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有关乙酸的知识大全

乙酸易溶于水和乙醇吗
  • 乙酸易溶于水和乙醇吗

  • 乙酸易溶于水和乙醇,其水溶液能导电。乙酸,也叫醋酸(36%--38%)、冰醋酸(98%),化学式CH3COOH,是一种有机一元酸,为食醋主要成分。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性固体,凝固点为16.6℃(62℉),凝固后为无色晶体,其水溶液中呈弱酸性且蚀性强,蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。乙醇在常温常压下是...
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乙二酸和二乙酸的区别
  • 乙二酸和二乙酸的区别

  • 没有二乙酸的说法,乙二酸化学式为:H2C2O4。乙二酸俗名草酸,草酸是生物体的一种代谢产物,二元弱酸,广泛分布于植物、动物和真菌体中,并在不同的生命体中发挥不同的功能。研究发现百多种植物富含草酸,尤以菠菜、苋菜、甜菜、马齿苋、芋头、甘薯和大黄等植物中含量最高,由于草酸可降...
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吲哚乙酸是什么
  • 吲哚乙酸是什么

  • 吲哚乙酸是一种植物体内普遍存在的内源生长素,属吲哚类化合物。又名茁长素、生长素、异生长素。吲哚乙酸是一种用作刺激植物生长的激素类试剂,广泛应用于农业生产中。吲哚乙酸用作植物生长刺激素及分析试剂。3-吲哚乙酸以及3-吲哚乙醛、3-吲哚乙腈、抗坏血酸等茁长素类物质...
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乙酸易燃吗
  • 乙酸易燃吗

  • 乙酸易燃。乙酸属于易燃、有腐蚀性的一元有机羧酸,属于危险化学品管制中的第二类有机物。当环境温度达到39℃的时候,它便具有可燃的威胁。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性固体,凝固点为16.6℃(62℉),凝固后为无色晶体,其水溶液中弱酸性且腐蚀性强,蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。...
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乙酸可以发生取代反应吗
  • 乙酸可以发生取代反应吗

  • 乙酸能发生酯化反应,其邻位H也可以被取代,这二者都算取代反应。乙酸只能用LiAlH4还原。乙醛可以亲核加成,也可以催化加氢,也可以羟醛缩合(羟醛缩合可以看成是取代反应)。乙酸在自然界分布很广,例如在水果或者植物油中,但是主要以酯的形式存在。在动物的组织内、排泄物和血液中以...
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乙酸俗称什么
  • 乙酸俗称什么

  • 乙酸,俗称醋酸。是一种有机一元酸,为食醋主要成分。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性固体,凝固点为16.6℃(62℉),凝固后为无色晶体,其水溶液中呈弱酸性且蚀性强,蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。乙酸可用作酸度调节剂、酸化剂、腌渍剂、增味剂、香料等。它也是很好的抗微生物剂,这主要...
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甲酸乙酸碳酸酸性比较
  • 甲酸乙酸碳酸酸性比较

  • 甲酸、乙酸、碳酸的酸性由强到弱的顺序是甲酸、乙酸、碳酸。甲酸、乙酸、草酸属于羧酸,羧酸的酸性比碳酸强,而苯酚的酸性比碳酸弱。在三种羧酸中,草酸是二元羧酸,酸性比一元羧酸的酸性强,甲酸和乙酸比,甲酸的酸性大于乙酸。酸性强弱顺序是:草酸、甲酸、乙酸、苯酚。所以,酸性最...
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为什么乙酸易挥发但沸点很高
  • 为什么乙酸易挥发但沸点很高

  • 因为乙酸的分子间作用力很强,还有氢键,气化时需要克服较大的分子间力做功,所以沸点会更高一些。乙酸的分子量约为60,有较强的分子间作用力,而且有分子间氢键,它的挥发性并不强。只是我们对乙酸的气味太敏感,所以稍微有一点点乙酸出来,我们就感觉到它挥发了,造成了很容易挥发的错觉...
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鉴别甲酸乙酸丙二酸和草酸
  • 鉴别甲酸乙酸丙二酸和草酸

