是什么]( "昆仑布是什么")
- 昆仑布是滤布的一种，由天然纤维或合成纤维织成的过滤介质。包括金属网或滤网。主要应用于空气过滤和清除粉尘，集尘粉末，以净化空气，保护环境，在冶炼厂、化工厂、制糖、染料、医药、食品等工业。纤维（美：Fiber；英：Fibre）是指由连续或不连续的细丝组成的物质。在动植物体内，纤维在维系...
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知知馆
