![鸽子肉的功效 鸽肉有什么功效]( "鸽子肉的功效 鸽肉有什么功效")
- 1、鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病，《本草纲目》中记载“鸽羽色众多，唯白色入药”，从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。2、现代医学认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容...
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![乳鸽和肉鸽有什么区别]( "乳鸽和肉鸽有什么区别")
- 肉鸽也叫乳鸽，是指4周龄内的幼鸽，周龄内的幼鸽一般可以长到500到600克。体型大、营养丰富、药用价值高，是高级滋补营养品。肉质细嫩味美，为血肉品之首。经测定，乳鸽含有17种以上氨基酸，氨基酸总和高达百分之五十九点三，且含有10多种微量元素及多种维生素。鸽子属鸟纲、鸽形目、...
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![肉鸽子吃什么]( "肉鸽子吃什么")
- 鸽子的饲料以杂粮为主，比较常用的有小麦、荞麦、高粱、玉米、豌豆、绿豆、麻子、花生米。喂时应至少选用两种饲料混合饲喂，例如平时小麦、玉米、高粱共3份，豌豆1份，训练时改为小麦、玉米、高粱共3份，豌豆1份，麻子1份。...
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![肉鸽放出来会飞吗]( "肉鸽放出来会飞吗")
- 肉鸽放出来会飞，但是肉鸽一般不建议放飞。肉鸽是经过长期选育而形成的品种，由于肉鸽体型百较大，而且还不善于飞翔。肉鸽不太爱飞，只是随便飞一下就歇在房顶上了，要像信鸽那样飞是不可能的。肉鸽性成熟早、繁殖较快、生长迅速。鸽龄5～6个月便可配对度繁殖，种鸽每对每年可产乳鸽8～1...
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![多肉鸽子蛋怎么养]( "多肉鸽子蛋怎么养")
- 很多朋友都喜欢养殖一些花花草草，这几年多肉植物在市场上比较多见，很受年轻朋友喜爱。那么多肉鸽子蛋怎么养您清楚吗？我们一起来看看吧！一、多肉鸽子蛋怎么养先修剪掉杂乱的须根，晾两天；然后种到微湿的土里，种好之后不要马上晒太阳和浇水，等十天后再少量浇；叶片捏着不软开始变饱满...
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![肉鸽养什么品种好]( "肉鸽养什么品种好")
- 1、公斤鸽，我国着名养鸽专家陈文广培育，产于昆明，含有贺姆等鸽血缘，体重1千克左右，适应性强，抗逆性强，飞行能力强，幼鸽前期生长快，早熟、易肥、省饲料，体型偏长，瓦灰色居多，亦有其他毛色;2、石岐鸽，产于广东省中山石岐镇，由王鸽、仑替、蒙丹等品种与本地杂交种，体长、翼长、尾长，体呈芭蕉...
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![鸽子肉好吃吗]( "鸽子肉好吃吗")
- 好吃。鸽子又名白凤，肉味鲜美，营养丰富，还有一定的辅助医疗作用。著名的中成药乌鸡白凤丸，就是用乌骨鸡和白凤为原料制成的。古话说"一鸽胜九鸡"，鸽子营养价值较高，对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。鸽肉的蛋白质含量在15%以上，鸽肉消化率可达97%。此外，鸽...
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![怎样把肉鸽子养好]( "怎样把肉鸽子养好")
- 肉鸽的抗病能力强，能适应各种气候条件，因此肉鸽养殖场的规模可大可小，在我国南方北方均可饲养。但是鸽厂的选择应尽量远离居民区，保持鸽舍安静，避免人畜频繁往来，不利于防疫。鸽舍要求宽敞、明亮、光线好、干燥清洁。尽可能选择地势高，雨后不易积水，并无废气废水污染，水质良好，供水...
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![鸽子肉怎么炒好吃]( "鸽子肉怎么炒好吃")
- 用料：鸽子1只、二荆条1把、小葱1根、姜、蒜2瓣、花椒、生抽、料酒、盐、白糖、鸡精、调料。做法：1、鸽子切块，洗去血水，用生抽料酒腌制一小时以上。2、二荆条切段。3、锅内热油，炒香葱姜花椒。4、放入鸽肉爆炒。5、炒至七成熟，加入辣椒段翻炒。加盐、鸡精、调料、白糖、老抽。...
