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有关排饭的知识大全

炸鸡排饭做法图解
  • 炸鸡排饭做法图解

  • 1、材料:鸡排肉1块,地瓜粉少许,蛋1颗,低筋面粉1大匙,水适量,蛋1颗,洋葱1/4个,火腿1片,葱末少许,白饭1人份,太白粉少许,水1大匙,盐少许,鸡粉少许。2、将鸡排肉以所有腌料腌渍约20分钟至入味备用。将材料混和成面煳状后,再将作法1的鸡排与面煳拌匀,下锅前拍上薄薄的地瓜粉。3、取一中华锅,倒...
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糯米排骨饭放多少水
  • 糯米排骨饭放多少水

  • 将糯米用冷水浸泡8小时左右,用电饭煲煮,水量以米的表面看不见水,侧过一点儿就见水为适量,15分钟即成。糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料。糯米含有蛋白质、脂...
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电饭锅排骨腊味饭怎么做
  • 电饭锅排骨腊味饭怎么做

  • 所需材料:排骨200克、腊肠1条、花菇、姜丝、柱候酱、生抽、食用油、大米。制作方法如下:1、将排骨与花菇洗净后沥干水,放在一旁备用;2、加入适量柱候酱、生抽、食用油及姜丝腌制半小时左右;3、将准备好的大米淘洗干净后放入电饭锅中,加入适量水,烧米饭至七成熟左右,即米饭之间出...
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煲仔饭的做法排骨
  • 煲仔饭的做法排骨

  • 1、猪小排250克大米适量油菜心适量色拉油适量鸡精少许料酒适量老抽少许蚝油少许白糖少许百味斋适量姜汁少许水适量。2、排骨洗净,用蚝油,料酒、淀粉,糖,蒜汁,姜汁,老抽,鸡精,腌制入味备用。(我一般都是先天晚上腌上放冰箱冷藏室,排骨必须腌制入味才好吃)。3、提前将香米或大米泡上一...
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鸡排饭的做法
  • 鸡排饭的做法

  • 材料准备:鸡脯肉、适量葱、姜、蒜、辣椒、豆角、青菜、洋葱等。做法如下:1、鸡脯肉横切,一分为二,用刀背把鸡脯肉轻轻敲打至松散。2、鸡肉加黑胡椒粉、料酒、生抽、白糖、盐各适量,然后用手抓匀,腌制30分钟。3、豆角掰段,与青菜一起过水焯熟。4、洋葱切圈,备用。5、拿一个小碗,加...
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龙珠排骨饭是谁
  • 龙珠排骨饭是谁

  • 排骨饭,日本动漫《龙珠》中的角色。他是西界王辖区内上有史以来最强的高手,死后已经在大界王星上住了很久,是一个实力强大的战士。当初悟空死后参加地府第一届武道大会上,他是悟空最大的对手。两人打得不相上下,但是悟空最后用计战胜了他,结果却是平手。在剧场版《复活悟空与贝...
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排骨红枣焗饭的做法
  • 排骨红枣焗饭的做法

  • ⒈材料:排骨、冬菇、黑木耳、红枣、姜、葱、蚝油、酱油、盐、白糖、豆粉。⒉排骨斩小块,冬菇切丝,黑木耳切小块,红枣撕成小朵,姜切成小长条,葱切小段。⒊排骨先用蚝油、酱油、盐、白糖腌制十分钟。⒋十分钟后,向腌制的排骨中加入豆粉。⒌电饭煲里开始煮饭,加入冬菇、黑木耳、红枣...
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排骨米饭的排骨怎么做
  • 排骨米饭的排骨怎么做

  • 1、准备材料:排骨、姜、葱、白糖、酱油、盐、白酒、鸡精、八角;2、排骨斩块洗净用清水浸泡30分钟;3、将排骨放入锅中,加适量清水煮开;4、用手勺撇去浮沫;5、加入酱油炒匀;6、再加入剩余的各种调料;7、转小火盖盖炖1个小时关火,排骨米饭的排骨就做成功了。...
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排骨抓饭怎么做
  • 排骨抓饭怎么做

