![贵州黄牛肉火锅怎么做]( "贵州黄牛肉火锅怎么做")
- 食材：牛肉、麻椒、辣椒、食用油、盐、味精或鸡精。做法：1、将食用油加热到6至7成热；2、把辣椒和麻椒放进锅中；3、10秒后，将牛肉放进锅中同时把火调成小火；4、待牛肉由鲜红色变成淡粉色后，将盐、水和味精或鸡精放入锅中；5、将火调至大火，然后进行翻炒至牛肉熟即可。...
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![杭州哪里火锅最好吃]( "杭州哪里火锅最好吃")
- 1、海底捞火锅庆春路店，地址：浙江省杭州市庆春路871号锦和大厦5层。2、辣府，地址：浙江省杭州市下城区武林路277号皇后公园2号楼3楼。3、成都御荣府火锅，地址：浙江省杭州市万塘路262号。4、海底捞火锅水晶城店，地址：杭州市拱墅区上塘路458号水晶城购物中心F6。5、牛很鲜潮汕牛肉火...
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![火锅料剩一半还能放多久]( "火锅料剩一半还能放多久")
- 没超过半个月的话，可以用。火锅底料打开后，放在家中阴凉处或冰箱皆可。也可以装入塑料袋里密封好，放入冰箱冷冻室冻成冰块，就可以长时间保存。但要注意时间，超过半个月后最好不要再食用。火锅底料目前在火锅店里出现的有骨头浓汤底料、鱼汤底料、仔鸡汤底料等。骨头浓汤火锅底...
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![猪脑火锅煮多久才能吃]( "猪脑火锅煮多久才能吃")
- 猪脑火锅煮15-20分钟左右才可以吃。猪脑要充分煮透，没有血丝才可以食用。猪脑不仅肉质细腻，鲜嫩可口，而且含钙、磷、铁比猪肉多。猪脑的营养价值很高，用来补脑是最好的。猪脑肉质细腻，鲜嫩可口，它的做法很多，可以炖、蒸、浸、炒、也可以下火锅，味道也很鲜嫩。...
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![火锅有几种吃法]( "火锅有几种吃法")
- 各地的火锅饮食文化也有所不同，下面介绍几种火锅的不同吃法：1、涮羊肉：可以根据喜好选择不同口味直接蘸食即可。火锅肉切的方法也比较费功夫，一般选择机器切好的比较方便。这类火锅北方人食用较多。2、酸菜白肉锅：通常以猪的五花肉和自渍的酸白菜为主，蘸料和涮羊肉一样。3、牛...
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![黄焖火锅鸡的做法]( "黄焖火锅鸡的做法")
- 1、准备好食材；把所用的辅料食材处理干净；2、准备好郫县辣酱、干辣椒、花椒，葱切段，姜切片；3、把三黄鸡去膛洗净，斩成块，下入开水中焯水后沥干水分；4、另起锅注入植物油，下入花椒和郫县辣酱、干辣椒小火炒出红油，再加入葱和姜炒香；5、下入焯水的鸡块翻炒，炒至肉块3到4成熟，烹入料酒，加...
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![广州潮汕牛肉火锅哪家好吃]( "广州潮汕牛肉火锅哪家好吃")
- 1、海银海记潮汕特色牛肉火锅，地址在广东省广州市天河区体育西横街38号。2、陈记顺和潮汕牛肉火锅，地址在广东省广州市天河区天河北路613号鸿翔大厦1楼01铺。3、花城湾潮汕牛肉火锅，地址在广东省广州市天河区花城大道88号优托邦珠江新城店2座4楼。4、海银海记潮汕牛肉火锅，地...
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![陕西榆林哪家火锅比较好]( "陕西榆林哪家火锅比较好")
- 鲜煮艺小火锅。地址:榆林市神木市精煤路66号。遇见泰式私房火锅。地址:榆林市神木市精煤路和麟州街交口向东200米路南二楼。灌县老妈砂锅串串。地址:榆林市神木市精煤路与麟州街交叉口东150米。花田煮臻牛火锅店。地址:榆林市神木市黄庄路下段黄庄小区西50米。鱼恋虾火锅...