  • 丙二酸与尿素反应生成巴比妥酸沉淀。可以用银镜反应鉴别甲酸,银镜现象。乙酸可以通过其气味进行鉴别。若加入氯化铁,生成产物为深红色并且会在酸化后消失,通过此颜色反应也能鉴别乙酸。乙酸与三氧化砷反应生成氧化二甲砷,通过产物的恶臭可以鉴别乙酸。草酸钙难溶。草酸是生物...
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乙酸和碳酸钠是什么反应
  • 乙酸和碳酸钠是什么反应

  • 属于酸碱中和反应。中和反应指酸和碱互相交换成分,生成盐和水的反应(酸+碱→盐+水)。其实质是H+(氢离子)和OH-(氢氧根离子)结合生成水。在中和反应中,完全中和反应是指酸碱恰好完全反应。在实际生产应用中,人们常用中和反应改良土壤酸碱性、治疗胃酸过多、处理废水。...
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乙酸和乙醇用什么鉴别
  • 乙酸和乙醇用什么鉴别

  • 乙酸和乙醇鉴别最直接的方法就是闻气味或尝味道,乙酸有明显的酸味,用ph试纸,变色的是乙酸,或者用锌与之反应,有气体生成的是乙酸,没有的是乙醇。如果两者都是纯品,可以用冷却的方法,乙酸的冰点为16.6摄氏度,因此比酒精容易凝固,化学方法的话,可以用酸碱指示剂,如石蕊、碳酸盐、活泼金...
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乙醛氧化成乙酸的条件
  • 乙醛氧化成乙酸的条件

  • 由乙醛在有催化剂的条件下(催化剂为乙酸锰:(CH3COO)2Mn)和氧气发生氧化反应制得。乙醛制成乙酸,可以用发酵法。发酵法是乙酸最原始的制造方法。这种方法采用含糖类物质的植物果实发酵制乙醇,乙醇经过发酵氧化成乙醛,再将乙醛进一步氧化制得乙酸。食用的醋就是用这种方法制成的。...
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什么与乙酸发生取代反应
  • 什么与乙酸发生取代反应

  • 乙醇与乙酸发生取代反应。乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,低毒性,纯液体不可直接饮用;具有特殊香味,并略带刺激;微甘,并伴有刺激的辛辣滋味。乙酸,也叫醋酸(36%--38%)、冰醋酸(98%),化学式CH3COOH,是一种有机一元酸,为食醋主要成分。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿...
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区分乙酸和乙醇的十种办法
  • 区分乙酸和乙醇的十种办法

  • 1、闻气法,有酒味的就是乙醇,有酸味的就是乙酸;2、燃烧法,分别用铂丝醮取少量液体靠近酒精灯的外焰,发生燃烧产生火焰的则为乙醇,反之则为乙酸;3、化学试剂法,分别取少量液体到试管,加入石蕊试液,变红则为乙酸,反之则为乙醇;4、化学反应法,分别取少量液体,加入还原性较强活泼金属单质,...
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乙酸为什么具有酸性
  • 乙酸为什么具有酸性

  • 乙酸也就是俗称的醋酸,是典型的脂肪酸,属于饱和羧酸,官能团为一个羧基。乙酸分子中的羧基氢原子能够部分电离变为氢离子而释放出来,导致羧酸的酸性。乙酸在水溶液中是一元弱酸,酸度系数为4、8,也就是说仅有百分之零点四的醋酸分子是解离的。乙酸的酸性促使它还可以与碳酸钠、氢...
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乙酸溶于乙醇吗
  • 乙酸溶于乙醇吗

  • 乙酸溶于乙醇。乙酸,也叫醋酸(36%--38%)、冰醋酸(98%),化学式CH3COOH,是一种有机一元酸,为食醋主要成分。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性固体,凝固点为16.6℃(62℉),凝固后为无色晶体,其水溶液中呈弱酸性且蚀性强,蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。乙醇(ethanol),有机化合物,分子式C2H6O,结构简...
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乙酸乙酯和乙酸怎么分离
  • 乙酸乙酯和乙酸怎么分离

  • 乙酸微溶于乙酸乙酯,不能直接分液,在混合液中加入饱和碳酸钠Na2CO3溶液,震荡、静置,此时发生分层现象,上层乙酸乙酯,下层乙酸钠、碳酸钠,再用分液漏斗可将乙酸乙酯分出。蒸馏剩余混合液(乙酸钠和碳酸钠Na2CO3),因为乙酸钠易发生水解,加水蒸馏不断分离出乙酸。(由于乙酸的不断蒸发,使得...
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乙酸沸点比水高为什么易挥发
  • 乙酸沸点比水高为什么易挥发