  • 原料:排骨切块一磅、四季豆切段一磅半、胡萝卜切丁一磅、大米一磅半、葱白蒜瓣姜块各少许,生抽少许做法:1、锅内放少许油烧热,倒入焯好的排骨翻炒片刻,加六到八匙生抽,再炒片刻;2、把排骨转移到焖烧锅里,加水淹过排骨后,再加一倍体积的水;3、放入葱姜蒜和一粒八角,加一匙盐,大火烧开...
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排骨米饭配方 排骨米饭怎么做
  • 排骨米饭配方 排骨米饭怎么做

  • 1、用料:冷冻或冷鲜的龙骨适量,葱白适量,灯塔料酒适量,美极生抽适量,南乳汁适量,盐适量,味精适量百味坊十二味料包适量2、将五斤龙骨切成5厘米大小,洗净。3、放入锅中,添开水至没过龙骨3-6公分为宜,大火烧开。4、烧开后五分钟打去油沫,加入百味坊十二味料包,盐30克,味精10克,葱白适量,转...
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如何煮排骨饭
  • 如何煮排骨饭

  • 1、准备原料:排骨400克、胡萝卜一根、干香菇10朵、豌豆一碗、大米300克、葱、姜;2、大米淘洗干净,排骨焯水,胡萝卜切丁,葱姜切好,干香菇泡发后切好备用;3、锅热后放适量油,油热后放入葱姜爆香;4、倒入焯过水得排骨翻炒;5、调入适量糖、生抽和料酒继续翻炒;6、倒入切好的香菇翻炒;7、...
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电饭煲能煮排骨吗
  • 电饭煲能煮排骨吗

  • 在电饭煲里做汤先用水把萝卜煮一下,就是把萝卜切成块放一点盐在水里烧开倒出用冷水再冲一下放一边待用,再把排骨放锅里放水至排骨没有水,大火烧开将水倒出,重新放热水再加入葱姜料酒慢火,用煲汤功能煲四十分钟后将萝卜放入再放盐,烧15分钟就行了,吃前放一点鸡精即可。不需要另放...
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排骨稀饭热量是多少
  • 排骨稀饭热量是多少

  • 排骨稀饭热量是278大卡,1163千焦,在同类食物中单位热量适中。热量是指当系统状态的改变来源于热学平衡条件的破坏,也即来源于系统与外界间存在温度差时,我们就称系统与外界间存在热学相互作用。...
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排骨焖米饭的做法
  • 排骨焖米饭的做法

  • 1、将排骨和拌料拌匀,精置腌好1小时左右;将锅开火热油,放入香菇,炒熟,盛出,放到一边。将排骨放入锅中,热炒。2、将葱姜切碎3、等到排骨变焦黄,调制小火,把排骨向边上移动;加入糖、蒜、姜翻炒一分钟。4、放胡萝卜、生抽、半杯水煮5-10分钟,直到汤全部蒸干。5、排骨炖好后,淘米放入电饭...
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猪排饭的做法
  • 猪排饭的做法

  • 主料:猪里脊肉。辅料:洋葱、土鸡蛋、海苔、熟面粉、面包屑。调料:食油、生抽、料酒、白糖、黑胡椒、食盐。做法:1、里脊肉切片用肉锤或刀背拍打肉的两面,至变薄变大,放入盘中加少许盐,黑胡椒粉,料酒腌几分钟,腌肉的时候准备配料,洋葱去皮切丝。2、小碗中加2勺料酒,3勺生抽,1勺糖,加半...
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香芋排骨饭做法图解
  • 香芋排骨饭做法图解

  • 1、准备香芋,大米和猪小排。2、大米淘洗干净,香芋洗净后去皮切成小块,小排骨泡清血水后除了盐以外把所有调料一起加入拌匀后腌制半小时。3、之后把大米先倒入电饭煲,加入清水(清水的量要依照不同的大米决定)。4、热锅倒入油。5、温油把排骨捞起后热锅煸炒出香味。6、再把香芋倒...
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米饭排骨一起蒸行嘛
  • 米饭排骨一起蒸行嘛

  • 主料:排骨500克、大米300克;配料:油、盐、1把冰糖、红椒、蒜薹、八角、姜;做法:排骨斩小块,泡去血水;大米淘洗后泡半小时,让其充分吸收水分;锅里倒少许水,放入冰糖,炒至浅咖啡色;放入排骨快速翻炒,均匀的炒上糖色;八角和姜炒出香味,排骨推到一边;倒入大米,放盐拌匀,倒入盆里;把盆放入大锅,开...
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猪排骨怎样做抓饭
  • 猪排骨怎样做抓饭