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![火锅英雄为什么会通过审核]( "火锅英雄为什么会通过审核")
- 为了过审剧组所进行的努力，真的在中国拍一部带刀，带枪，带血的电影，除了八一制片厂和大业伟业可以随便拍，让一位导演，一个剧组去设想黑暗之外的美好和谐社会之真面目，真的负担太重了。审查严苛，不近人情，但是只要电影人用一颗锲而不舍的心去耕耘，去建设，一定能够开辟一片人民群众和审...
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![火锅要准备哪些食材]( "火锅要准备哪些食材")
- 1、肉类：牛肉、羊肉、猪肉、猪内脏、猪舌头、猪肝、培根、午餐肉、毛肚、黄喉、鸭肠、鸡翅、脆皮肠、鹌鹑蛋、火腿肠、香肠、肝蹄筋、牛蛙等。2、海鲜类：蟹肉、鱼丸、鲜贝、牡蛎、鱿鱼、海虾、鳕鱼片等。3、蔬菜类：白萝卜、胡萝卜、番茄、冬笋、莴笋、韭菜、土豆、山药、海...
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![涪陵顺江花园鲜菜火锅营业时间]( "涪陵顺江花园鲜菜火锅营业时间")
- 涪陵顺江花园鲜菜火锅营业时间是周一至周日09：00-13：00，下午16：30-22：00。火锅，古称古董羹，因食物投入沸水时发出的咕咚声而得名，是中国独创的美食之一，也是一种老少皆宜的食物。火锅一般是指以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用...
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![火锅底料的老汤怎么熬好呢]( "火锅底料的老汤怎么熬好呢")
- 主料：猪棒子骨300克，牛棒子骨300克，鸡爪骨100g。辅料：生姜2块，大葱5根，料酒10ml，鸡精4g、味精3g，干辣椒50g、花椒60g。方法步骤：1、猪棒子骨、牛棒子骨洗净后敲破，鸡爪骨洗净，生姜拍破，大葱切成若干段。2、先将猪棒子骨、牛棒子骨、鸡爪骨入沸水锅中焯水，捞出放入清水锅中，加入生姜、大...
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![谁知道嘉善县哪里的火锅好吃]( "谁知道嘉善县哪里的火锅好吃")
- 1、老北京羊蝎子火锅解放东路店，地址在浙江省嘉兴市嘉善县解放东路497号。2、川德自助火锅谈公北路店，地址在浙江省嘉兴市嘉善县谈公北路289号。3、重庆德庄火锅嘉善店，地址在浙江省嘉兴市嘉善县亭桥南路441号。4、新渝火锅店，地址在浙江省嘉兴市嘉善县魏塘街道魏中村里泽大...
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![牛肉火锅什么酱好]( "牛肉火锅什么酱好")
- 以沙茶酱、香油和醋为底，加入少许黄豆酱。沙茶酱是起源于潮汕，盛行福建省、广东省等地的一种混合型调味品。色泽淡褐，呈糊酱状，具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、虾米和生抽的复合鲜咸味，以及轻微的甜、辣味。沙茶在闽南，潮汕，台湾也被称为沙嗲。原是印度尼西亚的一种风...
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![酸汤猪脚火锅的做法]( "酸汤猪脚火锅的做法")
- 主料：猪脚1只、辅料酸汤1袋、西红柿2个、卤料半包、香菜适量、木姜子适量、葱适量、豆芽适量、豆腐适量、土豆适量、姜适量、新花椒适量、蚝油适量；步骤：1、将猪脚用清水洗干净，砍成小块；2、在锅里放些清水，放几片姜，焯一下猪脚；3、焯好之后捞起来，备用；4、锅里面加入清水，放入一半...
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![bruno火锅煮不开]( "bruno火锅煮不开")
- bruno火锅煮不开的原因可能是保险电阻烧坏了，或者锅底、发热盘上有异物，让电饭锅的内锅不能和发热盘充分接触。如果发热盘温度过高，会让保险电阻烧坏，要认真检查锅底，将异物去掉。BRUNO是日本创造国际株式会社旗下自创品牌，于2012年诞生。BRUNO国际株式会社的精致小家电品牌，通...