  • 乙酸沸点比水高,易挥发是因为乙酸就是醋酸,容易挥发。乙酸,也叫醋酸(36%--38%)、冰醋酸(98%),化学式CH3COOH,是一种有机一元酸,为食醋主要成分。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性固体,凝固点为16.6℃(62℉),凝固后为无色晶体,其水溶液中呈弱酸性且蚀性强,蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。...
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乙酸是电解质吗
  • 乙酸是电解质吗

  • 乙酸是电解质。乙酸,也叫醋酸(36%--38%)、冰醋酸(98%),化学式CH3COOH,是一种有机一元酸,为食醋主要成分。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性固体。电解质是溶于水溶液中或在熔融状态下就能够导电的化合物。根据其电离程度可分为强电解质和弱电解质,几乎全部电离的是强电解质,只有少...
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植物根尖为什么要用乙酸软化
  • 植物根尖为什么要用乙酸软化

  • 植物根尖用乙酸软化的原因:染色,便于观察细胞排列;软化细胞壁,可以压片,使得根尖细胞单层铺在载玻片上,便于观察。乙酸,也叫醋酸,是一种有机化合物,是一种有机一元酸,为食醋主要成分。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性液体,凝固点为16.6℃,凝固后为无色晶体,其水溶液中弱酸性且腐蚀性...
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吲哚乙酸是蛋白质吗
  • 吲哚乙酸是蛋白质吗

  • 吲哚乙酸是蛋白质,吲哚乙酸是由色氨酸合成的,化学结构中没有肽键,从这点就可判断它不是蛋白质。吲哚乙酸是一种化学物质,是小分子,而蛋白质是大分子,是生命物质。虽然与蛋白质相同都是由CHON四种元素组成,蛋白质还会有S,以及一些其他元素的加入,如血红蛋白有Fe。...
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乙酸铅可吸收什么
  • 乙酸铅可吸收什么

  • 乙酸铅可吸收空气中的二氧化碳。乙酸铅一般指醋酸铅,是一种有机化合物,为白色固体,易溶于水,溶于甘油,难溶于乙醇,熔点在280度左右。狭义上的有机化合物主要是指由碳元素、氢元素组成,一定是含碳的化合物,但是不包括碳的氧化物和硫化物、碳酸、碳酸盐、氰化物、硫氰化物、氰酸盐...
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甲酸与乙酸哪个酸性强
  • 甲酸与乙酸哪个酸性强

  • 甲酸(化学式HCOOH,分子式CH2O2,分子量46.03),俗名蚁酸,是非常简单的羧酸。无色而有气味的液体。弱电解质,熔点8.6℃,沸点100.8℃。酸性很强,有腐蚀性,能使皮肤起泡。存在于蜂类、某些蚁类和毛虫的分泌物中。是有机化工原料,也用作消毒剂和防腐剂醋酸(36%--38%)、冰醋酸(98%),化学式CH3COO...
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甲酸酸性比乙酸强为什么
  • 甲酸酸性比乙酸强为什么

  • 甲酸的酸性更强,苯甲酸分子中的苯基是吸电子基,酸性应该比甲酸强,但是由于苯环的大π键与羧基形成共轭体系,电子云向羧基移动,故苯甲酸的酸性较甲酸弱,但比其他一元羧酸酸性强,通常,弱酸在25℃时的电离平衡常数(K值)大小可以用于比较弱酸的相对强弱,K值越大,即表示该弱酸越易电离,酸性...
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碳酸钠怎么区分乙酸和乙醇
  • 碳酸钠怎么区分乙酸和乙醇

  • 乙醇和碳酸钠混溶,不会出现分层,乙酸和碳酸钠混合后,会产生CO2气体,化学式为:2CH3COOH+Na2CO3==2CH3COONa+CO2气体+H2O,并且乙酸不会溶解在碳酸钠中。乙醇是一种有机物,俗称酒精,化学式为CH3CH2OH(C2H6O或C2H5OH)或EtOH,是带有一个羟基的饱和一元醇,在常温、常压下是一种易燃、易挥...
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