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![鸽子肉怎么弄好吃]( "鸽子肉怎么弄好吃")
- 把鸽子肉弄好吃的步骤是：一、准备好相关的食材，然后鸽子洗净剁成块，加入南乳、生抽、生粉拌匀，腌制10分钟。炒锅注油烧热，下入鸽块煸香。二、煸至鸽肉收缩，两面呈黄色。另起锅将姜、蒜苗煸出香味。放入煸香的鸽肉，淋入广东米酒，翻炒鸽肉。香鸽肉后，放入栗子翻炒片刻。三、转入沙锅...
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![鸽子肉的做法]( "鸽子肉的做法")
- 1、准备好乳鸽、黄豆芽、姜、蒜；2、乳鸽收拾好，洗净、剁小块，豆芽洗净、沥干水分，青红椒、洋葱、姜蒜分别切好备用；3、锅中油烧热，爆香姜片，下乳鸽煸炒；4、加入蒜瓣、洋葱，翻炒；5、加入料酒，炒匀；6、加入盐、老抽，炒匀；7、沿锅边加入适量冷水，大火煮开，小火慢炖30分钟；9、加入青、红椒，炒至...
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![肉鸽能放飞吗]( "肉鸽能放飞吗")
- 1、肉鸽是经过长期选育而形成的品种，由于肉鸽体型较大，而且还不善于飞翔。2、肉鸽不太爱飞，只是随便飞一下就歇在房顶上了，要像信鸽那样飞是不可能的。3、肉鸽性成熟早、繁殖较快、生长迅速。4、鸽龄5～6个月便可配对繁殖，种鸽每对每年可产乳鸽8～12对，而乳鸽只需经25～30天哺喂即可...
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![肉鸽饲料配方推荐]( "肉鸽饲料配方推荐")
- 1、鸽子夏季饲料配方：（1）豌豆30%，玉米20%，大麦20%，绿豆10%，麻籽10%（多给饮水）；（2）豌豆30%，绿豆30%，玉米20%，荞麦10%，麻籽10%（多给饮水）。2、鸽子冬季饲料配方：（1）玉米40%，豌豆20%，糙米10%，小麦10%，高粱10%，麻籽10%（饲料量加大）；（2）玉米40%，豌豆30%，糙米10%，高粱10%，麻籽10%（饲料量加大）；（3）麦子50%，玉米20%，豌豆15%，...
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![肉鸽养殖前景如何]( "肉鸽养殖前景如何")
- 1、从肉鸽的营养价值方面，鸽肉是一种低脂肪、高蛋白的肉类，能满足生活水平逐步提高的人们对食品营养的需求；而且鸽肉质鲜嫩，味道鲜美，现在食客不断递增，市场需求大，必然也说明这一投资项目的前景不错。2、从投资成本方面，养肉鸽的成本低，从母鸽产蛋算起经过17-18天的孵化，育雏24天...
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![鸽子肉是红肉还是白肉]( "鸽子肉是红肉还是白肉")
- 白肉是一个营养学上的词，广义上是指肌肉纤维细腻,脂肪含量较低,脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类。白肉可以包括鸟类，如鸡、鸭、鹅、火鸡等，鱼、爬行动物、两栖动物、甲壳类动物如虾蟹等，或双壳类动物如牡蛎、蛤蜊等。食物的颜色不能作为判断是否为红肉或白肉的标准。虽然三...
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![肉鸽公母怎么分别]( "肉鸽公母怎么分别")
- 肛门识别法：乳鸽孵出4-5天，公鸽肛门上缘覆盖下缘，稍显突出；母鸽则下缘突出覆盖上缘。哺喂识别法：同窝乳鸽中，争先受亲鸽哺育的一般为公鸽，反之则为母鸽。行为识别法：同窝乳鸽，公鸽生长较快，体型较大，母鸽生长较慢，手摸乳鸽头部时，公鸽反应敏感，羽毛竖起，活拨好斗。...
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![鸽子肉属于白肉吗]( "鸽子肉属于白肉吗")
- 鸽子肉属于白肉，禽类大多属于白肉，其中包括鸽子肉、鸭子、鹅、山鸡等。白肉是一个营养学上的词，广义上是指肌肉纤维细腻，脂肪含量较低，脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类，能降低心脑血管疾病的发病率，减轻癌症的威胁。...