  • 一、主料:排骨、大米。二、辅料:胡萝卜、洋葱。三、调料:冰糖、水。四、做法及步骤:1、大米清洗好备用;2、将胡萝卜和洋葱洗干净,胡萝卜切丁或条状;3、排骨洗干净备用;4、冷锅倒油,加入冰糖,将冰糖炒至焦红色之后加入排骨;5、排骨上色之后加入胡萝卜和洋葱翻炒;6、将炒好的菜放入电饭...
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秘制排骨饭的做法
  • 秘制排骨饭的做法

  • 材料:排骨500克、红糖10克、酱油30ml、香葱1根、姜5片、干辣椒4个、八角2个、草果1个、香醋15ml;做法:1、先将排骨洗净控干水分,炒锅中不要放油,大火烧到3成热时,放入排骨,保持中火开始翻炒;2、炒到排骨开始变色,慢慢出现水分,调小火力继续翻炒。直道所有水分都手干为止;3、加入红糖...
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土豆排骨焖饭的做法
  • 土豆排骨焖饭的做法

  • 做法:1、大米提前洗净用水浸泡备用。2、排骨提前浸泡去血水后焯水备用。3、葱姜切末土豆和洋葱切1厘米见方的丁备用。4、锅中倒油放入八角炸出香味后加葱姜末爆香。5、倒入焯好的排骨翻炒加适量糖料酒蚝油老抽翻炒上色。6、加入洋葱和土豆翻炒匀至变色。7、加入泡好的大米...
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仔排焖饭家常做法
  • 仔排焖饭家常做法

  • 1、大米淘洗下用清水浸泡十分钟,子排冲洗干净血水,沥干后放入一茶匙料酒,一茶匙蚝油,半茶匙生抽,半茶匙老抽,姜丝葱段,拌匀后腌制备用。2、三分之一个洋葱切小丁,土豆去皮切丁。3、取焖烧锅内锅,放入一茶匙食用油中火烧热后,倒入洋葱丁翻炒爆香,接着倒入土豆丁翻炒一分钟。4、倒入浸...
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排骨焖饭的做法电饭煲
  • 排骨焖饭的做法电饭煲

  • 1、大米洗净,浸泡30分钟,准备好各种原材料。2、趁泡米的时间,把各种胡萝卜、香菇、红薯、土豆切丁,葱姜蒜辣椒切碎。3、冷水烧开,放入排骨焯一下,逼出血水。捞出后用冷水洗净。4、锅里放油烧热,加入花椒、蒜、姜、辣椒煸香。5、加入排骨翻炒,再加入适量酱油、盐、麻辣香锅调料。6...
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如何用电饭煲蒸排骨蒸饭
  • 如何用电饭煲蒸排骨蒸饭

  • 1、首先将我们的排骨取出,我们用水洗干净。如何用电饭煲蒸排骨蒸饭2、然后放在锅中呢,我们用水煮熟。如何用电饭煲蒸排骨蒸饭3、接着,就把我们的排骨放入到大米上面。如何用电饭煲蒸排骨蒸饭4、可以放入适量的辅料。然后呢,我们就可以放入适量的水。如何用电饭煲蒸排骨蒸饭5...
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鸡排米饭的做法
  • 鸡排米饭的做法

  • 1.鸡脯肉横切,一分两片。2、用刀背将鸡脯肉轻轻敲打,打至松散。3、鸡肉加黑胡椒粉,料酒,生抽,白糖,盐各适量,用手抓匀,腌制30分钟。4、豆角掰段,过水焯熟。5、青菜或生菜过水焯熟。6、洋葱切圈。7、取一小碗,加蚝油,料酒,生抽,盐,白糖,黑胡椒粉,淀粉,水各适量,搅拌均匀起锅,油热后,放入鸡肉煎...
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排骨砂锅饭怎么做
  • 排骨砂锅饭怎么做

  • 排骨砂锅饭用料:猪骨、洋葱、番薯、老抽、生抽、糖、蚝油、蒜姜葱、生粉、八角、玻璃菜、米饭、砂锅。做法1.把排骨加配料拌好,放进冰箱腌一两小时,然后再把排骨炒下入味加一碗水放进高压锅煮15分钟,要放一点盐。2、排骨做好就可以来煮饭了,先把米浸好,再把番薯和米放进砂锅,放...
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