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![5个人吃自助火锅还是传统火锅]( "5个人吃自助火锅还是传统火锅")
- 5个人吃自助火锅，自助不限菜量，会划算点，并且自助可选的菜品也比点菜的传统火锅多。自助火锅是指消费者可以任意选择菜品的火锅消费形式，但是选择的菜一般都必须吃完，或是吃到一个程度，否则就要加钱，这是为了防止有的顾客过度浪费菜品。高级的自助火锅店会设立一些包间，菜肴也很...
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![火锅虾滑煮多久]( "火锅虾滑煮多久")
- 虾滑是一种虾泥制品，主要材料有虾，辅料有肉、鱼类等，煮虾滑要在火锅热腾时才能下锅，煮个三到五分钟左右，看到虾滑浮起来证明熟透了，就可以捞出来吃了，这样煮出来的虾滑肉质松软，易消化，且虾肉营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物，所以我们在火锅...
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![火锅里必放糍粑辣椒]( "火锅里必放糍粑辣椒")
- 火锅里辣味不够时可以放，加炒香的滋粑辣椒和老油搅拌，滋粑辣椒炒制做是色拉油10斤、滋粑辣椒5斤、泡小茴香适量、老生姜颗粒适量，炒制到半干时加白酒炒干即可。糍粑辣椒是贵州独具一格的调味品。省内市场有成品出售以及酒楼大批量制作和辣椒食品厂批量生产时，用刀剁或绞肉机...
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![火锅用的煤气与煤气灶]( "火锅用的煤气与煤气灶")
- 火锅：因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久。火锅一般而言，是以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开，来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。世界各地均...
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![火锅里面的撒尿牛丸怎么做的啊]( "火锅里面的撒尿牛丸怎么做的啊")
- 撒尿牛丸的做法：将濑尿虾剥壳去肠，放入果汁机中打成泥状，然后放入锅中；加入盐、味精、高汤、胡椒粉、老酒、糖提味；将虾浆煮至半熟，再倒出於铁盘放凉，之后放入冰箱使之结冻；将牛肉以蛮力碎筋后，用汤匙挖出一块荔枝大小的份量；将刚刚冷冻好的虾浆切成方块状，大小以不超过1、5公分乘以...
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![火锅鸡怎样做才能鸡肉入味]( "火锅鸡怎样做才能鸡肉入味")
- 火锅鸡的做法：1、将锅中放油，大葱切段，姜切片，蒜剥皮，和干红辣椒、郫县豆瓣酱一起投入锅中煸炒出香味；2、放入鸡块，炒至肉块4成熟；3、添汤，放入花椒、大料、白糖、食盐、鸡精各适量；4、倒入火锅中，加热。待肉熟后加青菜、食用菌、火腿等随意，即涮即食。...
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![火锅麻酱调料怎么调]( "火锅麻酱调料怎么调")
- 火锅麻酱调料制作方法：1、芝麻酱、花生酱以4比1的比例备好，加入腐乳和韭菜花，生抽、少许白糖、蚝油；2、香菜茎部、香叶、葱、姜、蒜瓣、大料、花椒一起用色拉油和少许香油爆香，小火慢慢的煸出香味；3、将炒好的五香油沥出香料，倒入麻酱再次搅拌均匀；4、食用之前撒上熟芝麻、熟花生...
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![自热火锅发热包是什么做的]( "自热火锅发热包是什么做的")
- 自热火锅发热包有不同配方，但大体上主要是生石灰、活性炭、铁粉、铝粉等成分，生石灰和水接触后会释放大量热量，是发热包主要的热量来源。活性炭是吸附剂，有利于各种有效成分附着，充分接触并发生化学反应。铁粉和铝粉可通过与氧气反应释放少量热量，发热包采用高密度无纺布包装，如...
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![火锅什么鱼好]( "火锅什么鱼好")
- 刺少的鱼最适合涮火锅了。因为涮鱼火锅最好是切片，如果很多刺，则无法切片。墨鱼比较好，切片或者块，一涮就可以吃了，鱿鱼也可以用，但容易老。还有就是鳗鱼了，但要做成鱼丸的。...
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知知馆