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![肉食鸽的养殖技术]( "肉食鸽的养殖技术")
- 肉食鸽的养殖方法：鸽子的饲料以杂粮为主，比较常用的有小麦、荞麦、高粱、玉米、豌豆、绿豆、麻子等。喂时应至少选用两种饲料混合饲喂，如平时小麦、玉米、高粱共3份，豌豆1份，训练时改为小麦、玉米、高粱共3份，豌豆1份，麻子1份。除杂粮外，还可以供给青菜、卷心菜、麦苗等青饲料及...
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![回民能吃鸽子肉吗]( "回民能吃鸽子肉吗")
- 回族一般不多吃鸽子肉，传说鸽子保护过穆罕默德，所以回族当中有“吃鸽子肉要用金刀来宰”的说法，还禁食狗、驴、骡等不反刍动物，禁食凶猛禽兽和自死的牛、驼、羊等牲畜。回族的族源可以追溯到唐代，学术界一般认为回族大致形成于明代，而元代是回族形成的准备时期，明代是回回民族最...
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![肉鸽养殖成本计算]( "肉鸽养殖成本计算")
- 每对种鸽每日基础日粮0.14至0.16斤，每年约55斤粮食。每生产一只合格的肉鸽从母鸽产蛋算起，经过17至18天的孵化，育雏25天即可出售饲养期特短。生产的每对乳鸽全程约需要2斤粮食，如果一对种鸽一年生产出18只乳鸽，共需要饲料36斤，两项粮食合计共需要约91斤。粮食每斤按全年平均价1...
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![儿童能吃鸽子肉吗]( "儿童能吃鸽子肉吗")
- 1、小孩子同样可以喝鸽子汤,吃鸽子肉。2、但是第一次吃鸽子肉的小孩子不能多吃,需要观察是否有过敏反应,对鸽子过敏的人不能食用。3、此外,小孩在一岁一下的只能喝汤,并且是没有盐的汤。4、妈妈在煮鸽子肉时可以切小块些,孩子也不能多喝,鸽子汤营养较为丰富,喝多容易大补...
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![怎么做鸽肉面]( "怎么做鸽肉面")
- 一、食材：1、主料：鸽子1个。2、辅料：茶树菇8个、香菇2个、菠菜1个、生姜3片、葱头半个。二、鸽肉面做法及步骤：1、鸽子从中间切开，分几块放入锅中。放入生姜。2、备好香菇，黑木耳，菠菜，葱头。3、将干的茶树菇备好。4、煮好鸽子汤，将肉取出剁成肉沫。5、盒子肉沫与菜沫放入汤中煮，将...
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![肉鸽养多久能下蛋]( "肉鸽养多久能下蛋")
- 一般鸽子都在四五六个月大的时候就会产蛋，一般下第一颗蛋之后，48小时之后再下一颗，也就是第二天晚上差不多五六点的时候，第一颗蛋大概十七天就会出壳，第二颗比第一颗慢一天。肉鸽也叫乳鸽，是指4周龄内的幼鸽。其特点是：体型大、营养丰富、药用价值高，是高级滋补营养品。肉质细嫩...
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![爆炒鸽子肉如何炒]( "爆炒鸽子肉如何炒")
- 主料：鸽子，蘑菇，洋葱；辅料：油适量，盐适量；做法：1、洋葱洗净，切丝；2、鸽子剁成小块；3、蘑菇洗净；4、热锅冷油，爆香姜蒜；5、放入洋葱，煸出香味；6、放入鸽子煸炒；7、调入料酒，酱油，香醋，盐；8、放入蘑菇，继续翻炒；9、放入清水，焖至收汤即可。...
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![鸽子肉上火吗]( "鸽子肉上火吗")
- 鸽肉虽然有滋补的功效，但只要不要频繁地食用，基本是不会引起上火的症状。而且吃鸽子肉的时候其实并没有区分季节，需要进补的时候都可以食用。而且吃鸽子肉的时候，最好不要搭配同是热性的食物一起吃，如羊肉、牛肉，特别是狗肉，就更加不要同吃了，避免两者温热性增强，加强上火症状。...
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知知馆
